الخميس, 28 أبريل، 2022 | 2:45 م الأخبار نافذة الزراعة أعلنت وزارة الزراعة استعداداتها لاستقبال عيد الفطر المبارك ، حيث قرر السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي تشكيل غرفة عمليات تعمل على مدار الساعة خلال الإجازة لمتابعة عمليات حصاد وتوريد محصول القمح بالتعاون مع وزارة التموين وتابع وذلك لتسهيل كافة إجراءات التوريد تيسيرا على المزارعين وتخصيص الخط الساخن لتلقى تليفونات وشكاوى المواطنين على رقم 15500 و 19561.
وأوضح الباحث أن فوائد تناول بطارخ الأسماك للفئات المختلفة وتناول بطارخ الأسماك مهم للمرأة الحامل حيث توفر لها خلال فترة حملها أهم الدهون التي يحتاجها الجنين وهي الشحوم الفوسفورية لبناء جهازه العصبي وأيضا تحتاجها لتأمين عملية تكوين الهرمونات الجسمية خلال مرحلة الحمل. تعرف على الفوائد الغذائية لبطارخ الأسماك وطرق تصنيعها. كما أن تناول بطارخ الأسماك وزيت السمك للمرأة الحامل مهم لتخفيض محتوي الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم إعطاء بطارخ الأسماك أو وضعها في وجبات الأطفال مهم لعمليات النمو و لعمليات التحصيل العلمي ونمو الخلايا العصبية ومهم لعمليات توفير الطاقة. ويعد تناول بطارخ الاسماك مهم للشباب على حد سواء بفضل تأمينه للبروتينات التي تحتوي الأحماض الأمينية المهمة لتركيب أنزيمات بناء السلاسل البروتينية وكذلك لتأمينه الفوسفور والدهون الفوسفورية وفيتامين سي ويزيد تناول بطارخ الأسماك من حجم السائل المنوي ومن الطبيعي أن يعطي طاقة للعملية الجنسية و مهم لكبار السن لعملها كمضاد للأكسدة وعملها كبانٍ للخلية الجسمية واحتوائها على مواد غذائية مهمة لعمل أجهزة المناعة الجسمية وأيضا لإعطاء الطاقة. وقال وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية أن هناك ثلاث طرق لتصنيع البطارخ منها 1- تنزع البطارخ فور الصيد مع جزء من الجسم يعرف بالعمة ثم تغسل جيدا ويتم التخلص من أى أنسجة أنسجة ضامة أو أوعية دموية حيث تنشل البطارخ من الماء وتترك حوالى 10 دقائق لتصفية الماء الزائد منها.
المصدر: صحيفة الإتحاد
قال الدكتور عاطف سعد عشيبة أستاذ تكنولوجيا اللحوم و الأسماك و وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن صناعة البطارخ تنتشر فى العديد من دول العالم مثل روسيا و أمريكا والنرويج وﺇيران ودول شرق أسيا. جريدة الرياض | المغناطيسية والكائنات الحية. وتابع لكنها تعتبر من الصناعات الحديثة فى مصر، فمن الأسماك التى ﺇستخدمت لصناعة لبطارخ فى مصر هى البورى والطوبار والقاروص وتصل نسبة البطارخ فى البورى حوالى 15% أما الأصناف الأخرى فيعاب عليها رداءة اللون. واشار وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية إلى أن البطارخ عبارة عن البويضات (البيض) غير الناضجة للأسماك حيث يتم تصنيعها بعدة طرق لانتاج منتجات مملحة أو مدخنة أو معلبة وتسمى بالكافيار (وهو عبارة عن بيض أسماك محفوظ بالتمليح و خاصة أسماك اﻹسترجون) والذى يمتاز بارتفاع قيمتة الغذائية (32% بروتين - 15% دهن- غني بالفيتامينات, A E) ويتوقف حجم البيض على نوع السمك، درجة تقدم أو نضج المبيض وخواص السمكة فكلما تقدم البيض فى النضج فانه عادة يملأ التجويف البطني، ويزداد وزن البيض بكبر حجم السمكة كما يختلف الوزن باختلاف موسم السنة. وتابع يختلف البيض فى شكله وحجمه ولونه ووزنه وكذلك فى تركيبه الكيماوى وقيمته العذائية تبعا لنوع السمك.
وقال القصير إن الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي ومحطات الغربلة والادارة المركزية لفحص واعتماد التقاوى يعملون خلال إجازة عيد الفطر المبارك دون توقف لاستلام التقاوي الخام للمحاصيل الشتوية للموسم الجديد.
القاهرة - بوابة الوسط الثلاثاء 26 أبريل 2022, 10:03 صباحا أعلنت جزر غالاباغوس في الإكوادور أن التسرب النفطي الناجم عن غرق زورق سياحي قبالة سواحلها لم يتسبب في أضرار «كبيرة» كما قالت المحمية الطبيعية، الأحد. غرق زورق غوص قبالة جزيرة سانتا كروث، السبت، مع ألفي غالون (7600 لتر) من وقود الديزل وطاقم مؤلف من أربعة أشخاص لكن أحدا لم يصب بأذى، وفق «فرانس برس». وقالت محمية غالاباغوس الوطنية في بيان إن الإجراءات التي اتخذتها السلطات والمتطوعون المقيمون أسهمت في منع «حدوث ضرر كبير على الجزيرة والأنظمة البيئية البحرية للأرخبيل». وأضافت أن المسؤولين البيئيين سيواصلون مراقبة الوضع. يقع أرخبيل غالاباغوس الذي تعود تسميته إلى السلاحف العملاقة المستوطنة فيه، على مسافة ألف كيلومتر من ساحل الإكوادور، وهو مدرج على قائمة التراث العالمي للبشرية منذ العام 1979 ويُعد موطنا لعشرات الأنواع من الطيور كما تتنوع فيه الحياة البحرية ويحفل بالشعاب المرجانية والأسماك الساحلية. ويضم الأرخبيل الإكوادوري الذي كان مصدر إلهامٍ لعالم الطبيعة الإنجليزي تشارلز داروين في نظريته عن التطور 198 ألف كيلومتر مربعة من المناطق المحمية البحرية.
أحضر لذاتكـ كوباً من القهوة أو الشاهي واقرأ في الصفحة التالية عندما تضغط الرابط بالأسفل بتمعن شديد، لأنكـ ستكون قادراً للحصول على الدليل المميز والحصري للتقدم للوظائف والتصديق على أوراق قبولكـ بالوظيفة في وظائف الشؤون الاسلامية والاوقاف.
للتقدم بملفكـ إلى وظائف الشؤون الاسلامية والاوقاف بواسطة النقر على ذلكـ الرابط صحيفة وظائف ثم يمكنكـ التقدم إلى وظائف الشؤون الاسلامية والاوقاف والقبول مضمون مع شرط تنفيذ باقي المراحل مثل مقابلة العمل. توجد صيغة مدهشة للإعداد وهي فهم ودراسة إستنتاجات هذه الإستقصاءات.
أكد المتحدث باسم وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد، سليمان الخميس، أن المبالغة في البكاء والترنيم والترتيل ورفع وخفض الصوت في الدعاء بطريقة غير مقبولة، مزعج للمصلين، حيث تلقت الوزارة عدة شكاوى في هذا الشأن. وقال الخميس خلال تصريحات إلى قناة الإخبارية إن الوزارة رصدت بعض التجاوزات من بعض الأئمة، خاصة في دعاء القنوت، وتمثلت التجاوزات في الدعاء بإطالة شاقة على المصلين وتحويل القنوت إلى موعظة. سجع متكلف: وتابع أن البعض كان يبالغ في رفع صوته بالدعاء، مع استخدام سجع متكلف، في مخالفة للهدي النبوي، مشيرًا إلى أن تلك الملحوظات قديمة وتتكرر في كل رمضان، بينما تؤكد الوزارة على الأئمة الالتزام بالهدي النبوي، حيث أن البكاء في القنوت لا يمكن القول إنه ممنوع، لكنه إذا أتى من غير تكلف فإنه لا بأس به ويرجع لخشوع الشخص. وظائف - محليات - وظائف - الإمارات اليوم. شكاوى عديدة: ولفت متحدث الشؤون الإسلامية: نحن نتكلم عن المبالغة في الدعاء واستجلابه ورفع الصوت وخفضه بطريقة غير مقبولة ومزعجة للمصلين، حيث تلقت الوزارة العديد من الشكاوي بخصوص ذلك خاصة من كبار السن. وشدد على أن الوزارة وعلى مدار العام تراقب المساجد، وفي رمضان خاصة في العشر الأواخر هناك تكثيف في المراقبة وتحديدًا في صلوات التراويح والتهجد.