طريقة تحضير بيض العيون | طريقة عمل بيض العيون - YouTube
طريقة عمل بيض عيون لجنة الرقابة على
كوب ونصف من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. للحشوة
ست شرائح من اللانشون. ست حبات من البيض. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. ربع كوب من جبنة القشقوان. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. في وعاء، ينخل الطحين، ويضاف له السكر والملح وتخلط المكونات جيدًا. يوضع كل من الحليب والبيض، في الخلاط الكهربائي وتخلط المكونات جيدًا. يضاف للخليط، خليط الطحين والسكر، وتخلط المكونات جيدًا، وتترك العجينة مدة نصف ساعة حتى ترتاح. في مقلاة على النار، يوضع القليل من الزيت، ثم تضاف كمية من العجين، وتقلب، ثم توضع شريحة من اللانشون والقليل من الجبنة. توضع بيضة على الوجه، وتثنى أطراف الكريب، وتترك على نار هادئة حتى تنضج. يزين بالقليل من البقدونس. تكرر العملية حتى نفاد الكمية. توضع في طبق التقديم، وتقدم ساخنة. طريقة عمل بيض العيون في حلقات البصل
حبة من البصل كبيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. نصف كوب من جبنة الشيدر المبروشة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. أربع شرائح من خبز التوست. حبتان من البندورة المقطعة لأنصاف. أربع ورقات من ورق الخس.
بالفيديو شاهد طريقة تحضير البيض العيون لفطور شهي كيف تحضر بيض العيون بطريقة جميلة وسريعه المقادير بيضة ملح فلفل اسود زبدة طريقة التحضير نضع في طاسة غير لاصقة القليل من الزبدة نكسر البيضه داخل الطاسه علي نار هادئة نضيف اليهم القليل من الملح نضيف اليهم القليل من الفلفل الاسود نغطي الطاسه بالغطاء لدقائق تقدم البيضه في طبق التقديم علي توست محمص صور بيض عيون