يا سعد لو تشوفه كلمات من الشيلات العربية التي تميزها بالصوت البدوي الأصيل، الذي يعبر عن أصالة الصحراء والتجمعات البدوية، لقد كان لظهور الشيلات في الغناء والفن العربي صدى في المجتمعات العربية، فقد حاز على إعجاب الكثير من العرب الذين ما زالوا محتفظين بالكثير من الشيلات القديمة رغم مرور سنوات بل عقود على سماعها وهذا بمثابة إثبات وتأكيد على جمال هذه الشيلات.
هذا هو المشهد ما قبل الأخير للإعلام، بعد انتهاء مهمته، حيث تدخل القوات الأمريكية إلى سوريا، قبل الساعة صفر بتوقيت القيامة، وتهسهس شرارة إعلامية معتقة، بين المغرب والجزائر في حرب تبييض أموال الحشيش، لتزلزل الأرض زلزالها، ويقول المشاهد: ما لها، قبل أن يغير المحطة ويقلب هذا الفضاء بحثا عن طويل عمر جديد يتمتع بمواصفات الكبش، أو البالون! خطأ خاشقجي في «من سيربح البونبون»؟ الطريف في الأمر أن الإعلام العربي يغير الفلسفة الإيرانية التي تحفظ أسرارها الثمينة في الكتب، لينشر غسيله الرخيص على الملأ، ولذلك يؤسفك كعربي أن ترى أقدس أرض على وجه الكرة الأرضية وقد تحولت إلى مركز حربي تدير أمريكا عبره ألعابها الخطرة في المنطقة، وبعد ذلك يقول لك جمال خاشقجي في أحد تصريحاته الأخيرة إن خطأ السعودية الأكبر هو تركها للجبهة السورية، ولو يا زلمة وحد الله! ألم يكفك كل هذا الفساد في البلاد، وتشريد العباد، والوقوع في فخاخ الأوغاد، والانصياع لأوامر الأسياد، واللعب بعد ركود النار بجذوات الرماد؟ حرام عليك!! لأننا عرب ننتمي إلى السعودية وتنتمي إلينا، نهيب بالمسؤولين أن يتابعوا بجدية التقارير اليومية، التي تصدر في الإعلام الغربي والاسرائيلي، والتي تهاجم السعودية وتشوه صورتها أمام العالم، وتتهمها بالفساد والرجعية والإرهاب وانتهاك حقوق الإنسان، في أشرس حملة إعلامية عرفها التاريخ، يديرها الحليف الأمريكي وهو يزج بالمملكة في مواجهة مدمرة مع إيران ودول أخرى في الإقليم، ليس من أجل أن ينصرها عليهم، بل لإقحامها بالمزيد من الخسارات وتوريط كل الخصوم بفتن وجرائم وحروب لا نهاية لها!
-ضعي خليط الحشو في العجينة، ثم اغلقيها جيدًا. ضعي المقلاة على نار عالية، ثم ضعي العجينة في المقلاة، وقومي بقليها. زيني التمرية بالمكسرات، وبذلك تكون جاهزة للتقديم. طريقة عمل التمرية بالتوست في البيت طريقة عمل التمرية بالتوست خبز التوست. كوبان من الحليب. 1/4 كوب سميد. 1/4 كوب سكر. مستكة مطحونة. ماء الزهر أو ماء الورد. زيت ذرة. سكر بودرة. فستق ولوز مطحون للتزيين. طريقة التحضير قومي بفرد خبز التوست حتى تصبح رقيقة، ثم قطعيها إلى شرائح دائرية، وغطيها لكي لا تجف. اخلطي الحليب مع السميد والسكر، وقلبيهم جيدًا حتى تحصلي على مزيج ناعم. ضعي الخليط على نار هادئة، ثم أضيفي ماء الزهر والمستكة أيضًا إلى الخليط. ضعي خليط التمرية جانبًا حتى يبرد. أحضري قطعة من التوست، وضعي عليها ملعقة من التمرية، ثم ضعي القطعة الثانية فوقها، واضغطي على الأطراف. ضعي الزيت في مقلاة على النار، ثم ضعي التمرية في المقلاة للتحمير. - قلبي التمرية على الجهتين حتى يُصبح لونها ذهبيًا. - قومي برش السكر البودرة والفستق واللوز على وجه التمرية لتزيينها، ثم قدميها بالهناء. تابعنا الآن: Follow @thaqfny_shukran تفاصيل طريقة عمل التمرية بالتوست في البيت كانت هذه تفاصيل طريقة عمل التمرية بالتوست في البيت نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. طريقة عمل التمرية بالتوست في البيت والان إلى التفاصيل: طريقة عمل التمرية سهلة وبسيطة وغير مكلفة، حيث تعتبر التمرية من أشهر الحلويات العربية التي لا تخلو الموائد الكبيرة منها، فهي حلوى تعود أصولها لدولة فلسطين وبعض الدول العربية، ولا تحتاج إلى وقت كبير لإعدادها، والآن تعرفي عزيزتي حواء على مكونات التمرية وكيفية عملها بكل سهولة وبخاصة في شهر رمضان المبارك. يتميز شهر رمضان ببعض الحلويات مثل القطائف والكنافة، وكذلك التمرية التي تختلف من دولة لأخرى في تحضيرها، بينما التمرية التقليدية تحتاج في مكوناتها إلا ما يلي كوب ونصف دقيق. 1/4 كوب ماء. ملعقة صغيرة من الملح ملعقة بودرة سكر. زيت نباتي. 1/2 كوب سميد. 1/2 كوب من السكر. ماء ورد. خطوات طريقة عمل التمرية بالدقيق قومي بخلط مكونات الحشو وهي الماء وماء الورد والسميد والسكر والحليب. ضعي مكونات الحشو على النار، وقلبي جيدًا؛ لكي يتماسك الخليط ولا يتكتل. أعجبني الدقيق والماء والزيت والسكر والملح. اتركي العجينة لمدة نصف ساعة، ثم قطعيها غلى كرات صغيرة الشكل. قومي بفرد العجينة، واحرصي على دهنها بالزيت النباتي لكي لا تلتصق ببعضها.
طريقة عمل التمرية البورسعيدي ومن المطبخ المصري وتحديدا مدينة بورسعيد يتم إعداد وصفة التمرية بشكل مختلف ولكنه سهل وسريع كالتالي. حلوى التمرية المزينة بالسكر البودر كوب ونصف دقيق بسبوسة. ملعقتين كبار دقيق أبيض. كوب ماء فاتر. كوب ونصف سكر بودر. نضع مقدار الماء في وعاء عميق على النار ثم نضيف له مقدار السكر البودرة وبعدها دقيق البسبوسة ونقلب برفق كل المكونات للتجانس في الماء ويتشكل عجين. بعدها نضيف الدقيق الأبيض ونستمر في التقليب على النار الهادئة مدة 3 دقائق ثم نرفع العجين من على النار ونضعه في صينية مدهونة بالزبدة ونقوم بفرد العجينة في كامل الصينية. ندخل صينية التمرية البورسعيدي إلى الثلاجة حتى تتماسك ثم نخرجها ونقطعها بالسكين إلى مربعات متساوية الحجم ونقدمها في الأطباق. طريقة عمل التمرية السورية التمرية السورية لها مذاق مختلف نابع من المكونات المستخدمة وطريقة التحضير التالية. التمرية السورية المقلية 3 أكواب دقيق أبيض. نصف ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة سكر بودرة. نصف كوب زيت ذرة. ماء حسب الحاجة. 3 أكواب من الماء. 3 ملاعق كبار ماء ورد "اختياري". كوب سكر أبيض. كوب سميد. نصف كوب لبن. يتم تحضير الحشوة من خلال وضع الماء في قدر كبير ونضيف له السكر والسميد وماء الورد واللبن ثم يتم خفقهم بالمضرب اليدوي جيدا ورفعهم على النار الهادئة حتى الغليان وحتى تتماسك الحشوة ومن ثم ترفع من على النار وتترك لتهدأ.
سكب مقدار الكريمة بالتدريج إلى السكر مع التقليب المستمر حتى يتشكل لديكِ صلصة الكراميل. شاهد أيضًا: حلى التمر بالنسكافيه خطوات تحضير صلصة الشوكولاتة اتبعي الخطوات التالية لتحضير صلصة الشوكولاتة: سكب مقدار الكريمة في قدر ومن ثم وضعه على نار هادئة حتى يصل إلى درجة الغليان. رفع القدر عن النار ومن ثم إضافة مقدار الشوكولاتة والزبدة والفانيليا مع التحريك المستمر وتُقدم بجانب التمرية. طريقة عمل التمرية المقلية يمكنك تحضير المقلية بأسهل وأسرع الطرق دون الحاجة إلى استخدام الفرن الكهربائي فقط ستحتاجين إلى مقلية غير قابلة للالتصاق وزيت غزير وسيصبح لديكِ ألذ الحلويات القديمة الفلسطينية، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها: مقادير عجينة التمرية فيما يلي المكونات اللازمة لتحضير التمرية المقلية: ملعقة كبيرة من السكر. كوبان من الدقيق. كوب من الماء الفاتر. مكونات حشوة التمرية تحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير حشوة التمرية: سكر أبيض ناعم للتزيين. 3 أكواب من دقيق السميد. ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. كوب من السكر الأبيض الناعم. 3 أكواب من الماء الفاتر. نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة كبيرة من الماء الزهر.
في هذه الأثناء يتم تحضير الحشوة بمزج السكر مع السميد والماء وخفقهم ثم رفعهم على النار الهادئة حتى الغليان، ومن ثم يترك هذا الخليط مدة 5 دقائق تقريبا حتى يصبح بقوام كثيف ومتجانس يصب في صينية ويترك ليهدأ ثم يوضع في الثلاجة ليتماسك. بعد انتهاء فترة راحة العجين يتم فرد كل كورة من العجين على حدى على سطح نظيف مرشوش بالدقيق ثم يتم تقسيم الحشوة بالسكين إلى قطع متوسطة متساوية في الحجم وتوضع كل قطعة من الحشوة في منتصف العجينة المفرودة. بعدها يتم إغلاق العجينة على الحشوة بإحكام دون الضغط على الحلوى بل يتم استخدام راحة اليد برفق، وبعد الانتهاء من تنفيذ هذه الخطوة مع باقي كمية العجين والحشوة نقوم بقلي التمرية في الزيت الغزير الساخن ليصبح باللون الذهبي. نرفع التمرية من الزيت على ورق مناديل المطبخ ليتخلص من الزيت الزائد ثم يرص في طبق التقديم ويرش بالسكر البودرة وبألف هنا. طريقة عمل التمرية السعودية بالانتقال من المطبخ الفلسطيني إلى مطابخ المملكة العربية السعودية نجدهم يحضرون وصفة التمرية كالتالي: التمرية السعودية الأصلية 2 كوب من الزبدة اللينة. 4 أكواب من الدقيق الأبيض. كوب ونصف من معجون التمر. كوب حليب حسب حاجة العجن يمكن زيادته أو نقصانه.
3 ملاعق كبيرة نشا. 2 ملعقة كبيرة بودرة الكريم شانتيه. كوب قشطة بلدي. ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة تحضير الكنافة بالقشطة في البداية نقوم بتحضير الحشو من خلال تذوب النشا في القليل من اللبن، ثم نضع باقي مقدار اللبن في وعاء ونضيف النشا إليه مع بودرة الكريم شانتيه، ويرفع الوعاء على النار ونقلب المكونات جيداً حتى يتكون خليط متماسك بعض الشيء، ويرفع الوعاء من على النار ونضيف القشطة البلدي ونقلب المكونات جيداً، ثم يترك الحشو جانباً ليبرد. في وعاء نقوم بخلط السمن مع الكنافة والسكر البودر جيداً، ولابد من دعك الكنافة بالسمن حتى تكون طرية. نحضر صينية ونضع بها نصف كمية الكنافة ونضغط عليها جيداً، ثم يسكب خليط القشطة ويفرد بالتساوي. ننزل بباقي مقدار الكنافة على المهلبية ونقوم بفرده برفق. يسكب القليل من السمن على وجه الكنافة، وندخلها الفرن حتى تتحمر جيداً. نخرج الكنافة من الفرن وتسقى بالشربات البارد على الفور، وتترك قليلاً لتبرد قم تقطع وتقدم بألف هنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ