المستطرف في كل فن متظرف: (الموسوعة التراثية للشباب ج7) يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "المستطرف في كل فن متظرف: (الموسوعة التراثية للشباب ج7)" أضف اقتباس من "المستطرف في كل فن متظرف: (الموسوعة التراثية للشباب ج7)" المؤلف: محمد رجب الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "المستطرف في كل فن متظرف: (الموسوعة التراثية للشباب ج7)" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ
(المكتبة العصرية (لبنان المستطرف في كل فن مستظرف 36 ر. س. شامل ضريبة القيمة المضافة رقم الصنف 75405 رقم المنتج 19312 المؤلف: شهاب الدين محمد أحمد الابشيهي تاريخ النشر: 2013 تصنيف الكتاب: الأدب والشعر, الناشر: (المكتبة العصرية (لبنان عدد الصفحات: 901 الصيغة: غلاف ورقي الصيغ المتوفرة: غلاف ورقي سيتم إرسال الطلب الى عنوانك 36 ر. inclusive of VAT لا توجد معارض متاحة
إقرأ المزيد المستطرف في كل فن مستظرف الأكثر شعبية لنفس الموضوع الأكثر شعبية لنفس الموضوع الفرعي أبرز التعليقات
Quranicthought Top >>> المستطرف في كل فن مستظرف للأبشيهي – 1627 Podcast PDF Add to playlist Playlist My Download Bookmark List Add To Bookmarks Author: مخطوطات تركية – جار الله Death Date: 01/01/1900 Posted on 15 October، 2021 Previous Next Categories: Author books تفسير القرآن – 53 شرح سنن أبي داود – 316 كنز المعاني في شرح حرز الأماني – 11 الفرقان في قراءة القرآن – 17 مختصر سنن أبي داود – 412 تحقيق – 501 قطعة من التفسير – 29 قطعة من التفسير – 33 لطائف الإشارات – 119 عيون التفاسير – 141 ADD NEW COMMENT Reply Your email address will not be published. Required fields are marked * Email * Name * Comment COMMENTS There is no comment yet!
أوضحَ المؤلفُ أنه استقَى مادةَ الكتابِ من أُمَّهاتِ الكتبِ الشهيرةِ في عصرِه، مثل كتابِ "رَبيعُ الأبرارِ" للزَمَخْشَري، وكتابِ "العِقْدُ الفَريدُ" لابنِ عبدِ ربِّه، وغيرِها. استَوْعبَ الكتابُ شتَّى فنونِ المعرِفَةِ التي أفرزَتْها الحضارةُ الإسلاميةُ في ذلك الحين، فكانَ مِرْآةً عاكسةً لطبيعةِ الحياةِ الاجتماعيةِ والثقافيةِ لِعَصْرِه. يشتَمِلُ الكتابُ على أربعةٍ وثمانينَ بابًا من فنونِ المعرِفَةِ، منها: العِلْمُ والأدبُ، والعقلُ والذكاءُ، والعمرانُ والبلادُ، والأنهارُ والبِحارُ، وفُصَحاءُ الرجالِ والنساءِ، والأًطْعِمَةُ والأَشْرِبَةُ، وأنواعُ الجواهرِ وصِفاتُها.. وغَيْرُها الكثير. مِن أبوابِ الكتابِ الجميلةِ، بابُ "اليُسْرُ بعدَ العُسْرِ، والفَرَجُ بعدَ الشِّدَّةِ". تناولَ فيه الكاتبُ الأحاديثَ وأقوالَ الصالحين في غَلَبَةِ اليُسْرِ للعُسْرِ. فذكرَ أنه عندما نزلَ قَوْلُهُ تعالَى "فَإِنَّ مَعَ الْعُسْرِ يُسْرَا إِنَّ مَعَ الْعُسْرِ يُسْرَا"، قالَ الرسولُ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّمَ: "أبشِروا.. تحميل كتاب المستطرف في كل فن مستظرف pdf. فلنْ يغلبَ عُسْرٌ يُسْرَيْنِ". كما ذكرَ القولَ المأثورَ "أَفْضَلُ العِبادَةِ انْتِظارُ فَرَجِ اللهِ تعالَى" (وهو غَيْرُ ثابِتٍ عن النبيِّ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّمَ كما ذُكِرَ في الكتابِ).
قراءة في كتاب- بقلم زينب مصطفى يُعَبِّرُ عنوانُ الكتابِ، "المُسْتَطْرَفُ في كُلِّ فَنٍّ مُسْتَظْرَفِ"، عن حقيقةِ ما تتضمنُهُ أبوابُه وفصولُه؛ فهو بمثابةِ باقةٍ من الحِكَمِ والطرائفِ والأشعارِ والأمثالِ وحكاياتِ الصالحين والقصصِ الشعبيةِ، التي صاغَها الأُدباءُ والشعراءُ والحُكَماءُ بجمالٍ يُغَذّي الروحَ بأرقَى المشاعرِ، ويُمْتِعُ العقلَ بأعمقِ المعاني. مُؤَلِّفُ الكتابِ هو الشاعرُ الأديبُ شهابُ الدينِ مُحَمَّدٌ بنُ أحمدَ الأبشيهي. وُلِدَ عامَ ٧٩٠ه/١٣٨٦م في "أَبْشَويه"، إحدَى قُرَى مُحافظةِ الغربِيَّةِ في مِصْرَ. حفظَ القرآنَ الكريمَ صَغيرًا، وتلقَّى من العلومِ السائدةِ في عصرِه، كالفِقْهِ واللُّغَةِ، على يَدِ عدةِ عُلَماء، ولكن أستاذَهُ جلالُ الدينِ البَلْقيني هو أكثرُ مَن أثَّـرَ في تَوَجُّهِهِ الفِكْرِيّ. المستطرف في كل فن مستظرف. للأبشيهي مُؤَلَّفاتٌ منها: "تَذْكِرَةُ العارِفينَ وتَبْصِرَةُ المُسْتَبْصِرين" و"أطواقُ الأزهارِ على صدورِ الأنهارِ".. غَيْرَ أنَّ كتابَ "المُستطرَف في كلِّ فنٍّ مُستظرَف" هو الأشهرُ من بين ما كتب. يقولُ المُؤَلِّفُ في مقدمةِ كتابِه: "رأيتُ جماعةً مِن ذَوي الهِمَمِ جمعوا أشياءَ كَثيرةً من الآدابِ والمَواعِظِ والحِكَمِ، وألَّفوا مُجَلَّداتٍ في التواريخِ والنوادِرِ ورقائقِ الشِّعْرِ، فاخترتُ من أنفسِ لطائفِها وجمعتُهُ في هذا الكتابِ وسمَّيْتُه "المُستطرَف في كلِّ فنٍّ مُستظرَف" ورَجَوْتُ أن يَأْنَسَ به قارِئُهُ، وتقرَّ به العيونُ، وينشرِحُ بمُطالعتِه كلُّ قلبٍ محزونٍ".
وأوردَ في ذلك المعنَى بعضَ أقوالِ الصالحين، منها: "لأهلِ العقلِ عندَ المصائبِ ثلاثةُ أمورٍ؛ الصبرُ والدعاءُ وانتظارُ الفرجِ". "عندَ القنوطِ (اليأسِ) يأتي الفرجُ". "آخِرُ الهَمِّ أوَّلُ الفرجِ". ذكرَ الكاتبُ قصصًا كثيرةً لمن أغاثَهُمُ الفرجُ بعدَ عُسْرٍ شَديدٍ، لعلَّ أطرفُها ما رواهُ عن مَلِكِ صِقِلَّيَةَ الذي أصابَه الأرَقُ ذاتَ ليلةٍ، فأمرَ قائدَهُ أن يُرسلَ مركبًا إلى إفريقية (تونس حاليًا) ليَأتوهُ بأخبارِها. فأبْحَـرَ القائدُ مِن فَوْرِهِ، يَخوضُ لُجَّةَ البحرِ في منتصفِ الليل. عندما أصبحَ الملكُ وجدَ القاربَ في مكانِه، فظنَّ أنَّ القائدَ لم يُبْحِرْ، فاستدعاهُ ليُعاقبَه، فأتَى القائدُ ومعهُ رَجُلٌ. سألَهُ الملكُ: ألَمْ آمُرُكَ بالإبْحارِ فَوْرًا إلى إفريقية؟ قالَ القائدُ: قد فعلتُ.. تحميل كتاب المستطرف في كل فن مستظرف - كتب PDF. فبَيْنَما نحنُ في جَوْفِ الليلِ، والرجالُ يَجْدِفونَ (الصحيحُ يَجْدِفُ السفينةَ، أمّا يُجَدِّفُ تَجْديفًا فهوَ كُفْرُ النِّعْمَةِ)، إذا بصَوْتٍ يقولُ: "يا اللهُ يا غَيّاثُ المُستغيثين.. اغِثْني" يُكَرِّرُها مِرارًا. فتَوَجَّهنا بالمركبِ نحوَ الصوتِ، فوجدنا ذلكَ الرجلَ وهو في الرَّمَقِ الأخيرِ يَلْفِظُ أنفاسَه بعدَ أن غرقَتْ سفينتُهُ، ومعها بضاعتُهُ ورِفاقُه، فعُدْنا مِن رِحْلَتِنا لإنقاذِه.
بعد ذلك نهدئ من النار ونتركها لمدة 30 دقيقة على نار هادئة حتى ينضج اللحم وبعد ذلك نصفى الشوربه بمصفاة سلك رفيعة لكي نتخلص من كل البهارات وناخذ 2 كوب شوربه. في حلى أخرى نضع الزيت و نحمر معكرونة لسان العصفور حتى يصبح لونها ذهبي... ثم نضع الشوربة ونتركها لمدة 5 دقائق تغلي... بعد ذلك نرفعها من على النار ونتركها مغطاة لحين نضجها من حرارة الشوربة. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالطماطم مثل المطاعم يبحث الناس أيضًا في جوجل عن طريقة عمل شوربة اللسان عصفور بالطماطم مثل المطاعم ، لذا اردت أن اشارك معكم خطوات او طريقة تحضير شوربة لسان العصفور مثل المطاعم بالطماطم بطريقة سهلة وسريعة كل ما عليك للاطلاع على المكونات وطريقة التحضير وكل هذه الأمور يجب اضغط على الجملة التالية: طريقة عمل شوربة لسان العصفور مثل المطاعم. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بمرقة الدجاج على الطريقة المصريه سنقدم لكم في هذه الفقرة طريقة عمل شوربة لسان العصفور بمرقة الدجاج على الطريقة المصرية اللذيذة جدًًا، أتمنى أن تنال إعجابكم، تابعوا معنا المكونات والخطوات حتى تتعرفوا على كيفية عمل شوربة لسان العصفور بالمرقة. مكونات عمل شوربة لسان العصفور بمرقة الدجاج نصف كوب زيت نباتي.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. بصلة واحدة صغيرة مفرومة. جزرة واحدة متوسطة الحجم ومقطعة لمكعبات صغيرة. عود كرفس مقطع لعدة قطع صغيرة الحجم. فص واحد ثوم مهروس. نصف ملعقة صغيرة من الصعتر الجاف. ورقة غار واحدة. أربعة أكواب من مرقة الدجاج. نصف كوب من معكرونة لسان العصفور. ملعقة زبدة صغيرة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة تحضير شوربة لسان العصفور المصرية بالدجاج يوضع الزيت في قدر ويسخن على النار. أضيفي البصل وقلٍبيه قليلاً وأضيفي شرائح الدجاج. اضيفي لهم الجزر، الكرفس، ورق الغار، و الثوم وقلبيهم. ثم تضيفي الصعتر والمرقه وتتركي المزيج حتى يغلي. بعد ذلك تُضيفي لسان العصفور وتغطي القدر 6 دقائق. بعد ذلك يتم إضافة الزبدة وعصير الليمون وتقدميه. الخاتمة: وإلى هنا نكون قد انتهينا من مقالنا لليوم، و الذي قدمنا لكم فيه طريقة عمل شوربة لسان العصفور المصرية بأكثر من طريقه لذيذة تناسب الجميع، وأتمنى أن تنال كل طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالطريقة المصرية على اعجابكم جميعًا، ولا تنسوا مشاركة نتائج الطريقة معنا في التعليقات.
قليل من الملح. رشة فلفل أسود. 1/4 كوب صلصة الصويا. يقطع الثوم والبقدونس مع البصل ويوضع جانبا. قطع الفطر إلى شرائح رقيقة. تُطهى معكرونة لسان العصفور في الماء المغلي المملح. نضيف البصل والثوم والفلفل وشرائح الفطر ومكعبات الفلفل الحلو والكوسا في مقلاة ويقلى بزيت الزيتون. نضيف مكعبات الباذنجان وصلصة الصويا والملح والفلفل الأسود ونترك المكونات تغلي فوق النار. أضيفي المعكرونة والبقدونس واخلطيهم جيداً. طريقة عمل شوربة لسان العصفور علي طريقة منال العالم مكونات الوصفة 2 ملاعق كبيرة زيت ذرة 1 بصل مفروم ناعم 1 فص ثوم كبير 1/2 كوب طحين أرز 2 ملاعق كبيرة طحين 5-4 أكواب دجاج أو مرق لحم بقري 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/4 ملعقة صغيرة قرفة في قدر ثقيل القاع ، سخني الزيت على نار عالية ، أضيفي البصل والثوم ، وقلبي حتى ينضج البصل ولكن لا يتغير لونه. نضع لسان حبة الأرز وقلبي على النار لمدة 1-2 دقيقة حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي. يرش الدقيق على لسان الطائر ويقلب حتى يتوزع الطحين بالتساوي. نضيف المرق والفلفل والقرفة والملح وقلبي حتى تمتزج المكونات ونضع الحساء على النار حتى يغلي مع التحريك من وقت لآخر حتى لا يستقر الطحين في القاع.
يعتبر لسان العصفور نوع من أنواع المكرونة ولكن يختلف شكله فهو يشبه الأرز ولكن بحجم أصغر ويطلق عليه لسان العصفور لصغر حجمه وهو من أطباق الشوربة الأساسية في معظم الدول العربية وخاصًة في مصر لطعمه المميز الرائع وفوائده حيث يعد طبق شوربة لسان العصفور بعدة طرق فمنها شوربة لسان العصفور باللحمة وشوربة لسان العصفور بالخضار وشوربة لسان العصفور بالفراخ وهنا سوف نقدم إليك أفضل الطرق لتحضير شوربة لسان العصفور. شوربة لسان العصفور لتحضير شوربة لسان العصفور عليك اتباع الآتي مقادير شوربة لسان العصفور ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض. ونأخذ من الماء 4 أكواب. 2 ملعقة طعام من الزيت. واحد كوب من لسان العصفور. مكعب من مرقة الدجاج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة تحضير شوربة لسان العصفور قومي بوضع الزيت في حلة على النار ثم اضيفي لسان العصفور وقومي بالتقليب جيدًا حتى يحمر لونه. نضع مقدار مرقة الدجاج على الزيت وقومي بالتقليب قليلًا ثم ضعي مقدار الماء. اضيفي الملح الأبيض ومقدار الفلفل الأسود المطحون علي الماء وقلبي ثم اتركي لسان العصفور يغلي لمدة من 3 إلى 5 دقائق حتى ينضج. ثم يقدم في طبق للتقديم ساخنًا بجانب الطبق الرئيسي.
القيمة الغذائية للدجاج القيمة الغذائية 100 غرام من الدجاج الطاقة 79 سعرة حرارية البروتين 16. 79 غرام الدهون 0. 39 غرام الكربوهيدرات 2. 17غرام الكالسيوم 6. 00 ملليغرام الحديد 0. 32 ملليغرام الصوديوم 1087 ملليغرام طاجن لسان العصفور بدبابيس الدجاج مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاص المكوّنات كوب من معكرونة لسان العصفور. ملعقتان كبيرتان من السمنة. أربع قطع من دبابيس الدجاج. رشّة من الملح والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-. كوبان من شوربة الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نصف كوب من الجزر. نصف كوب من الكرفس. نصف كوب من البسلّة. ورقتا غار. ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. طريقة التّحضير تسخين الزيت في قدر واسع على نار متوسطة الحرارة، وإضافة دبابيس الدجاج إلى القدر، وتشويحها مع الزيت على جميع الجهات. تتبيل دبابيس الدجاج بإضافة الملح، الفلفل الأسود، ورق الغار، الكاري، قرفة المطحونة والهيل، وتقليب الخليط جيداً حتى يكتسب الدجاج جميع النكهات. رفع الدجاج ووضعه في طبق جانبي، وإضافة لسان العصفور إلى نفس القدر، وتشويحه على نار متوسطة إلى منخفضة الحرارة، ثمّ إضافة الجزر، الكرفس والبسلة، وتقليب الخليط جيداً.
لسان العصفور بالفراخ المكوّنات كوبان من معكرونة لسان العصفور. مكعب من مرق الفراخ. قطعتان من صدور الفراخ. حبتان مفرومتان من الطماطم. ملعقة كبيرة ونصف من معجون الطماطم. بصلة. جوزة الطيب. ملح طعام. فلفل أسود. ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.