وتضيف إن الصدفات المشكلة توضع في اللبن المحضر سابقا والواصل إلى درجة الغليان لمدة لا تتجاوز الربع ساعة لتقدم بعدها ساخنة وبجانبها اللبن الرائب. وتبين أن كبار السن يفضلون هذه الأكلة الشعبية لكونها طرية وغنية بالمواد الغذائية ولا تحتاج إلى أسنان قوية مبينة أن الجيل الحديث بات يطلب هذه الأكلة بشدة ويفضلها على غيرها من الأكلات. وتوضح أم سليمان أن الأكلات الشعبية في حوران تعتبر تراثا مميزا لأهل المنطقة توارثتها النساء من الأمهات والجدات وحافظن على تحضيرها وفق الطريقة القديمة مع إدخال بعض التقنيات بعد دخول المعدات الجديدة في المطابخ. أكلة آذان الشايب - YouTube. ويصف أحد الأطباء الاختصاصيين في درعا هذه الأكلة بالمنشط العام للجسم لغناها بالمواد الغذائية مشيرا إلى أن أكلة أذان الشايب تمنع الجلطة وتساعد في ادرار البول وتعمل على تنشيط الخلايا والذاكرة وأن الجيل القديم تميز بصحته وبنيته القوية نتيجة اعتماده على مثل هذه الأكلات. ويقوم فرع الاتحاد النسائي في درعا بإقامة معارض سنوية للاكلات الشعبية الحورانية يسلط من خلالها الضوء على أهم الاكلات والمواد التي تدخل في تحضيرها وطريقة تقديمها.
2015-03-10 درعا-سانا تشكل الأكلات الشعبية جزءا من التراث الحوراني الذي يزخر بالعديد من العادات الاجتماعية والاقتصادية والأعراف المتوارثة في الافراح والأتراح والمناسبات المختلفة. وأبدعت المرأة الحورانية العديد من الأكلات الشعبية مستفيدة من منتجات الأرض والثروة الحيوانية حيث تتميز هذه الأكلات بغناها بالمواد الغذائية والسعرات الحرارية وقدرتها على تنشيط الفلاح للقيام بأعماله الزراعية المعتادة. واشتهرت محافظة درعا على مدى سنوات طويلة بأكلات شعبية ميزتها عن غيرها من القرى والبلدات وأهمها أذان الشايب التي تعتبر من الأكلات الغنية بالمواد الغذائية وخاصة الألياف والبروتين وغيرهما. ويدخل في تكوين أكلة أذان الشايب مواد الدقيق الأسمر أو طحين القمح والملح والحشوة عبارة عن لحم مفروم مع البصل الناعم والملح والبهارات الناعمة المكونة من الفلفل الأسود والكمون إضافة إلى اللبن الرائب السائل أو اللبن العادي والكزبرة الخضراء. وعن طريقة تحضير أذان الشايب تقول سميرة أيوب أن اللحم المفروم يخلط مع باقي مقادير الحشوة ويطبخ حتى يجف الماء في حين يعجن الدقيق مع الماء والملح للحصول على عجينة متماسكة وتترك جانبا لمدة سـاعة ثم تفرد حتى تصـبح بسماكة 3مم وتقطع إلى دوائر صـغيرة قطرها نحو 4 سنتميترات بواسـطة فنجان الشاي أو أي كوب صغير مبينة أن المرأة تاخذ مقدار ملعقة طعام صغيرة من الحشـوة وتضعها وسط دائرة العجينة وتقفلها لتحصل على شكل هلالي حيث يشد طرفا الهلال إلى الخلف للحصول على شكل الصدفة.
وقالت: "إن تحضير أكلة (أذان الشايب) أو (الششبرك) تتم أولاً بتحضير العجينة الخاصة، التي تتكون من: الدقيق، والماء، والملح، دون استخدام الخميرة، وتركها لبعض الوقت". وأضافت: "ثم يطهي اللحم مع البصل المقطع والبهارات حتى النضوج وبعد هذه المرحلة تتم عملية فرد العجين بواسطة (الشوبك) حتى الحصول على ثخانة محددة تصل إلى 4 مم". وقالت: "بعد ذلك يتم تقطيع العجين إلى دوائر صغيرة قطرها 4 سم بواسطة فنجان أو كأس شاء؛ لتبدأ بعدها عملية حشي العجين بالحشوة المعدة؛ وثنيها لتصبح على شكل صيوان الإذن، ثم يتم وصل طرفي القطعة؛ لتصبح على شكل صدفة"، لافتة إلى أن هذه العملية تستمر حتى يتم الانتهاء من كامل الكمية. وأضافت: "بعد الانتهاء من هذه العملية، يتم وضع اللبن الرائب الممزوج بالماء على نار هادئة مع التحريك المستمر، حتى يصل إلى مرحلة الغليان، ثم نضيف قطع آذان الشايب إلى اللبن المغلي، ونتركها 15 دقيقة حتى تنضج، بعد ذلك يتم سكب الطبخة في أوانٍ واسعة وتقديمها ساخنة". اللزاقيات حلويات أهالي حوران في رمضان كما وتشتهر مناطق درعا بأكلة أخرى وهي "اللزاقيات" وهذه الأكلة من الحلويات الشعبية، التي تصنع في المنازل حصرياً خلال شهر رمضان وفي بعض المناسبات وهي غير متوفرة في الأسواق.
هل يجوز قراءة القرآن من غير وضوء هل يجوز قراءة القرآن من غير وضوء يجوز قراءة القرآن بدون وضوء، لكن ببضعة شروط وهي إذا كان القارئ حافظًا له أو لجزء منه ويتلوه بغير مس المصحف(يعني أن لا يمس المصحف). أما من أراد قراءة النص مكتوباً أي أنه من الممكن ألا يكون حافظاً للقرآن، فيمكنه الاستعانة بالأدوات الحديثة كالمصاحف الإلكترونية الموجودة على الهاتف المحمول ومثلها من الطرق والأدوات. هل يجوز قراءة القرآن بدون وضوء من الهاتف قراءة القرآن من خلال شاشة الهاتف المحمول بكل تأكيد تختلف بشكل كبير عن قراءته من المصحف ، وبذلك يجوز القراءة من خلال الهاتف بدون وضوء. الجوال أو الهاتف وغيره من الأجهزة، فلا حرج في مسّه، ولو للجنب؛ لأنه بكل تأكيد لا يسمى مصحفًا، حيث قال الشيخ عبد الرحمن بن ناصر البراك: يظهر أن الجوال، وما مثله من الأجهزة تختلف عن وجودها في المصحف، فلا توجد بصفتها المقرؤة، بل توجد على صفة ذبذبات تتكون منها الحروف بصورة عند طلبها(من يفهم بعلوم الحاسب والإلكترونيات سيفهم تلك الجزئية ومن لم يفهمها فلا مشكلة)، فتظهر الشاشة، وتزول بالانتقال إلى غيرها من التطبيقات. وعليه؛ فيجوز مسّ الجوال، أو الشريط الذي سجل فيه القرآن، وتجوز القراءة منه، ولو من غير طهارة.
ذهب الأئمة الأربعة من الفقهاء والعلماء من أهل العلم والتفسير إلى أن الوضوء والطهارة شرط لمن يريد مس القرآن الكريم ، واستدلوا على صحة حكمهم بالقول. قال الله تعالى في كتابه الكريم: "قرآن كريم * في كتاب مخفي * لا يلمسه إلا المتطهَّرون نزولاً من رب العالمين". [7]وتجدر الإشارة إلى أن مس القرآن بدون وضوء للأطفال والصغار جائز لتعلم القرآن الكريم ، وذلك لصعوبة وضوء الصبيان وحمل المصحف معهم. من ضرورات تعلم القرآن. [5] هل يجوز قراءة أية سورة في شفع والوتر؟ آداب قراءة القرآن الكريم في النهاية يجب أن نتعرف على آداب قراءة القرآن الكريم ، فالقرآن الكريم هو كلام الله تعالى أنزل على نبيه محمد صلى الله عليه وسلم ، يجب أن يكون لها مكانة عظيمة في روح المسلم. : إخلاص النية في تلاوة القرآن الكريم وخلوه في سبيل الله تعالى. أن يكون المسلم طاهرا في وضوء. يجب على المسلم أن يتطيب فمه بعود أو ما في حكمه قبل القراءة. أن يكون مكان قراءة القرآن طاهرًا وطاهرًا. المسلم يواجه القبلة عند قراءة القرآن. الاستعاذة قبل قراءة القرآن الكريم. – المحافظة على البسملة في أول كل سورة. لا ينبغي أن يشتت انتباه المسلم بالتحدث إلى الناس عند قراءة القرآن الكريم.
آداب قراءة القرآن الكريم في النهاية لا بدَّ أن نتعرف على آداب قراءة القرآن الكريم، حيثُ أنَّ القرآن الكريم هو كلام الله تعالى الذي أنزله على نبيه محمد صلى الله عليه وسلم، ويجب أن يكون له في نفس المسلم مكانة عظيمة، وفيما يأتي سيتم ذكر أهم الآداب المتعلقة بقراءة القرآن الكريم: إخلاص النية في قراءة القرآن الكريم وأن تكون خالصة لوجه الله تعالى. أن يكون المسلم طاهرًا وعلى وضوء. أن يقوم المسلم بتعطير فمه بالسواك أو بما شابه ذلك قبل القراءة. أن يكون المكان الذي يقرأ القرآن فبه نظيفًا وطاهرًا. أن يستقبل المسلم القبلة عند قراءة القرآن. التعوذ قبل قراءة القرآن الكريم. المحافظة على البسملة في بداية كل سورة. أن لا يتلهى المسلم بالحديث مع الناس عند قراءة القرآن الكريم. عدم التثاؤب عند القراءة وإذا حدث معه ذلك يتوقف عن القراءة. في نهاية مقال بعنوان هل يجوز قراءة القران وانا منسدح عرفنا ما حكم من يقرأ القرآن وهو مستلق على ظهره؟ وعرفنا هل يجوز قراءة القران من الموبايل بدون وضوء و هل يجوز قراءة القرآن وأنا مستلقي على ظهري إسلام ويب وغير ذلك من الأحكام المتعلقة بقراءة القرآن الكريم. المراجع حكم تلاوة القرآن الكريم حكم قراءة القرآن لمن كان مستلقيًا قراءة القرآن من المصحف أو الهاتف دون وضوء قراءة القرآن بملابس غير ساترة هل يجوز قراءة القران وانا مستلقي أو منسدح, هل يجوز قراءة القران وانا مستلقي أو منسدح, هل يجوز قراءة القران وانا مستلقي أو منسدح, هل يجوز قراءة القران وانا مستلقي أو منسدح, صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
اقرأ أيضاً: كيف علمت الجن بموت سيدنا سليمان هل يجوز قراءة القرآن وأنا مستلقي من المستحب أن يكون جالسا متوجها إلى القبلة متوضئا خاشعًا لله عز وجل، ويجوز قراءة القرآن والإنسان مستلقى على فراشه لأن المولى قال فى كتابه الكريم { الَّذِينَ يَذْكُرُونَ اللَّهَ قِيَامًا وَقُعُودًا وَعَلَى جُنُوبِهِمْ}، ولكنه من المستحب قراءته والإنسان قاعدًا. (يعني كن جالساً أفضل فهو تأدب أثناء قراءة القرآن) هل يجوز قراءة القرآن من الهاتف على جنابة لا تجوز قراءة القرآن للجنب لا من حفظه ولا من المصحف. أما إذا كان الشخص غير جنب, لكنه محدث حدثًا أصغر، أي غير متوضئ, فله أن يقرأ ما شاء من القرآن من هاتف، أو غيره، لكن لا يجوز له مس المصحف. (يعني لا يجوز قراءة القرآن وأنت جنب سواء من مصحف أو من هاتف أو حتى وأنت حافظه) هل يجوز قراءة القرآن من الهاتف للحائض يجوز للمرأة الحائض أن تقرأ القرآن من كتب التفسير التي ليس أكثرها قرآنًا، لأنها لا تسمى مصحفًا(يعني لا تمس مصحفاً)، ويجوز قراءة القرآن للحائض من الموبايل المحمول، لأن مس الموبايل لا يسمى مسًا للمصحف. لا يجوز قراءة القرآن للحائض من المصحف، وبعض العلماء أجاز الإمساك بالمصحف عن طريق حائل كالقفازين «الجوانتي» وما شابه.