أساهرُ وحيا وأدنــــو بعمــــري وأشعل نجمي بــذاك اللهـــــيب ِ تعالَ إليّ فأنـــــــــــــــتَ دليلـــــي وسيرة عمر ٍ لقلبي الرحــــــــيب ِ أريدك تصحو كفجر تسامـــــــــى وتجتاح روحي ويعـــلو وجيــــبي أريدك غيمي وقــطرُ روانـــــــي! فهل أنتَ منّي وأنت حبيــــــــبي ؟
يقال في بعض الأقطار العربية «الذي ينتظر خير من الذي يتمنى " أو " الانتظار خير من التمني".
لو زرعت وردة واحدة في كل مرة أفكر فيها بك، لكان لدي حديقة أمشي بها طوال حياتي دون أن تنتهي. يبقى هناك شخص رغم البعد والمسافة، يبقى الأكثر حباً وبقاء في قلوبنا. تنهمر سيول من الدموع حين يغيبون، حين تختفي حتى أطيافهم، يخنقنا الشوق يجثم بيديه على عنق الحنين، حتى تسقط لهفتنا صريعة لا حِيلة لها. أنا لي قلب ما يقسى، ولي عقل ما ينسى، ولي صاحب بدونه ما أسوى. قد تكون بعيداً عن نظري لكنّك لست بعيداً عن فكري. في وقت اشتياقي لك، تتركّز كلّ أفكاري، وتهرب منّي إليك، يشدّني الشوق والحنين بشدّة إليـك. جاء الليل وجاءت معه رائحة الحنين، تهبّ من بعيد. حين افترقنا تمنّيت سوقاً يبيع السنين، يُعيد القلوب ويُحيي الحنين. بُعـْـــــدِ الحبيــــب ْ...شعر:عمــر الهبـــاش. أحلامُنا تَبني بيوتاً من رمال، ومع أوّل موجة واقع تُصبح القصور حطام، فحنيني لقصر يمزج واقعي بالأحلام. حبيبي الشوق إليك يقتلني دائماً أنت في أفكاري في ليلي ونهاري. ذرفت دمعه في أحد المحيطات إن استطاعوا الحصول عليها أعدك بنسيانك. شوقي لك قد يتحول من ألم إلى فرح لو علمت أنّك تشتاق لي في ذلك الوقت. قولك وداعاً غير مؤلم حتّى أعلم أنّك لن تقول مرحباً مرّة أخرى. رُبّما عجزت روحي ان تلقاك، وعجزت عيني ان تراك، ولكن لم يعجز قلبي ان ينساك، اذا العين لم تراك، فالقلب لن ينساك.
04-13-2010, 07:08 PM بشوق حار... لهم مع الحبيب... موعد واعتذار انظر من هم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته، حياكم الرحمن أحبتي.. ليالي التائبين ليالي التائبين ها هي الليالي جزء من حياتنا تزورنا بلا انقطاع.. فمن الناس من يحييها ومنهم من يُميتها.. اكتشف أشهر فيديوهات احتضان وعناق بشوق الحبيب | TikTok. ومن الناس من يستثمرها ومنهم من يخسرها.. فذاك ** يُعدّ وسادته.. وذاك ينفض لحافه.. وذاك قد أطلق شخيره. ** و والله إنهم لأهون ممن جاهروا ربهم بالمعصية فسهروا على المنكر, وشغلوا ليلهم بالحرام والضلال ثم ناموا عن صلاة الفجر. ** ولكن.!
شوربة الفريك - freekeh soup شوربة الفريك (freekeh soup)، شوربة فريك أو الفريكة، وتسمى أيضا بالحريرة، هي حساء لذيذ ورائع المذاق تقدم في مائدة الفطور في أيام شهر رمضان وتعد من الأطباق الرئيسية، كما يتم تحضيرها حتى في الأيام العادية، وفي تقرير حديث لشبكة بي بي سي احتلت شوربة فريك المرتبة السادسة عالميا عن أفضل وألذ حساء في العالم، دعنا نتعرف على مقادير هذه الوصفة، طريقة عمل شوربة فريك الجزائرية ناجحة، فهذه الشوربة سهلة ويُمكن لأي أحد تحضيرها في مائدة فطور رمضان 2022. مدة التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 60 إلى 90 دقيقة عدد الأفراد 6 إلى 8 أشخاص نوع الوصفة حساء السعرات الحرارية 241 سعرة حرارية مقادير شوربة الفريك مكونات شوربة فريك هنالك عدة أنواع من الوصفات والطرق لتحضير شوربة الفريك الشهية، إليك مكونات مضبوطة ومتوفرة لتحضير هذه الشوربة الرائعة واللذيذة: 1 حبه بصل مفروم. كمية جيدة من الكزبرة. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة الزيت النباتي. اللحم الغنمي كمية اختيارية. ملعقة صغيرة بهارات من فلفل أسود. ماء دافئ. 3 حبات طماطم متوسطة الحجم مفرومة. طريقه عمل الفريك لحشو الفراخ. نعناع مجفف مطحون. جلبان أو حمص (منقوع) كمية اختيارية.
قدمت يارا الجندي وصفتين في حلقة اليوم من «نجوم زيست» على «نجوم إف. إم» وهما لحم ضاني بالكنافة وسلطة فريك مع الخضار المشوي. لحم ضاني بالكنافة المكونات مكعب زبدة – 4 ملاعق زيت زيتون – كيلو لحم – بصلتين مكعبات – 2 فلفل حار – 4 فصوص ثوم مفروم – ملعقة كمون – ملعقتين بابريكا – زعفران – 100 مل خل تفاح – لتر ونصف مرقة دجاج – 800 جم طماطم – 200 جم كنافة – 30 جم زبد مذاب – 4 ملاعق صلصة طماطم. نذيب الزبدة ونضيف زيت الزيتون ونشوح اللحم ثم نرفعها. نضيف البصل والفلفل ثم الثوم المفروم والكمون والبابريكا والزعفران وخل التفاح والطماطم ونقلب. طريقة عمل الفريك باللحمة المفرومة. نضيف اللحم إلى الخليط ونتركها على نار هادئة لـ 4 ساعات، ونضيف صلصة الطماطم خلال طهيها. نفرك الكنافة مع السمن جيدًا. نفتت اللحم بعد نضجه في صينية ونغطيه بالكنافة وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة 180 درجة. ونقطعها ونقدمها مع زبادي يوناني. سلطة فريك مع الخضار المشوي 500 جم باذنجان مكعبات – 300 جم فلفل ألوان مكعبات – 150 جم كوسة مكعبات – ملعقة ونصف ملح – ملعقة فلفل – 4 ملاعق كبار زيت زيتون – فجيتار – 150 جم بصل أحمر – ثوم مفروم – 200 جم فريك – ملعقتين ملح – ملعقة فلفل – 400 جم ماء – خس – رمان – طحينة – كزبرة خضراء.
Recipe Instructions: ينظف الفريك وينقى جيدا ثم يغسل بالماء وينقع في ماء ساخن. Editor's Rating: 5
ثم يضاف لها البصل المفروم حتى يذبل ثم نضيف الفريك ونستمر في التقليب. ونضيف الطماطم والعصير مع المرقة وتتبل بالملح والفلفل ونضيف كمية من الماء ونخلطهم جيدا. ثم تترك على النار حتى النضج. نقوم بسكب الشوربة في أطباق التقديم ثم تزين بالبقدونس.