هل سبق لكِ أن أردت تحضير وصفة ما، وأدركتِ أنكِ تفتقدين مكونًا رئيسيًا؟ توجد بدائل لكثير من المكونات التي نعتقد أن عدم توافرها أفسد الوصفة، مثل الزبادي، بجانب فوائده الصحية المتعددة، فهو مكون رئيسي في إعداد كثير من الوصفات، خاصة وصفات الحلويات المختلفة، إذ يضيف إليها نكهة شهية ومميزة، تابعي معنا هذا المقال، وتعرفي مع "سوبرماما" إلى بديل الزبادي في الحلا، وأشهى وأسهل أنواع الحلى البارد. بديل الزبادي في الحلا نفد الزبادي وأنت بحاجة إليه، وليس لديكِ الوقت ولا المكونات اللازمة لتحضيره منزليًا؟ لحسن الحظ لديكِ بعض البدائل متوافرة في ثلاجتك، الآن أنتِ جاهزة لإعداد وصفة الحلى الرائعة الخاصة بكِ، في ما يلي نستعرضها معًا، وهي: ساور كريم (الكريمة الحامضة): يمكنكِ استخدامها بدلًا من الزبادي العادي أو اليوناني، والعكس صحيح بالتأكيد ستعطيك قوامًا مشابهًا، في وصفات الحلى الباردة، استخدميها بالمقدار نفسه. زبادي يوناني: يحمل فوائد كثيرة، استخدميه بالمقدار نفسه أيضًا إذا أردتِ، لوصفاتك المختلفة مثل الحلى أو المعجنات أو الصلصات المختلفة ، ومن الأفضل تخفيفه بالماء، أي بمقدار ثلاثة أرباع كوب منه، وربع كوب من الماء، لكل كوب زبادي عادي.
لبن رائب: بديل ممتاز للزبادي، خاصة اليوناني، ولأنه أقل كثافة، ستحتاجين إلى ضبط الكمية المستخدمة، حتى تحصلي على القوام المطلوب، ابدئي بربع مقدار كمية الزبادي المطلوبة، كما يمكنكِ استخدام حليب كامل الدسم، بعد إضافة قليلا من الخل إليه، فهي وصفة لبن رائب رائع مصنوع منزليًا. أسهل أنواع الحلى البارد نحتاج في بعض الأوقات إلى تحلية سهلة وسريعة، دون الحاجة إلى استخدام الفرن، خاصة في أيام الصيف شديدة الحرارة، إليكِ أسهل أنواع الحلى البارد: طريقة عمل براونيز الشوكولاتة مصدر الصورة المكونات: 280 جم ويفر شوكولاتة. كوب (200 جم) شوكولاتة، مذابة ومبردة. ¾ كوب (150 جم) صوص كراميل مملح. ½ ملعقة صغيرة فانيليا. ¼ ملعقة صغيرة ملح كوشير. ¾ كوب بندق محمص ومُقطع. ملح بحر. طريقة التحضير: في محضر الطعام، اخفقي ويفر الشوكولاتة، حتى يصبح فتاتًا صغيرًا. ما بديل الزبادي في الحلا؟ | سوبر ماما. أضيفي الشوكولاتة وصوص الكراميل والفانيليا وملح الوشير، واستمري في الخفق إلى أن يصبح المزيج ناعمًا. ضعي الخليط في قالب كيك مربع مقاس 20، مبطن بورق الزبدة. وزعي البندق على الوجه، واضغطي عليه قليلًا، ثم رشي قليلًا من ملح البحر. احفظي البراوني 20 دقيقة على الأقل في الفريزر، ثم قطعيها مربعات، وقدميها فورا.
Last updated فبراير 19, 2022 بديل الحليب في الطبخ بديل الحليب في الطبخ..... ما الذي يمكننا استخدامه في الوصفات التي تتطلب الحليب كبديل عنه؟ هناك الكثير من المكونات الموجودة ببساطة ما الذي يمكننا استخدامه في الوصفات التي تتطلب الحليب كبديل عنه؟ في الحقيقة هناك الكثير من المكونات الموجودة ببساطة في مطبخك، والتي بمقدورك سيدتي اللجوء إليها عند تحضير المخبوزات والطهي عندما لا يتوفر الحليب بين يديك، ماعليك سوى اختيار الأنسب لك. بدائل الحليب ـ حليب اللوز. الصويا، الأرز والشوفان ـ الزبادي ـ بودرة الحليب ـ الحليب المبخر ـ الحليب المكثف ـ الساور كريم أو الماء افضل النصائح ـ من الأفضل جداً استبدال الحليب بمنتج من منتجات الألبان. ـ يعد الحليب المبخر بديل ممتاز. ملف البدائل للمكونات الغير متوفرة في المطبخ - زاكي. فقط، افتحي عبوة منه واخلطيها مع الماء بجزأين متساويين ثم استبدلي بنفس كمية الحليب المطلوبة. ـ عند تحضير الحلويات يمكن استخدام الحليب المكثف بنفس الطريقة. ـ يمكن استخدام اللبن الزبادي أو الساور كريم كبديل عن الحليب في بعض المخبوزات والكيك يوضع بكمية متساوية منهما. أيضاً يمكن استعمال لبن الزبادي المنكه بالفانيلا في الأطباق الحلوة لكن لا يعمل جيداً مع المقبلات.
بديك قلى بانيه الدجاج أو اللحم إذا كان لديكِ القليل من الزيت والضى لن يكفى لقلى البانية، فيمكنك إستخدام صينية تيفال ووضع قطع البانيه فيها مع رش البانيه بالزيت من الخارج (بدون إضافة البقسماط)، وإتركيه على النار وقلبيه، فهذه الطريقة صحية وموفرة فى الزيت. بديل الشوكولاته لتزيين الكيك يمكنكِ إستبدال الشوكولاته بهذه الوصفة: نصف كوب سكر – ملعقتين كبار حليب بودرة – ثلث كوب ماء – ملعقتين سمن – 4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة – فانيليا، تخلط المقادير وتوضع على نار هادئة حتى الغليان، والآن يمكنك تزيين الكيك بها بدلاً من الشوكولاته. بديل تقطيع الخضراوات بالسكينة يمكنك إستخدام المقص المطبخى لتقطيع الخضراوات الورقية، فهو آمن بدلاً من السكين. بديل قلى السمبوسك يمكنكِ دهن السمبوسك بالزيت، وإدخاله الفرن فهى طريقة صحية أكثر ومجربة. بديل جبن الموتزاريلا يمكنكِ تحضير هذه الوصفة بدلاً من جبن الموتزاريلا: أى نوع جبنة متوفر فى المطبخ – بيضة – وملح وفلفل، وأخفقيهم فى الخلاط الكهربائى، ثم تُرَش الوصفة على وجه البيتزا وتوضع فى الفرن. بديل الكريمة يمكنكِ إستخدام كريم شانيه بودر أو حليب – ذبدة، بدلاً من الكريمة الجاهزة.
********************************************* " بديل المرقوق ": حابة تعملي مرقوق و ماتعرفي ترقي ، أو خلص الدقيق: ممكن تستبدليه بخبز مفرود بر ، أو خبز إيراني و يزبط ـ طريقة أخرى: بالنسبة للمرقوق استخدمي عجينة السمبوسة أو خبز الصاج. ********************************************* " أفكار متنوعة ": 1 ـ الملوخية لما تطبخيها و ما تقطع معك ، يعنى لما تسكبيها تمط بزيادة حطى نص حبة طماطم و حتضبط. 2 ـ لما تتبلي اللحم المشوي: ممكن عصير تفاح ، أو برتقال أو كلمنتينا ، أو عصير جريب فروت كله يمشي ، و حطى معه ملعقتين عسل بيطلع اشي لذيذ 3 ـ إذا مليتى من القهوة التركي اللى عندك ، أو حبيتي تغيري طعمها: و انتى تغليها على النار حطي قطعة صغيرة شوكولاتة أي نوع يطلعلك طعم غني و ناعم و يدوخ للقهوة طبعا لا تزودى سكر إذا الشوكولاتة حلوة 4 ـ مرق الصوص طلع خفيف و الماء زاد: لا تحتاري ، بس زيدي ملعقة دقيق على الطبخة بتتقل. بأمانة لو استفدت من تطبيق "زاكي" خبر/ي صديقاتك وأهلك عنه, و نشريه على صفحتك على الفيس أو في أي شبكة اجتماعية, ما تخلي المعلومة تقف عندك <3 لمتابعة الطريقة على جروب زاكي, اضغط على هذا الرابط: ملف البدائل للمكونات الغير متوفرة في المطبخ
علي المشعل شيعي او سني. يعتبر علي المشعل من أهم وأشهر الشخصيات في مجال الإعلام والصحافة. صحفي سعودي مقيم في الإمارات العربية المتحدة. هو المالك والشريك والرئيس التنفيذي لشركة ووكالة (Mowa) وعمل أيضًا مقدمًا لعدد من البرامج الإعلامية والتلفزيونية المتنوعة والمتميزة التي حظيت باهتمام كبير من الجمهور في المملكة العربية السعودية، و ومن أهم الأعمال والبرامج التي قدمها: صباح الخير يا عرب، كما عمل مراسلاً في عدد من الشركات الإعلامية. علي المشعل شيعي أم سنّي؟ بدأت في الآونة الأخيرة تساؤلات كثيرة حول الصحفي السعودي الشهير: علي المشعل وعمله. هل هو سني ام شيعي وسنتحدث في هذا الموضوع عن كل هذه التفاصيل. هو الصحفي السعودي علي المشعل، وقد بدأ مسيرته الإعلامية مع عدد من الصحف الإعلامية كمقدم برامج، ثم أنشأ قناة على منصة يوتيوب لاقت تفاعلاً واسعاً وكبيراً من الجمهور، حيث بلغ عدد بلغ عدد المشتركين أكثر من 730 ألف مشترك وهو يعتنق الدين الإسلامي. علي مشعل شيعي أم سني؟ الجواب: لم يحدد هل هو سنّي أم شيعي، وعندما نعلم سنطلعكم على كل ما هو جديد.
علي المشعل شيعي او سني. يعتبر علي المشعل من أهم وأشهر الشخصيات في مجال الإعلام والصحافة. صحفي سعودي مقيم في الإمارات العربية المتحدة. هو المالك والشريك والرئيس التنفيذي لشركة ووكالة (موجة) وعمل أيضًا مقدمًا لعدد من البرامج الإعلامية والتلفزيونية المتنوعة والمتميزة التي حظيت باهتمام كبير من الجمهور في المملكة العربية السعودية ، و ومن أهم الأعمال والبرامج التي قدمها: صباح الخير يا عرب ، كما عمل مراسلاً في عدد من الشركات الإعلامية. علي المشعل شيعي أم سنّي؟ بدأت في الآونة الأخيرة تساؤلات كثيرة حول الصحفي السعودي الشهير: علي المشعل وعمله. هل هو سني ام شيعي وسنتحدث في هذا الموضوع عن كل هذه التفاصيل. هو الصحفي السعودي علي المشعل ، وقد بدأ مسيرته الإعلامية مع عدد من الصحف الإعلامية كمقدم برامج ، ثم أنشأ قناة على منصة يوتيوب لاقت تفاعلاً واسعاً وكبيراً من الجمهور ، حيث بلغ عدد بلغ عدد المشتركين أكثر من 730 ألف مشترك وهو يعتنق الدين الإسلامي. علي مشعل شيعي أم سني؟ الجواب: لم يحدد هل هو سنّي أم شيعي ، وعندما نعلم سنطلعكم على كل ما هو جديد. خطأ: المحتوى محمي!! المصدر:
علي المشعل شيعي ام سني، الكثير من التساؤلاتت عبر العديد من المواقع المتنوعة يتم من خلاله البحث عن علي المشعل، وهل هو سني أم شيعي، وما هي أبرز أعماله، وما هي جنسيته، فهو يعتبر إعلامي، والإعلاميين يهدفون الى نقل الحقيقة من مكان لأخر، كما أن لهم الدور الكبير في التعرف على الكثير من الأمور الحياتية، فهنا سنتعرف بالتفصيل على علي المشعل، وما هي ديانته، وهل هو مسلم أم شيعي. من هو على المشعل ويكيبيديا يُعد علي المشعل مذيع سعودي، عمل على قنوات MBC، ولد علي في مدينة الإحساء السعودية عام 1992م، والده ووالدته سعوديان، ويحملان الديانة الإسلامية، انتقل علي ليعيش في الإمارات العربية المتحدة من أجل العمل بها، له الدور البارز في حياته العملية التي يعشها، وهو رجل أعمال رائد في مجال عمله، حقق الكثير من النجاحات في أعماله، كما أنه شغل العديد من المناصب المهمة في البلاد، وعمل علي كاتب ومراسل في الغرفة الإخبارية. هل علي المشعل سني أم شيعي الكثير من المواقع الاجتماعية ترغب في البحث عن علي المشعل وما هي ديانته، فكما عرفنا بانه مسلم الديانة، ووالداه مسلمان يحملان الديانة الإسلامية، فيعتبر على المشعل سني، وهو من الشخصيات التي انتشرت بشكل كبير عبر المواقع الاجتماعية، كما أنه مميز في اعماله التي يقوم بها، فقد شغل الكثير من المناصب المهمة في البلاد، وقد شغل منصب مدير وسائل التواصل الاجتماعي، وذلك في معهد مونتانا للتكنولوجيا العامة عام 2014، وعمل مضيفاً ومديراً على قناة "الصاهي" على موققع يويتوب عام 2001 و2012م.
قال تعالى:0(انا نحن نزلنا الذكر وانا له لحافظون).. صدق الله العظيم وهنالك من التناقضات الكثير والكثير والتي لا يسعني ان اذكرهالأني لو حاولت ان اذكر بعضها للزمني مجلدكامل ولربما اكثر.
08-11-03, 02:02 AM رقم المشاركة: 1 ام جهاد عضو نشيط انظروا شيعي يحترق على متسننه من اصل شيعي السلام عليكم اخوتي الطيبين كعادتي يراسلوني ظنا منهم انهم ارسلو للشخص الصح!!!!!