نقلب الدجاجة على الناحية الثانية، وتترك لمدة 10 دقائق إضافية حتى تتلون من كل النواحي. نضيف معجون الطماطم، بهارات مطحونة مشكلة ، فلفل أسود وملح ونقلب. نستمر بالتقليب حتى يتحمس معجون الطماطم. نضيف كوب ماء، ويغطى الوعاء و يترك الدجاج على النار حتى ينضج و تتسبك الصلصة، تقريباً 10 دقائق. نضيف 3 كوب أرز بسمتي، ونضبط عيار الماء والملح، بحيث لكل كوب أرز 2 كوب ماء. يغطي الوعاء جيداً، ويترك الأرز على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. تُقدم الكبسة بصحن كبير ويُزين بالبقدونس المفروم والمكسرات ويُقدم مع صلصة الدقوس. كبسة معكرونة بالدجاج لذيذة وسهلة التحضير ملكة زاكي ٢ - زاكي. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
حبة طماطم مقشرة. عدد 2 فص من الثوم و يتم فرمه جيدا. ربع حزمة من الكزبرة الخضراء ويتم فرمها جيدا. عصير واحد ليمونة. ملح فلفل أسود شطة حسب الرغبة-. يتم ضرب المكونات السابقة جميعها معا، ثم تقدم في أطباق صغيرة إلى جانب الكبسة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ربع كوب من اللوز المحمص. ربع كوب من الكاجو المحمص. طريقة التحضير نضع قطع الدجاج في وعاء كبير، ثم نضع عليها الليمون والملح، ونتركها لمدة خمس دقائق، ثم نغسلها جيداً، ونصّفيها من الماء. نضع الزيت في قدر عميق، ثم نقلي قطع الدجاج فيه حتى يصبح لونها أحمر. نغمر قطع الدجاج بالماء، ثم نضيف إليها كلاً من حب الهيل، والبصل، والقرنفل، وورق الغار، وعيدان القرفة، والملح ونتركها تسلق على نار هادئة حتى تنضج. في نفس الوقت الذي قمنا فيه بالخطوتين السابقتين، نضع قدراً آخر على الغاز، ثم نقلي فيه البصل حتى يذبل ونتركه قليلاً، ثم نضيف البازيلاء، والفلفل الحار، والجزر ونقلب المكونات على النار حتى تصبح طرية. * نضيف الزبيب والطماطم المهروسة، ثم نقلّي المكونات جيداً، ثم نضيف اللومي والقرنفل وحب الهيل. نصّفي قطع الدجاج، مع الاحتفاظ بالمرق. نضيف الأرز فوق المكونات السابقة، ثم نسكب فوقه ثلاثة أكواب من المرق. ننكّه الأرز بالبهارات المشكلة، وبهار الكبسة، والملح، ثم نغطي القدر، ونخفض درجة حرارة النار تحته، ونترك المكونات تنضج على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة مع المراقبة. نضع الأرز في طبق كبير للتقديم، ثم نضع قطع الدجاج فوقه، وننثر عليه المكسرات المحمّصة، ونقدمه للأكل مع السلطات.
تعتبر المعادن والمينيرالات الوحدات البنائية الاساسية في تكوين الصخور، فما الذي يميز الصخور النارية السطحية في تكوينها عن غيرها؟ 4 إجابات تتشكّل الصخور النارية السطحية من تبلور وتصلّب اللافا عند خروجها من البراكين أو الشقوق الأرضيّة، فتكون على تلامسٍ مباشرٍ مع الظّروف الجويّة التي تؤدي إلى تبلورها السّريع، ممّا ينتج عنه بلّورات صغيرة الحجم ودقيقة لا يمكن رؤيتها إلا بالميكروسكوب، بسبّب قصر الوقت الذي تكونّت خلاله. تبدأ الماغما المنصهرة في باطن الأرض بالارتفاع نتيجة انخفاض كثافتها مقارنةً بالصّخور الصّلبة المحيطة فيها؛ وبسبب الضّغط العالي الذي تتعرّض له خلال صعودها، تتحوّل الغازات المنحلّة إلى الطّور الغازيّ، مُشكّلةً فقاعاتٍ غازيّةٍ تزداد بالحجم والتّوسع بزيادة الضّغط؛ في حال كانت الماغما ذات لزوجةٍ منخفضةٍ، تتوسّع الفقاعات بالحجم بشكلٍ سهلٍ، وتنفجر عند وصولها للسّطح مسبّبةً حدوث ثورانٍ بركانيٍّ لا انفجاري. تتدفّق اللافا على سطح الأرض، وتتعرّض للتّبريد السّريع عند تعرّضها للهواء مشكّلة بلّوراتٍ دقيقة الحجم، وينتج عن ذلك تشكّل صخورٍ زجاجيّةٍ مثل صخر السبج وهو حجرٌ بركانيٌّ زجاجيٌّ أسود، وصخر (شعر بيلي) وهو أليافٌ من الزّجاج البركانيّ.
الصخور النارية السطحية تتكون على نرحب بكم يا أصدقائي الزوار، وكلنا أملٌ بأن تجدو في موقعنا مايسعدكم ويطيّب خاطركم، يسرنا ان نقدم لكم حل السؤال التالي:الصخور النارية السطحية تتكون على مرحباً بكم في منصة أسهل إجابه الذي يعمل بكل جهد كبير للإجابة عن جميع اسئلتكم، في هذا المحتوى نجيب على السؤال الاتي: الصخور النارية السطحية تتكون على وتكون الإجابة كالتالي // سطح الأرض.
الكوماتايت: صخور نادرة وقديمة وتحتوي على كمية كبيرة من الأوليفين. الخفاف: يُصنّف من الصخور الهشة لوجود الفقاعات الغازية أثناء عملية تبرّد وتصلّب اللافا. أكمل القراءة الصخور النارية أو الصخور البركانية من خلال اسمها تستطيع معرفة أنها ناتجة عن البراكين والحمم البركانية المنصهرة التي تخرج من باطن الأرض إلى سطحها، ومن ثم تتعرض هذه الصهارة لتغيرات بالضغط ودرجات الحرارة، إذ إن باطن الأرض درجة حرارته مرتفعة جدًا وهذا سبب وجود هذه الصهارة (الماغما) فيه بشكلها السائل، والتي عند خروجها على سطح الأرض، فإنها تتبرد وتتبلور، وتتحول إلى صخور نارية تشكل حوالي 90-95% من الصخور الموجودة على عمق 16 كيلومتر، ولها نوعين رئيسيين هما: الصخور النارية السطحية: ناتجة عن التبريد السريع للصهارة على سطح الأرض، وتتميز بأن بلوراتها صغيرة إذ لم تملك الوقت الكافي للتبلور. الصخور النارية الجوفية: ناتجة عن التبريد البطيء للصهارة بجوف الأرض، وتكون بلوراتها كبيرة ومرئية ومن أشهر أنواعها الغرانيت. نظرًا لتكونها من الحمم القادمة من باطن الأرض فإن هذه الصخور النارية لها أهمية كبيرة، إذ إن دراسة تركيبها الكيميائي والمعدني يساعد في معرفة درجة الحرارة والضغط في باطن الأرض، بالإضافة إلى الوصول إلى معلومات عن الصفائح التكتونية والعمليات التي تحدث داخل الأرض، ومعرفة تاريخ الأرض الجيولوجي؛ فمثلًا كشفت صخور البازلت (إحدى أنواع الصخور النارية) العديد من الألغاز حول الانقراض الترياسي.
ومن أهم أنواعها: الريوليت: صخور بركانية نفّاذة ناتجة عن ثوران عنيف لبركان ما، شبيهة بالغرانيت ذو بلورات دقيقة التّبلور وغنيّة بالسيليكا وبالعديد من المعادن (الكوارتز والهورنبلند والمايكا والفلسبار). الأنديزيت: صخور بركانية سطحيّة ميكرولوتية ناتجة عن لافا مسامية غنية بالسيليكا. البازلت: من الصّخور النّارية السّطحيّة والجوفية الثقيلة والخشنة وسوداء اللّون مكوّن من الأوليفين والبيروكسين والبلاجيوكليز والفلسبار وكما يحتوي نسبة عالية نسبياً من السيليكا. اللّاتيت: صخور ناريّة مكوّنة البلاجيوكليز الصّودي والفلسبار القلوي. السكوريا: صخور تتميز بخفتها نتيجة وجود فقاعات غازيّة ضمنها أثناء تكوّنها، ولونها الغامق ونسبة السيليكا القليلة فيها. البيرلايت: صخور هامة جداً وتستخدم بالصّناعة لغناها بالسيليكا والماء. التّف: تُعرف تقنياً بالصخور الرسوبية ويتشكّل من اللافا الغنية بالسيليكا. الدّاسيت: صخور ذات لون أحمر وحجم حبيبات غير ظاهر ويتكوّن من عدة معادن (البلاجيوكليز والبيروكسين والهورنبلند الكوارتز). الأوبسيديان: يتميّز باللون الأخضر الدّاكن المائل للأسود ويُكسر بشكل مخروطي، وحتى يتشكّل يحتاج لسرعة تبرد عالية جداً.