المهلبية بالكاسترد إحدى الطرق اللذيذة لتحضير المهلبية مثل المحلات حيث يتم تحضيرها بطرق مختلفة مثل إضافة الشربات أو بالحليب الإنسان فقط كما يمكن إضافة الكاسترد إليها، وفيما يلي تعرفوا على مكونات عمل المهلبية وكذلك خطوات التحضير. مكونات عمل المهلبية بالكاسترد المهلبية بالكاسترد هي طريقة تحضير المهلبية المفضلة بالنسبة لعدد كبير من الأشخاص ويتم عمل المهلبية بالكاسترد من مجموعة من المكونات البسيطة وهي كما يلي: أربع أكواب من الحليب. ست حبات من البيض. حبتان من صفار البيض. نصف كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل المهلبية بالكاسترد استخدمي المكونات السابقة لتحضير ألذ طبق من المهلبية بالكاسترد وهي طريقة لذيذة لعمل المهلبية بدلاً من الطرق الأخرى مثل إضافة الشربات وغيرهم، وللحصول على طعم رائع بعد إعدادها اتبعي خطوات التحضير التالية: نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. نسخن الحليب في وعاء على نار ذات درجة حرارة متوسطة لمدة خمس دقائق دون أن يغلي. نرفع الحليب من على النار ثم نتركه جانباً حتى يبرد. ثم نضيف الفانيليا إلى الحليب وتمزج المكونات جيداً مع بعضهم البعض. نضع كل من البيض وصفار البيض في وعاء ونمزجهم جيداً باستخدام الشوكة أو باستخدام الخفاقة الكهربائية.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل الكاسترد بالحليب البودرة من موقع اطيب طبخة بشكل سهل وسريع باستخدام 4 مكونات فقط لتحصلي على حلى كاسات ناعم وكريمي خلال 10 دقائق في اي وقت تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 5 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 1- ضعي الحليب البودرة والماء في وعاء. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 2- في وعاء ثانٍ، ضعي الكاسترد البودرة. أضيفي ربع كمية مزيج الحليب تدريجياً وحرّكي حتى تحصلي على قوام ناعم. 3- في قدر على حرارة متوسطة إلى هادئة، ضعي مزيج الكاسترد، السكر الناعم والكمية المتبقية من مزيج الحليب. 4- حرّكي المزيج باستمرار حتى يكثف. عندما يغلي، إستمري بالتحريك لدقيقة حتى يتماسك. 5- إرفعي القدر عن النار ثمّ اسكبي مزيج الكاسترد في كاسات التقديم. 6- دعي الكاسترد يبرد قليلاً على حرارة الغرفة. عندما يبرد، أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. 7- قدّمي الكاستر مزيناً بالكشمش أو الفواكه المفضلة لديك. أ لف صحة! وصفات ذات صلة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير!
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الكاسترد العادي، تعلّمي من موقعنا طريقة عمل الكاسترد بالحليب، أعدّي وصفة الحلى اللذيذ على طريقتنا وقدّميه لضيوفك وزوّارك كأشهى حلى كاسات! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أخلطي الكاسترد مع الـ 60 غرام من الحليب في كوب. 2 ضعي خليط الكاسترد مع السكر في قدرٍ صغير على النار. 3 أسكبي الحليب على خليط الكاسترد في القدر. 4 خفّفي النار تحت القدر، حرّكي المكوّنات جيّداً حتى غليان المزيج. 5 إستمرّي بتحريك الكاسترد وهو يغلي لحوالى 15 دقيقة حتى يثخن. نصائح لا تحضّري الكاسترد على نار قويّة منعاً لتشكّل الكتل. إن كنت تبحثين عن أشهى حلى الكاسات للضيافة، تجدين على موقعنا ألذ الوصفات، جرّبي مثلاً سلطة فواكه بالكريمة أو بانا كوتا. وصفات ذات صلة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك!
في مقلاة صغيرة، ضعي ربع كوب الأول من الكريمة المخفوقة والسكر، وباستخدام ظهر سكين، اكشطي بذور الفانيلا خارجاً، وعلى نار متوسطة، اخلطيهم باستمرار حتى يذوب السكر. خففي النار إلى هادئة واخلطي معهم جبنة الماعز حتى تذوب، أبعديهم عن النار، وأذيبي الجلاتين في المايكروويف لوقت قصير، اخلطيهم مع مزيج جبنة الماعز وبرديهم لمدة 5 دقائق، ثم حركي معهم اللبن واتركيه جانباً. باستخدام المخفقة أو الميكسر اليدوي، اخفقي ربع كوب الثاني من الكريمة المخفوقة حتى تتشكل قمم مضفورة. انتبهي ألا تبالغي بخفق الكريمة وإلا سيتكتل البلانسمانج. باستخدام ملعقة عريضة، وبلطف، اسكبي الكريمة المخفوقة مع مزيج جبنة الماعز. اسكبي في الأوعية دون ملئها تماماً ، واتركي مسافة من الأعلى للتوت، جمديهم لمدة 4 ساعات أو حتى يستقروا. ضعي التوت في وعاء صغير واهرسيهم بشوكة، حركب معهم السكر المتجلد وماء زهرة البرتقال، غطيهم وجمديهم حتى يجهزوا للتقديم. فقط قبل التقديم، اسكبي مزيج التوت بالملعقة في كل وعاء ليتغطى وجه الحلوى بالكامل، عند الرغبة، زينيهم بحبات التوت الكاملة وقطعة من قشر البرتقال. يمكن للبلانسمانج أن يحفظ، في الثلاجة لأكثر من 3 أيام.
برنامج الزوم (Zoom) ، أو برنامج الزوم ميتنج أو كما يسمى برنامج الزوم عربي، العديد من التسميات وكلها تعني وتؤدي إلى شيء واحد. برنامج الزووم، هو من أفضل برامج الاجتماعات الافتراضية و برامج مؤتمرات الفيديو (Video Conferencing) والاجتماعات عن بعد، مع قدرات وميزات كبيرة. ماهو برنامج الزوم تحميل. يمكنك Zoom، من إنشاء اتصالات واجتماعات الفيديو والصوت والقيام بعمل ندوات عبر الإنترنت وكذلك الدردشة، على جميع الأنظمة و الأجهزة. تابع معنا في هذا المقال لتعرف كل خصائص ومميزات الزوم وكذلك كيفية تحميل برنامج الزوم للاندرويد والايفون والكمبيوتر. ما هو برنامج الزوم ميتنج؟ برنامج الزوم ميتنج أصبح الZoom، من البرامج الشائعة جداً في الفترة الماضية، وخصوصاً بعد جائحة فيروس كورونا، والحظر المنزلي الذي سببه الفيروس. حيث ببساطة أصبح بإمكانك إجراء مكالمات فيديو والقيام بالاجتماعات عن بعد أو عمل ندوات عبر الإنترنت، والتواصل مع الموظفين أو الطلاب أو غيرهم. يملك البرنامج إمكانيات كبيرة لإنشاء اجتماعات ضخمة وكبيرة، وكذلك هناك نسخة مجانية من البرنامج، وهي كافية للعديد من الأشخاص والمؤسسات وكذلك هناك نسخة مدفوعة بإمكانيات أكبر وطاقات أكبر.
يتم إرسال هذا الرمز الخاص إلى باقي الأشخاص ليتمكنوا من الانضمام إلى الاجتماع المحدد. الخيار الثاني الذي يظهر في المربع هو خيار لاضافة اسمك. كما تتوفر في البرنامج خيارات أخرى هي: خيار تذكر اسمك في حال نسيته، وذلك حتى يتثنى لك استخدامه في اجتماعات أخرى. خيار لإلغاء خاصية التحدث خلال الاجتماع. خيار لإلغاء فتح الكاميرا الخاصة بجهازك؛ خلال مكالمة الفيديو أثناء الاجتماع. الواجهات الرئيسية لبرنامج الزوم 1- الصفحة الرئيسية (Home): بعد تسجيل الدخول إلى تطبيق الزوم؛ سيظهر لك عزيزي القارئ؛ تبويب الصفحة الرئيسية، حيث يمكنك اختيار الخيارات التالية: خيار بدء اجتماع جديد. أما السهم المجاور لهذا الخيار مباشرة؛ يشير إلى خيار تمكين الفيديو. خيار الانضمام إلى اجتماع. خاصية مشاركة الشاشة الشخصية، وذلك عن طريق إدخال المُعرّف الشخصي للاجتماع. خاصية لتغيير صورة الخلفية. ماهو برنامج الزوم عربي. عند الضغط على الصورة الشخصية، يمكنك إضافة ملاحظة شخصية. كذلك يظهر خيار الإعدادات على الصفحة الرئيسية. أيضا يظهر خيار تحديد الحالة الشخصية سواء متاح أو مشغول أو بعيد. خيار الملف الشخصي، وخيار المساعدة في حال أردت توضحيا بشأن بعض الأمور على التطبيق.
مميزات تطبيق زووم باستخدام تطبيق زووم يمكنك عمل اجتماعات فيديو وجهاً لوجه وبجودة عالية الوضوح بين عدد كبير من الأفراد يصل حتى 50 فرد، كما يوجد به إمكانية مشاركة الشاشة (share screen) بين المستخدمين بوضوح وجودة عالية، فهذا الأمر يعكس ما قد وصلت إليه سرعة الحياة من حولنا فأصبح الوضع لا يحتمل انتقال الأفراد بنفسهم من مكان إلى آخر لعقد اجتماع أو مناقشة موضوع أو حتى حضور فصل تعليمي. وقد أدركت الشركات البرمجية هذا الوضع جيداً وعلمت أنه أصبح شيء مُلحّ للخروج ببرنامج يُسهّل من هذه العملية، ممّا جعل هذا البرنامج يُمكن استخدامه فى عمل الاجتماعات الإدارية، وكذلك يمكن استخدامه في الكورسات المقدمة عبر الإنترنت، بل ويمكن استخدامه في مقابلات الفيديو بين فردين اثنين فقط، كما يستخدم برنامج زووم فى المراسلات الجماعية كذلك، كل هذا يقدم مجاناً فى صورة هذا البرنامج الرائع والسهل في الاستخدام. مميزات تطبيق زووم: تطبيق زووم من التطبيقات المميزة جداً وفكرته تساعد أصحاب الأعمال خصوصاً الذين يقومون بالاجتماعات مع مختلف العاملين، فإذا تجولت حالياً في أي شركة أو جامعة أو مركز تعليمي، لا بد أن تجد هناك غرفة مخصصة لاجتماعات الفيديو مع الموظفين والمدراء الموجودين في فروع أو أماكن أخرى، كما يُستخدم في المراكز العلمية والجامعات للتواصل مع مختلف الشخصيات الأجنبية أو الأساتذة الذين يحاضرون في مكان آخر، تكون ميزات هذه التقنية وفقاً للشركة المنتجة له كما يلي: التطبيق مجاني ومتاح فى متجر جوجل بلاي ومتجر أبل فهو يعمل على جميع أنظمة التشغيل باختلاف أنواعها مثل (Android, Windows, Mac, iOS).