بف باستري بحشوات مختلفة مع مروة - YouTube
نطوي العجينة على شكلِ أثلاث مرَّةً أخرى، ونضع العجينة على صينيّة الخَبز، ونُعلِّم على العجينة عن طريق وخزها بإصبعنا مرَّتين. نلفّ العجينة باستخدم الغلاف البلاستيكيّ، ونُبرِّدها لمُدَّة نصف ساعة. نُكرّر طرق وخطوات الرَقّ، والطيّ، واللَّف لمرَّتين أخريين، ونُدَّخل العجينة إلى الثلاجة إلى أن تُصبح مُتماسكة، ونُكرّر الطرق وخطوات نفسها لمرَّتين أخريين بحيث يُصبح عدد مرات اللَّف سِت مرَّات، نلف العجينة بالغلاف البلاستيكيّ ونبرِّدها، وبذلك تكون العجينة جاهزة للاستخدام في اى وقتٍ نُريده.
2. لتحضير القطر: ضعي نصف كوب السكر ونصف كوب ماء في مقلاة صغيرة. حركي العسل معهم. واتركيهم ليغلوا. مع التحريك حتى يذوب السكر. أبعدي الخليط عن النار، وحركي معه عصير الليمون والبرتقال والقشر، واتركيه جانباً ليبرد. حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، ادهني صينية 20 سم بزيت. سخني الحليب في مقلاة متوسطة حتى يصبح ساخناً دكن دون أن يغلي. سعر وليمة شرائح عجينة الرقائق الهشة - 400 غرام فى السعودية | أسواق التميمي السعودية | سوبر ماركت كان بكام. أضيفي الخزامى، غطيه واتركيه لمدة 20 دقيقة. صفّيه واعيديه إلى المقلاة. اخلطي معه نصف كوب المتبقي من السكر والسميد، حركيهم بملعقة خشبية باستمرار حتى يثخن ويصبح كريمياً، لمدة 8 - 10 دقائق. أبعديه عن النار وبرديه قليلاً. اضربي البيض باليد أو بالميكسر الإلكتروني حتى يصبح شاحباً وكريمياً، لنحو 2 - 3 دقيقة. بسرعة اسكبي البيض في مزيج السميد، حركيهم باستمرار. اتركي الخليط ليبرد قبل تجميع الحلوى. ضعي 8 رقاقة من باستري الفيلو في طبق الفرن، ادهني الزبدة المقشودة بين كل رقاقتين، واتركي العحين يرتفع فوق الطبق، مددي مزيج السميد فوق الفيلو، ثم ضعي فوقها 6 صفائح من الفيلو، وادهني بينها بالزبدة أيضاً، اطوي خواف الفيلو وادهني الوجه بالزبدة، قطعي 2 رقاقة فيلو وحركيهم في وعاء مع القليل من الزبدة حتى يتغطوا، ورشيهم على الوجه.
عجينة البف باستري المكوّنات خمسة أكواب من طحين الخُبز. كوبان من الماء مع كميّة إضافيّة حسب الحاجة. كوبان من الزُبدة غير المُملَّحة، وغير المُبَرَّدة. ملعقتان صغيرتان ونصف من الملح. طريقة التَّحضير نخلط الطَّحين، والملح في وعاءٍ كبير، ونُضيف الماء بشكلٍ تدريجيّ مع التحريك، إلى أن يُصبح لدينا عجينة مُتماسكة غير مُلتصقة بجوانب الوعاء، ولا بُدَّ من الإشارة إلى أنَّهُ من المُمكن عدم استخدام كميّة الماء كاملة حسب تماسك العجين. نُشكِّل العجينة على هيئةِ كُرة، ونتركها لترتاح لمُدَّة عشر دقائق على الأقلّ. طريقة عمل رقائق بف باستري - بيت DZ. نضع الزبدة بين قطعتين من الغلاف البلاستيكيّ، ونرُقّ الزُبدة على شكل قرص مُسطَّح باستخدام الشوبك أو ما يُشابهه، ونضع الزُبدة في الثلاجة لمُدَّة ثُلث ساعة إلى أن تُصبحَ صلبة. نضع العجينة على سطحٍ نظيف، ومُغطّى بالطَّحين، ونرُقّها على شكل مُستطيل بسُمك نصف إنش. نضع الزبدة المُبرَّدة في وسط العجينة، ونطوي نهايتَي العجينة عليها، بحيث تُصبح الزُبدة مُغطاةً بالكامل بالعجينة. نرُقّ العجينة مرَّةً أخرى بلُطف، حتَّى لا تخرج الزّبدة من العجينة، وذلك إلى أن يُصبح سُمك العجينة نصف إنش. نطوي العجينة على شكلِ أثلاث، ونلفّ العجينة بزاوية تسعين درجة، ونرُقّ العجينة على شكل مُستطيل.
طريقة عمل بف باستري بالجبن - YouTube
شهد الدكتور عبد العزيز قنصوة، رئيس جامعة الإسكندرية ، الندوة التعريفية ببرنامج الدرجة المزدوجة المقدمة من جامعة الإسكندرية وجامعة لويفل بالولايات المتحدة الأمريكية للطلاب الراغبين فى الحصول على الدرجة المزدوجة في الهندسة الحيوية، وهندسة الحاسبات وعلوم الحاسب، وتعريفهم بالبرنامج المشترك والفرص المتاحة للالتحاق به. يأتي هذا اللقاء فى إطار الاتفاقية الموقعة بين جامعة الإسكندرية وجامعة لويفيل الأمريكية تحت مظلة جامعة العلمين الدولية لتقديم برنامج يمنح هاتين الدرجتين. شهد اللقاء حضور الدكتور رشدي زهران، رئيس مجلس أمناء جامعة العلمين الدولية، والدكتور عصام الكردي، رئيس جامعة العلمين الدولية، والدكتور أيمن الباز، رئيس قسم الهندسة الحيوية بجامعة لويفل الأمريكية، والدكتور مصطفى النعناعى، عميد كلية علوم وهندسة الحاسبات بجامعة العلمين، ولفيف من عمداء ووكلاء الكليات، وطلاب كليات الهندسة، والعلوم، والحاسبات وعلوم البيانات. وفي كلمته أكد د. رئيس جامعة الإسكندرية: مصر تشهد بناء جمهورية جديدة تتواكب مع تحديات العصر | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. قنصوة، أن مصر تشهد بناء جمهورية جديدة تتواكب مع تحديات العصر، وتستند على عنصرين هامين هما التعليم والصحة. وأكد قنصوة أن جامعة الإسكندرية تسعى إلى التكامل مع خطة الدولة المصرية وتحقيق تنافسية التعليم، وتعكف على تطوير البرامج الدراسية لديها، وإنشاء درجات علمية مشتركة مع كبرى الجامعات العالمية لتخريج طلاب ذو تنافسية عالمية.
وقدمت الشركة كافة الاستشارات الفنية المطلوبة لتنفيذ أعمال حفر المائة متر الأولى بالمشروع واستمرت في تقديم دعمها الفني حتى الانتهاء من تنفيذ المشروع بأكمله كما قامت الشركة بتدريب 40 مهندسًا وفنيًا مصريًا على أسلوب تجميع وتركيب الماكينات وتشغيلها وتنفيذ أعمال الحفر والتبطين. كما تعاقدت وزارة النقل مع الشركة على توريد 4 ماكينات جديدة لاستخدامها في تنفيذ أعمال الخط الرابع لمترو أنفاق القاهرة الكبرى حيث سيتم تنفيذ تلك الأعمال بالشركات المصرية الوطنية، وأوضح الوزير تطلعه لاستمرار الدعم الفني المقدم من شركة "هرنكنشت" في مجال إدارة وتشغيل مشروعات ماكينات حفر الأنفاق لضمان نجاح هذا المشروع الكبير وضرورة ضغط جدول توريد الماكينات نظرا للأهمية الكبيرة للمشروع. مستشفى الالماني بالمدينه المنورة. كما أعرب الوزير عن ترحيبه الشديد بوفد سكك حديد ألمانيا "DB" والتي تدير كل القطارات الألمانية، مؤكدا أهمية سرعة إنهاء المفاوضات الجارية بين الجانبين الخاصة بإدارة وتشغيل القطار الكهربائي السريع "العين السخنة / العلمين / مطروح" والذي تتقدم معدلات تنفيذه بسرعة كبيرة بواسطة الشركات المصرية الوطنية. ومن جانبه أعرب الدكتور مارتن هيرنكنشت عن سعادته بالتواجد في وزارة النقل المصرية، مشيدا بحجم التطور والنهضة الكبيرة التي تعيشها مصر في عهد الرئيس عبدالفتاح السيسي سواء في مجال الطرق والكباري أو في وسائل النقل الحديثة، معربا عن سعادته البالغة بزيارة العاصمة الإدارية الجديدة والتي وصفها بالمدينة العملاقة.
يذكر أن فيرس الإيدز فيرس ضئيل جدا لا يرى بالعين المجردة إلا بعد تكبيره مئات الألوف وهو من قبيلة الفيروسات القهقرية retro viurs)) ويتكون الفيرس من حمض نووى(RNA) وهو سريع جدا وله القدرة العالية على التهرب من الجهاز الدفاعي للجسم ويتغلف الفيرس بغلاف خارجي من البروتين من نوع gp120، ولا يستطيع الفيرس العيش إلا داخل خلايا جسم الإنسان، وينتقل فيروس نقص المناعة البشري المكتسب بواسطة سوائل الجسم مثل الدم والسائل المنوي وسائل المهبل وحليب الأم، وأكثر الطرق شيوعًا لانتشار المرض هي الاتصال الجنسي، واستخدام الحقن الطبية لأكثر من مرة بين مدمني المخدرات، وانتقاله من الأم إلى الجنين، وعن طريق نقل الدم. قالت صحيفة "الإندبندنت" البريطانية إن كبار علماء الإيدز سيجتمعون فى باريس هذا الأسبوع فى الذكرى الثلاثين لاكتشاف فيروس "إتش أى فى" المسبب للمرض، كما أشارت الصحيفة إلى أن واحدة على الأقل من هؤلاء العلماء والتى نالت جائزة نوبل عن عملها، واثقة تماماً من توافر علاج ممكن لهذا الفيروس فى القريب العاجل جداً. وتعتقد فرانسوا بارى السنوسى أن فيروس "إتش أى فى" أو نقص المناعة لم يعد من المستحيل قهره مثلما تصورت هى وزملاؤها من قبل، بل إنها تتحدث بصراحة عن كلمة "علاج" والتى ظلت لسنوات من المحرمات بين الباحثين فى مرض الإيدز.