نصف ملعقة كبيرة هيل. يذوب نصف كوب سمن. فستق مطحون. ربع كوب جوز هند. ربع ملعقة صغيرة ملح. خطوات تحضير العصيدة يتم عمل عصيدة التمر بطريقة بسيطة وسهلة عن طريق إضافة المكسرات. والخطوات هي كما يلي: يوضع التمر منزوع النوى في وعاء الخلاط الكهربائي ثم يضاف الماء ويشغل الخلاط بسرعة عالية حتى يتم الحصول على خليط متجانس. نضع الدقيق في مقلاة ونقلب جيداً حتى يتحول لونها إلى الأحمر مع اللون الذهبي، ثم نضيف الزبدة المذابة. تضاف هذه المكونات لخليط الدقيق مع "الهيل والقرفة والعسل واليانسون المطحون والملح". حان الوقت الآن لإضافة التمر إلى خليط الدقيق. نخلط الدقيق والتمر جيداً مع البهارات حتى تمتزج المكونات جيداً. تُسكب العصيدة في أطباق التقديم، ثم تُزين بجوز الهند والفستق المطحون. أخيرًا، يُسكب السمن المذاب على الأطباق. تحدثنا عن عصيدة التمر الشهيرة بالجولف لأنها مصنوعة من مكونات بسيطة وبسيطة.
عصيدة التمر الفهرس 1 عصيدة التمر 2 طريقة عصيدة التمر 2. 1 المكونات 2. 2 طريقة التحضير 3 طريقة العصيدة للنفاس 3. 1 المكونات 3. 2 طريقة التحضير تكثر في فصل الشتاء الحاجة للحلويات المتنوعة، طلباً للمزيد من الطاقة، والدفء، لذا نجد ربات البيوت يجتهدن في تقديم أنواع مختلفة من الحلويات في ليالي الشتاء الباردة لعائلاتهن، وتكثر عمل الزلابية، والعوامة، وأصابع زينب، والهريسة، والبسبوسة، وغيرها الكثير من الحلويات المعروفة، والمشهورة في بلادنا العربية. العصيدة من الحلويات الشعبية والمشهورة في منطقة الخليج العربي، وهي تعتبر من تراث تلك المنطقة، وجزءاً من غذائها، وهي حلوى تقدم في المناسبات الاجتماعية، والحفلات، تعرف بعدة مسميات مثل: العريكة، والملوية، وتتكون بشكل أساسي من التمر، والطحين. تشتهر العصيدة أيضاً في السودان، ومنطقة المغرب العربي، إلا أن هناك بعض المكونات قد تختلف من منطقة لأخرى بحسب التقاليد المتعارف عليها بكل بلد عربي، لكن وبرغم ذلك فهي تتمتع بقيمة غذائية كبيرة، وطعم شهي ويفضله الكبار، والصغار. في هذا المقال سأقدم طرق عمل العصيدة بخطوات سهلة، وواضحة. طريقة عصيدة التمر المكونات كوب تمر منزوع النوى.
زيت السمسم حسب الرغبة. خمسة أكواب من الدقيق البني منقوعة. كوب ونصف صغير ، مفروم ناعم. الهيدوان عشب مشهور في حضرماو يستخدم في صنع عصيدة التمر. نرفع البذور من التمر ، ونغسلها جيداً ، ونضعها في لترين من الماء الساخن لمدة عشر دقائق. بعد عشر دقائق ، ضعي حوالي ربع التمر المنقوع في الخلاط الكهربائي ، ثم قلبي حتى تصبح المكونات سائلة مثل العصير. يتم تصفية التمر من خلال مصفاة حتى يتم التخلص من قشر التمر. نحضر الحوض ونضعه على الموقد ونضع فيه خليط التمر ونتركه يغلي ونضيف الملح ونتابع التحريك. أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر واستمري في التقليب بلطف ، ثم أضيفي عشبة حيدوان إلى دقيق القمح وقلبي المكونات جيدًا. يُقسم عصير التمر إلى جزأين متساويين في قدرين ، يُرفع أحدهما عن النار ، ثم يُضاف الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في التقليب. قلبي العصيدة بقوة حتى تصبح ناعمة ، واضغطي عليها بكل قوتك ، ثم قومي بطيها في زاوية. تذكر أن تضع قدرًا آخر على الموقد ، ثم خذ كوبًا وربعًا من عصير التمر في القدر ، ثم أضفه إلى التربة والتمر. قم بزيادة المزيج على نار خفيفة لمدة عشر دقائق على الأقل ، أو حتى تجف السوائل مع الخليط ، وفي كل مرة يجف الخليط ، أضف عصير التمر حتى تنفد الكمية بنفس الخطوات.
Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy
نحضر قدرًا عميقًا ، ثم نضيف الدقيق ومسحوق الحليب ونشا الذرة والهيل. ارفعه على الموقد واستمر في تقليب جميع المكونات حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي وتبدأ الرائحة في الظهور. ارفعي القدر عن الموقد ، ثم ضعيه في وعاء عميق ، أضيفي نصف كمية الماء وقلبي جيدًا. نضع السكر في قدر عميق ثم نضعه على الموقد ونقلب جيداً ثم نسكب الزبدة ونتركها حتى تذوب تماماً. أضيفي خليط الدقيق واستمري في تقليب المكونات حتى تمتزج جيداً ، ثم أضيفي الزعفران وماء الورد. نترك المزيج يغلي على الموقد ، ثم نضعه في وعاء التقديم ، ويمكن تزيينه بالهيل والزعفران. شيماء يوسف إقرأ أيضا: وظائف الشؤون الصحية بالحرس الوطني 1442 كاتبة وأم لأربعة أطفال. أكتب في مجال الأمومة والطفولة بناءً على تجربتي الشخصية وتجربتي الشخصية ، وهوايتي هي القراءة ، وأعتقد أن ما نخرج منه هو فشل أكثر مما نحصل عليه من نجاح. لا تدع النكسات تقف في طريق تطوير شخصيتك. مصدر المصدر الأساسي من هنا حصة هذه المادة إقرأ أيضا: الخزف المسطح هو أحد انواع الخزف الاسلامي الذي انتشر في العصر العباسي المصدر: Cy and Dale. 213. 108. 0. 225, 213. 225 Mozilla/5. 0 (Windows NT 10.
أزمة انقطاع الكهرباء أعلنت غرفة العمليات المركزية، بمحافظة كفر الشيخ، أنه سيتم فصل التيار الكهربائى، اليوم السبت، عن 14 قرية وتوابعها، لإجراء أعمال الصيانة. ولفتت إلى أنه سيتم فصل الكهرباء عن مراكز "كفر الشيخ، دسوق، الرياض، بيلا، قلين، الحامول، سيدي سالم"، لافتة إلى أن الانقطاع سيكون من الساعة التاسعة والربع صباحاً، حتى الساعة الثالثة عصراً. وأشارت إلى أن القرى التى سيشملها انقطاع الكهرباء هى: "المرابعين شرق كفر الشيخ، وتتأثر قرية المرابعين وتوابعها ، وفصل التيار الكهربائي عن مغذى الصافية جنوب دسوق، وتتأثر بالفصل قرية الصافية وتوابعها، وفصل التيار الكهربائي عن مغذي النوري سيدي سالم، وتتاثر بالفصل قرية النوري وجزء من منشية عباس". انقطاع الكهرباء اليوم عن عدة قرى في كفر الشيخ | أهل مصر. وتابعت: "سيتم فصل التيار عن مغذي كفر العجمي ببيلا، وتتأثر بالفصل قرية العجمي وتوابعها، وفصل التيار الكهربائي عن مغذى عربان بفوه، وتتأثر بالفصل قرية العربان وتوابعها، وفصل التيار الكهربائي عن مغذي الثروة السمكية بالرياض، وتتأثر بالفصل مجلس قروي الحصفه، وفصل التيار الكهربائي عن مغذي المزلقان بدسوق، وفصل التيار الكهربائي عن مغذي الحوه ببيلا، وتتأثر بالفصل قرية الحوه وتوابعها".
رهام زيدان عمان- شكك خبراء في جدية المبررات التي ساقتها الحكومة أخيرا حول انقطاع الكهرباء الذي شمل جميع محافظات المملكة يوم الجمعة لعدة ساعات. وبين الخبراء أن تبرير الانقطاع بـ"عطل طرأ على شبكة الربط مع مصر" غير كاف علميا وهندسيا. يأتي هذا في الوقت الذي أشارت فيه الحكومة إلى أن سبب الانقطاع يعود إلى خلل في التغذية من الجانب المصري الذي نفى بدوره تماما حدوث ذلك وأكد استمرار الشبكة في العمل دون خلل. وشهدت المملكة يوم أول من أمس انقطاعات شاملة في التيار شمل مختلف مناطق المملكة قبل أن يعود التيار تدريجيا إلى هذه المناطق، أرجعته وزيرة الطاقة والثروة المعدنية م. هالة زواتي في حينها إلى خلل فني كهربائي طارئ على خط الربط الأردني المصري نجم عنه فصولات في خط الضغط العالي وفي محطات التوليد. وقال المدير العام السابق لشركة الكهرباء الأردنية د. اليوم انقطاع الكهرباء عن مركز الباجور في المنوفية لمدة 3 ساعات. عبدالفتاح الدرادكة إن "خط الربط مع مصر يعمل من نحو 22 عاما ولم يشهد أي أعطال منذ ذلك الوقت أدت إلى إطفاء شامل مثل الذي شهدته المملكة أول من أمس". وبين أن الشركة أعدت ومنذ حادثة الإطفاء الشامل السابقة في 2004 ( الذي حدث وقتها بسبب تركيب محطة لخفض الضغط) خطة للتحول اللحظي في أي إطفاء لأي من مصادر الكهرباء، مبينا انه وفي حال كانت الشبكة المصرية السبب فعلا فإن الإطفاء سيكون جزئيا ومحدودا.
تشهد عدد من قرى مركز ومدينة الحامول بمحافظة كفر الشيخ، اليوم الخميس، انقطاعا فى التيار الكهربائى وذلك لمدة ٥ ساعات للقيام بأعمال الصيانة الدورية اللازمة. وأعلنت هندسة كهرباء قرى الحامول فى بيان لها عن فصل التيار الكهربائى، اليوم الخميس، عن محولات قرى الأبعادية، ٣٦ و١٨ المنصور من الساعة التاسعة صباحا وحتى الساعة الثانية ظهرا وذلك للقيام بأعمال الصيانة الدورية اللازمة. وأهابت هندسة الكهرباء فى بيانها بالمواطنين قاطنى تلك المناطق التى ستتأثر بفصل التيار الكهربائى عن عدد من المحولات، اليوم الخميس، باتخاذ التدابير اللازمة طوال فترة انقطاع التيار الكهربائى وحتى عودته مرة ثانية بعد الانتهاء من أعمال الصيانة.
9%، إلى جانب استطاعات توليدية عالية تتجاوز 4 آلاف ميغاواط، ما يستدعي ضرورة زيادة كفاءة محطات المراقبة والتحكم لضمان عدم تكرار حادثة الانقطاع الشامل". إلى ذلك، جدد مصدر مصري مسؤول أمس لـ"الغد" أن خط الربط الكهربائي مع الأردن مستمر في التغذية ولم يحدث عطل عليه تسبب في الإطفاء الشامل الذي شهده الأردن أول من أمس. وقال المصدر إن الخط يلبي كل حاجات الجانب الأردني من الكهرباء بحسب الطلب ولم يطرأ عليه أي عطل. وكان مدير عام شركة الكهرباء الوطنية، م. أمجد الرواشدة قال في وقت سابق "إن الأردن يستورد الطاقة الكهربائية من الشبكة المصرية حفاظا على استقرار النظام الكهربائي، إضافة إلى أسباب اقتصادية في حال كان استيرادها أقل كلفة". وكانت هذه التصريحات صدرت عن الرواشدة بعد انفصال خط الربط المصري قبل أشهر نتيجة خلل فني لدى الجانب المصري، ما أدى إلى فصل التيار الكهربائي وبشكل جزئي عن مناطق مختلفة في جميع محافظات المملكة. وأشار في ذلك الوقت أيضا إلى أن المملكة تذهب إلى الاستيراد من الشبكة المصرية في بعض الأوقات من منطلق اقتصادي؛ إذ كانت كلفة استيرادها أقل من إنتاجها محليا في بعض الأوقات، إلى جانب الحفاظ على استقرار الشبكة الكهربائية في حال خروج الطاقة المتجددة من الشبكة لأي سبب، ما يستدعي وجود بديل يغذي الشبكة بشكل مباشر.
الجريدة: عيسى جديد اشتكى عدد من المواطنين من قطوعات التيار الكهربائي في أول أيام شهر رمضان المعظم في مناطق مختلفة بولاية الخرطوم. وسخر المواطنون في مواقع التواصل الاجتماعي، من وعد الحكومة باستقرار التيار الكهربائي خلال الشهر الكريم خاصة وأنها زادت أسعار الكهرباء ، وأكد المواطنون بأن انقطاع التيار الكهربائي شمل بعض الولايات فيما تذمر مواطنون بولاية الخرطوم من انقطاع المياه في بعض الأحياء و أضافوا رغم زيادة تعرفة المياه أيضاً إلا انها غير متوفرة. وأوضحت مصادر مطلعة لـ"باج نيوز" أنه تم البدء في تطبيق برمجة لقطوعات الكهرباء خلال شهر رمضان بسبب نقص وقود تشغيل المحطات الحرارية "الفيرنس" عطفاً على عدم صيانة عدد من المحطات ، مؤكدةً في الوقت ذاته استقرار التوليد من السدود. وأشارت المصادر إلى أن القطوعات ستتراوح ما بين (4) إلى (6) ساعات يومياً بحسب درجات الحرارة. المصدر من هنا
وتتأثر بالفصل منشية الجرايده ، وفصل التيار الكهربائي عن الوزارية بالرياض، وتتأثر بالفصل مجلس قروي الوزاريةومياه بقلوله، وفصل التيار الكهربائي عن مغذي المعراج، وتتأثر بالفصل ابراج الربيع 6-7-8-8-9-10، وفصل التيار الكهربائي عن شرف بلطيم، وتتأثر بالفصل قرية الخاشعة وأبو شعلان.
1ـ غلق باب الثلاجة لأطول فترة ممكنة يجب خلال فترة انقطاع التيار الكهربائى، غلق باب الثلاجة والفريزر، ففي حالة انقطاع التيار الكهربائي، تبقى الثلاجة باردة لمدة تصل إلى أربع ساعات ويحتفظ الفريزر المغلق بدرجة حرارته لمدة 24 ساعة إذا كان نصف ممتلئ و48 ساعة إذا كان ممتلئ، لذلك ينصح بإغلاق باب الثلاجة. وخلال الساعات القليلة الأولى بعد انقطاع التيار الكهربائي، يفضل تناول الأطعمة الموجودة على الأرفف والاحتفاظ بالمشروبات في المبرد لعدم الاضطرار لفتح أبواب الثلاجة. 2ـ شراء أجهزة ترمومتر لحفظها داخل الثلاجة والفريزر يجب ضبط الثلاجة عند درجة حرارة 40 فهرنهايت أو أقل منها وضبط الفريزر عند درجة حرارة (صفر) درجة فهرنهايت أو أقل، ويساعد الاحتفاظ بجهاز ترمومتر داخل كل من الثلاجة والفريزر، فى معرفة درجة الحرارة خلال انقطاع الكهربائي، للحفاظ على الطعام والشراب. 3ـ الاحتفاظ بقطع ثلج وتجميد زجاجات المياه يفضل شراء أكياس لحفظ قطع الثلج لاستخدامها أثناء فترة انقطاع التيار الكهربائي، للحفاظ على الأطعمة والمشروبات، وإذا كان الفريزر يحتوي على صانع ثلج، يجب فى هذه الحالة تفريغ مكعبات الثلج في أكياس تخزين في كل مرة يمتلئ فيها الدرج.