لدينا آيس كريم موتشي الياباني المميز والمسجل بعلامة تجارية باسم موشي مور Moshi More ونرحب بأي جهة ترغب في فتح فروع لنا في مدن المملكة العربية السعودية بنظام فرنشايز للإتصال: 0535616336 حسابنا على الإنستغرام: الإيميل: إبلاغ أضافه للمفضلة أرسال رساله للخاص نرجو الحذر من التعامل غير المباشر. نرجو إستخدام القائمة السوداء قبل أي عملية تحويل لا يوجد تعليقات يجب عليك تسجيل الدخول حتى تتمكن من إضافة رد.
استعمال الكاسترد في تحضير الآيس كريم حسب الإرشادات المذكورة على جهاز تحضير الآيس كريم. إضافة الشوكولاتة المذابة أو المكسرات أو الفواكة لعمل أصناف متعددة من الآيس كريم على نفس الوصفة ثمّ تقديمها. القهوة المثلجة مع الآيس كريم خمس دقائق. ثلاث دقائق. أربعة أشخاص. ثماني ملاعق كبيرة من السكر البودرة. أربع فناجين إسبريسو. أربع قطع من بسكويت جوز الهند. أربع أصابع من ويفر الشوكولاتة. أربع مغارف كبيرة من آيس كريم الفانيلا. عشرون قطعة من البسكويت. أربع ملاعق كبيرة من كلٍ من: صلصة الكراميل. فارماسيلي ملون. كوبان من كلٍ من: الكريمة الباردة. الثلج المكسر. خفق الكريمة الباردة مع السكر البودرة حتى يتم الحصول على قوام كريمي ثم نقل الخليط إلى كيس الحلواني. موتشي - OKKU RIYADH. توزيع الثلج المكسّر في أكواب التقديم الأربعة، ثمّ سكب الإسبريسو فوق الثلج وإضافة مغرفة من الآيس كريم فوقه. توزيع الكريمة المخفوقة باستخدام كيس الحلواني حسب الشكل المرغوب به. توزيع قطع البسكويت على محيط الكريمة، ثمّ وضع قطعة بسكويت جوز الهند فوق الكريمة المخفوقة. وضع صلصة الكراميل والفارماسيلي الملونة. وضع إصبع الويفر على الطرف قبل التقديم. آيس كريم الشوكولاتة مدّة التحضير مدّة الطهي ساعتان وأربعون دقيقة.
الآيس كريم الماليزى آيس كريم Ben & Jerry في فيرمونت الأمريكية آيس كريم Ben & Jerry ما يجذبك له ليس الطعم فقط، بل شكله ايضَا يضع في حيرة أيهما أجمل الشكل أم الطعم هناك نكهات مختلفة منه تجذبك والكثير من المواطنين في فيرمونت يذهبون إلى المصنع ذاته ليشتروا ويتذوقوا أجمل أنواع الأيس كريم. ben&jerry آيسكريم دندورما Dondruma في تركيا الآيس كريم داندورما في تركيا قابل للمط وليس يوجد به دسم مثل الذي يسبقه، فعندما تتذوقه فإنه يمكن مضغه ولا يذوب في الفم، ولأنه يمتاز بقابليته للمد فهناك عروض مختلفة من البائعين ليجذبون المارة لشرائه. موتشي ايس كريم كواليتي. الداندورما آيسكريم Kulfi الهندي أما في الهند فهناك "كالفي" الأيس كريم الأشبه بالكاسترد، يتم صنعه عن طريق مزج اللبن المكثف مع إضافة أي نكهة من النكهات المحببة لديك مهما كانت، لذلك إذا ذهبت إلى الهند فهناك النكهات المحلية التي يمكن تجربتها مثل نكهة الزعفران أو المانجو أو الفستق، وغيرها. الهند آيس كريم Spaghetti – esi في ألمانيا الإسباجتي من أغرب أنواع الآيس كريم الموجود في ألمانيا، إذا رأيته للمرة الأولي فلا يمكن أن تعرفه، وقد تظنه طبق من مكرونة سباجيتي وليس آيس كريم، حيث يتم صنعه عن طريق تمرير آيس كريم الفانيليا خلال مصفاة البطاطس فتخرج على هيئة خيوط طويلة تشبه المكرونة الاسباجتى، ثم يضاف عليها صوص الفراولة مع بعض من الشكولاتة اللذيذة، وهذا هو أكثر انواع الآيس كريم شعبية في ألمانيا منذ عام 1960.
طريقة عمل الموتشي ( الحلوى اليابانية) DIY ice cream mochi - YouTube
نأمل أن نكون قد وفرنا عليك عناء البحث، وفي حال كان لديك أي استفسار، اترك لنا تعليقاً في حيّز التعليقات أسفل الصفحة.
أربعمئة وتسعون ملليلتراً من الماء المُنكّه بالبنفسج واللافندر. نصف ملعقة صغيرة من الملح البحري. مكوّنات الماء المُنكّه: ثلاثة غرامات من زهور اللافندر. ثلاثة غرامات من زهور البنفسج المجففة. ملعقة كبيرة من لون الطعام الأرجواني. مكوّنات الحشو: مئتان وخمسون غراماً من القشطة. خمس حبات من التين المجفف والمقطع إلى مكعبات صغيرة. موتشي ايس كريم اوريو. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل. القليل من الأوراق الذهبية الصالحة للأكل. تحضير الماء المُنكّه: ترك الماء إلى أن يغلي في القدر، ثمّ يتم إضافة زهور البنسفج واللافندر، وتغطية القدر وتركه لينقع لمدة ساعة. تسخين القدر مرة أخرى وإضافة لون الطعام الأرجواني. تحضير الحشو: خلط القشطة والتين والعسل في وعاء الخلاط، وترك الخليط في الثلاجة حتى وقت الاستعمال. تحضير الموتشي: خلط جميع مكوًنات الموتشي معاً، ثمّ تصفيتها عبر مصفاة ناعمة في وعاء كبير مناسب للميكرويف. وضع الخليط في جهاز الميكرويف لمدة عشر دقائق على حرارة متوسطة وتقليب المزيج كل دقيقتين بواسطة ملعقة خشبية، حتى يتحول الخليط من الحالة السائلة إلى عجين متجانس وناعم. نقل العجين إلى طاولة مرشوشة بدقيق الأرز، ورش سطح العجين بدقيق الأرز، ثمّ يتم فرده باستعمال الشوبك.
ذات صلة طريقة عمل آيس كريم فواكه طريقة عمل آيس كريم الخوخ الآيس كريم مدة التحضير عشر دقائق. مدة الطهي عشرون دقيقة. تكفي لـِ ثلاثة إلى أربعة أشخاص. المكونات صفار أربع بيضات. كوبان من الكريمة. ثلاثة أرباع كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. كوب من الحليب وآخر من القشطة. طريقة التحضير وضع الحليب، الكريمة والفانيلا في قدر سميك القاعدة، ثمّ تسخين الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر إلى أن يصبح الخليط ساخناً دون أن يصل إلى مرحلة الغليان. وضع صفار البيض والسكر في وعاء زجاجي، ثمّ خفق الخليط باستعمال مضرب شبك يدوي حتى يتجانس. وضع كوب من خليط الحليب الساخن على خليط صفار البيض والسكر مع استمرار التقليب إلى أن يمتزج الحليب جيداً مع صفار البيض. وضع الخليط على الحليب في القدر، وتقليبه على نار متوسطة إلى أن تختلط المواد. تخفيف النار والاستمرار بتقليب الخليط لمدة ست إلى ثماني دقائق إلى أن يصبح سميكاً ويتكون كاسترد ناعم، مع مراعاة عدم غليان الكاسترد. موتشي ايس كريم بامبو. إبعاد القدر عن النار وإضافة القشطة والتقليب إلى أن تختلط المواد جيداً. تصفية الكاسترد من خلال مصفاة سلك ناعمة في طبق زجاجي واسع. تغطية الطبق بالنايلون كي لا تتكون قشرة على سطحه، ثمّ وضع الطبق في البراد لعدة ساعات إلى أن يبرد تماماً.