تعتبر الملوخية من اشهر الطبخات في العالم العربي وخاصة في جمهورية مصر العربية. ولذلك نظرا لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها ومن الممكن طبخها باللحم وبالدجاج او بالارانب. كما انها تعتبر من الاكلات المفضلة والمحببة لدي الكثير من الاشخاص. بالاضافة الي انها تحتوي علي العديد من الفوائد الهامة وسنقدم لكم من خلال هذا المقال عدة طرق مختلفة لتحضير الملوخية. الملوخية المصرية بالارانب المكونات كيلو غرام من الارنب متوسطة الحجم. ثلاث حبات من المستكة. ثلاث ملاعق من السمن النباتي البلدي. بصلة مقطعة كبيرة. ورقتان من الورا. كوبان من الزيت النباتي. طريقة عمل الملوخية المصرية - موسوعة. ملعقتان من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الاسود. ربع ملعقة من جوزة الطيب. خمس حبات من الهيل. خمسمئة غرام من الملوخية. سبعة فصوص من الثوم. ملعقتان من الكزبرة الجافة. طريقة التحضير نقوم بغسل الارنب بشكل جيد باستخدام الملح والخل ومن ثم ننقعه في الماء لمدة ست ساعات مع تغيير ماء النقع كل ساعة ومن ثم نقطعه الي اجزاء حسب الرغبة. نحضر مقلاة ونضع بداخلها ملعقة من السمن البلدي ومن ثم نضع الارنب ونقليه ونضيف اليه المستكه والبهارات بعد ذلك نغمره بالماء ونضيف البصل والملح ونتركه حتي يستوي ومن ثم نرفعه عن النار ونتركه جانبا.
المكونات: أثنين كيلو جرام من الملوخية المفرومة بمفرمة الملوخية. أثنين ملعقة من السمن البلدى. شوربة دجاج أو شوربة لحم. ملعقة ونصف من الثوم المفروم. ملعقة ونصف من الكزبرة الناشفة المطحونة رشة من ملح الطعام حسب الاحتياج. طريقة الملوخية المصرية. طريقة التحضير: الخطوة الأولى قومي بإحضار وعاء مناسب ثم ضعي في الوعاء أثنين كيلو جرام من الملوخية المفرومة ثم ضعي الوعاء على النار. الخطوة الثانية قومي بعد ذلك بإضافة إلى الملوخية نصف ملعقة من الثوم المفروم مع نصف ملعقة كزبرة الناشف المطحونة. الخطوة الثالثة قومي بعد ذلك بوضع شوربة الدجاج أو شوربة اللحم بالتدريج قليلاً إلى الخليط السابق ثم بعد ذلك نقلب الخليط مع بعضهم البعض جيداً حتى نحصل على القوام المطلوب الذي تريدنه ولا ثقيل ولا خفيف ولا تترك الملوخية تغلى على النار لمدة طويلة ثم بعد ذلك قومي برفع الوعاء من على النار ونتركه جانباً. الخطوة الرابعة قومي بإحضار مقلاة مناسبة ثم بعد ذلك ضعي المقلاة على النار وبعد ذلك ضعي في المقلاة أثنين ملعقة من السمن البلدي مع ملعقة من الثوم المفروم ونقلب المزيج قليلاً مع بعضهم البعض ثم بعد ذلك ضيفي ملعقة من الكزبرة الناشفة المطحونة على الثوم ونحرك المزيج جيداً حتى يحمر ثم نضع المزيج على الملوخية ثم بعد ذلك أصبحت الملوخية الخضراء المصرية جاهزة للتقديم إلى أفراد أسرتك.
نحمر قطع الارنب في الفرن مع وضع ملعقة من السمن وربع كوب من الزيت النباتي بالاضافة الي المستكة. نغسل الملوخية بشكل جيد ومن ثم نجففها بشكل تام ونفرمها بشكل ناعم ومن ثم نضعها في وعاء علي النار ونضيف اليها مرقة الارنب ونحركها بشكل جيد ونبقيها حتي نحصل علي القوام المطلوب. الملوخية المصرية بالدجاج دجاجة كاملة متوسطة الحجم. حبة من البصل المقشر. ثلاث حبات من الهيل. اضافة ثلاث حبات من المستكه. ملعقة كبيرة من السمن. ثمانية اكواب من مرقة الدجاج. نصف كيلو من الملوخية المفرومة بشكل ناعم. ملعقتان من الكزبرة البودرة. اضافة ملعقتان من الثوم المهروس. ملح حسب الرغبة. ملعقة من الفلفل الاسود. نضع السمن في قدر كبير ونسخنه علي نار متوسطة الحرارة ومن ثم نضيف حبوب المستكة ونطهوها حتي تذوب بعد ذلك نضيف مرقة الدجاج والبصل والهيل ونترك كافة المكونات تغلي علي النار ومن ثم نضيف المرقة الي الدجاج ونتركها تغلي بعد ذلك نخفض من درجة الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة حتي ينضج الدجاج. طريقة عمل الملوخية المصرية بالكزبرة | أطيب طبخة. نرفع الدجاج من المرقة ونغطيه حتي يبقي ساخنا ومن ثم نصفي المرقة ونطهيه علي نار منخفضة. نضيف الملوخية علي نار هادئة لمدة اربع دقائق مع التقليب المستمر ومن ثم نرفع عن النار.
إزالة الرغوة المتكونة على سطح ماء السلق، وتغطية القدر، وسلق اللحم لمدة ساعة ونصف تقريباً أو إلى أن ينضج تماماً. تسخين نصف كمية الزبدة في قدر عميق، وإضافة الملوخية المجففة والصنوبر، وتحميص الخليط على نار هادئة، وتقليبه لمدة أربع دقائق تقريباً. إضافة مقدار ملعقة من الثوم والكزبرة المجففة، وتقليب الخليط إلى أن يصبح لون الصنوبر ذهبياً، ثم إضافة عصير الليمون. إضافة مقدار ثمانية أكواب من مرق سلق اللحم وحبة الطماطم والفلفل الأحمر، وطهي الملوخية على نار هادئة. إذابة الزبدة في مقلاة واسعة، وإضافة الثوم وتشويحه دون أن يحترق، ثمّ إضافة الكمية المتبقية من الكزبرة، وتشويحها قليلاً. إضافة اللحم مع خليط الثوم والكزبرة إلى الملوخية وتقليبها بخفة. رفع الطماطم والفلفل من القدر، وسكب الملوخية في طبق مناسب للتقديم، وتقديمها مع الأرز الأبيض بالشعيرية. ملوخية بالأرانب ستون دقيقة ثمانية أشخاص أرنب بوزن كيلو غرام ونصف مقطع. ربع كوب من السمن. بصلة متوسطة الحجم مقطعة. خمس حبات من الهيل الصحيح. طريقة الملوخية المصرية توقف مرتضى منصور. ملعقة صغيرة من الملح. فصان كبيران من الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكونات الملوخية: كيلو غرام من الملوخية المجففة.
كما يوجد فستان رائع للغاية ومناسب لكافة المناسبات الليلية وهو فستان ذو نصف كم منسدل على منفوش كما أنه واسع ومصنوع من القماش الشيفون في التل ولونه بيج فاتح ويحمل نقشات من اللون البني مع الروز واللبني. هناك أيضًا فستان رائع ومميز للغاية وهو فستان معه نصف أكمام قصير ومنسدل على واسع كما أنه مصنوع من القماش الليكرا الناعم ذو اللون الأسود ويحتوي على نقشات باللون البينك الفاتح مع البيج والرمادي الفاتح أيضًا. موقع حراج. طالع أيضا: موديلات فساتين رمضان 2022 فساتين للبنات 2022 هناك المزيد من الفساتين الأخرى التي تنجذب الفتيات إليها وأهم ما يميزها مظهرها الخلاب بالإضافة إلى الألوان المبهرة وفيما يلي فساتين للبنات 2022: هناك فستان مميز للبنات وأهم ما يميزه الإطلالة الجذابة وهو فستان بنصف كم طويل وواسع وصنع من الشيفون ولونه بيج فاتح ومنقوش عليه الكثير من النقشات ذات الألوان المتعددة وهما الزيتي مع البني والبنفسجي والروز. يوجد فستان أنيق ومميز وصفات أنه قصير مع نصف أكمام واسع وصنع من القماش اليفون السميك ولونه الكحلي وعليه نقشات مميزة للغاية باللون الأبيض مع البيج والسيمون والزيتي. هناك فستان مميز للغاية ذو إطلاله خلابة وهو فستان مع نصف أكمام قصيرة من الأمام كما أنه طويل من الخلف منسدل على واسع صنع من الشيفون الناعم وألوانه هي البيج الفاتح كما أنه يحتوي على رسومان لونها كحلي في بني.
ضع لايك👍و متابعة✌️ لتصلك بقية الفيديوهات | شوف النهاية | الله يعين المتزوج 😃 مرحبا من روسيا 🙏. الله يعين المتزوج. remonmalek1 Remon Malek 18. 1K views 254 Likes, 35 Comments. TikTok video from Remon Malek (@remonmalek1): "#مصرى_egypt🇪🇬 #روسيا #موسكو #موسكو_روسيا #موسكو🎶 #ملابس #ملابس_بنات #ملابس_الموضة_الستايل_جميل #ملابس_الموضة #تخفيضات #تخفيضات_العائله". فساتين قرقيعان للكبار صعبة. ارخص اسعار ملابس فى روسيا ، الفيديو كامل على قناه يوميات مصرى فى روسيا على اليوتيوب. الصوت الأصلي.
قرقيعان و قرقيعان للمتميزات للكبار و الصغار لدينا اجمل التصاميم لعلب القرقيعان للاستفسار و الاتصال او المراسله على الواتساب او الفيس بوك 00965-94448329 om hammad موفقه لكل خيير 🙂 بالتوفيق بس ماتتوقعين انها عادات دخيله علينا وكذا نساعد على تفشيها في مجتمعنا تحياتي بالتوفيق