طبخ المحار توجد العديد من ثمار البحر التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية والتي يتناولها الكثير من الأشخاص ويعدونها من الوجبات المفضلة، ويعد المحار من ثمار البحر الذي يحضّر في المطاعم المخصصة لذلك، ويعد من أشهر المأكولات في تركيا، أمّا في البلدان العربية فلا تنتشر طريقة طبخه في المنازل بالرغم من أنها سهلة وسريعة وسنتعرف في هذا المقال على كيفية طبخ المحار. طريقة طبخ المحار المكونات 125 مل من الخل الأبيض. ضرسان من الثوم المفروم فرمًا ناعمًا. رأس متوسط الحجم من البصل المقطع. 125 غرام من الطماطم المعلبة المقشرة والمقطعة ومنزوعة البذور. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كيلو غرام من المحار المنظف. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. فلفل أسود حسب الرغبة. ملح حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس الأخضر المقطع. ملعقة كبيرة من الأعشاب المجففة. طهي المحار - wikiHow. 250 مل من مرق السمك. طريقة التحضير نسخن مقدار ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة على النار ثم نقلّب فيه البصل إلى أن يصبح لونه شفافًا. نضيف الثوم المفروم ناعمًا إلى البصل ونستمر في تقليب المكونات حتى يذبل الثوم. نضيف الطماطم المقطعة ل المزيج مع الاستمرار في تقليب المكونات.
• يُغطّى بورق الألمنيوم ويُترك منقوعاً طوال الليل. • بعد التتبيل، يُطهى في الفرن في صينية فرن/قدر سميك مع مرقة الخضار لأربع ساعات على حرارة 160 درجة مئوية، ويُغطّى القدر • في وعاء آخر، يُغلى العدس الأصفر ويوضع جانباً عند الانتهاء
احتفظ بالمحار في المُجمد لمدة تصل إلى ٣ أشهر. يُمكن تخزين المحار في المُجمد لفترة تتراوح بين شهرين إلى ٣ أشهر وذلك إذا ما اتبعت الخطوات السليمة لتخزينه، عليك أيضًا فحص المحار أولًا بأول لتتأكد من سلامته والتخلص من الأصداف المشقوقة أو اللحم الفاسد والذي تحول لونه إلى الرمادي أو الوردي أو الأسود أو البُني. [٦] على الرغم من إمكانية تناول المحار بسلام خلال تلك المُدة إلا أنه يخسر قدرًا كبيرًا من مذاقه بمرور الوقت. فُك تجميد المحار قبل تناوله بوضعه في الثلاجة. أخرِج وعاء المحار بحذر من المُجمد ثم ضعه في جزء نظيف من الثلاجة، يستغرق الأمر حوالي ٢٠ ساعة لفك تجميد المحار وإذابة الثلج، وذلك على حسب درجة حرارة ثلاجتك. [٧] يوفر لك فك تجميد المحار بهذه الطريقة وقتًا أطول يُمكنك تناوله خلاله، وبالتالي لا يتوجب عليك تناول المحار في الحال. يُمكنك فك تجميد المحار بطريقةٍ أخرى وهي غمر الوعاء في الماء البارد، لكن في هذه الحالة سيتوجب عليك تناوله على الفور لتجنب تعرضه للإفساد. الأشياء التي ستحتاج إليها محار طازج ثلاجة وعاء مفتوح من الأعلى ثلج ماء منشفة أو مناشف ورقية أو ورق جرائد محار مُجمِد وعاء مُخصص للتجميد عُصارة المحار المزيد حول هذا المقال تم عرض هذه الصفحة ١٬٧٩٩ مرة.
شارع حراء غرب دوار التاريخ - YouTube
28 [مكة] تملك منزلك معنا بسعر مغري في حي الزهراء 11:47:31 2022. 28 [مكة] شقق للبيع بحي الزهراء الراقي بجدة 05:41:27 2022. 22 [مكة] تملك شقتك الان بتصميم مميز في حي الزهراء.. 17:01:01 2021. 25 [مكة] فرصتك الان احجز شقتك للتمليك في حي الزهراء بأفضل التصاميم.. 22:01:01 2021. 25 [مكة] شقق فاخرة للبيع في حي الزهراء 06:01:01 2021. 26 [مكة] فرصة لاتعوض.. احجز شقة للتمليك بتصميم فاخر في حي الزهراء 19:01:01 2021. 26 [مكة] احجز شقتك الآن للتملك في حي الزهراء 15:30:14 2021. 25 [مكة] سارع واغتنم اخر العروض في حي الزهراء 16:47:22 2022. 28 [مكة] شقة لوكس 4 غرف في حي الزهراء 20:38:11 2022. 08 [مكة] امتلك شقة عصرية حي الزهراء 01:50:56 2022. 22 [مكة] شقق فاخرة بتصاميم حديثة وديكورات عصرية في حي الزهراء 01:15:42 2022. 30 [مكة] 640, 000 ريال سعودي 10 شقة روف للبيع حي الزهراء بسطح مستقل بمنافعه 23:34:54 2022. 19 [مكة] 19:39:10 2022. شارع حراء دوار التاريخ من هجري لميلادي. 11 [مكة] فرصتك الان.. امتلك شقق فاخرة في الزهراء 10:01:01 2021. 26 [مكة] شقة فاخرة في حي الزهراء من المالك 21:47:31 2022. 24 [مكة] شقة فاخرة في جدة حي الزهراء من المالك مباشرة 07:47:22 2022.
29 [مكة] شقق بحي الزهراء راقية و جديدة من المالك مباشره فقط ب610 الاف 11:38:09 2022. 24 [مكة] 610, 000 ريال سعودي 18:44:44 2022. 29 [مكة] شقق فاخره بحي الزهراء و بسعر في متناول يديك 08:09:06 2022. 04 [مكة] احجز وحدتك السكنية الان بحي الزهراء جدة 15:40:06 2021. 28 [مكة] تملك شقتك 4 غرف بحي الزهراء حصري 17:05:42 2022. 25 [مكة] 670, 000 ريال سعودي فرصه عقارية للتملك شقه افراغ فوري حي الزهراء 17:30:29 2022. 03. 01 [مكة] شقة تمليك فاخرة 4 غرف بحي الزهراء 19:38:11 2022. 08 [مكة] 08:44:10 2022. 29 [مكة] شقق للتمليك بجده حي الزهراء 09:03:45 2022. 27 [مكة] شقه للتمليك بدون عمولات بحي الزهراء 19:36:54 2022. شارع حراء دوار التاريخ - ووردز. 11 [مكة] 700, 000 ريال سعودي للحجز 195متر بحي الزهراء موقع متميز جدا 20:51:29 2022. 17 [مكة] عروض الزهراء لا تفوت ساراع و احجز وحدتك العرض محدود 13:29:14 2021. 26 [مكة] احجز شقتك الان بحي الزهراء بسعر حصري لفتره محدوده 22:38:14 2022. 25 [مكة] شقة للبيع بتصميم حديث في حي الزهراء 14:47:22 2022. 29 [مكة] 18 01:51:29 2022. 19 [مكة] 100, 000 ريال سعودي شقة للبيع في حي الزهراء - جدة باطلالة علي قصر الامير سلطان 23:51:29 2022.
18 [مكة] 1, 250, 000 ريال سعودي 12:51:46 2022. 08 [مكة] 1, 100, 000 ريال سعودي ملحق للبيع بحي الزهراء مساحة 260م سعر حصري 16:08:16 2022. 19 [مكة] شقة فاخرة لتمليك حي الزهراء بجدة 23:14:17 2022. 14 [مكة] شقة فاخرة بحي الزهراء بجدة فقط ب610 الاف 16:08:28 2022. 20 [مكة] شقق في حي الزهراء 4 غرف بسعر مغري وضمانات شاملة 16:38:11 2022. 04 [مكة] 500, 000 ريال سعودي احجز شقتك في حي الزهراء بسعر مغري 12:47:13 2022. 29 [مكة] 16 شقة تمليك فاخرة 4 غرف في حي الزهراء 02:15:10 2022. شارع حراء دوار التاريخ الهجري والميلادي تحويل. 02 [مكة] اغتم الفرصة مع افضل العروض.. للتمليك شقق فاخرة في حي الزهراء 14:01:01 2021. 25 [مكة] شقق للتمليك بأسعار حصرية في حي الزهراء 04:48:12 2022. 18 [مكة] شقه تمليك اربع غرف بحي الزهراء بجده من المالك مباشرة بدون عمولة 13:41:19 2022. 19 [مكة] شقة فاخرة 4 غرف في حي الزهراء بسعر طيب 11:30:06 2022. 06 [مكة] شقق للبيع حي الزهراء بتصاميم فاخره 19:36:34 2022. 11 [مكة] 620, 000 ريال سعودي شقة تمليك 4 غرف جديدة في حي الزهراء بسعر مغري 12:15:10 2022. 02 [مكة] شقة للبيع بتصميم حديث في جدة حي الزهراء 13:47:31 2022. 28 [مكة] عرض حصري لا تضيع الفرصة روف في حي الزهراء 14:47:13 2022.
15 [مكة] شقه فاخره للبيع بتصاميم راقييه 3 غرف إفراغ فوري 19:23:15 2022. 16 [مكة] 280, 000 ريال سعودي شقه 4 غرف فاخره للبيع بسعر مغري من المالك مباشر افراغ فوري 12:36:03 2022. 04 [مكة] القويعية شقق في حي الزهراء 4 غرف بسعر مغري وضمانات شاملة 16:38:11 2022. 04 [مكة] تملك شقتك 4 غرف بحي الزهراء حصري 17:05:42 2022. 25 [مكة] شقة تمليك فاخرة 4 غرف بحي الزهراء 19:38:11 2022. 08 [مكة] شقة تمليك فاخرة 4 غرف في حي الزهراء 02:15:10 2022. 02 [مكة] 610, 000 ريال سعودي شقة فاخرة 4 غرف في حي الزهراء بسعر طيب 11:30:06 2022. 06 [مكة] شقة تمليك 4 غرف جديدة في حي الزهراء بسعر مغري 12:15:10 2022. 02 [مكة] شقة لوكس 4 غرف في حي الزهراء 20:38:11 2022. 08 [مكة] شقة في حي الزهراء 4 غرف فاخرة بسعر مغري 22:38:11 2022. محل للايجار شارع حراء. 04 [مكة] شقة تمليك 4 غرف في حي الزهراء بجدة بسعر مغري 01:30:06 2022. 06 [مكة] شقة فاخرة 4 غرف بحي الزهراء جدة بسعر مغري 03:30:06 2022. 06 [مكة] شقة تمليك 4 غرف بحي الزهراء جدة بسعر مغري 22:15:10 2022. 01 [مكة] شقق للبيع بجده حي الصفاء 4 غرف +5+6+7 غرف ومتوفر ملاحق فاخره 21:25:19 2022. 23 [مكة] 540, 000 ريال سعودي شقه فاخره مكونه من 4 غرف و 2 دورات مياه ومطبخ وصاله خزان سفلي وخزان علوي 13:25:38 2022.