إضافة البياض بهدوء إلى مزيج الشوكولاتة، ومن ثمّ سكب الخليط في قالب الخبز، ووضعه في الفرن، وخبزه لمدة أربعون دقيقة ومن ثمّ تركه في القالب لمدة خمس دقائق من أجل أن يصبح بارد. تزينه بطبقة الشوكولاتة اللامعة، أو رشه بالسكر البودرة. وضع الكاكاو في قدر، ثم إضافة كلٍ من: الزيت، والعسل، والسكر، والحليب وخلط المكونات مع بعضها البعض جيداً. وضع الخليط في قدر ذو قاعدة سميكة، وتسخينه لمدة أربع دقائق على درجة حرارة منخفضة مع الاستمرار في التقليب. رفع الخليط عن النار ومن ثمّ خلطه معه الفانيلا، وإضافته إلى الكيك. كيك قليل الدسم مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة تسعة أشخاص كوب من الطحين. نصف كوب من السكر ناعم الحبيبات. ربع كوب من زيت الذرة، أو زيت الكانولا. ثلث كوب من الزبادي. رشة صغيرة من الملح. شوكولاته قليلة السعرات الحرارية بالجرام. بياض بيضتان. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران المفتت. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانون درجة مئوية، وإحضار ثمانية أو تسعة قوالب كيك صغيرة على شكل قالب الرغيف، ودهن القوالب بالزبدة، ومن ثمّ رشهم الطحين. نخل كلٍ من: الهيل، والطحين، والملح، والبيكنج باودر، ومن ثمّ إضافة الزعفران على قطعة من الورق، وبعد ذلك تركه جانباً.
مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لــ 16 شخص طريقة الطهي الخبز القيمة الغذائية: الكربوهيدرات 13% البروتين 7% الدهون 80% المكوّنات مئتان وخمس وخمسون غراماً من الشوكولاتة المرة، على أن تحتوي على 70% من الكاكاو الخام. مئة وواحد وخمسون غراماً من الزبدة. خمس بيضات. ملعقة من مسحوق الفانيلا. رشة ملح. السعرات الحرارية في شوكولاته مارس كراميل بالشوكولاته. طريقة التحضير سخّن الفرن في درجة حرارة 160 درجة مئوية، ثمّ أعد صينية الخبز الدائرية ذات القطر الذي يتراوح بين 20سم إلى 22 سم، وادهن الصينية بالزبدة أو بزيت جوز الهند مع وضع ورق الزبدة في قعر الصينية. قطّع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة، ثمّ أضف عليها الزبدة وضعها في الميكرويف لتذوب سوياً. حرّك المزيج جيداً، وانتبه إلى حرارة المزيج حتى لا تصاب بأي حروق، ثمّ اترك المزيج ليبرد قليلاً. افصل بياض البيض عن الصفار في وعاءين مختلفين. أضف الملح إلى وعاء بياض البيض واخلطه بالمضرب إلى أن يتكون لديك ما يشبه الرغوة الكثيفة. أضف الفانيلا إلى صفار البيض واخلطه بالمضرب إلى أن يصبح المزيج متجانساً. أضف مزيج الشوكولاتة والزبدة إلى صفار البيض والفانيلا وامزجه جيداً. أضف مزيج بياض البيض إلى المزيج السابق، وحرّك جيداً حتى لا يبقى في المزيج أي خيوط بيضاء من بياض البيض.
بذور الكتان المطحون أو زبدة الشيا المطحونة أو الاثنين. نحضر وعاء ونضع فيه الشوفان ثم نضع ملعقة من زبدة الشيا وملعقة من بذورالكتان، ثم زبدة الفول السوداني ثم ملعقتين عسل، نخلطهم مع بعضهم جيدًا ثم نشكل العجين على هيئة كرات متوسطة الحجم. وبذلك تكون جاهزة. أيضًا لا تتعدى ١٥٠ سعر حراري. الوصفة الرابعة 2 كوب من دقيق الشوفان. 100جرام من الزبدة الغير المملحة بدرجة حرارة الغرفة. بياض بيضة. 2 ملعقة كبيرة سكر دايت يمكن استبداله بالعسل. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة صغيرة بيكنج باودر وبيكنج صودا ورشة ملح. 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلى لتكون منكهة بالشوكولاتة. نحضر وعاء ونضع فيه 2 كوب دقيق الشوفان أو شوفان مطحون ثم البيكنج باودر والبيكنج صودا ورشة ملح والفانيليا وبياض البيض والسكر، نخلط المكونات مع بعضهم جيدًا ثم نضع الزبدة ثم نخلط المكونات مع بعضهم جيدًا. انتي وبس: فوندو الشوكولاتة بسعرات حرارية قليلة. نقسم العجينة نصفين نصف سادة ونصف نضع عليه الكاكاو الخام، ثم نضيف عليه القليل من الحليب ليتجانس القوام وتصبح العجينة متماسكة. نغلفها ونحفظها في الثلاجة لمدة 10دقائق، ثم نفرد العجينة ونقطعها على حسب الشكل المفضل لكم، ثم نضعه في صينية الخبز بها ورق زبدة لمنع تلاصق العجين في الصينية، ثم نضعه في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة، ثم تصبح جاهزة للتقديم.
اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت النباتي. أدخلي الصينية في الفرن لمدة عشرون دقيقة على درجة حرارة متوسطة. ثم يخرج الكيك ويتناول مع كوب من النعناع الأخضر. كيكة الشوكولاته الداكنة الشوكولاته الداكنة التي تحتوي على 70% من الكاكاو الخام والقليل من السكر تصنف ضمن أهم الأطعمة التي يتم تناولها بغرض التخسيس وانقاص الوزن الزائد، لذلك يمكنك الاستمتاع بمذاق الشوكولاته اللذيذة بسعرات حرارية قليلة من خلال تحضير هذه الوصفة الرائعة: وصفة كيكة الشيكولاته الداكنة المكونات كوبان من الدقيق الأسمر الفاخر. كوب من السكر البني الدايت. ست ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام غير المحلى. شوكولاته قليلة السعرات الحرارية للاكل. كوب ونصف من اللبن الزبادي خالي الدسم. كوب إلا ربع من الزيت النباتي. بياض بيضتين. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. طريقة التحضير أحضري عجانة كهربائية وضعي فيها السكر الدايت وبياض البيض والفانيليا السائلة، واللبن الزبادي. اعجني المكونات مع بعضها جيداً حتى أن تمتزج معا. ثم أضيفي الدقيق بالتدريج حتى لا يتكتل، وبعدها ضعي البيكنج بودر والكاكاو والملح. استمري في العجن حتى أن تحصلي على عجينة متماسكة وطرية في نفس الوقت.