تغميسات ورق عنب الصلصة الحمراء: بعد مانخلص طابخين ورق العنب نطلع الليمون ونخلط الباقي بالخلاط الكأس ونقسمه قسمين قسم يترك كما هو وقسم نضع عليه فلفل حار مقطع ناعم ويرجع على النار 5 دقائق و بكذا يكون عندنا صلصتين حمراء واحدة باردة و الثانية حارة صلصة الحمص: 2 ملعقة حمص جاهز – زبادي – زيت زيتون ملح – فلفل - كمون صلصة المتبل: 2 ملعقة متبل جاهز – 2 ملعقة زبادي – زيت زيتون – فلفل اسود – ليمون اصفر
بنات من تعرف تغميسات ورق العنب مو الصوص اللي تحطه عليه لا لا العلب الصغيره اللي تجي دايم مع ورق العنب تغميسه يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول هذي المرق اللي انطبخ فيه نفسه يشيلون منه ع جنب يصير تغميسه هاذا دبس رمان مخفف بماء حبيبتي والي تبي تظيف بودرة فلفل على حسب الذوق تأخذين من مرقة ورق العنب نفسه بعد ماينطبخ وعاد تزيدين عليه ليمون وشطه بودرة وحركات واي توابل ثانيه تعطي نكهه وخلاص بس لمن تطبخين ورق العنب زيدي من المويه عشان ماتنشف عليه وتثخن تأخذين من مرقة ورق العنب نفسه بعد ماينطبخ وعاد تزيدين عليه ليمون وشطه بودرة وحركات واي توابل... 👍👍👍..
محشي ورق عنب / دولمة ورق عنب تحضيرات عيد ميلاد - YouTube