في وعاء لآخر ضعي الدقيق ( ضعي أولاً كوبين ونصف وإذا احتاجتي كمية أخري من الدقيق يمكنك إضافة المزيد) والبيكنج بودر مع رشة بسيطة من الملح وقلبيهم جيداً. ثم ضعي خليط الدقيق علي خليط المواد السائلة وأضيفي عليهم ملعقة من الحليب المجفف أو اللبن البودرة حيث أنه يعزز الطعم وقلبيهم جيداً مع بعض حتي تتكون عجينة ملساء ويمكنك أيضاً عجنها في العجان الكهربائي أو رش كمية من الدقيق علي أي سطح مستوي وعجنها عليه باليد حتي تحصلي علي عجينة لينة. طريقة عمل السينابون الهش - يمي ليالينا. ثم قومي بوضعها في وعاء عميق وقومي بتغطيتها جيداً ثم أتركيها في مكان دافئ حتي تختمر. لعمل الحشو ضعي العسل الأسود علي السكر وأخلطيهم مع بعض جيداً ثم أضيفي الكاكاو والقرفة وقلبيهم مع بعض. لعلم الصوص الأبيض قومي بوضع الجبنة الكريمي علي الزبدة ثم أضيفي السكر ورشة من الفانيليا وملعقة كبيرة لبن سائل وأخلطيهم مع بعض جيداً حتي يصبح القوام كريمي ويمكنك إاضفة المزيد من الحليب السائل عند الإحتياج. بعد أن تختمر العجينة قومي بفردها علي القليل من الدقيق ثم أدهني عليها طبقة من الزبدة ثم أفردي عليها حشوة السكر والعسل والقرفة ثم قومي بلفها رول ثم قومي بتقطيع العجينة إلي قطع متساوية الحجم بإستخدام خيط.
ثم بعد مرور الوقت نقوم بتقطيع العجينة إلي كرات الحجم على حسب الرغبة وتترك مرة أخرى لمدة ثلث ساعه، ثم بعد ذلك نقطع العجينة بقطاعة الدونتس لتكون شكل دائري مفرغة من الوسط. نقوم برفع الزيت على النار وعندما يسخن نضع الدونتس به وتترك حتي تحمر، ثم نقوم بوضعها في طبق التقديم ويرش على الوجه سكر بودر وقرفه والشوكولاتة ذائبه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
علبة قشطة. 3 مربعات جبن كيري. تخلط كل المكونات معاً بالخلاط وتصب على السينابون. ملحوظة: للحصول على سينابون ناجح: تعجن المكونات للعجين أطول فترة ممكنة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
الصفحة الرئيسية طبخات أسهل طريقة عمل السينابون الهش الأصلي زي الجاهز غادة التلي في فبراير 20, 2021 0 طريقة عمل السينابون الهش وصفة مخبوزات سينابون رول يعد من أجمل الحلويات التي أقبل عليها كثير من الفئات العمرية بسبب لذتها وخفتها وطعمها المشهي. الكثيرات أصبحت تبحث الآن على طريقة عمل السينابون باحترافية في البيت. لا داعي للبحث سوف نعرض لكِ أفضل الطرق وأسهلها لتنفيذها في المنزل بكل يسر وبأقل تكلفة. طريقة عمل عجينة السينابون الهش للشيف محمد حامد المقادير 4 كوب دقيق أبيض. 1/4 كوب زبدة. 1/2 كوب حليب. 1/2 كوب سكر. 2 بيضة. 2 ملعقة خميرة. 1 كوب ماء فاتر. مكونات الحشو 1 ملعقة قرفة. 1 كوب سكر. طريقة التحضير يتم خلط الخميرة مع الماء و2 ملعقة صغيرة سكر، وتترك لمدة لا تزيد عن10 دقائق، ثم تقلب بشكل جيد. تذاب الزبدة والحليب على النار مع الانتباه بأن لا يتم غليان المزيج. طريقة عمل السينابون الهشة والطرية في البيت بكل سهولة - ثقفني. تضاف جميع المكونات لمزيج الخميرة ويتم عجنها لبضع دقائق. قومي بتغطية العجينة إلى أن تختمر جيدًا. افردي العجين على هيئة مستطيل ولكن انتبهي جيدًا بأن تقومي برش سطح المطبخ بقليل من الدقيق قبل أن تبدئي بفردها. ثم امزجي السكر بالقرفة من أجل أن تقومي بتجهيز الحشو.
طريقة عمل السينابون الهش بالقرفة يعتبر السينابون الهش من أشهي الحلويات التي يمكنك إعدادها في المناسبات او العزائم حيث أنه يمكنك إعدادها بأكثر من شكل وبخطوات ومكنوات بسيطة وسهلة للغاية ، كما أن معظم الأطفال يحبونها ويطلبونها كثيراً من الخارج ولكن الآن يمكنك إعدادها علي طريقتك بشكل صحي وأكثر أماناً ، سوف نتعرف في هذه المقال عيل طريقة عمل السينابون الهش وكيفية تزيينه. مكونات عجينة السينابون: من 2 كوب ونصف إلي ثلاث أكواب دقيق حسب الإحتياج. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة كبيرة لبن بودرة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ربع كوب زيت. ملعقة كبيرة سكر. بيضة واحدة كاملة. ظرف فانيليا. ثلاث أرباع كوب ماء دافئ. ذرة ملح. زبدة لينة لحشو العجينة. مقادير حشوة السكر: ثلاث أرباع كوب سكر. ملعقة كبيرة عسل أسود. 2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة. ملعقة كبيرة كاكاو خام. مقادير الصوص الأبيض: 8 مكعبات جبنة كريمي. ملعقة كبيرة زبدة. ثلاث أرباع كوب سكر بودرة. طريقة عمل السينابون الهش. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة كبيرة لبن سائل. طريقة تحضير الوصفة: لتحضير عجينة السينابون الهش أحضري وعاء عميق وضعي به ملعقة كبيرة من السكر مع ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية مع بيضة مع ربع كوب من الزيت مع رشة من الفانيليا وأضيفي عليهم الماء الدافئ وقلبيهم جيداً ثم أتركيهم جانباً.
طريقة عمل السينابون الأصلي سالي فؤاد من ألذ الوصفات التي يطلبها الأطفال بالاسم، لذا نستعرض شرح طريقة عمل السينابون الأصلي الهش زي المحلات للشيف سالي فؤاد. بالصور خطوة بخطوة مثل الجاهز وأحلى أكيد، طبعا يهمنا في المقام الأول صحة وسلامة أفراد الأسرة. لذا سنعتمد على أسهل طريقة لعمل السينابون في المنزل، لأننا من مطبخ كنوزي. متضامنين في حملة معا لأكل صحي آمن، معا للتوفير، معا ضد الأكلات والوجبات الجاهزة، معا ضد الأكل المحفوظ والمعلب. طريقة عمل السينابون الأصلي الهش سالي فؤاد خطوة بخطوة مقادير السينابون الاصلية: 600 جرام من الدقيق الأبيض المنخول. 230 ملي من الحليب الفاتر. القليل من الملح. معلقة واحدة كبيرة من الخميرة الفورية. معلقة واحدة كبيرة من السكر الأبيض. حبتان من البيض. 80 جرام من الزبدة الطرية. القليل من الفانيلا. مقادير الحشو: ربع كأس متجانس من النسكويك والقرفة. ثلاثة أرباع كأس من السكر الأبيض. تشيز كريم. 200 جرام سكر مطحون. 100 جرام جبنة كيرى. 50 جرام من الزبدة الطرية. صوص المانجو. كأس كبير من عصير المانجو. نصف كأس من السكر المطحون. ربع كأس من المياه. طريقة تحضير عجينة السينابون الأصلي سالي فؤاد: نقوم بعمل خليط من الدقيق والقليل من الملح وحبتان البيض والسكر والخميرة ونصف مقدار اللبن الفاتر.