المكونات لتحضير الطبقة الاولى: بسكويت شاى – علبة او بحسب الحاجة زبدة مذوبة – نص قالب الذي و زنة 100 غرام قشطة – 3 معالق كبيرة قرفة مطحونة – معلقة صغيرة لتحضير الطبقة الثانية: حليب بودرة – 7 معالق كبيرة سكر – 5 معالق كبيرة جبن كريم كيرى مثلا – 3 مربعات لبن زبادي روب – علبة اي 170 غرام) فانيليا – معلقة كبيرة لتحضير الطبقة الثالثة: شوكولاتة سنيكرز حجم كبير – 3 الواح قشطة – نص علبة اي 4 معالق كبيرة) زبدة – ربع قالب الذي و زنة 100 غرام نصائح عند التاكد ان التشيز كيك نضج، اطفئى الفرن و افتحى الباب تدريجيا بعدها تاكدى من ان حرارة التشيز كيك هي نفس حرارة المطبخ بعدين ادخلية الى الثلاجة كى لا يهبط. كيفية العمل 1 لتحضير الطبقة الاولى: فو عاء، ضعى البسكويت مع الزبدة، القشطة و القرفة. 2 اخلطى المكونات بيديك حتي تمتزج. قوالب التشيز كيك الصغيرة بدون. 3 رصى مزيج القاعدة جيدا داخل قوالب التشيز كيك الصغيرة الحجم و المتحركة القاعدة. 4 ادخلى القوالب الى فرن متوسط الحرارة محمي مسبقا من اسفل مدة 10 دقائق. 5 اتركي القوالب جانبا لتبرد. 6 لتحضير الطبقة الثانية: اخلطى الحليب مع السكر، جبن الكريم، اللبن الزبادي و الفانيليا. 7 اسكبى المزيج فوق طبقة البسكويت داخل القوالب.
طريقة عمل تشيز كيك … 6 وصفات بخطوات سهلة وبسيطة أطباق رئيسية السبت 2021. 1. 30 11:16 صباحا إليك سيدتي طريقة عمل تشيز كيك سهلة بدون فرن وبخطوات بسيطة للحصول على مذاق رائع تابعينا. التشيز كيك من أشهر الحلويات في العالم والتي يرجع أصلها إلى اليونان، ولكنها اتشهرت بالوصفة الأمريكية حول العالم، لذلك قدمنا لك اليوم طريقة عمل التشيز كيك بوصفات مختلفة ومنها طريقة عمل تشيز كيك للشيف سالي فؤاد تمكنك من الإستمتاع بكل طبقة فيها من أول البسكويت المقرمش اللذيذ حتى الطبقة النهائية التي تضيف في كل مرة طعم مختلف ولذيذ. طريقة عمل تشيز كيك سهلة المقادير 2 علبة من البسكويت. ربع كوب من الزبدة. 2 علبة من الجبنة الكريمي الكيري. نصف كوب سكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب كريمة. طريقة التحضير في وعاء الخلاط الكهربائي يطحن البسكويت جيداًَ حتى الحصول على خليط ناعم. قوالب التشيز كيك الصغيرة بالعربي. يتم إذابة الزبدة ثم يضاف إليها خليط البسكويت مع فرك المكونات حتى الحصول على خليط متجانس. يتم توزيع البسكويت في قالب متحرك القاعدة، ثم يدخل الثلاجة لمدة 10 دقائق. يخفق السكر مع الجبن الكيري في وعاء الخلاط الكهربائي حتى الذوبان، ثم يضاف الكريمة والفانيليا مع إستمرار الخفق حتى الحصول على مزيج كريمي وكثيف.
يطحن البسكويت ناعماً، ويضاف له الزبدة، ويفرك باليدين جيداً، ثم يضاف السكر وبرش الليمون، وتخلط المكونات معاً. يحضر خليط الجبن بإضافة الجبنة، والزبادي، والقشطة، وعصير الليمون، والسكر في الخفاق الكهربائي، وتخفق المكونات معاً حتى نحصل على مزيجٍ كريمي القوام. يوضع مزيج البسكويت في قالب التشيز كيك، ويرص جيداً، ثم يضاف خليط الجبن عليه، ويوضع بالبراد ليلةٍ كاملة قبل تقديمه. طريقة عمل تشيز كيك بجبنة الكيري 250 غراماً من البسكويت. 150 غراماً من الزبدة. إثنا عشر قطعة من جبنة الكيري. علبة من الحليب المكثف المحلى. 50 غراماً من الكريما. - زتونة. علبة من جيلي البرتقال. علبة من جيلي الليمون. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. ثلاث ملاعق صغيرة من السكر. للتزيين: 150 غراماً من المربى. يخلط البسكويت مع الزبدة المذابة، ويوضع كطبقة أولية في قالب التشيز كيك. يذوب الجيلي كلّ نكهة على حدى في كوب من الماء الدافئ، ثم يوضع الإثنين في الخفاق الكهربائي، ويضاف لهما كل من: الجبنة الكيري، والحليب المكثف المحلى، والكريمة، والفانيلا، والسكر، وتخلط جميع المكونات معاً. يصب الخليط كطبقة ثانية على طبقة البسكويت، ثم يترك بالبراد لمدة ستة ساعات على أقل تقدير.
تعرف على طريقة عمل تشيز كيك يُصنف التشيز كيك من الحلويات المشهورة في المطبخ اليوناني، ومنه انتقل لكافة دول العالم، وتختلف طرق تحضيره باختلاف البلد التي يُقدم بها، إلا أنّه تعد الطريقة الأكثر رواجاً هو إعداده وتزينه بأنواع مختلفة من الصوص؛ كصوص الكراميل، والشوكولاتة، وتزينه بالفواكه؛ كالفراولة، والتوت البري، حيث يوجد أكثر من طريقة عمل تشيز كيك يمكن تنفيذها. طريقة عمل تشيز كيك الجلي مكونات طبقة البسكويت كوبان ونصف الكوب من البسكويت الناعم المطحون. كوب كبير من الزبدة المذوبة. ربع كوب كبير من السكر الناعم. مكونات طبقة الجبن ثلاثة أكواب من الجبن الكريمي. كوب من السكر الأبيض. كوب من الكريمة السائلة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكونات طبقة الجيلي كوب كبير من الماء الساخن. قوالب التشيز كيك المتحركة ( 12 فتحة صغيرة ) price from souq in Egypt - Yaoota!. كوبان من الماء البارد. أربع أكواب من الفراولة المقطعة. عبوة من الجيلي. للتزيين: كوب من الكريمة السائلة، وملعقتان من السكر البودرة. طريقة التحضير يفرد البسكويت المطحون في قالب التشيز كيك، ويوضع عليه السكر، والزبدة وتخلط المكونات معاً، وتفرد كطبقةٍ أولية بالقالب مع الضغط عليها بواسطة اليدين. يوضع قالب التشيز كيك في الفرن لمدةٍ تتراوح من 10-15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية، ثم يخرج القالب من الفرن، ويترك جانباً حتى يبرد.
يوزع المزيج فوق البسكويت ثم يمسح الوجه بواسطة ملعقة ليتساوى. يدخل القالب الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم. يمكنك الإطلاع أيضاً على: طريقة عمل حلويات سهلة بدون فرن طريقة عمل تشيز كيك الشيكولاتة مع الزبدة والفول السوداني 2 كوب من بسكويت الأوريو. 5 جرام من الزبدة. ملعقة كبيرة من السكر. 2 عبوة من الجبن الكريمي. ربع كوب من لبن الزبادي. نصف كوب زبدة الفول السوداني. 2 كوب من السكر. 1 حبة من البيض. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب شيكولاتة. نصف كوب كريمة. ملعقة كبيرة من الزبدة لتزيين الوجه. يسخن الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية. تجهز صينية تشيز كيك وتدهن بالقليل من الزبدة الذائبة. قوالب التشيز كيك الصغيرة الحلقة. يخلط البسكويت والزبدة والسكر جيداً، ثم ضعي الخليط في الصينية المدهونة كطبقة، ثم تدخل الصينية الفرن لمدة 10 دقائق. تخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد، اخفقي حرارة الفرن لحرارة 300 درجة مئوية. يتم خلط الجبن الكريمي مع اللبن الزبادي وزبدة الفول السوداني في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى الحصول على مزيج ناعم. يضاف السكر مع البيض والفانيليا والملح والخلط جيداً حتى يصبح هشا والحصول على خليط متجانس.
طبقة التشيز كيك البيضاء بدون فرن أضيفي البسكويت المجون إلى الزبدة حتى يتجانس جيدا. ضعي البسكويت في قالب التشيز كيك وضيه في الثلاجة. ابدأي في تحضير الطبقة الثانية وهي خلط الجبن مع السكر والحليب ثم ضعيهم على النار. أضيفي الجيلاتين وحركيه جيدا حتى يذوب تماما ويصبح متماسكا. ضعي الطبقة البيضاء فوق طبقة البسكويت وضعيهم في الثلاجة حتى تتماسك الطبقات. ابدأي في تحضير الطبقة الأخيرة وهي طبقة الجلي أو حسب الرغبة. خلطة التشيز كيك البيضاء بالفرن تتكون هذه الوصفة من: علبة كاملة من البسكويت السادة. ثلث كوب من الزبدة. علبة من الجبن الكريمى الناعم. كوب كبير من الكريمة الحادقة. 5 بيضات بحجم كبير. كوب من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا. قوالب التشيز كيك بليييز. رشة من الملح. 1 ملعقة عصير الليمون. 2 كوب من التوت. ربع كوب من السكر. طريقة التحضير: ادهني الصينية الخاصة بالتشير كيك وبطنيها بورقة من الالومنيوم. اطحني البسكويت وضعي معه الزبدة حتى تتجانس المكونات جيدا وضعيه بالصينية. ضعي الصيمية في الثلاجة لمدة ساعة كاملة ثم أدخليها في الفرن الكهربائي لمدة عشر دقائق. اخلطي الجبن مع الكريمة الحادقة ثم أضيفي السكر والملح والفانيليا وعصير الليمون.