ما هي المستكة، وكيف يبدو شكلها؟ المستكة هي شجرة أو شجيرة دائمة الخضرة تنتمي لعائلة تسمى (Anacardiaceae) وتحتوي على مادة عطرية تسمى الرايتنج (Resin) والتي كان إنتاجها محصورًا بشكل كبير في جزيرة يونانية تسمى خيوس ، ويعد الموطن الأصلي للمستكة هي منطقة البحر الأبيض المتوسط من سوريا إلى اسبانيا، كما أنها تنمو في المغرب والبرتغال وجزر الكناري، حيث يتم استخلاص المستكة من لحاء النبتة في شهر يونيو ويوليو وأغسطس عن طريق عمل خطوط طويلة أي بشكل رأسي في الفروع الرئيسة والجذعية، وتتواجد المستكة تجاريًا على شكل حبيبات مدوّرة شفافة زجاجية وباهتة. [١] ما هي فوائد المستكة؟ تتعدد فوائد المستكة واستخداماتها، فقد توضع بشكل مباشر على الجروح، كما أنها تستخدم في صناعة بعض الأغذية والمشروبات وإنتاج العلكة بالإضافة لاستخدامها كحشوات للأسنان، قد تكون الأدلة غير كافية لإثبات فعالية المستكة في بعض الاستخدامات، إلا أنها قد تكون فعالة بنسبة معينة في ما يأتي: [٢] طاردة للحشرات. تحسين الدورة الدموية. علك غندور مستكه 270جرام - حلويات - آيس كريم وحلويات - المجمدات. تخفف من آلآم العضلات. تعالج بعض الأمراض المتعقلة بالتنفس. حماية بطانة المعدة والأمعاء بسبب احتواءه على زيت عطري. تساهم في علاج التهابات الناتجة عن البكتيريا والفطريات.
علف مصر تركيبة متوازنة وذات إضافات غذائية يغنى عن الكلفة صالح لجميع انواع الحمام منتج عالي الجوده بأسعار الجمله. هو علف الطيور الأعلى طلبا وهو متوافر بعدة أنواع معدة خصيصا لتلبية إحتياجات مجموعة كبيرة من الحمام المنتج البياض إلى حمام التسمين وحمام السباقات والسرعة. Save Image مصنع … أكمل القراءة »
- تعالج حرقان فم المعدة. المزيد عن حرقان فم المعدة.. - لها خواص تحارب مرض لسرطان. المزيد عن السرطان.. * وجبات المستكة: هناك حلوى شهيرة باليونان يدخل فى إعدادها المستكة والتي تسمى (Mastiha gliko)، هذه الحلوى من الأطباق الخاصة التي تقدم للضيوف للتحية ويطلق عليها "حلوى الملعقة" لأنه يتم تناولها بالملعقة، أما الحلوى الأخرى التي يتم تناولها بالملعقة يدخل في إعدادها الفاكهة. المكونات 3/4 1 كوب ماء ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون 3 ملاعق صغيرة مستكة (يتم طحنها بإضافة القليل من السكر لها) 500 جرام سكر سنترفيش طريقة الإعداد - يوضع السكر والماء في إناء عميق ويرفع فوق النار حتى الغليان، يتم تقليب السكر حتى تمام ذوبانه. - تضاف ملعقة واحدة من عصير الليمون، ويترك حتى يبدأ الخليط في التماسك. - يرفع من على النار، ويترك ليهدأ قليلاً. ما هي فوائد المستكة للبشرة وكيف يمكنكِ استخدامها؟. - عندما يبرد الشراب يتم خفقه بسرعة مع إضافة الملعقة المتبقية من عصير الليمون ثم المستكة. - الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط أبيض لامع. - يضاف المزيد من الماء إذا كان الخليط غليظاً. - تصب الحلوى في إناء عميق وتقدم الملاعق بجانبه، مع كوب من الماء المضاف إليه الثلج. وهى وجبة لترطيب الجسم مع حرارة فصل الصيف.