ننزل كل من الهيل المطحون مع السكر على الشعرية ونخلطهم معاً جيداً، ونحرك جميع المكونات قليلاً حتى تصبح ساخنة. نأخذ ماء الورد ونضيف ليه الزعفران ونقلبهم معاً، ثم يضاف في وعاء الشعرية ويمزج. يصب الخليط في أطباق وتقدم قبل أن تبرد. شاهد أيضاً: طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة والسريعة بالصور والمكونات طريقة عمل البلاليط الكويتية بالبيض هذه الوصفة يضاف فيها البيض المقلي إلى البلاليط، وأكثر دولة تشتهر بذلك هي البحرين، حيث أنه تضع البيض فوق الخليط، بشكل جزئي أو كلى، كما تتنوع الإضافات التي يتم وضعها عليه مثل الفواكه المجففة، الكزبرة، المكسرات. مقادير الوصفة كيس من النودلز. كأس وربع من السكر. رشة بسيطة من الملح. ملعقتان من زيت الذرة. ثلاث ملاعق من السمنة البلدي. ملعقة إلا ربع من الهيل المطحون. رشة من الزعفران على خمس ملاعق ماء ورد. عدد ثلاث حبات من البيض. بصلة كبيرة مبشورة. نصف ملعقة من الكركم البودرة. فلفل اسمر مطحون. نضع طنجرة على النار فيها ماء ونتركه حتى يصل إلى مرحلة الغليان، تضاف عليه النودلز الموجودة لدينا، ونضع فوقها كل من الزيت والملح ونقلبهم من حين إلى أخر. عندما تبدأ النودلز في الدخول إلى مرحلة التسوية، وقبل الوصول لها، نرفع الوعاء من على النار، ثم نتخلص من الماء الزائد.
أحضري مقلاة صغيرة، وضعي بها قليل من الزيت واتركيه يسخن، قومي بخفق البيض في طبق وقلبيه مع إضافة الملح والفلفل الأسود، ثم ضعيه في المقلاة بغرض عمل أقراص صغيرة، وبعدما تنتهي من تحميرهم ضعيها جانباً. اسكبي البلاليط في طبق عريض وقومي برص أقراص البيض المقلي فوقها بشكل مميز وجذاب وقدميها على سفرتك أثناء وجبة الغذاء. طريقة عمل البلاليط الاماراتي: طريقة عمل البلاليط الاماراتي ، هي أكلة شعبية مشهورة جداً، سهلة التحضير بمكونات بسيطة، فهي وجبة خفيفة وسريعة التحضير، يحبها الأطفال جداً، فيمكنك تقديمها لهم على الفطور فهي تساعد على فتح الشهية، هيا بنا نتعرف على كيفية صنع البلاليط الإماراتي بطريقة سريعة وبسيطة. طريقة عمل البلاليط الاماراتي مكونات البلاليط الاماراتي: كيس بلاليط. كوب صغير الحجم من السكر الأبيض. كوبان من الماء. نصف كوب زيت. قليل من الهيل. أحضري حلة وضعيها فوق النار وبها ماء واتركيه يغلي لمدة خمس دقائق. ضعي بها البلاليط واتركيها تغلي لمدة لا تزيد عن خمس دقائق. صفي البلاليط من الماء، وضعي في حلة أخرى كمية من الزيت واسكبي بها السكر وقلبيه ثم ضعي فوقه البلاليط واستمري في التقليب حتى تصبح مكوناته متجانسة.
طريقة عمل طبق البلاليط بالبيض بالشعرية في المنزل، يعد هذا الطبق من الأطباق الشعبية والمشهورة في دول الخليج العربي ومن أكثر الدول المعروف بها هي دولة الكويت والإمارات العربية والبحرين وقطر، تدخل الشعرية والهيل والزعفران والسكر في مكوناتها الأساسية، ويقدم معها طبق من البيض المقلي، وتقدم مع وجبة الإفطار أو وجبة العشاء، وعادة ما يقدم هذا الطبق كنوع من أنواع التحلية في شهر رمضان الكريم. كما يقدم هذا الطبق في بعض الدول العربية ومضاف إليه البيض المقلي على وجه لتغطيه بشكل كامل أو جزئيا كما يقدم كذلك في دولة البحرين، مضافا له كلا من المكسرات والكزبرة والفواكه المجففة، كما يوجد له أشكال عديدة للتحضير، منها: طبق البلاليط بالهيل، وطبق البلاليط بالجوز، وطبق البلاليط بالعسل، ومنها البلاليط بالبيض. مكونات ومقادير طريقة عمل طبق البلاليط عدد كيس واحد من الشعرية. مقدار كوب ونصف من السكر. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الملح. عدد ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. عدد اثنان ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الهال ناعمة. مقدار ربع كوب من الزعفران المنقوع في ماء الورد. عدد 3 من البيض الأبيض. طريقة عمل طبق البلاليط نقوم بسلق الشعرية في ماء مغلي يضاف له الملح والزيت، ونتركه حتى يصل إلى مرحلة ما قبل النضج مباشرة، حتى ينضج ثلاثة أربع نضج فقط.
طريقة عمل البلاليط الإماراتي, تَشتهر مَدينة الإمارات ببعض الأكلات الشعبية التي تَحتل مكانة كبيرة في قلوب الكثير من الأشخاص، والتي من ضمنها البلاليط الإماراتي التي تُعد من الوجبات الأساسية على وجبات الفطور، لذا سَنقدم لكم مٌكوناتها طرق تَحضيرها للاستمتاع بطعمها الشهي واللذيذ مع جميع أفراد العائلة. طريقة عمل البلاليط الإماراتي المكونات 250 جم من الشعيرية. ثلاث ملاعق كبيرة ونصف من الزبدة. نصف كوب من السكر + ملعقتان كبيرتان. ملعقتان كبيرتان ونصف من الحبهان المطحون ناعم. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المَطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع كوب من ماء الورد. رشة من الزعفران. عدد 3 بيض مَخفوق. للزينة حسب الرغبة فستق مجروش. طريقة التَحضير ضَعي ملعقة كبيرة من الزبدة في وعاء وارفعيه على النار حتى تَذوب تمامًا. ثم أضيفي الشعيرية وحركيها جيدًا حتى يُصبح لونها ذَهبي. ارفعي الوعاء من النار واتركيه جانبًا. في إناء آخر ضعي ملعقتان كبيرتان من الزبدة وحركي حتى تَذوب ثم أضيفي لها السكر. ثم أضيفي ماء الورد والشعيرية وامزجي جميع المكونات جيدًا. أضيفي الحبهان والزنجبيل مع الاستمرار في المزج أيضًا. اجعلي النار خفيفة وقومي بَتغطية الوعاء بإحكام ثم اتركيه حتى تمام الغليان.
إذا لديك طريقة أخرى لتحضيرها، شاركها معنا لتساعد باقي الطبّاخين الذين يريدون تجربتها أيضًا ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك