السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبخات2012, باستا الجبنة مع صلصة الباندورا, باستا بالجبنة طبخات جديدة 2022, باستا بالجبنة مع صلصة الباندورا, طريقة عمل باستا بالجبنة المقادير: * علبة باستا اصداف او كانالوني كبير. * 2 باكيت جبنة حلوم. * كوب جبنة موزاريللا مبشورة. * علبة بندورة معلبة. * 9 بندورة طازجة. * 4 ملاعق طعام صلصة بيتزا معلبة. * ملح "حسب الرغبة" * فلفل "حسب الرغبة" * 2 ملعقة شاي بهار كاري. عروض العثيم اليوم الاثنين 4 ابريل 2022 الموافق 3 رمضان 1443 عروض مهرجان الطازج. * 1 ملعقة شاي فلفل احمر حار او اقل حسب الحاجة. * ريحان واوريجانو مجفف. * ملعقة شاي ثوم بودرة. طريقة التحضير: * اولاً اسلقي الباستا (او الكانلوني) في ماء مغلي مملح مع قليل من الزيت ولكن على دفعات حتى لا تلتصق ببعضها وتتكسر. * ثم ابشري جبنة الحلوم واخلطيها مع الموزاريللا المبشورة واخلطي معها قليل من الريحان والاوريجانو المجفف. * لعمل صلصة البندورة افرمي البندورة المعلبة مع الطازجة في الخلاط الكهربائي جيداً جيداً * ثم ضعيه على النار واتركيه لمدة ¼ ساعة * ثم اضيفي صلصة البيتزا و تبليه بالملح والفلفل والكاري والثوم البودرة والريحان والاوريغانو المجفف واتركيه على النار حتى تغلظ الصلصة قليلاً * بعد نضج المعكرونة صفيها من الماء واحشيها بالجبن وصفيها في البايركس بعد سكب قليل من الصلصة في قاع البايركس.
وضع الجبنة في طبق عميق، وتفتيتها إلى أن تصبح ناعمة جدًا باستعمال الشوكة، إضافة بقية المكونات، ومواصلة التقليب بالشوكة حتى الحصول على صلصة متجانسة تظهر فيها بعض القطع الصغيرة من الجبنة. في حال الرغبة في الحصول على صلصة كريمية لا يظهر فيها فتات الجبن، يَجب وضع كلا المقادير في آن واحد بوعاء محضرة الطعام أو في إبريق الخلاط الكهربائي، والخلط إلى حين تجانس المكونات تمامًا تذوق الطعم وإضافة بعض الملح أو الفلفل أو المزيد من عصير الليمون حسب الحاجة، إضافة بعض الحليب للحصول على صلصة سائلة القوام أكثر. وفي حال إرادة صلصة ثقيلة القوام يجب مراعاة إضافة المزيد من المايونيز، وضع الصلصة في طبق زجاجي نظيف، أو في برطمان مخصص لتخزين الصلصات، حفظ برطمان صلصة الجبنة في الثلاجة محكمًا إغلاقه، مع ضرورة استهلاك صوص الجبنة خلال ثلاثة أيام، ويجب رج البرطمان جيدًا قبل كل استعمال لكي تتوزع المكونات بشكل متساوي، رص تشكيلة خضراوات السلطة في طبق مناسب، وتوزيع بعض الصلصة فوقها، تقليب السلطة بخفة كي تتوزع الصلصة جيدًا، مع الحرص على إضافة الصلصة قبل تناول السلطة مباشرة حتى لا تذبل الخضراوات وتفقد طعمها الشهي الطازج.
* بعد صف المعكرونة كلها اسكبي صلصة البندورة على الوجه. واخيراً ادخلي الصينية الى الفرن حتى تسخن المعكرونة ويتحمر الوجه قليلا ولا تتركيها لتجف وصحتين دمتم بصحة رااائع جدااا يا قمر تسلم الايادى قوووت حبيبتى تحياتى يا قمرر روعه يسلمو الأيادي يسسلمو ديآتك قووت نورتي روووكتي نورتي عاشقة نورت اخي فتحي نورتي انثى
الفلفل الأحمر الإسباني ملح طعام وفلفل أسود مطحون طازجًا رقائق الذرة الزرقاء للتزيين صلصة الجبن (انظر الوصفة أدناه) نكهة الأفوكادو (انظر الوصفة أدناه) فلفل هالابينو محمص (انظر الوصفة أدناه) صلصة الجبنة: 2 ملعقة كبيرة. (30 جرام) زبدة غير مملحة 2 ملعقة كبيرة. طحين 2 - 2. صلصات السلطه - عروس الامارات. 5 ملعقة كبيرة. حليب ساخن 450 غرام جبنة شبه صلبة مبشورة ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا رشة من جوزة الطيب الطازج المطحون مذاق الأفوكادو: 3 حبات أفوكادو ناضجة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1 فلفل سيرانو أو هالابينو ، مقطع إلى مكعبات صغيرة (أضف القليل من الفلفل حسب الرغبة) 1/2 بصلة حمراء صغيرة مقطعة مكعبات عصير 2 ليمون حامض 2 ملعقة كبيرة. زيت الكانولا 2 ملعقة صغيرة عسل ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا 1/4 ملعقة كبيرة. كزبرة طازجة مفرومة ناعماً فلفل هالابينو المحمص: 8 فلفل هلابينو زيت الكانولا للتشحيم وصفات بمكونات متشابهة: أفخاذ دجاج ، عصير ليمون ، توابل فلفل حار ، صلصة ورشيسترشاير ، كمون ، ثوم ، عسل ، شيبوتل في صلصة أدوبو ، خردل ديجون ، كزبرة ، بابريكا ، رقائق ، دقيق ، حليب ، جبن ، جوزة الطيب ، أفوكادو ، فلفل سيرانو ، الفلفل جالابينو طبخ الوصفة: لتتبيلة الدجاج: ضعي أفخاذ الدجاج في وعاء.
Share Pin Tweet Send سر دجاج بوبي الحار هو تتبيلة من عصير الليمون والفلفل الحار وصلصة ورسيستر. قبل شواء اللحم ، يضاف رقائق البطاطس مع صلصة الجبن الكريمي والأفوكادو البارد وفلفل الهالبينو إلى الطبق. موصى به الوقت: 9 ساعات. الصعوبة: متوسطة الحصص: 6-8 تستخدم الوصفات حاويات قياس بحجم: 1 كوب (شارع) - 240 مل. 3/4 كوب (شارع) - 180 مل. 1/2 كوب (شارع) - 120 مل. 1/3 كوب (شارع) - 80 مل. 1/4 كوب (شارع) - 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة ل. ) - 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل. مكونات الوصفة: الدجاج في تتبيلة الليمون مع الفلفل الحار: 8 أفخاذ دجاج مسحب 1/2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون 1/2 ملعقة كبيرة. زين زيتون خفيف 2 ملعقة كبيرة. ل. توابل الفلفل الحار 2 ملعقة كبيرة. صلصة ورسيستر 1 ملعقة كبيرة. الكمون المطحون 1 ملعقة كبيرة. الثوم المفروم 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود صلصة شيبوتل بالعسل: 1 ملعقة كبيرة. عسل 1/4 ملعقة كبيرة. زيت الكانولا 4 ملاعق كبيرة. توابل الفلفل الحار 2-3 ملاعق كبيرة. هريس شيبوتل المعلب في صلصة أدوبو 2 ملعقة كبيرة. مستردة الديجون 2 ملعقة كبيرة. كزبرة مطحونة 2 ملعقة كبيرة. الكمون المطحون 2 ملعقة كبيرة.
إذا كنتِ ترغبين في تقديم أصناف مختلفة من صوصات الجبن عليكِ بمُتابعة السطور التالية:أولًا صوص الجبن الشيدر:المكونات: ثلث كوب مِن جبنة الشيدر. كوب من الحليب قليل الدسم. أربع ملاعق صغيرة من الطحين متعدد الاستعمالات. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير: خفق ربع كوب من الحليب مع الطحين في قدر صغير الحجم باستعمال مضرب شبكي يدوي على شعلة نار مُتوسطة الحرارة، إضافة كمية الحليب المتبقية إلى القدر، والتحريك المتواصل إلى أن يغلي المزيج، وبعد ذلك يرش بالملح، طهي مزيج الحليب على نار هادئة لمدة دقيقتين إضافيتين إلى أن يغلظ قوام المزيج ويتماسَك قليلًا، رفع القدر عن النار، ثم يتم إضافة الجبنة ورش القليل من الفلفل، وتحرك الصلصة بملعقة طعام لحين ذوبانها كليًا، ترك الصلصة لتبرد على طاولة المطبخ، ثم تقدم أو تحفظ في الثلاجة لحين استخدامها. صوص الجبنة الركفور: المكونات: ٢٠٠ جرام من جبنة ركفور. نصف كوب من المايونيز. ملعقة كبيرة من اللبن الرائب. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم الناشف. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. تشكيلة من خضراوات السلطة للتقديم.