Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc. جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
اصنع الصلصة مع عصير الطماطم والريحان والثوم معا، ووضعها على النار حتى تجف أي مياه زائدة. بعد فرد العجينة يتم وضع الصلصة وتوزيع الطماطم الكرز و الجبن. و يتم خبز البيتزا فى الفرن. اقرأ أيضاً كريمات تفتيح المناطق الحساسه من الصيدليه طريقة عمل بيتزا البيبرونى وقت الطهي: 20 دقيقة عدد الوجبات: 2 أشخاص 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة قليل من الملح 140 مل من الماء الدافئ 180 جرام دقيق عادي 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة من أوراق الريحان المجففة فلفل شرائح علبه واحدة من صلصة الطماطم الجاهزة 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم جبنة موتزاريلا مبشورة 1 بصلة مفرومة 2 فص ثوم مفروم عجينه البيتزا: اخلطي الملح والخميرة في وعاء بالماء وضعي الدقيق في وعاء آخر،في الوسط نصنع حفرة ونضيف خليط الماء بالزيت. بملعقة خشبية نخلط جميع المكونات حتى نحصل على عجينة طرية و نضع الطبق مدهوناً بالقليل من الزبدة أو الزيت ، وتغطى بمنشفة ونتركه لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجم العجين نمدها بحركات دائرية في صينية ونحفر بشوكة أو عصا خشبية بعض الثقوب في سطح العجين و نضيف صلصة الطماطم فوق العجينة ونضيف البصل والثوم.
بدأت قصة بيتزاهت في مايو 1958. إفتتح دان وفرانك كارني مطعم البيتزا الخاص بهم في ويتشيتا، كانساس وكانت مساحته 550 متر مربع فقط. وقام كلاً من دان وفرانك وصديقاهما ريتشارد بيمر وجون بيندر بصنع البيتزا بأنفسهم. قام فرانك بفرد العجينة. أما ريتشارد فكان يقذف العجينة في الهواء لتأخذ شكلها الدائري ليأتي دان ويدهن البيتزا غير المطهوة بالصلصة. وأخيراً قام جون الصديق الرابع بنزع الفطيرة من الوعاء المعدني خلال عملية الخبز. يتذكر دان كارني قائلاً: "كان الجميع مفتون ومهتم بالمنتج، كانوا يشاهدوننا باستمتاع نقذف بالعجينة فوق رؤوسنا... " لطالما كانت بيتزاهت مكاناً رائداً ومبتكِراً حيث كان الجميع يتشارك في بيتزاهت خبراتهم وما تعلمونه. فكما يستذكر فرانك كارني: " قوة بيتزاهت كانت تكمن في وجود عدد كبير من الأشخاص المبتكِرين". ونمت بيتزاهت بسرعة كبيرة فتم تقديم "بان بيتزا" في عام 1980 في جميع مطاعمها. وزادت شعبية هذا المنتج الذي تميز بعجينة أسمك كانت تخبز في مقلاة أعمق. لكن على الرغم من هذا التطور بقيت مبادىء بيتزاهت ثابتة وهي "إهتم بالعميل". وتتمحور مبادىء بيتزاهت كعلامة تجارية حول: الكرم، التفاني في العمل، الإبتكار، البساطة الطبيعية والمرح.