طريقة عمل بخاري الدجاج - وصفات بنت الهاشمي - YouTube
طريقة عمل الأرز البخاري بالدجاج ومكوناته المكونات.. عدد اربع أكواب أرز بسمتي. 2 ورقة غار. مقدار نصف كوب زبيب. حوالي ثلاث حبات كبيرة جزرعود كبير. 2 حبة بصل مقطع جوانح. مقدار 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الخشن. 1 ملعقة كبيرة من الكمون الصحيح. مقدار 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكله. ملح حسب الرغبة. 1 دجاجة كبيرة مقطعة و خالية من الجلد. عدد 1 قرن فلفل احمر أو اخضر رومي. ثلاثة أرباع كوب زيت صحي. طريقة تحضير الأرز البخاري بالدجاج في بداية الأمر ولابد أن تكون الدجاجة نظيفة ومغسولة جيدا بالليمون والزنجبيل والملح وقليل من الدقيق حتى تتخلصين من زفرة الدجاج بالنقع لمدة ساعة ثم تشطف ثم ينزع الجلد وتقطع الى قطع. ثم اغسلي الأرز جيد وينقع في الماء لمدة من الزمن 15 دقيقة للاستعمال اللاحق. احضري وعاء واسع وعميق وضعي فيه عدد 8 أكواب وارفعي على النار ليغلى غلى جيد. طريقة عمل البخاري بالدجاج. ثم ضيفي فيه الأرز السابق غسله وورق الغار والملح قلبي المكونات بهدوء. يترك الأرز على النار لكي يسلق لمده 15 دقيقة ويتم تصفيه ولكن بدون أن يتم نضجه بالكامل. ثم ارفعي الوعاء من على النار وصفي الأرز واحتفظي به دافىء. ضعي وعاء اخر على نار متوسطة الحرارة ضيفي فيه نصف كوب زيت بعد أن يسخن الزيت ضعي الزبيب وقومي بتقليبه إلى أن يصبح الزبيب منتفخا ثم أخرجيها واتركيه جانبا.
أضف كمية الزيت المتبقية، ثمّ أضف لها الدجاج واقلِهِ حتّى يصبح لونه ذهبياً، ثمّ أضف البهارات والفلفل والكمون والملح. أضف كوبين من الماء الساخن ودعه يغلي، ثمّ أضف له قرون الفلفل مع بقائه لمُدّة 15 دقيقة. ضع الأرز على الدجاج، واضغط عليه حتّى يختلطا معاً. اصنع تجويفاً بسيطاً في الأرز، وضع الزبيب والجزر عليه، وانثر عليهما بعضاً من الأرز حتّى يحصل على مذاق طيب. غطِ الطنجرة بشكلٍ جيّد، ودعها على نار هادئة لمُدّة 20 دقيقة. طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج السعودي على اصوله - مجلة هي. أبعد الجُزء العلوي من الأرز حتّى يُزيّن، واسكبه في صحن وزيّنه بالبصل وقدّمه.
Last updated يناير 27, 2016 الأرز البخاري بالدجاج وهو من اشهى الاطباق التي تشتهر بها السعودية وللارز البخاري عدة أنواع فمنه الأرز البخاري بالدجاج ومنه مع اللحم ويمكن إضافة الفقع او الكستناء اليه ليكسبه نكهة ومذاق رائع واليك سيدتي طريقة تحضير الأرز البخاري بالدجاج على الطريقة السعودية. مقادير الأرز البخاري بالدجاج: 6 افخاذ دجاج.
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022 تصميم وبرمجة:
مسلسل الأمانة الحلقة 1 مسلسلات دراما مسلسلات كوميديا حلقة 1
جميع الحقوق محفوظة موقع سيما فور يو
وزير الإسكان يصل إلى مدينة العلمين الجديدة لتفقد المشروعات المختلفة belbalady | BeLBaLaDy وصل الدكتور عاصم الجزار، وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، يرافقه مسئولو الوزارة، وهيئة المجتمعات العمرانية الجديدة، لمدينة العلمين الجديدة، لتفقد المشروعات المختلفة بالمدينة، ومنها، الأبراج الشاطئية، والمشروعات السكنية والخدمية. belbalady | BeLBaLaDy إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع. "جميع الحقوق محفوظة لأصحابها" المصدر:" بوابة الشروق " السابق بالبلدي: وزيرة البيئة: مصر حريصة على مشاركة شباب العالم في مؤتمر المناخ القادم التالى بالبلدي: تعرف على معالم «الفرما».. بالبلدي: معلومات وحقائق غريبة عن الموز. بوابة مصر الشرقية ومعبر دخول الأنبياء