يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة السمك بالفرن في البيت ولا اسهل. حضري سمك بالفرن بأسرع طريقة وقدميه على سفرتك الى جانب سلطات بحرية لذيذة تتعلمينها بوصفات من موقعنا. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 35 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير سمك وبطاطس بالفرن ٧٥٠ جرام بطاطس، مقشرة ومقطعة اصابع ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٥٠ جرام بقسماط عصير ١ لييمون ٢ ملعقة كبيرة بقدونس ٤ قطع فيليه سمك ابيض (اي نوع) حوالي ١٥٠ جرام الواحدة ٢٠٠ جرام طماطم الشيري طريقة تحضير سمك وبطاطس بالفرن سخني الفرن. بعد تجفيف البطاطس على فوط ورقية، رصيها على صنية للفرن. انثري فوقها نصف زيت الزيتون والملح. اطبخيها بالفرن لمدة ٤٠ دقيقة مع قلبها على الجهة الأخرى في منتصف المدة. اخلطي البقسماط مع الليمون والبقدونس. في صنية اخرى، ضعي فيليه السمك وفوقه خليط البقسماط ثم انثري باقي زيت الزيتون. طريقة تتبيل السمك بالفرن - موضوع. ضعي مع الفيليه طماطم الشيري ثم اطبخيها بالفرن لمدة ١٥ دقيقة. المصدر: Adapted from BBC Good Food
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات أطباق رئيسية سمك بالفرن -- دقيقة 4 اشخاص 175K مقادير الوصفة 1 ملعقة كبيرة بهار سمك ملعقة صغيرة ملح كركم كمون كزبرة بابريكا 2/1 فلفل اسود كوب عصير ليمون حبة كبيرة بصل شرائح 2 عود كرفس شرائح جزر مبروش زنجبيل مفروم كزبرة مفرومة نعناع أوراق بصل أخضر شرائح طماطم مفروم 3 حبة ليمون شرائح معجون الطماطم 4/1 تمر هندي زيت زيتون طريقة التحضير في طبق صغير ضعي البهار، الملح، الكركم، الكمون، الكزبرة، البابريكا والفلفل. قلبي البهارات لتختلط. وزعي خليط البهارات على السمكة مع الدعك من الداخل والخارج. خلطة الخضروات: في طبق واسع ضعي البصل، الكرفس، الثوم، الجزر، الزنجبيل، الكزبرة، النعناع، البصل والطماطم. قلبي الخضروات لتختلط. في طبق فرن واسع وزعي نصف شرائح الليمون. وزعي نصف كمية خليط الخضرات في قاع الطبق. ضعي بقية خليط الخضروات في داخل السمكة. طريقة عمل السمك المشوي بالفرن - يمي ليالينا. ضعي السمكة على خليط الخضروات في الطبق. في كوب مكيال ضعي الخل، معجون الطماطم والتمر الهندي. وزعي الخليط على على السمك. ضعي عدة شرائح من الليمون على السمك. وزعي زيت الزيتون. غلفي السمك بقطعة من ورق الألمنيوم. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن.
إحضار صينية فرن. وضع برش الليمون، عصير الليمون، زيت الزيتون، الشطة ،الملح، الفلفل، الكمون،الكركم، الكزبرة، الكزبرة، الزنجبيل، الشبت والثوم وتقليب المكونات لتختلط تماماً. توزيع نصف كمية الخلطة في داخل وخارج السمك ودعكهم جيداً. وضع شرائح الليمون في قاع صينية الفرن ووضع السمكة عليها. توزيع بقية خليط البهارات والأعشاب على البطاطا وتقليبها لتتغطى تماماً ثمّ توزيع البطاطا على السمكة وسكب نصف كوب من الماء حول السمك. تغليف صينية السمك بقطعة من ورق الألمنيوم. وضع الصينية في الفرن لمدة ستين دقيقة إلى أن تنضج تماماً وتنضج البطاط أيضاً ثمّ تحميرها وتقديمها مباشرة. سمك مشوي مع صلصة الزنجبيل 80 دقيقة شخصين سمكة هامور منظّفة ومجهّزة. مكونات الحشوة: كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. كوب من البقدونس المفروم. كوب من الطماطم المقطّعة إلى مكعبات صغيرة. طريقة عمل السمك المشوي بالفرن. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. حبة من الفلفل الحار مفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل الطازج المبشور. نصف كوب من زيت الزيتون. رشة من الملح -حسب الرغبة-. ملعقة كبيرة من البقسماط المطحون. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكلة.
المزيد حول أنواع السمك الفيليه من هنا
قائمة المراجع: الجزيرة نت. "موسى أبو مرزوق". الجوهري، شاكر. د. موسى أبو مرزوق مشوار حياة ذكريات اللجوء والغربة وسنوات النضال. بيروت: مركز الزيتونة للدراسات والاستشارات، ط2، 2019. لقاء مع أبو مرزوق على فضائية بي بي سي: الموقع الالكتروني لحركة حماس:
تولى أبو مرزوق مسؤولية الإخوان المسلمين الفلسطينيين في مصر إبان دراسته الجامعية فيها، وأسس نواة لتنظيم الإخوان الفلسطينيين في الإمارات وأصبح مسؤوله، وشارك في العمل ضمن المكتب التنسيقي للتنظيمات الإخوانية، ثم رئِسه، وأصبح عضوًا في المكتب التنفيذي في الأردن، وفي مجلس شورى الحركة في عمان، ومسؤول الدائرة السياسية للإخوان المسلمين في الولايات المتحدة، ثم المسؤول الأول للإخوان المسلمين فيها عام 1988، ومسؤول تنظيم بلاد الشام( إخوان الأردن وفلسطين) في الولايات المتحدة، ونائب مسؤول قيادة العمل الفلسطيني "جهاز فلسطين" في تنظيم الإخوان عام 1986.
وأشار إلى أن الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، يتفهم الوضع القائم، والشروط الفلسطينية، كما أن تجربتيه السابقتين في عقد مثل ذلك الاجتماع، قد أفشلهما نتنياهو. أبو مرزوق: نرفض تأجيل الانتخابات تحت أي ذريعة | سواح هوست. وتابع: "لا أعتقد أنه سيكرر المحاولة مرة ثالثة، خاصة أمام الإصرار الإسرائيلي على الضم والرفض الفلسطيني لأي لقاء مع مسؤولين إسرائيليين، بناء على الموقف الرسمي الذي اعتمدته القيادة الفلسطينية، والذي يسري على الجميع". وأمس الاثنين، قال وزير الخارجية الفلسطيني، رياض المالكي: إن فلسطين مستعدة لعقد لقاء مع إسرائيل في موسكو عبر الفيديو، معرباً عن خشيته من تهرب الجانب الإسرائيلي من هذاً اللقاء مجدداً. وأوضح المالكي، أن القيادة الفلسطينية، تثق بالرئيس الروسي، فلاديمير بوتين، متابعاً: "إذا كان على يقين من أن مثل هذا اللقاء سيجلب ثماراً، ويعيد الطرفين إلى طاولة المفاوضات، ويوقف تنفيذ الخطط الإسرائيلية لضم أجزاء من الضفة الغربية المحتلة، فلا ترى فلسطين مانعاً لزيارة موسكو مرة أخرى". وأشار المالكي، إلى أنه كانت هناك محاولتان لتنظيم لقاء بين نتنياهو والرئيس الفلسطيني، محمود عباس، في روسيا، لكن كلتاهما فشلتا، بسبب موقف الجانب الإسرائيلي.