اللهم أغثنا ، اللهم أغثنا ، اللهم أغثنا اللهم أنت الله لا إله إلا أنت ، أنت الغني ونحن الفقراء. خيمة الأحوال الجوية - الصفحة 3. أنزل علينا الغيث ولا تجعلنا من القانطين هذا الموضوع مخصص لأخبار السيول والامطار والتوقعات اليومية للأحوال الجوية لمدن ومناطق المملكة العربية السعودية خصوصاً ودول الخليج العربي عموماً وسوف يكون الرصد والتوثيق بالشهر الهجري وحسب تقويم أم القرى وسوف يطرح كل يوم أو يومين أو أكثر حسب الظواهر الجوية السائدة إدراج الأخبار أولاً بأول مع ذكر الموقع ( المنطقة - المدينة - القرية)وذكرالتاريخ ، ومدة / واستمرار هطول الأمطار وكميتها إن أمكن ولا بأس من إدراج صور الأمطار أو السيول على أن تكون خفيفة حتى يسهل على المتصفح فتح الموضوع بسرعة. وكما عودتمونا دائماً بصراحتكم وصدقكم وتحري الدقة في الوصف والكمية.. إلخ فإننا لسنا بحاجة أن نذكركم مرة أخرى بهذا الخصوص فأنتم خير من يعلم أن نقل المعلومات كما هي وبدون مبالغة أمر ضروري حتى يستطيع القارئ الكريم تكوين فكرة لا تشوبها شائبة عن أخبار السيول والأمطار ، ولا يرتقي إليه الشك لأنه يتلقى المعلومة من مكشات. 1- نرجو التكرم بالاقتصار على اخبار الامطار والسيول والاستفسار فقط ، والابتعاد عن عبارات الشكر التي تثقل الموضوع مما يحد من الاستفادة القصوى.
( ب) تحديد مكان وقوع الحالة الجوية بأكبر دقة ممكنة وذلك بذكر المسافة والجهة عن أقرب مدينة معروفة أو مكان بارز ويفضل ارفاق خرائط توضيحية للمنطقة إن أمكن ذلك. * أن يتميز التقرير بالعدد الكافي من الصور والذي يبين الحالة منذ بدايتها إلى نهايتها أو يبين الحالة في معظم فتراتها. * التقارير المحتوية على صور غريبة ونادرة لأية حالة جوية (أمطار وبرديات - ثلوج - غبار..... إلخ) ؛ أيضا تستحق ضمها لهذا الموضوع. أهني إدارة وأعضاء مكشات لحصول خيمة (.......) على ؟؟؟؟؟؟ - منتدى استراحات زايد. * أيضا التقارير التي تصف حالة جوية نادرة من حيث وقوعها في غير الزمن المعتاد والمتعارف عليه. والله الموفق *** وللاطلاع على ما سبق أرشيف التقارير الجوية المتميزة __DEFINE_LIKE_SHARE__
25/02/2009, 11:28 PM #1 اقرب فياض للرياض ابي اقرب فياض يا جماعه تكون قريبة من الرياض ابطلع شيباني ولكم تحياتي 25/02/2009, 11:31 PM #2 رد: اقرب فياض للرياض الأخ علي روضة خريم أقرب الرياض الطيبة بالنسبة للرياض ، وروضة التنهات كذلك، وهناك رياض بين رماح وشوية لكنها بعيدة عن الطريق بحدود العشرة إلى الثلاثين كيلو متر.. ولعل أهل الخبرة يفيدونك أكثر.. وشكراً لك.. 25/02/2009, 11:36 PM #3 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو سمر مشكور اخوي ابو سمر بس انا سمعت ان روضة خريم محجوزة الآن والله يعطيك العافية
عرض المواضيع من... استخدام هذا التحكم للحد من عرض هذه المواضيع على أحدث اطار زمني محدد. ترتيب المواضيع حسب: السماح لك بإختيار البيانات بواسطة قائمة الموضوع التي ستحفظ. ترتيب المواضيع... تصاعدي تنازلي ملاحظة: عندما يكون الترتيب بواسطة التاريخ، "ترتيب تنازلي" سيتم عرض الأحداث الجديدة أولا.
2- نرجو عدم فتح مواضيع جديدة تخص اخبار الامطار والسيول ، والاكتفاء بإدراجها ضمن هذا الموضوع ، فهذا من شأنه جمع المواضيع ذات العلاقة في مكان واحد مما يسهل على المتلقي والباحث عن الخبر ، وفي نفس الوقت يحفظ الخبر للكاتب في المستقبل. وسيتم دمج أي موضوع مستقل عن الأمطار والتوقعات ضمن هذا الموضوع سوى أخبار الأمطار التي تحمل تقاريرا مصورة وكذلك التحليلات الجوية لحالة مناخية معينة 3- للمشرفين الحق بنقل ودمج إي موضوع ذو صله بهذا الموضوع وموجود خارجه ، مع هذا الموضوع. 4- أي موضوع غير ذي صلة بهذا الموضوع ، سوف يقوم المشرفون إما بنقله أو حذفه أو دمجه مع المواضيع ذات الصله خارج هذا الموضوع....... __DEFINE_LIKE_SHARE__
نضعه في طبق التقديم ونقوم بتحضير الساندوتش فنضع على الخبز الكاتشب والمايونيز وندهنه مع إضافة الخس وشرائح الطماطم والخيار. اقرأ أيضاً: طريقة عمل البرجر بالفول الصويا طريقة عمل البرجر الفراخ بالفيديو تحفة زي المطاعم واحلى أسرار ونصائح عند عمل البرجر طريقة عمل البرجر مثل المطاعم 1- الطهي على درجة حرارة عالية: البرجر يجب أن يطهى على درجة حرارة عالية فلا ينصح أبداً بطهيه على درجة حرارة منخفضة فالطهي على درجة حرارة منخفضة لا يجعله مقرمش من الخارج وهش من الداخل. 2- إضغطي علي قطعة البرجر أثناء التسوية من المنتصف: نقوم بالضغط على قطعة البرجر من الوسط بإصبعك أو بالإسباتيولا بعد أن نشكلها بأشكاله الدائرية و هذا لان اللحم عندما ينضج يرتفع من الوسط.
طريقة عمل برجر اللحم في البيت بخطوات بسيطة مقادير عمل البرجر 3 فصوص من الثوم المهروس. ملعقة من الكاتشب. 2 ملعقة من البقسماط. نصف ملعقة من الخردل. ملعقة من الفلفل الأسود. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة من السبع بهارات. رشه قرفة. في وعاء قومي بوضع اللحمة المفرومة، ثم قومي بشر البصلة وإضافتها على اللحم، قومي بإضافة الثوم إلى اللحم، ثم قومي بإضافة البقسماط والخردل والكاتشب والملح والفلفل الأسود والبهارات السبعة، وقومي بخلط المكونات جيداً حتي تتجانس، قومي بتقسيم الخليط إلي ثماني قطع متساوية، ثم قومي بتشكيلة على شكل قرص، يمكنك وضع مقلاة وتسخين الزيت وقلي البرجر به، أو دهن صنية ورص البرجر وإدخاله الفرن لمدة دقيقتين وقلبه للجهة الأخري وتركه يأخذ اللون الذهبي، ثم قومي بإخراجه وتقديمه بالشكل التي ترغبي فيه. طريقة عمل برجر اللحمة زي المطاعم نصف كيلو من اللحم المفروم. بصل. توابل. زيت. طماطم. قومي بإحضار وعاء وقومي بوضع جميع المكونات، وخلطهم جيداً مع بعضهم البعض، ثم نترك الخليط لدقائق ليرتاح، ثم نقوم بتشكيلة من خلال وضع كيس من البلاستيك والتشكيل علية، ثم نقوم بحفظة في الثلاجة، لحين الرغبة في استخدامه نقوم بإخراجه وقلية أو إدخلة الفرن.
في مقلاة على النار ضعي زيت قليل سخن ثم ضيفي كرات البرجر واتركيها 3 دقائق فقط ثم اقلبيها على الجانب الآخر وتأكدي من تمام النضج ثم ارفعيه من المقلاة على طبق التقديم وزيني بأوراق الخس والكاتشب وشرائح البصل وبالهنا. طريقة عمل البرجر سالي فؤاد طريقة عمل البرجر سالي فؤاد بفول الصويا وصفة البرجر بطريقة الشيف سالي فؤاد ستجعل وصفتك أكثر صحة بمكونات أكثر قيمة غذائية كالتالي: نصف كيلو لحم بقري مفروم قليل الدسم. كوب من فول الصويا المغسول والمنقوع. ملعقة كبيرة توابل برجر. بصلة متوسطة مبشورة. رشة قرفة. وللتقديم: شرائح خس. شرائح طماطم. شرائح بصل. كاتشب. مايونيز. مستردة. جبنة شيدر. طريقة تحضير الشيف سالي فؤاد للبرجر بفول الصويا في إناء عميق نضع اللحم المفروم ونضيف له فول الصويا بعد عصره من الماء وتصفيته جيدا. نمزج اللحم مع فول الصويا ثم نضيف البيضة المخفوقة ومعها كل التوابل من ملح وفلفل أسود وقرفة وبهارات البرجر. نقوم بعجن اللحم المفروم في هذه المكونات حتى يتشكل عجين متماسك نقسمه إلى كرات متساوية الحجم. وفي طاسة جريل على نار متوسطة نضع القليل من الزيت ونضيف له قطع البرجر حتى تتحمر وتنضج في فترة قليلة للغاية لا تتعدى 4 دقائق على الجانبين.
ليس هدفنا أن نفعل ما تقوله الأمهات دوما "هعمله في البيت ويبقى أحسن من المطاعم"، ولكن حقيقة تمتلك الأمهات دوما نَفَس لا يمكن لأي مطعم منافسته، وما نريده هو أن نقدم لكم طريقة عمل البرجر البيتي بمكونات تضمنون أنها غير مصنعة بشكل ضار على صحتكم، وبطريقة تمنحكم طعم مضبوط ومثالي، غير أنه يمكنكم إعداده بطريقة صحية تناسب النظام الغذائي الذي تتبعونه. لا يوجد أحد لا يحب تناول الهمبرجر من فترة إلى أخرى، فهو متعارف عليه كواحد من الوجبات السريعة الشهية التي اعتدنا تناولها في المطاعم، والتي بدأت كقطعة من اللحم البقري مع إضافات من التوابل، ثم تطور إلى لحم الدجاج والديك الرومي أيضا، وصار هناك البرجر النباتي الخالي من اللحوم، ورغم مذاقه الشهي اللذيذ صار هناك تخوفات من مكونات البرجر، ولذلك يمكن الاعتماد على طريقة منزلية تضمن لكم إعداده بوصفة شهية وصحية. طريقة عمل البرجر في البيت المكونات 1/2 كيلو لحم مفروم ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بهار حلو (كبابة صيني) ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة كبيرة كاتشب ملعقة كبيرة مسطرد طريقة تحضير البرجر في البيت تقومين بإحضار نصف كيلو من اللحم المفروم، وتحاولين أن تجعلين الدهون نسبتيها معقولة في اللحم.
أزيلي هذه الخلطة من على الدجاج وضعي قطع الدجاج في الكبة وقومي بفرمها جيدًا جدًا. قومي بتشكيل الدجاج المفروم إلى أقراص دائرية بواسطة مكبس البرجر أو غطاء برطمان. في صينية مناسبة قومي بوقع أقراص البرجر وضعيها في الفرن على نار متوسطة لا تزيد عن درجة حرارة 200 حتى تنضج لمدة لا تقل عن 15 دقيقة. بعد خروجها من الفرن ضعي البرجر في ساندوتش وأضيفي له شرائح الطماطم والبصل والخس كما يمكنك إضافة شرائح الجبن الشيدر له. أضيفي الكاتشب والمايونيز حسب رغبتك. قدمي هذا الساندوتش مع بطاطس محمرة وبعض المقبلات. الطريقة الرابعة ( البرجر البيتي السريع) نصف كيلو لحم مفروم. كيس من بهارات البرجر الموجودة في السوبر ماركت. نفرغ كيس بهارات البرجر ونضعه على اللحم المفروم. نمزج اللحم المفروم مع البهارات جيدًا. نقوم بتشكيلهم على هيئة أقراص دائرية. نضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 15 دقيقة. نضع مقلاة بها ملعقة من الزيت على درجة حرارة متوسطة. نضع أقراص البرجر ونتركها حتى تنضج من الجهتين. نضعها في ساندوتش ونضيف إليها شرائح الطماطم وشرائح البصل والخس. نقوم بإضافة الكاتشب والمايونيز حسب الرغبة. إضافة شرائح الجبن الشيدر أو أي جبنة تفضلونها.
أسرار عمل البرجر مثل المطاعم.. إليك مجموعه من الحيل الذكية التي تساعدك على عمل البورجر كالمطاعم الشهيرة.. فقد حقق البورجر شهرة عالمية حيث يعتبر من الوجبات السريعة الاشهر على مستوى العالم لانه يفضله الاطفال و الكبار ، و هذا الشئ الذي يجعل الام تحرص على تنفيذه في المنزل حتى تضمن نظافته ، الا انها تفشل في احيان كثيرة و هذا لعدد من الاخطاء التي حرصنا اليوم على سردها لكي حتى تتجنبيها بتلك الحيّل الذكية و تصنعينه مثل المطاعم الشهيرة. أسرار عمل البرجر مثل المطاعم: 1- الطهي على درجة حرارة عالية: ربما تخطئين عند طهيه على درجة حرارة منخفضة ظناً منكِ انه سوف ينضج من الداخل بالشكل الكافي ، بينما عليكي معرفة ان الطهي على درجة حرارة منخفضة لا يجعله مقرمش من الخارج هشاً من الداخل و هذا هو المطلوب ، فالمطاعم الكبيرة تقوم بتنفيذه بتلك الطريقة. 2- اضغطي عليه من المنتصف: قومي بالضغط على قطعة البورجر من وسطها بإبهامك بعد ان تشكليه بأشكاله الدائرية ، و هذا لانه من المتعارف عن اللحم انه عندما ينضج يرتفع من الوسط.. و هذه الحركة تجعله متساوي و لا يرتفع.. و أيضا يجعل البرجر لا ينكمش بعد الطهي 3- اضيفي البطاطس الى اللحم: استخدام البطاطس مع اللحم يجعله هشاً ، و لهذا جربي هرس قطع البطاطس المسلوقة مع اللحم لجعل البرجر ناجحا.