كب كيك سريع التحضير هي وصفتنا لحلوى شهية يمكنك تحضيرها في نهاية يوم متعب وطويل لتستمتعي بها مع أفراد أسرتك، ويمكن أيضا تحضيرها لأطفالك قبل ذهابهم إلى المدرسة، أو أن تزيني مائدة عيد ميلاد طفلك بكب كيك ملون سهل ولذيذ وهش، ولذلك ندعوكِ لمتابعتنا عبر موقع "ويكي مصر" لتتعرفي على طريقة تحضير الكب كيك. عمل كب كيك سريع تتعدد وصفات تحضير الكب كيك، لكن موضوعنا هو كيفية تحضير كب كيك سريع نقدمه لكم بنكهة الشوكولاتة اللذيذة بهذه المكونات: كوب ونصف دقيق أبيض. نصف كوب كاكاو خام. كوب إلا ربع سكر بودرة. نصف كوب زيت ذرة. 2 كوب حليب. 2 بيضة. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة فانيليا. وللتزيين: نصف كوب كاكاو. نصف كوب حليب. كوب سكر بودرة. نصف كوب شوكولاتة مبشورة. كب كيك طريقة تحضير كب كيك سريع بصوص الشوكولاتة سخني الفرن على درجة حرارة 190، ثم حضري قوالب الكب كيك وبطنيها بزيت ورشة دقيق. بعد ذلك ضعي الدقيق في وعاء عميق واضيفي له المكونات الجافة حيث البيكنج بودر والكاكاو والسكر البودرة. وفي وعاء الخلاط الكهربائي اخفقي البيض مع الحليب والزيت والفانيليا حتى تتجانس المكونات. ضيفي الخليط إلى وعاء الدقيق وقلبي برفق حتى يتشكل قوام كب كيك سميك أكثر من قوام الكيك العادي.
2 سخّني الفرن إلى 190 درجة مئوية. 3 ضعي 12 ورقة كب كيك في صينية الكب كيك. إذا لم يكن ورق الكب كيك متاحًا لديك، قومي بدهن كل كوب من الصينية بزيت نباتي أو زبدة لمنع الكب كيك من الالتصاق بالصينية. 4 قومي بنخل الدقيق والملح والبيكنج بودر في وعاء خلط. استخدمي منخل أو مخفق لخلط المكونات الجافة معًا جيدًا. [١] 5 أضيفي السكر والزبدة. قلبي حتى تتجانس المكونات. 6 أضيفي البيض والحليب والفانيليا. اخلطي كل شيء معًا للحصول على عجين متجانس وناعم. 7 أضيفي الإضافات الاختيارية. إذا أردت أن تضيفي رقائق الشوكولاتة أو الزينة أو غيرها من الإضافات، أضيفيها الآن. 8 قومي بتوزيع مزيج الكب كيك بشكل متساوي بين أكواب صينية الكب كيك. املئي كل كوب إلى حوالي 2/3 مساحته واتركي مسافة إضافية أعلى الكوب لمنع الكب كيك من الارتفاع أكثر من اللازم في الأكواب وتلطيخ الصينية. 9 اخبزي الكب كيك. ضعيه في الفرن لمدة 15 إلى 18 دقيقة. يصبح الكب كيك جاهزًا عندما يخرج عود الأسنان الخشبي منه نظيفًا بعد غرسه في منتصف الكب كيك. 10 دعي الكب كيك يبرد قبل تزيينه. ضعيه على شبكة تبريد أو على طاولة المطبخ حتى يبرد تمامًا. 11 قومي بصنع كريمة تزيين من اختيارك لوضع اللمسات الأخيرة على الكب كيك.
كيك سهل و سريع و لذيذ - YouTube
طريقة عمل الرز البريانى بالدجاج المكونات: دجاجة مقطعه إلى أربعة أجزاء أو ثمانيه حسب الرغبة. ثمرة بصل مقطعة على شكل جناحات. فصوص ثوم مهروس. مقدار ملعقة من الزنجبيل ويكون مهروس. 2 حزمة من النعناع والكزبرة ولكن مفرومتان. علبة لبن زبادى. 2 عود من القرفه 2 حبة قرنفل. 3 حبات هيل. كمون وكارى بودرة بمقدرا ملعقتان. ثمرة طماطم مقطعه. ثمرة فلفل حار. بهارات الدجاج بمقدار ملعقة. كزبرة وكمون بمقدار نصف ملعقة. أكواب رز مسلوق بمقدار أربعة أكواب. 2 ثمرة بصل على شكل جناحات ومقلية. طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج - صحة وهنا. طريقة التحضير نقوم بوضع الزيت والسمنه على الموقد وبعدها نحمص البهارات فى الطاسة. نضيف البصل المقطع على شكل جناحات ونحركه حتى ينضج ثم نضع له الزنجبيل والثوم ونقلبهم جيدًا. نقوم بوضع الدجاج فى الطاسة مضاف إليها البهارات والفلفل ونصف مقدار النعناع ونصف مقدار الكزبرة واللبن الزبادى وقليل من البصل الذى تم قلية من قبل. نقوم بتقليب كل هذه المكونات على ونتركها على نار تكون هادئة حتى نتأكد من طهى الدجاج. بعد كل هذه الخطوات نقوم بوضع نصف كمية الأرز المسلوق فى فى طاسة واسعة ثم نقوم بوضع الكارى وخلطة الدجاج التى سبق وان أعددناها مع النعناع والبصل المقلى والكزبرة وبعدا نعمل على تغطية هذه المكونات بما تبقى من الأرز.
ملعقة كبيرة من بهارات البرياني. يوضع الزيت في قدر على النّار وتضاف البهارات (الهيل والكمون والقرنفل وورق الغار والقرفة والكزبرة اليابسة) ثم تضاف جوانح البصل ويقلب الخليط. يضاف بهار البرياني ورشة الفلفل الأحمر والملح ويقلب ثم يضاف الدّجاج والبندورة والثوم، ويترك الخليط على نار هادئة لـ 15 دقيقة، ثمّ يضاف لبن الزبادي، ويترك الخليط لـ 5 دقائق على النّار. طريقة عمل البرياني بالدجاج - سطور. يطهى الأرز دون أن ينضج تمامًا أي فقط حتى يصل إلى نصف مرحلة النضج ثم يصفّى. يجهز طبق الفخّار ويوضع فيه القليل من الأرز ثم يضاف الدّجاج ثم النّعناع والكزبرة المفرومة ثم تضاف بقية الأرز ويضاف ماء الزّهر، ويضاف الماء حتى يغمر الأرز، ويغطى الطّبق بالعجين أو بورق القصدير، ويدخل إلى الفرن على نار هادئة لـ20 دقيقة حتى ينضج ثم يقدم.
يترك الدجاج يحتى ينضج ويتبقى القليل من مرقه ثم يضاف فوقه الأرز، أو يخرج الدجاج من القدر ويوضع في صينية الفرن ويشوى. يغسل الأرز جيدًا. يوضع قدرعلى النارويسكب فيه الماء الساخن ويوضع معه ورق غار وعود قرفة وقرنفل وهيل ولومي وملح و مكعب مرق الدجاج، وعند الغليان يضاف الأرز غير المنقوع ويسلق لـ 10 دقائق على نار قوية ويجب أن تكون كمية الماء أكثر من الأرز حتى لا يعجن الأرز، وبعد 10 دقائق يصفى الأرز في المصفاة ويضاف فوق قدر الدجاج والمرق. توضع طبقة من الأرز ويرش فوقها الكزبرة الخضراء مع ورق النعناع الأخضر والقليل من البصل المحمر، ثم توضع طبقة ثانية من الأرز وفوقها الكزبرة والنعناع والبصل المحمر. يوضع الزعفران مع ملعقة من ماء الورد في ربع كوب صغيرمن الماء ثم يرش الخليط على الأرز حتى يصبح لونه ذهبيًا دون أن نحرك الأرز. يغطى الأرز جيدًا ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة ويقدم مع الدجاج. الأرز البرياني السعودي وقت التحضير 100 دقيقةً. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. كوبان من الأرز طويل الحبة. كيلو غرام من أفخاذ الدجاج. ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الزبادي. أربعة فصوص من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
طريقة عمل البرياني بالدجاج نضع السمن النباتي في قدرٍ على النار ثم نضيف البصل المفروم ونحركه، ثم نضع أفخاد الدجاج ونقلبها حتى تتحمر. نضع كمية مناسبة من الماء بحيث تغمر الدجاج ثم نضيف ورق الغار والليمون المجفف ونصف ملعقة كبيرة الفلفل الأسود، ونتركه يغلي على نارٍ متوسطة حتى ينضج. بعد نضج الدجاج نصفيه من المرق ونضعه جانباً، ونضيف إلى المرق المصفى نصف مقدار الزبيب والجزر والفلفل الأخضر والطماطم، ونترك المرق يغلي على النار. نحضر الأرز طويل الحبة ونقوم بغسله بالماء ثم نضيفه إلى المرق بحيث يكون مستواه فوق الأرز بمقدار 1سم. نضيف إلى الأرز الزنجبيل المطحون ونصف ملعقة من الفلفل الأسود المطحون والملح والكاري ونقلب المكونات مع بعضها ثم نغطي القدر ونتركه على نارٍ هادئة بعد أن يغلي كي ينضج الأرز. طريقة تقديم البرياني بالدجاج بعد نضوج الأرز نحضر طبق واسع ونسكب فيه الأرز ثم نوزع أفحاد الدجاج المحمرة فوقه. نزين الطبق بالزبيب والمكسرات المحمصة ثم نقدمه. طريقة عمل البرياني بالدجاج السعودي مقادير البرياني بالدجاج السعودي كوبان من الأرز طويل الحبة. كيلو غرام من أفخاد الدجاج. كوب إلا ربع من لبن الزبادي. أربع فصوص من الثوم.