جربي هذا الطبق الشهي من الحلويات، والمكون من المارنج الممزوج بنكهة الخوخ والتوت الأزرق اللذيذ. المقادير: بياض بيضتين في درجة حرارة الغرفة نصف كوب سكر كاسترد ربع كجم خوخ معلب ومصفى من السائل الموجود بالعلبة كوب توت أزرق مجمد (يذاب) ملعقتان كبيرتان لوز مجروش طريقة التحضير: 1- سخني الفرن لمئتين وعشرين مئوية، ثم اخفقي بياض البيض بالمضرب الكهربائي في وعاء جاف ونظيف حتى يصبح غليظ القوام، ويكون قمة. 2- اضيفي سكر الكاسترد، ملعقة تلو الأخرى، مع الاستمرار بالخفق مع كل ملعقة، حتى يذوب السكر تماما ويصير المزيج لامعا. 3- امزجي الخوخ مع التوت واللوز في إناء، ثم وزعي المزيج بين أربعة أطباق فرن. 4- وزعي مزيج المارنج والكاسترد على أطباق الفاكهة، ثم ضعيها في الفرن لمدة عشر دقائق تقريبا أو حتى تصير ذهبية اللون.
يُضاف السكر والنشا وعصير الليمون، ثم نقوم بخلط المكونات جميعها حتى تتماسك. نحدث بعض الثقوب في داخل العجين، ونضع الحشوة بداخلها، مع إضافة الزبدة. نقوم بوضع الجزء الثاني من العجين أعلى الحشو. وبوعاء صغير نقوم بخلط صفار البيض، مع الكريمة، ثم ندهن بالمزيج وجه الفطيرة. ندخل صينية الفطيرة إلى فرن مُسخن سلفاً على درجة حرارة متوسطة، حتى تحمر وتنضج. نخرجها، ونتركها لتهدأ قليلاً، ثم تُقدم للأكل. ثاني وصفة من وصفات مخبوزات بالتوت الأزرق: مافن التوت الأزرق كوبان ونصف من التوت الأزرق نصف كوب زبدة. كوب سكر. وحدتان من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقتان صغيرتان بايكنج باودر. ربع ملعقة ملح. كوب حليب. كوبان من الدقيق. ملعقة صغيرة بشر ليمون. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 370 درجة مئوية. نجهز صينية المافن بوضع ورق المافن بها. نخفق الزبدة والسكر حتى نحصل على مزيج فاتح اللون. نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى، مع الخفق. ثم نضيف الفانيليا مع بشر الليمون، ونبدأ في الخفق. في وعاء جانبي نخلط الدقيق مع الملح، ثم نضيف هذا الخليط إلى مزيج الزبدة والسكر مع إضافة الحليب بالتناوب؛ حتى نحصل على مزيج ناعم. نقوم بإضافة التوت الأزرق، ونستمر في الخلط.
ZOOM كيفية عمل اجتماع على زوم | شرح برنامج زووم - YouTube
لكي يتم الضغط على كلمة تسجيل الدخول ووضع كلمة السر والمرور سريعًا وأن الروابط يتم إرسالها من المعلم إلى الطالب حتى يستمتعون بالمشاركة عبر الواتساب أو الماسنجر أو الدخول من خلال رابط معين، لفتح الموقع ويمكن مشاركته عن طريق التسجيل الصوتي أو عن طريق تسجيل الفيديوهات. نبذة عن برنامج zoom يعتبر هو من البرامج المجانية التي نستطيع أن نقوم باستخدامها لعمل العديد من الاجتماعات واللقاءات والتي تساهم في مساعدة كل من المحاضر والمعلم والطالب ورجال الأعمال في الالتقاء بالموظفين التابعين لهم. مع إمكانية توفير خدمة مشاركة الملفات وعدم النزول أو المقابلة مع بعضهم البعض بسبب انتشار فيروس كورونا، وأن يكون كل شخص من المعلمين لديه طريقة خاصة به لإتمام عملية الشرح بشكل سهل.