2018-03-27, 13:04 #1 مشرفة منتدى عالم حواء بسبوسة الزبادي من اشهى الحلا التي يمكنك تحضيرها عزيزتي لعائيلتك في رمضان، لهذا اليك فيما يلي مقادير و طريقة عمل بسبوسة الزبادي: مقادير بسبوسة الزبادي: مكونات البسبوسة: ثلاثة كؤوس من السميد الناعم. ثلاثة أرباع كأس من الزبدة الطرية المذابة أو يمكن استبدالها بالسمنة. ثلاثة أرباع كأس من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من كربونات الصودا. كأس من اللبن الزبادي. مكونات القطر: أربعة كؤوس من السكر الأبيض. ثلاثة كؤوس من الماء النقيّ. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف كأس من البندق المجروش للتزيين. طريقة تحضير بسبوسة الزبادي: وضع الماء، والسكر، وعصير الليمون في قدر على النار وتحريكهم جيداً حتى تتجانس المكوّنات، ثمّ رفع القطر عن النار ووضعه جانباً حتى يبرد. وضع الزبدة، والسكر، والسميد في وعاء والخلط، ثمّ ترك الخليط جانباً. وضع كربونات الصودا، واللبن الزبادي في وعاء آخرٍ والخلط، ثمّ ترك اللبن الزبادي جانبا لمدّة خمس دقائق. إضافة خليط السميد والسكر إلى اللبن الزبادي وخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات. طريقة عمل بسبوسة الزبادي بالقشطة والمكسرات - شبكة همس الشوق. وضع البسبوسة في صينية مخصّصة للفرن مدهونة بالسمنة، ثم تقطيعها على شكل مربّعات متوسّطة الحجم.
نزين سطح الصينية بالمكسرات من خلال رصها على الوجه بالكامل. ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة حوالي 180 درجة بالرف الأوسط ونتركها حتى النضج والوصول إلى اللون الذهبي. أثناء نضج البسبوسة بالفرن نحضر الشربات من خلال وضع كلا من السكر والماء على النار حتى يغلى ويصبح قوامه أثقل. نضيف إلى الخليط الليمون والفانيليا ثم ننتظر دقيقة ونغلق النار. يصب الشربات على صينية البسبوسة عند خروجها من الفرن مباشرةً. تترك صينية البسبوسة حتى تهدأ ثم تقطع وتقدم بألف هنا. طريقة إعداد البسبوسة بالزبادي والقشطه طريق اخري لعمل البسبوسة بالزبادي بمكونات سهله وبطريقة تحضير بسيطة. مكونات عمل بسبوسة الزبادي كيلو سميد بسبوسة. كوبان من جوز الهند المبشور. ملعقة بيكنج بودر. كوب وربع سكر. 5 أكواب زبادي. كوب زيت ذرة. بيضتان كبيرتان. بسبوسة الزبادي الاقتصادية..سر عمل بسبوسة الحلواني بالزبادي طعمها روعه احلي من الجاهز في 10دقائق حتحضريها - ثقفني. ملعقة ونصف فانيليا. ملعقتان من عصير الليمون. كوبان من القشطة. ملعقة طحينه. كمية من القطر أو الشربات الساخن. مكونات قشطة بسبوسه الزبادي ملعقتان سكر. كوبان ونصف من اللبن. ملعقة زبدة. 4 ملاعق نشا. خطوات تحضير بسبوسة الزبادي والقشطة نحضر القشطة عن طرق وضع الحليب والسكر في وعاء على النار ثم نضيف إليه الزبدة ونقلب حتى يسخن الخليط.
تسقي البسبوسة بالشراب وهي ساخنة وتعاد الي الفرن لمده 5 دقائق. تترك لتبرد وتقدم مع القشطه أو الكريمة وبالهناء والشفاء. طريقة عمل بسبوسة بالبندق
مستوى الوصفة: سهلة المقادير: 1 ملعقة طعام من الطحينة ¼ كوب أو 50 غ من السمن٬ المذوّب 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 2½ أكواب أو 400 غ من السميد٬ الخشن ½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي قليل الدسم 1 كوب أو 250 مل من الماء مكوّنات القطر: ½ كوب أو 100 غ من السكر 1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض 1 ملعقة طعام من نشاء الذرة٬ (لجعل القطرأكثر كثافة) ½ كوب من الماء٬ البارد، ليُخلط مع نشاء الذرة 1 ملعقة طعام من ماء الورد طريقة التحضير: تُدهن بالطحينة صينية للخبْز قياس 28 سم × 24 سم. يُمزج السمن مع حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم والبيكينغ باودر، ويُحرّك المزيج جيداً. يُضاف السميد، واللبن الزبادي، والماء وتُحرّك المكوّنات حتى تمتزج جيداً. يُسكب مزيج السميد ويُسوّى بشكل متجانس في صينية الخبز المُعدّة. بسبوسة الزبادي عالم حواء الحلبه. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبياً. تُخرَج الصينية من الفرن ويُسكب فوقها القطر المبرّد. توضع جانباً لتبرد على درجة حرارة الغرفة العادية، ثمّ تقطّع إلى مربّعات وتُقدّم. طريقة تحضير القطر: يُضاف السكر والماء إلى قدر.
المكونات: 2 أكواب وربع سميد خشن 1/2 كوب سمنة كوب سكر ملعقة بيكنج بودر ملعقة بيكنج صودا 1/2 كوب جوز هند 3/4 كوب لبن زبادي علبة قشطة طحينية لدهن صينية الفرن 2 ملاعق لبن زبادي لدهن وجه البسبوسة قطر لوز مجروش للزينة طريقة التحضير: في وعاء قومي بمزج السميد الخشن مع السمنة، والسكر، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، وجوز الهند، واللبن الزبادي، والقشطة. بسبوسة الزبادي عالم حواء للطبخ. صبي مزيج البسبوسة في طبق وادهني الوجه بالزبادي. ضعي الطبق في الفرن حتى تنضج صبي عليها القطر واللوز المجروش. اتركيها حتى تتشرب القطر ثم استمتعي بتناولها مع كوب من القهوة أو الشاي.
نثر البندق المجروش على سطح البسبوسة، ثم إدخالها إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشرين دقيقة أو حتى تنضج تماما. إخراج البسبوسة من الفرن، وتزيينها بالقطر، وتقديمها ساخنة. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام: اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
افضل محل مطابخ بالرياض يعد المطبخ من أهم أركان المنزل، وأنه المكان التي تقضي فيه ربة المنزل أكبر وقت، لذلك على كل ربة منزل الاهتمام بنظافته والمحافظة عليه من الاتساخات التي تنتج عن طبخ الطعام، وفي السنوات الأخيرة أصبح المطبخ يحتوي على مجموعة من الأجهزة الحديثة ومعدات الطبخ، وقد تضطر السيدة إلى نقل المطبخ في منزل أخر حتى لذلك يجب الاستعانة بشركة نقل وتركيب المطابخ بالرياض. محلات تركيب مطابخ بالرياض تتخصص شركة نوافذ العمران في فك ونقل المطابخ بجميع أنواعها في حال الٱنتقال إلى منزل جديد ثم إعادة تركيبه في المنزل الجديد، تعمل الشركة على مدار اليوم كل ما عليك هو أن تتصل بنا فورا، وتمتلك الشركة فريق عمل متكامل يقوم بجميع الخدمات التي تخص المطبخ سواء فك أو نقل إو تركيب المطابخ وذلك في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية. معلم مطابخ المنيوم بالرياض مما لاشك فيه أن عملية فك ونقل المطابخ تحتاح إلى شركة متخصصة في الفك حتى يتم بجودة عالية، وذلك لأنها من الأعمال الصعبة التي تحتاج إلى فنيين وخبراء معدات، حيث تمتلك شركة نوافذ العمران العديد من الأقسام لجميع أنواع المطابخ ويتم تدريب الفنيين على التعامل مع جميع أنواع المطابخ دون حدوث أي خدش.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هناك مطابخ من الألمنيوم و الفورميكا بنفس لون الخشب و لا يمكن التفريق بينهم بالنظر وتمتاز بقوة احتمال كبيرة للغسل والتنظيف والحماية من دخول الحشرات للدواليب. الموضوع الأصلى من هنا: معظم مصنعي المطابخ يضعون ارتفاع الدواليب العليا 60 سم(من أسفل الدولاب إلى أعلاه) ألحوا بشدة على أن تكون 80 سم فهذا يعطي فخامة للمطبخ كبيرة جدا ويزيد من قدرته على التخزين سيحاول المنفذ معارضتكم عن ذلك لكن أرفضوا. – اشترطي على المنفذ متانة التركيب ومضاعفة قوة التحمل وتحمله الإصلاح في حالة تلف أي جزء بسبب سوء المواد أو ضعف التركيب ( يكتب في العقد). تفصيل دولاب مطبخ – دولاب مطبخ أ المنيوم تفصيل وجاهز. – تركيب إضاءة صفراء(سبوت لايت) في الدواليب العلوية لتشغيلها عند زيارة الضيوف، ولكن يجب وضع إضاءة فلورسنت قوية في وسط السقف. – لا يملا المطبخ بالدواليب بل أفضل أن يكون بعض أنحاءه خالية و بعض الدواليب العلوية بأبواب زجاجية. – إذا رأيت تصميم أعجبك عند محل غال أمعن النظر فيه واسأل نفسك ما هي الاختلافات التي تجعله أفضل في نظرك ويمكن أخذ بعض الخطوط البسيطة التي يسهل تطبيقها وشرحها للمنفذ وربما زار المطبخ الذي أعجبكم فهم حريصون على أخذ الصفقة.
30-05-2021, 09:02 AM المشاركه # 24 فكرة منيزة جدا اول شي اسأل من اللي يركب المطبخ اذا موجودين بالمحل اذن وصلنا الى حوالى 85٪ من حل مشكلة الغش بالمطبخ رائع عجبتني هذه الفكرة وجزاكم الله خيرا