في إطار حرصها على مد جسور التعاون والتواصل مع الجهات الرائدة خارج الجامعة بادرت عمادة شؤون الطلاب بجامعة الطائف بزيارة للغرفة التجارية بمحافظة الطائف وقد إشتملت الزيارة على التعريف ببرامج العمادة وأنشطتها الموجهه نحو إكتشاف مواهب الطلبة وتنميتهم وتقديم خدمات طلابية مميزة لطلاب الجامعة. وشهدت الزيارة إجتماعا مع المسؤولين بالغرفة. اتفاقية بين جمعية الامتياز التجاري وغرفة الطائف لتعزيز قطاع الـ"فرنشايز". وقد إستهل سعادة رئيس الغرفة د. سامي العبيدي الإجتماع بالترحيب بجامعة الطائف وأعرب عن تطلعهم في الغرفة التجارية في مد جسور التواصل مع الجامعة بصفتها الكيان المعرفي الرائد بالمحافظة من جهته أوضح سعادة عميد شؤون الطلاب د. فيصل بن عبدالله المالكي أن الزيارة تهدف إلى التعريف بالفرص التي تسعى العمادة لتحقيقها في مجال الخدمات الطلابية لطلبة الجامعة وإستعرض سعادته منصة التوظيف لطلبة وخريجي الجامعة والتي دشنها سعادة مدير جامعة الطائف خلال الأيام الماضية كإحدى مبادرات الإرشاد المهني ودعا جميع الشركات والمؤسسات في المحافظة للإستفادة من هذه البوابة في إستقطاب الكوادر المميزة من طلبة الجامعة كما تم التعريف ببرنامج الخصومات الطلابية والذي يهدف لتحفيز الشركات والمؤسسات لتقديم تخفيضات لطلبة الجامعة.
النماذج الالكترونية
· يقوم مدير إدارة الإنتساب بمراجعة بيانات الشهادة وإعتمادها في حالة مطابقتها لبيانات العميل المدرجة بالنماذج والمسجلة علي برنامج الحاسب. · في حالة رغبة العميل الغير منتسب للغرفة في الحصول علي شهادة غير مشترك يقوم الموظف المختص بالإشتراكات بمراجعة بيانات العميل علي الحاسب للتأكد من عدم إدراجه بملفات المشتركين وتحرير شهادة غير مشترك. خلال شهر.. "أمانة الطائف" تزيل 189 ألف طن من المخلفات والمشوِهات البصرية. · في حالة رغبة المنتسب للغرفة في الحصول شهادة شطب يقوم الموظف المختص بالإشتراكات بمراجعة المستندات الدالة علي توقف النشاط من الجهات التي قامت بإستخراج تصاريح المزاولة مثل ( وزارة التجارة - البلدية – وزارة النقل – وزارة الإعلام -... ) وفي حالة تطابق المستندات لتوقف النشاط يقوم الموظف المختص بإستخراج التصاريح بتحرير التصريح ومراجعته وإعتماده. · في حالة رغبة مشترك بالتنازل عن السجل التجاري لشخص آخر يقوم موظف الإشتراكات بتحرير نموذج تنازل رخصة أو سجل تجاري وإعتمادة. التصاديق: · وهي خدمة تصاديق الغرفة علي معاملات المنتسب مع الجهات الحكومية والغير الحكومية والتي تخضع للمراجع الصادرة بهذا الخصوص من الجهات الحكومية المختلفة. · يتقدم المنتسب بالمستندات المراد التصديق عليها من الغرفة إلي الموظف المختص بالتصاديق بصالة الخدمة.
شاهد أيضاً غرفة بيشة تشارك في معرض دار السلام التجاري الدولي (DITF) تشارك غرفة بيشة في في فعاليات النسخة 44 لمعرض دار السلام التجاري الدولي (DITF) والذي …
السبت - 05 فبراير 2022 Sat - 05 Feb 2022 جانب من المهرجان (مكة) مشاركون في المسابقة (مكة) في خطوة تهدف إلى دعم الأسر المنتجة، أقامت الغرفة التجارية الصناعية بمنطقة القصيم أمس، في مهرجان الكليجا ببريدة، مسابقة أفضل منتج « كليجا» ضمن فعاليات مهرجان الكليجا الـ13، والذي تدور فعالياته بمركز النخلة بمدينة بريدة ويستمر حتى الثلاثاء المقبل. وأكد المدير التنفيذي للمهرجان سليمان القفاري، أن إدارة المهرجان تهدف من خلال جائزة الكليجا إلى تشجيع وتحفيز الأسر المشاركة لتقديم نماذج مميزة من منتجاتهم، من خلال 7 فروع هي: (الكليجا والمنتجات الشعبية والحلا والمخبوزات والمأكولات الحديثة وأفضل أسر منتجة وأفضل منتج مبتكر)، مشيرا إلى وضع معايير لتقييم المنتجات والوصول للأفضل بينهم، كجودة المنتج والمذاق وكتابة المكونات وتاريخ الإنتاج أو الانتهاء، وكذلك مراعاة الحجم المناسب وتعدد الأصناف والحشوات والتعبئة والتغليف والابتكار.
اما بحسب المذاق فيوجد نوعين من الكليجا احدهما الكليجا القديم و الاخر الكليجا الجديد ، ولا يذهب خيالك بعيدا و تعتقد ان الجديد اجمل مذاقا و اروع طعما و ازكي رائحة من القديم ، فاذا اردت ان تتذوق الكليجا الحقيقي بمذاقة الاصلي فعليك بالكليجا العادي و اياك ان تبدا بالكليجا الجديد او ما يسمي الكليجا بالتوفى الذي هو محاولة من البعض لادخال تحسينات و اضافات الى مقادير الكليجا القديمة ، ومع ان لهذا النوع عشاقة و محبية الا ان الكليجا بنكهتة القديمة يبقي هو الاروع و الاميز و الالذ. الفتيت هل الفتيت نوع من نوعيات الكليجا الاجابة ممكن ان تكون نعم و ممكن ان تكون لا ، فالفتيت قرص يصنع من البر و تتشابة مكوناتة مع مكونات الكليجا ، الا ان الفتيت يختلف عن الكليجا من ناحية كونة قرصا مضغوطا تخلط مكوناتة مع العجين و ليس حشوة كما هو الحال فاعداد و تجهيز الكليجا. كليجا دايت اذا كان الكليجا يتميز بمذاقة الحلو او شديد الحلاوة ما يجعل البعض يسمونة حلوى الاجداد فهل ممكن للاشخاص المصابين بمرض السكر او الاشخاص الذين يخضعون لحمية بهدف تخفيف اوزانهم التمتع باكل الكليجا الجواب نعم فهنالك الكليجا دايت الخالية من السكر المكرر و التي يستعمل بها السكر النباتى ، فاستجابة لطلبات بعض الزبائن عمدت النساء اللاتى يمارسن انتاج الكليجا الى انتاج و صناعة كليجا دايت الخالي من السعرات الحرارية و المناسب للمصابين بالسكرى و الراغبين فالنحافة ، وهذا النوع من الكليجا لايتم انتاجة الا بناء على طلب الزبائن.
مبيناً الفدّا وجود جوائز يومية توزع بالسحب على زوار المهرجان بقيمة أكثر من 50 ألف ريال مقدمة من الغرفة التجارية الصناعية بمنطقة القصيم وبرعاية شركة العباقرة كما وتضم جوائز خاصة بالأسر المشاركة في المهرجان عبر 7 محاور وهي: جائزة أفضل منتج كليجا منزلي, جائزة أفضل منتج مأكولات حديثة, جائزة أفضل منتج مخبوزات, جائزة أفضل منتج شعبي, جائزة أفضل منتج حلويات, جائزة أفضل منتج كليجا مباشر, جائزة أفضل عمل حرفي, بقيمة 35 ألف ريال.
الكليجاء: الكليجا من اهم الطبخات الشعبية القديمة المشهورة فمنطقة القصيم ، والكليجاء عبارة عن قرص مصنوع من دقيق البر و السكر و خليط من المقادير الطبيعية الخاصة. ويتميز الكليجا بمذاقة الحلو اللذيذ كما يتميز بطول فترة صلاحية استهلاكة ما يجعلة مناسبا لكل الفصول و الاوقات ، وعلي خلاف العديد من الطبخات الشعبية القديمة التي تراجعت اهميتها و حلت محلها الوجبات الحديثة الوافدة من مطابخ الشعوب و الدول الثانية =، فان الكليجا سجل تزايدا فمكانتة و اهميتة و لم يعد اكلة شعبية محلية و انما اصبح بفضل مذاقة المميز و الفريد مطلبا للعديدين و ما دة للاهداء و عنوانا للكرم و الضيافة. اصل التسمية لاتوجد رواية موثقة لاصل تسمية الكليجا بهذا الاسم ، الا هنالك عدد من الاقوال التي تروي فهذا المقام ، ومنها ان كليجاء ما خوذة من كلمة كليشة.. افضل كليجا بالقصيم توجه بإطلاق سراح. وهي كلمة تركية ، ولعل المقصود فيها الاداة الخشبية ذات النقوش المعروفة التي تطبع فيها الكليجاء و تعطيها شكلها النهائى المزكرش، بينما يشير البعض الى ان كلمة كليجا كلمة فارسية او اردية تعني الكعك. ومن الروايات الطريفة التي يتداولها الناس حول اسباب التسمية ان احد المزارعين كان بخيلا لا ياكل ابناؤة الا و جبة واحدة فاليوم ، فكانت زوجتة تضطر الى ان تصنع لابنتها و جبة من الدقيق البر لتناولها عقب خروج الزوج الى المزرعة ، وحين يقترب موعد عودة الزوج كانت تنادى على ابنتها قائلة كولية جا ابوك، كولية جا ابوك.
وتم تشكيل فريق مختص للتقييم إلى جانب استطلاع آراء الزوار لتحديد الفائزين. أرقام من المهرجان أكثر من 100 أسرة منتجة ستشارك في المهرجان، و16 منصة خُصصت لرائدات الأعمال، و73 ركنًا داخل صالة الشركات الغذائية، و14 دورة وورشة تدريبية للبراعم في مجالات مختلفة، و7 دورات وورش تدريبية للنساء، و10 عربات "فود ترك".
وأردفت: المنتجات والمشغولات الشعبية التي تعرضها الأسر المنتجة تهدف إلى تعزيز أهمية العمل اليدوي والمحافظة على المهارات الحرفية التراثية ودفع عجلة التنمية الاقتصادية للوطن. وتابعت: حينما بلغت شهرة بائعات الكليجا مبلغها ، وزادت أعداد الزبائن ، تعاقدت كل مختصة في صناعة الكليجا مع شباب سعوديين يقومون بتوصيل الطلبات سواء داخل منطقة القصيم أو خارجها، وذلك مقابل مبالغ يتفق عليها حسب مسافة العملاء كدعم لهم يستفيدون من إمكانياتهم بدلا من جلوسهم دون عمل.