شهدت الأيام الماضية حالة من الجدل الكبير والواسع عبر مواقع التواصل الإجتماعي، عقب انتشار خبر زواج الفنان سعد الصغير من برلنتي عامر، وهذا بسبب إعلان الفنانة الشابة زواجها من المطرب الشعبي سعد الصغير، وكان رد الزوجة الأولى للسعد عليها هو من أثار الكثير من الجدل حول زواج. سعد الصغير يعلن زواجه من برلنتي عامر ظهر سعد الصغير خلال مقطع فيديو قامت بنشره برلنتي عبر حسابها الشخصي على موقع التواصل الإجتماعي " فيس بوك" وقال معلقًا: "بيرلنتي حبيبتي، كل سنة وأنتِ طيبة حبيبة قلبي، مراتي بيرلنتي عامر، بقولك كل سنة وأنتِ طيبة يا حبيبة قلبي، ويا رب نبقى مع بعض السنة الجاية، وعيد ميلاد سعيد حبيبتي، أنتِ وش الخير عليّا، أنتِ كل الدنيا ليّا، حبيبتي أم أدهم ". جاء هذا الفيديو ردًا من برلنتي عامر على زوجة سعد الصغير ، التي قالت أن الخطوبة تمت أمام الجميع ولا يوجد ما تم إخفاؤه، وأن هذه الخطبة تمت بعد مرورهم بقصة حب جمعت بين سعد الصغير و برلنتي عامر شهد الكثير عليها، حيث أشارت إلى أن الخطبة كانت في أحد أشهر الأماكن المفتوحة، وحضرها الكثير من الأصدقاء المشتركين ومنهم إيهاب توفيق وعمر كمال وقاموا بالغناء والرقص مع سعد.
وقد عاش الفنان سعد الصغير منذ فترة أزمة بسبب زواجه من الراقصة شمس ، وانتشار فيديو له وهو يقوم بتقبيل قدميها، وخلال ظهوره في برنامج «مع الفارس»، والذي يقدمه المذيع العراقي نزار الفارس عبر إحدى القنوات الفضائية، علق «الصغير» على الفيديو بقوله «بالفعل الفيديو حقيقي، ولا أنكر، ولكني مكنتش في وعيي، وشمس هي السبب في انتشار الفيديو». واستطرد سعد الصغير قائلًا «شمس هى اللي سربت الفيديو ونشرته على سوشيال ميديا، وأنا مكنتش طبيعي، لأن أنا عملت ده في كافيه فيه أكثر من 60 شخصًا، إزاي هعمل كده لو طبيعي، وده يدل إن أنا مكنتش في وعيي»، وعن سبب زواجه من الراقصة شمس قال «كنت طالع ولسه صغير، مكنتش أعرف حاجة». مشكلات سعد وشمس لم تنتهي عند الاعتراف بالزواج وحسب، فشمس اتهمت سعد بأنه أجهض جنينها رغما عنها وهي حامل في طفلتها، وأنها عانت بسبب هذا الإجهاض وأصيبت بضرر في الرحم، ثم أكدت أنها تبنت طفلة من إحدى دور الأيتام. هدأت الأوضاع، لم تظهر شمس كثيرًا ولم يكن هناك جديد، إلى أن نشرت عبر صفحتها في موقع التواصل الاجتماعي Facebook فيديو تظهر فيه وهي تستغيث، وتحكي حكايتها من الزواج بسعد الصغير وكل ما مرت به وعاشته معه، وتتهمه بقتل ابنتها وأنه يهددها وعائلتها بالقتل.
وقالت إن الزواج جاء بعد قصة حب نشأت بينهما قبل 3 سنوات، ثم تزوجا في فبراير/شباط بعد فترة خطوبة دامت سنة، مشيرة إلى أن "سعد" هو من طلب منها إعلان زواجهما للناس. وأضافت برلنتي عامر حينها: "سعد طلب مني نتجوز عرفي بس هو عارف أنني من عيلة كبيرة، لذلك تزوجنا رسميا عند المحامي، وطلب مني أمس توثيق الزواج وكتب الكتاب.. وخطوبتنا حدثت أمام الجميع، ولا يوجد شيء ليتم إخفاؤه". في سياق آخر يعرض لسعد الصغير حاليا مسرحية "كازانوفا" بموسم الرياض في المملكة العربية السعودية، وقد أثار ظهوره أول أمس الجمعة، بملابس نسائية في كواليس المسرحية جدلا واسعا عبر مواقع التواصل الاجتماعي. وظهر سعد الصغير في الفيديو، برفقة الإعلامية الإماراتية مهيرة عبد العزيز، التي تشارك أيضا في المسرحية. وانطلق عرض مسرحية "كازانوفا" يوم الأربعاء الماضي، على خشبة مسرح محمد العلي، بالرياض، والذي يتسع لـ600 متفرج، وهي من بطولة الفنانين حسن الرداد، ونسرين طافش، وعمرو يوسف، وحمدي المرغني، إضافة إلى مجموعة أخرى من الفنانين. وتدور أحداث المسرحية في المستقبل، وتحديدًا في عام 2100، حيث تختلف معايير الجمال ومقاييسه، حتى يصبح كازانوفا الرجل غير الوسيم، أجمل رجل في العالم، ليستغل ذلك الجمال في خداع النساء واستغلالهن من أجل الحصول على مكاسب مالية ضخمة.
أقرأ ايضاً - الاختيار3| مرسي يهدد السيسي: «لو نتيجة الانتخابات اتغيرت هايبقى فيه دم كتير»
نعرض لكم عبر مقال اليوم فوائد كبد الدجاج وكيفية تحضيرها ، تتواجد كبد الدجاج داخل أحشاء الدجاجة مما يظن البعض أنها لا فائدة لها، وقليلة العناصر الغذائية، ولكن في الحقيقة أن كبد الدجاج تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي لو علمتها لتناولتها بشكل مستمر، وحرصت على تحضيرها لأسرتك من أجل الاستفادة بهذه القيمة. تتميز كبد الدجاج بلونها البني المائل للأحمر كما تدخل في العديد من الوصفات اللذيذة يحتوي كبد الدجاج على نسبة كبيرة من البروتين الحيواني، والحديد، والفسفور، والزنك بالإضافة إلى الفيتامينات، والمعادن الأحماض الأمينية. ومن خلال مقال اليوم على موسوعة سنتعرف معًا على فوائد كبد الدجاج ، وطريقة طهيها للحصول على ألذ مذاق. كبد الدجاج تتعدد فوائد كبد الدجاج، ومن أهمها: تعد مُغذي قوي للشعر، والأظافر. فوائد كبد الدجاج - YouTube. تُقوي حاسة الإبصار، وتُحسن الرؤية السليمة. يزيد من تنشيط الوظائف الحيوية داخل الجسم. تحتوي كبد الدجاج على البروتين الهام لتقوية عظام الجسم، وبناء العضلات كما أن له دور في بناء خلايا أنسجة الجسم، وحمايتها من التلف. تناول كبد الدجاج يعمل على تقويته الجهاز المناعي، وتدعيمه مما يقي جسمك من التعرض للأمراض بشكل مستمر.
كما تُزيد من قدرة الرجل على حدوث الانتصاب لما تُقوي تدفق الدم داخل الجسم، وتزيد من نشاط الدورة الدموية. تقوم بدور قوي في زيادة تكوين الحيوانات المنوية، وكذلك السائل المنوي لدى الرجال. طريقة عمل كبد الدجاج هناك العديد من الطرق التي تُمكنك من طهي كبد الدجاج، والاستمتاع بمذاقها المميز، والشهي، ولكن هناك خطوة أساسية لازمة عند طهي كبد الدجاج للتأكد من سلامتها، والحماية من أضرارها، وهي غسل كبد الدجاج، وتنظيفها جيدًا من الدهون، ثم وضعها في وعاء به ليمون، وخل لمدة نصف ساعة، ثم طهيها بعد ذلك، ومن أهم طرق تحضيرها: المكونات نصف كيلو من كبد الدجاج. ثمرة من البصل. ثلاث فصوص من الثوم. ثمرة من الطماطم المبشورة. ثمرة من الفلفل الرومي مُقطع على شكل مكعبات صغيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الأسمر. نصف ملعقة من الكزبرة الجافة. نصف ملعقة من الكمون. فوائد مذهلة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول كبد الدجاج؟ | مصراوى. ملعقتان من الزبدة. ملعقتان من الزيت. طريقة التحضير نُحضر مقلاة عميقة، ونضع بها الزيت، ثم نضع بها البصل المُقطع على شكل مكعبات صغيرة، ثم نُقلب حتى يذبل البصل، ثم نضع الثوم المفروم، ونستمر في التقليب حتى يأخذ اللون الذهبي، ثم نضع قطع الطماطم، ونترك المكونات على النار لمدة دقيقتين.
وتعتبر الكبدة من أهم الأغذية الغنية بفيتامين ( أ, ب1, ب2, ب6, ب12) وتحتوي على كمية كبيرة من الحديد فيمكن أن يحصل الجسم على حوالي 45% من احتياجاته اليومية من الحديد عند تناوله لقطعة من الكبدة المطبوخة وكذلك احتوائها على فيتامين البنتوثينيك المهم للعمليات الحيوية التي تتم في الجسم بتحويل الطاقة الكيميائية في الجسم على صور الطاقة الأخرى وحمض الفوليك المهم للأم الحامل وصحة جنينها, وتزداد القيمة الغذائية للكبدة لا حتوائها على معدني الزنك والنحاس المتداخلين حيوياً في تكوين هيموجلوبين الدم ومعدن المنجنيز والفوسفور وغيرها من المكونات المغذية المهمة.
كبد الدجاج يدعم دور الغدد الكظرية ويعد من أهم المغذيات التي تحتوي على الرصاص وهذا يؤدي إلى محاربة الإجهاد، وكبد الدجاج غني للغاية بحمض البانتوثيك الذي يساعد الجسم على مكافحة الإجهاد عن طريق دعم الغدد الكظرية.
فيتامين ب 1: 19٪. فيتامين إي: 4٪. محتوى المعادن (٪ RDA): السيلينيوم 118٪، حديد 65٪، الفوسفور 41٪، الزنك 27٪، النحاس 25٪، المنغنيز 18٪، البوتاسيوم 8٪، المغنيسيوم 6٪، صوديوم 3٪ و الكالسيوم 1٪ يقدم كبد الدجاج مجموعة جيدة من المعادن الأساسية وهو مرتفع بشكل خاص بالسلينيوم والحديد. فوائد كبد الدجاج للاطفال. الفوائد الغذائية لكبدة الدجاج: 1) كبدة الدجاج غنية بفيتامينات ب، فيتامينات B لها دور مهم في إنتاج الطاقة وجزء من وظيفتها ينطوي على استخلاص الطاقة من العناصر الغذائية في طعامنا، إن مجموعة فيتامين ب ضرورية لتحقيق الأداء الأمثل لخلايانا وهذه الفيتامينات لها دور حاسم تلعبه في إصلاح الخلايا وتوليف الحمض النووي. تحتوي كبدة الدجاج على كميات هائلة من فيتامين ب 12، حيث أن 100 جرام فقط توفر 287٪ من البدل اليومي الموصى به، ويشارك فيتامين ب 12 في العديد من العمليات البيولوجية بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر دوره المركزي في الحمض النووي والطاقة والجهاز العصبي؛ نظرًا لأن هذا الفيتامين مهم للغاية لصحتنا فقد ارتبط نقص B12 بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والاكتئاب والخرف. 2) مصدر كبير للسيلينيوم، فتوفر كبدة الدجاج كميات كبيرة من السيلينيوم المعدني الأساسي حيث يقدم أكثر من 100٪ من الكمية الموصى بها لكل 100 جرام من السيلينيوم هو معدن أساسي له خصائص مضادة للأكسدة وهو مهم للوظيفة المثلى للغدة الدرقية.
الكبد والقوانص من مشتقات الدجاج الداخلية، فهى من أكثر الأكلات التى يعشقها الكبار والصغار، حيث تحتوى على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة التى تفيد الجسم وتمده بالطاقة، كما إنها لا تحتوى على نسبة عالية من الدهون وبالتالى لا تسبب أى أضرار صحية للجسم، وتتعدد طرق تناولها فيمكن تناولها من خلال الطهي فقط أو من خلال إضافتها إلى المكرونة وتكون طاجن مناسب للأطفال، حيث أن الكبدة تساعد على علاج الأنيميا، كما أن القوانص غنية بالحديد والزنك والكالسيوم وفيتامين سي والماغنسيوم، لذا تناول هذه الوجبة تفيد الجسم بشكل كبير وفوائدها متعددة. فوائد تناول كبد وقوانص الدجاج كبد الدجاج تلعب دور مهم فى الجسم عند تناولها، فهى تعالج أمراض الأنيميا ونقص العناصر الغذائية، كما أن القوانص مهمة أيضا لإمداد الجسم بفيتامين سي الذى يحسن من مناعة الجسم، ويحمى من الإصابة من العدوى، لذا تناولهم معا يمد الجسم طاقة هائلة تفيده وتعوض النقص من أى عناصر غذائية، لذا ينصح بتقديمها للأطفال كوجبات أساسية عدة مرات فى الأسبوع، فهى تفيد الجسم بالفوائد التالية. فوائد صحية لتناول كبد الدجاج. 1. حماية الجسم من أمراض السرطان تحتوى الكبد والقوانص على السيلينيوم الذى حمي الجسم من الإصابة من أمراض السرطان، ويقلل من تكوين الأورام الخبيثة.
طريقة عمل الشوفان بالكبدة المقادير: – كبدة غنم مقطعة قطع صغيرة – معلقة شوفان كبيرة – حبة بصل متوسطة الحجم – صلصلة طماطم – ماء مغلي – زيت – فلفل اسود – كمون – مرقة دجاج طريقة التحضير: – اقلي البصل في الزيت واضيفي اليه الكبدة ومرقة الدجاج واتركيه على النار لمدة 10 دقائق. – اضيفي الماء المغلي والشوفان وقلبي جيدا. – تبليها بالفلفل والكمون والملح وغطيها حتي تنضج.