خلو مهرجان الزيتون الوطني من غش الزيت عمان-الغد -أظهر مختبر فحص الزيت في مهرجان الزيتون الوطني الواحد والعشرين، أن أغلب عينات الزيت المشاركة في المهرجان حصلت على نتيجة زيت بكر ممتاز بنسبة 59 بالمئة، والزيت البكر 32 بالمئة، والزيت البكر العادي 7 بالمئة. وقال ممثل مؤسسة الغذاء والدواء في مهرجان الزيتون الوطني الواحد والعشرين ومعرض المنتجات الريفية المهندس مأمون الصياحين إن نسبة الزيت غير الصالح للاستهلاك بلغت 2 بالمئة، وجرى استبعاد هذا النوع من الزيت وعدم السماح له بدخول المهرجان. واضاف أن المهرجان الذي ينظم بالتعاون مع خبراء من وزارة الزراعة والمركز الوطني للبحوث الزراعية والمؤسسة العامة للغذاء والدواء خال من الزيت المغشوش من خلال مختبر فحص الزيت. وبحسب بيان صحفي للمركز الوطني للبحوث الزراعية، أشارت ممثل الغذاء والدواء في لجنة الفحص الحسي في المهرجان المهندسة رانيا غانم، إلى أن كل عبوة زيت تدخل أرض المهرجان تفحص، ويوضع عليها باركود يوضح اسم المزرعة والمحافظة ونتيجة الفحص وتصنيف الزيت ونسبة الحموضة واسم المختبر الفاحص والجهة المسؤولة عن الفحص ورقم الدفعة وعدد التنكات أو العبوات وحجمها. وبين مشرف مختبر فحص زيت الزيتون بالمهرجان الدكتور سلام أيوب، أهمية المختبر لضمان سلامة المنتج وعدم الغش، مشيرا إلى أن نتيجة الزيت غير الصالح للاستهلاك البشري لا يعني وجود غش للزيت، وربما يستعمل هذا النوع من الزيت لغايات أخرى؛ مثل صناعة الصابون.
من جانبه، قال كيميائي أول خالد الكندري إن "وظيفتنا في المختبر فحص زيوت المحولات، وهي عملية استباقية لما يمكن أن يحدث في المحول من أعطال، وما يحتاج إليه من صيانة، فتكون لدينا فكرة رئيسية عن المحول من خلال تحليل الزيت الذي يتم له في المعمل". وأكد أن فحص العينات يتم بشكل دوري، بالإضافة إلى الفحص الطارئ، ويتم إجراء الفحص ضمن جدول لجميع المحولات الموجودة في الكويت، ويدخل للمختبر 100 عينة اسبوعيا ما بين عينات روتينية وعينات طارئة.
قامت مديرية مكتب الزيتون بمحافظة ادلب السورية إنشاء مختبر لتحليل زيت الزيتون ومراقبة معايير الجودة المعتمدة دوليا في قسم الزيت لدى مديرية مكتب الزيتون، بهدف الوصول إلى معاير تصدير المنتج إلى الخارج. ونقلت جريدة "تشرين" السورية في عددها الصادر اليوم الأربعاء عن مفيد خيزران مدير المكتب قوله "يعد مختبر تحليل زيت الزيتون هو الأول من نوعه في سورية وهذا فال خير لتصدير زيت الزيتون السوري إلى الخارج حيث سيعمل المختبر على منح شهادة منشأ دولية لزيت الزيتون المعد تصديره إلى الخارج بالإضافة لذلك سيدخل زيت الزيتون السوري سوق المنافسة العالمية". وأشار نزار عيسى رئيس قسم تحليل الزيت والتصنيع الى مهام المختبر، إذ ان من أولوياته تقييم إنتاج زيت الزيتون في القطر وتصنيفه حسب المواصفة السورية والمواصفة الدولية المعتمدة من قبل المجلس الدولي لزيت الزيتون، بالإضافة إلى إجراء التحاليل الكيميائية لعينات زيت الزيتون وتفل الزيتون وماء الجفت الواردة إلى المخبر المذكور من القطاعين العام والخاص وفق المواصفة الدولية لزيت الزيتون المعتمدة من قبل المجلس الدولي لزيت الزيتون -- (البوابة)
إسهال وسخونة وصداع … ماهو العلاج المناسب؟ علاج الاسهال وارتفاع درجة الحرارة عند الكبار بشكل تفصيلي، مع توضيح أسباب الإسهال عند الكبار وماهي أعراض الاسهال، هذا هو محور موضوعنا بالتفصيل. علاج الاسهال وارتفاع درجة الحرارة عند الكبار أرقام ضعيفة و3. الجميع أصاب بكل تأكيد بالإسهال، ولكن هناك من كان درجة الإصابة لديه بسيطة للغاية وتعالج نفسها في غضون ساعات، أم البعض الأخر ظل يعاني من الاسهال لمدة تصل إلي أسبوع، وهذا هو معدل الخطورة ويلزم للمريض في هذه الحالة الذهاب إلي أحدي المستشفيات. إن كنت تعاني من انتفاخ البطن بدون إرتفاع في درجة الحرارة، تعرف الأن علي كيفية ازالة انتفاخ البطن بسرعة وماهي أسباب انتفاخ البطن المفاجئ والدائم؟. قبل العلاج … ماهو الاسهال؟ دعونا أولاً في البداية وقبل أن نستعرض معكم علاج الاسهال وارتفاع درجة الحرارة عند الكبار، أن نوضح لكم ماهو الاسهال من الأساس، ولكن لماذا؟ لأن الكثير يعتقد إنه يعاني من الاسهال بشكل دائم، والحقيقة إنه يعاني من إنتفاخ البطن وليس الإسهال، ولذلك يأخذ مضادات حيوية غير مناسبة لحالتة الصحية، ومن ثم ستكون النتيجة غير محببة له علي الإطلاق، ولذلك هذه هي أبرز المعلومات والتفاصيل عن الإسهال: الإسهال عبارة عن حركة معوية مائية غير مريحة علي الإطلاق للفرد.
اتباع تعليمات الجرعة المذكورة على الملصق والاستمرار في إعطاء الدواء لأكثر من 24 ساعة. لا تستخدم الإسبرين لعلاج الحمى عند الأطفال خاصة لتلك الناتجة عن عدوى الجدري أو غيره من أنواع العدوى الفيروسية، واستخدمي الإيبوبروفين بدلًا منه. يعاني الأطفال من الإسهال والقئ في فصل الصيف والطقس الأكثر دفئًا، ويُعرف الإسهال بأنه تغيير في البراز حيث تتخلص منه الأمعاء بشكل متكرر في صورة سائل مغ تغيير في اللون والرائحة ليصبح من الأصفر للأخضر أو الأسود ويتردد الطفل على المرحاض أربع مرات أو أكثر في اليوم. يصبح الإسهال مزمنًا إذا استمر لأكثر من 14 يوم وتختلف أسباب الإسهال الحاد عن المزمن وإذا لم يتم علاج الإسهال الحاد بشكل صحيح فسوف يتحول إلى مزمن مما يتسبب في فقدان الوزن وتأخير نمو الطفل. يحدث الإسهال الحاد عادة نتيجة لعوامل معدية والتي تختلف بين فصل الشتاء والصيف، فهو يحدث في فصل الشتاء نتيجة العدوى الفيروسية أما في فصل الصيف فهو ناتج عن الجراثيم أو الالتهابات البكتيرية أو التسمم الغذائي. ما علاج القىء والإسهال وارتفاع درجة الحرارة - اليوم السابع. غالبًا ما يصاحب الإسهال العطش والحاجة إلى شرب الماء لكن قد لا يتمكن المريض من شرب الماء بسبب القئ مما يؤدي للجفاف وهو أخطر جوانب الإسهال.
أكد الدكتور عمر هيكل أستاذ الكبد والجهاز الهضمى عضو الاتحاد الأوروبى للكبد، أنه تكثر فى الصيف حدوث حالات التسمم نتيجة تناول الوجبات الغذائية غير النظيفة والطعام المكشوف، وهناك عدد من الميكروبات تسبب أعراض التسمم مثل الايكولاى والسلمونيا والشيجيلا. وقال إن المريض يعانى من آلام بالبطن وارتفاع فى درجة الحرارة والميل إلى القىء وأحيانا آلام بالعضلات والمفاصل نتيجة فقد الجسم أثناء الإسهال لكمية كبيرة من الأملاح والمعادن والسوائل المفيدة للجسم ومن أشهر أسباب تلوث الطعام والشراب فى الصيف ميكروب الشيجيلا والذى يؤدى إلى حدوث الدوسنتاريا، موضحا أن التسمم يحدث نتيجة تلوث الطعام أو نتيجة أن العاملين فى المطاعم حاملى الميكروب ولم يتم الكشف عليهم ولم يتبعوا القواعد الأساسية من النظافة. وقال إن الأعراض تتمثل فى آلام بالبطن وإسهال ويحدث ذلك بعد 12 ساعة وتستمر إلى 4 أيام وقد تؤدى إلى جفاف بالجسم من شدة الإسهال، وإذا لم يتم تشخيصها بشكل جيد قد تؤدى إلى قصور بوظائف الكلى لكبار السن ومن أكثر الأطعمة المعرضة لميكروب الشيجيلا خصوصا فى فصل الصيف السلاطة بأنواعها والتونة والمكرونة والخضراوات غير المطبوخة وبعض منتجات الألبان وتسمى الدوسنتاريا المعوية وتزداد الأعراض فى الأطفال ولدى كبار السن وقد تؤدى إلى حدوث نسبة كبيرة من فى كبار السن والأطفال.
السلام عليكم عــلاج الإسهال الإسهال هو حالة قد تصيب الجميع بين الحين و الآخر, و غالباً ما تستمر ليوم أو أثنين و لا تشكل خطورة. الأسباب قد تكون: * عدوي بفيروس أو بكتيريا أو طفيليات * ماء غير نظيف أو أكل فاسد * تسمم غذائي * حالة نفسية * الإكثار من استعمال الملينات * بعض الأدوية مثل المضادات الحيوية * بعض أمراض الجهاز الهضمي الحالات التي تتطلب الذهاب إلي الطبيب: في الأطفال: جفاف الجلد و الحلق, عدم التبول لمدة 3 ساعات في الرضع أو 6 ساعات في الأطفال الأكبر سناً, الشعور بالتعب و الإجهاد, بكاء بدون دموع. علاج الاسهال عند الكبار والاطفال بالاعشاب والادوية والاسباب والمضاعفات. في الكبار: لون أسود في البراز, الشعور بالعطش الشديد و عدم التبول بصورة طبيعية, دم في البراز, ألم شديد في المعدة, جفاف شديد في الحلق, جفاف الجلد. إذا ما استمر الإسهال لمدة أكثر من 48 ساعة مع ارتفاع درجة الحرارة. إذا كنت تستعمل بعض الأدوية التي قد تكون السبب في الإسهال. إذا زادت عدد مرات الإسهال عن 8 مرات يومياً في حالة عدم وجود أي من العوامل السابقة يمكن العناية بالحالة في المنزل عن طريق عمل الآتي: * انتبه إلي أعراض الجفاف التي تحتاج إلي التدخل الطبي * أكثر من شرب السوائل. * الكبار: بمقدار 2 كوب كل ساعة * الأطفال أكبر من سنتين: حتى 2 لتر يومياً, استشر الطبيب إذا كان الطفل يشكو من تقلصات عضلية أو يبدو عليه الضعف و الإعياء * الأطفال أقل من سنتين: ينصح باستعمال محلول معالجة الجفاف عن طريق الفم, كما ينصح باستمرار الرضاعة الطبيعية.
تناول كميات معتدلة من الطعام اللين على المعدة، مثل: الموز، والبسكويت، والخضراوات الطازجة. توفير قسط وافر من الراحة. تجنب الأطعمة التي قد تزيد من حالة الإسهال منها الألبان. أفضل مشروبات لعلاج برد المعدة تساعد بعض المشروبات الدافئة على تخفيف حدة الأعراض، ومن أهمها: الزنجبيل: يحتوي على مضادات أكسدة، ويخفف حدة الألم، ويساعد على إيقاف الإسهال والقيء. النعناع: من أهم المشروبات لعلاج برد المعدة بالأعشاب؛ إذ يُعد مهدئًا طبيعيًّا، ويعالج الانتفاخ وتقلصات المعدة. البابونج: تكمن أهمية مشروب البابونج في القضاء على الغثيان وتشنجات المعدة، وتخفيف حدة الإسهال. 4 نصائح للوقاية من برد المعدة والإسهال بعد تعرفنا على علاج برد المعدة والإسهال إليك 4 نصائح للوقاية. الاهتمام بالنظافة، مع غسل اليدين جيدًا باستمرار. عزل المصاب عن باقي أفراد الأسرة؛ لمنع انتشار العدوى. علاج الاسهال وارتفاع درجة الحرارة عند الكبار لعام 2021. غسل الخضراوات والفاكهة جيدًا قبل تناولها. الحرص على نظافة المنزل وتطهيره دائمًا. وختامًا… برد المعدة هو من أكثر الأمراض المعدية، والجميع معرض للإصابة سواء كانوا كبارًا أو صغارًا أو حتى رضع، ومما لا شك فيه إن الأعراض مؤلمة ومزعجة، ولكن باتباع تعليمات الرعاية المنزلية السليمة، مع تناول الوصفات الطبيعية، وأيضًا الالتزام بتعليمات الطبيب؛ يمكننا علاج برد المعدة والإسهال، وتخطي هذه العدوى، دون التعرض لأي مضاعفات صحية.