واحده من افضل انواع السلطات نقدمها لكم قرائنا الكرام واملنا ان تنال اعجابكم، سلطة الطحينة تصلح للتقديم مع الكفتة والاسماك والاكلات الحارة والبيتزات وغيرها ، اليكم الطريقة بالمقادير والخطوات. المقادير: 1 كوب طحينة + ن علبة زبادى + فنجان قهوة صغير خل وزيه زيت ذرة+ 4 فو ثوم مدقوق+ 3 لمونات كبار معصورين +ملح و فلفل طريقة التحضير: اخلطى المقادير ما عدا الزيت واضربيهم كويس المهم ميكلكعوش ضيفى الماء إذا أصبح المزيج سميكا حطيه بطبق وحطى الزيت عالوش و يترك في الثلاجة حتى وقت التقديم.
قدّم صلصة الطحينة باللبن الزبادي باردة أو بدرجة حرارة الغرفة بحسب الرغبة، وذلك كطبق مقبلات جانبي، إلى جانب أحد أنواع الخبز والدجاج المشوي أو أي نوع آخر من أنواع اللحوم. فيديو الطحينية تستخدم الطحينية كصلصةٍ لإعداد الكثير من الأطباق اللذيذة! فكيف يمكن إعدادها بالمنزل؟: # #الطحينة, #بالزبادي, #عمل, طريقة # مقبلات و سلطات
محتويات ١ الطحينة بالزبادي ١. ١ المكونات ١. ٢ طريقة التحضير ٢ بابا غنوج بالزبادي ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ متبل الشمندر ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير الطحينة بالزبادي هي نوع من المقبّلات المعروفة، وتُقدّم بجانب الأطباق الرئيسيّة، مثل المشاوي، كالكباب، والكفتة، وغيرها الكثير، وتمتاز باحتوائها على الكثير من العناصر الغذائيّة، مثل الدهون، والبروتين، والكالسيوم، وهي سهلة التحضير، ولا تحتاج للكثير من المكونات، وخفيفة على المعدة، حيث إنها لا تسبب الضيق، ولا تحتوي على سعرات حرارية كثيرة، وسنقدم في هذا المقال كيفيّة عمل الطحينة بالزبادي، بالإضافة إلى كيفيّة عمل بعض المقبّلات، مثل متبل الشمندر، وبابا غنوج بالزبادي. المكونات ملعقتان كبيرتان من الطحينية. نصف كأس من اللبن الرائب. ربع كأس من الماء الساخن. فصّ من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق من عصير الليمون الحامض. ربع كأس من زيت الزيتون. نصف ملعقة من الملح. طريقة عمل صوص الطحينة بالزبادي - مطبخ حلوها. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير نخلط في وعاء الطحينة، والماء بشكل جيد. نضيف إلى الطحينة اللبن الزبادي، والثوم، وزيت الزيتون، وعصير الليمون الحامض، والملح، والفلفل الأسود. نخلط المكونات مع بعضها، ونضع الخليط في وعاء التقديم.
طريقة عمل الطحينة بالزبادي الفهرس 1 الطحينة بالزبادي 1. 1 حقائق غذائية عن الطحينة بالزبادي 2 عمل الطحينة بالزبادي 2. 1 المكونات 2. 2 طريقة التحضير 3 فيديو الطحينية الطحينة بالزبادي تعد صلصة الطحينة باللبن الزبادي أحد أشهر أنواع الصلصات، التي تُقدَم كطبق جانبي يرتبط بالمشاوي وأطباق مثل الكباب والكفتة وغيرها، وهو طبق معروف في المطابخ العربية المختلفة، وهو معروف كذلك كطبق يوناني وكطبق تركي، حيث يتشابه المطبخ العربي مع المطبخ اليوناني والمطبخ التركي في الوصفات والمكونات. يعد هذا الطبق طبقاً غنياً بالدهون وبالتالي بالسعرات الحرارية وعادة ما يتم استثناؤه في الحميات الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن. وتحتوي الملعقة الكبيرة من صلصة الطحينة باللبن الزبادي أو حوالي 30 جراماً منها على ما يقارب 50 سعرة حرارية. عادة ما تتم إضافة زيت الزيتون وأوراق الكزبرة الخضراء أو البقدونس أو الريحان إليه للتزيين، كما يتم تزيينه كذلك بشرائح الطماطم أو الخيار، وفي أحيان أخرى ببضع حبات من الزيتون الأسود أو الأخضر بحسب الرغبة، وذلك لأنه طبق بسيط ومكوناته قليلة ويقدِّم بالتالي نكهة بسيطة، ويفضل الكثير من الناس إضافة مكونات أخرى للطبق أثناء التزيين لتعزيز النكهات فيه.
أوّلاً: أدعية تقال عند زيارة المريض يُستحب لمن يزور المريض أن يدعو له ببعض الأدعية والتي وَرَدَت عن النبي صلى الله عليه وسلم ومنها: 1- كما روى البخاري ومسلم في صحيحيهما من حديث عائشة رضي اللهُ عنها: أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صلى اللهُ عليه وسلم كَانَ ((إِذَا اشْتَكَى الْإِنْسَانُ الشَّيْءَ مِنْهُ، أَوْ كَانَتْ بِهِ قَرْحَةٌ، أَوْ جُرْحٌ، قَالَ النَّبِيُّ صلى اللهُ عليه وسلم بِإِصْبَعِهِ هَكَذَا، وَوَضَعَ سُفْيَانُ سَبَّابَتَهُ بِالْأَرْضِ، ثُمَّ رَفَعَهَا: "بِاسْمِ اللَّهِ تُرْبَةُ أَرْضِنَا، بِرِيقَةِ بَعْضِنَا، لِيُشْفَى بِهِ سَقِيمُنَا بِإِذْنِ رَبِّنَا)). 2- وجاء في صحيح البخاري ومسلم حديث السيدة عائشة رضي اللهُ عنها: كَانَ رَسُولُ اللَّهِ صلى اللهُ عليه وسلم إذَا أَتَى الْمَرِيضَ يَدْعُو لَهُ قَال: ((أَذْهِبِ الْبَاسَ، رَبَّ النَّاسِ، وَاشْفِ أَنْتَ الشَّافِي، لَا شِفَاءَ إِلَّا شِفَاؤُكَ، شِفَاءً لَا يُغَادِرُ سَقَمًا)). 3- ومنها ما رواه البخاري ومسلم في صحيحيهما من حديث سعد بن أبي وقاص رضي اللهُ عنه أَنَّ النَّبِيَّ صلى اللهُ عليه وسلم دَعَا لَهُ فِي مَرَضِهِ فَقَالَ: ((اللَّهُمَّ اشْفِ سَعْدًا، اللَّهُمَّ اشْفِ سَعْدًا - ثَلَاثَ مِرَارٍ)).
4- وقد علم النبي صلى الله عليه وسلم عثمان بن أبي العاص عندما شكا إليه وجعاً، يجده في جسده منذ أسلم، يقول عثمان بن أبي العاص الثقفي: ((قَدِمتُ على النبي صلى الله عليه وسلم وبي وجع، فقال لي النبي صلى الله عليه وسلم: "اجعل يدك اليمنى عليه وقل: بسم الله، أعوذ بعزة الله وقدرته من شر ما أجد وأحاذر. سبع مرات" فقلت ذلك فشفاني الله))، رواه أبو داود والترمذي وغيرهما وصحّحه الألباني. 5- ومن الأدعية التي أوصى بها النبي صلى اللهُ عليه وسلم عند زيارة المريض، ما روى أبو داود في سننه من حديث ابن عباس رضي اللهُ عنهما أن النبي صلى اللهُ عليه وسلم قال: ((مَنْ عَادَ مَرِيضًا لَمْ يَحْضُرْ أَجَلُهُ، فَقَالَ عِنْدَهُ سَبْعَ مِرَارٍ: أَسْأَل ُاللَّهَ الْعَظِيمَ، رَبَّ الْعَرْشِ الْعَظِيمِ، أَنْ يَشْفِيَكَ، إِلَّا عَافَاهُ اللَّهُ مِنْ ذَلِكَ الْمَرَضِ)). 6- كما جاء في سنن أبو داوود حديث عبد الله ابن عمرو رضي اللهُ عنهما، قال النبي صلى اللهُ عليه وسلم: ((إِذَا جَاءَ الرَّجُلُ يَعُودُ مَرِيضًا فَلْيَقُلْ: اللَّهُمَّ اشْفِ عَبْدَكَ، يَنْكَأُ لَكَ عَدُوًّا، أَوْ يَمْشِي لَكَ إِلَى صَلَاةٍ)). 7- وعن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه أنَّ جبريل أتى النبي صلَّى الله عليه وسلَّم فقال: ((يا محمد: اشْتَكيت؟ قال: نعم، قال: باسم الله أَرقيك، من كلِّ شيءٍ يُؤذيك، من شرِّ كلِّ نفسٍ أو عين حاسدٍ، الله يَشفيك، باسم الله أَرقيك)).
آخر تحديث: ديسمبر 31, 2021 ماذا يقال للمريض؟ ماذا يقال للمريض عند زيارته، زيارة المريض من سُنن الرسول -صلى الله عليه وسلم- فيحتاج المرضىٰ إلى شخص ما للتخفيف عنهم. مثلما حثنا الرسول عليه الصلاة والسلام على ذلك، لأن زيارة المرضىٰ تزيد من الحب والألفة بين المسلمين. كما تجعل المرضىٰ يشعرون بالتفاؤل والرغبة في الشفاء وحب الآخرين لهم، فتابعوا معنا موقعنا مقال لمزيد من الإفادة. كان رسول الله -صلى الله عليه وسلم- إذا أتىٰ له مريضًا قال… رب الناس ، أذهب البأس ، واشف ، أنت الشافي لا شفاء إلا شفاؤك ، شفاءً لا يغادر سقماً ". ومن العبارات الدارجة على ألسنة الناس في هذه الأيام (شفاك اللّٰه، عافاك اللّٰه، أعطاك الله العافية، أسأل الله أن يعافيك، وأسأل الله أن يشفيك)، لكل دولة معرفتها ولغتها، وكل العبارات تعبر عن معنى "الحمد لله". كما أدعوك للتعرف على: الدعاء بالشفاء العاجل للمريض، مستجاب كلمات للمريض ماذا يقال للمريض؟ أتمنى لك من قلبي الشفاء العاجل والسلامة. أخي لا تحزن واعلم أنّ بعد الظلمة ووحشة الليل تأتي الشمس بنورها وقت الشروق. ليشفيك الله ويعينك، ويكتب لك الأجر والثواب، فـأبشر فقد وعد الله الصابرين أجرًا بغير حساب.
8- كما جاء في صحيح المسلم وبخاري حديث عائشة رضي الله عنها قالت: ((كان رسول الله صلَّى الله عليه وسلَّم إذا مَرِض أحدٌ من أهله، نفَث عليه بالمعوذات، فلمَّا مَرِض مرضه الذي مات فيه، جعَلت أَنفُثُ عليه وأَمْسَحه بيد نفسه، لأنها كانت أعظمَ بركةً من يدي)). ثانياً: تذكير المريض بأجر الصبر على مرضه روى البخاري في صحيحه من حديث ابن عباس رضي اللهُ عنهما: أنّ النبي صلى الله عليه وسلم دخل على أعرابي يَعُودُهُ، قَالَ: وَكَانَ النَّبِيُّ صلى اللهُ عليه وسلم إِذَا دَخَلَ عَلَى مَرِيضٍ يَعُودُهُ قَال: ((لَا بَأْسَ، طَهُورٌ إِنْ شَاءَ اللَّهُ)). قال: قلت: طهور؟ كلا، بل هي حمى تفور - أو تثور - على شيخ كبير، تُزِيرُهُ القبور. فقال النبي صلى الله عليه وسلم: ((فنعمْ إذًا)). ومعنى طهور: أي طهور من ذنوبك، أي مطهر لك منها. لذلك يجب على المريض أن يُذكِّر المريض بجزاء صبره على مرضه وما فيه من مغفرة لذنوبه وزيادة أجره. فعن أبي هريرة، عن النبي صلى الله عليه وسلم، قال: ((مَا يُصِيبُ الْمسلِمَ مِنْ نَصَب، وَلاَ وَصَب، وَلاَ هَمِّ، وَلاَ حَزن، وَلاَ أَذىً، وَلاَ غَمّ، حَتى الشوْكَةِ يُشَاكُهَا، إِلا كَفَّرَ اللهِ بِهَا مِنْ خَطَايَاهُ))، أخرجه أحمد والبُخَارِي ومسلم.