قوارب الكوسا بالدجاج وصفة لذيذة وشهية من الكوسا مع قطع الدجاج، عتمديها كطبق جانبي مع الدجاج المحمر او مع صينية المعكرونة او الارز المطبوخ، ويمكن تناولها كعشاء سريع، قوارب الكوسا بالدجاج لذيذة ومغطاه بجبنة الموزريلا الذائبة، جربيها. مقادير عمل قوارب الكوسا بالدجاج:. 6 حبات كوسا مغسولة ومجففة. زيت زيتون لدهن الكوسا. 1\2 كوب عصير بندورة للحشوة:. 1\2 كيلو دجاج مقطع قطع صغيرة. 1\4 كوب رب بندورة. 4 حبات ثوم مهروس. 1 بصلة مفرومة ناعم. 1\2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم. 1\2 ملعقة صغيرة كاري الدجاج. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة. 1\4 كوب زيت زيتون للوجه:. موزاريلا مبشورة طريقة عمل قوارب الكوسا بالدجاج: 1. ضعي زيت الزيتون في مقلاة او قدر على النار حتى يسخن 2. اضيفي البصل والثوم وقلبيهم مع الملح والفلفل ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبيهم حتى يتحمرو وينضجو 3. قطعي الكوسا الي نصفين بالطول وفرغيهم من الداخل بواسطة ملعقة لتصبح مثل القارب وادهنيها بزيت الزيتون من الداخل والخارج 4. ادهني طبق بايركس بزيت الزيتون وضعي قوارب الكوسا فيه بحيث يكون الوجه المفرغ للاعلى 5. ضعي كمية مناسبة من الحشوة بداخل كل قارب كوسا وصبي عصير البندورة حول الكوسا ثم غطي البايركس بورق القصدير 6.
كوني الاولى في تقييم الوصفة قوارب الكوسا بالدجاج وصفة لذيذة تجدينها على موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن اطباق رئيسية لمفاجأة ضيوفك على مائدة الغداء او العشاء. جربيها الى جانب السلطات! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
محشي كوسا بالدجاج A اُرسلت هذه الوصفة من قبل لـ 3 اشخاص مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة المقادير: مقادير وصفة محشي كوسا بالدجاج 3 حبات كوسا متوسطة الحجم 300 غ لحم دجاج مفروم حبة بصل مقطعة جوانح حبة طماطم مفرومة 3 فصوص ثوم مفرومة ملعقة خردل ملعقة بقدونس مفروم ملعقتين بقسماط ملح وفلفل أسود زيت زيتون طريقة التحضير: طريقة تحضير وصفة محشي كوسا بالدجاج سخّني القليل من زيت الزيتون في مقلاة ثم إقلي فيه البصل حتى يذبل. أضيفي الثوم والدجاج، وحركي الخليط حتى يتغير لون الدجاج. أضيفي إليه الطماطم، الملح والفلفل الاسود. اتركي حشوة الدجاج هذه على نار هادئة لمدة دقيقتين، بعدها إطفئي النار واتركيها تبرد. قطعّي حبات الكوسا طولياً إلى جزئين ثم افرغيهم من الداخل (على شكل قوارب). رشيّهم بقليل من الملح والفلفل الأسود. بعد أن تبرد حشوة الدجاج أضيفي إليها الخردل والبقدونس، ثم املئ بها قوارب الكوسا. إدهني قوارب الكوسا المحشية بزيت الزيتون ورشيها بالبقسماط. إدهني صينية الفرن بقليل من الزيت ثم ضعي فيها قوارب الكوسا. ضعي الصينية في فرن ساخن (180°) لمدة 15 دقيقة. قدّمي محشي الكوسا بالدجاج كمقبلات أو كوجبة خفيفة.
يصفى المرق ويوضع جانبًا لتحضير طبق اخر. يترك الدجاج حتى يبرد ثم يقطع إلى قطع صغيرة. يوضع الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى يسخن. يضاف البصل ، الثوم والزنجبيل ويقلب حتى يذبل البصل. يضاف الدجاج وبقية المكونات وتقلب حتى تتجانس. ثبتي الرف الأوسط احضري قالب مستدير مقاس 10 بوصة يمكنك استعمال قالب مفتوح من الوسط توضع الزبدة و الزيت في طبق عميق. توضع ثلاث رقاقات من الكلاج في قاع الصينية بحيث تغطي حواف الصينية و تكون اطراف الرقاقات خارج الصينية. تمسح بكمية وفيرة من خليط الزبدة والزيت بواسطة فرشاة عريضة. تضاف فوقها ثلاث رقائق ثم يمسح بخليط الزبدة. تكرر الخطوات حتى تنتهي كمية الكلاج. يوزع الحشو في العجينة ثم تثنى اطراف العجينة فوق الحشو لتغطيه تمامًا. توزع بقية خليط الزبدة والزيت. توضع الفطيرة في الفرن حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبيًا مشهيًا لحوالي 25 دقيقة. تخرج الفطيرة من الفرن وتترك حتى تبرد حتى يتماسك الحشو في الداخل. تقلب الفطيرة في طبق للتقديم وتقدم دافئةً كبد دجاج وقت التحضير ساعة و 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. 5 فصوص من الثوم مفروم.
ربع فنجان من الشامبو. ربع فنجان من أكسجين عيار 20. الطريقة: اخلطي المزيج كاملا وضعيه على شعر رطب قليلا وافركي الشعر جيدا واتركيه لمدّة ربع ساعه من الوقت. قومي بعدها بغسل الشعر جيدًا. بهذه الطريقة تحصلين على لون شعر بني لامع صحي. شامبو رنساج للشعر الخفيف. تابعي المزيد: طريقة فرد الشعر بالأعشاب الطبيعية خلال الحجر المنزلي طريقة رنساج الشعر للتخلص من الألوان غير المرغوبة المكونات: ملعقة كبيرة من صبغة خضراء. ربع فنجان من أكسجين عيار 20. ربع فنجان من الشامبو. الطريقة: قومي بخلط المزيج بشكل جيد وطبقيه على شعر رطب وافركي الشعر جيدا واتركيه لمدّة ربع ساعه من الوقت. هذه الطريقة تخلّص شعركِ من اللّون النحاسي غير المرغوب فيه. تابعي المزيد: فوائد الفلفل الرومي للشعر