00 ريال السعر بدون ضريبة:20. 00 ريال - ضرورية لأي مطبخ لتحضير العديد من الأكلات اللذيذة والشهية- مصنوعة من الألومنيوم- توزيع مثالي للحرارة- تصميم أنيق ورائع- سهلة الإستخدام والتنظيف- مناسبة لتقديم الطعام على السفرة- مقاومة للإلتصاق لتعطي طهي صحي- الشكل الدائري العادي- مصنوعة من الألمنيوم- بدون يدينالأبعاد:- العمق: 5 سم- القطر: 20 سم.. 22. 00 ريال السعر بدون ضريبة:19. 13 ريال طقم طبق الكيك مزخرف يتكون من صحن تقديم بقاعدة + 6 صحون صغير + 1 قطاعة كيك. يعطيك نمطًا جذابًا وجميلًا على أطرافه،يتمتع بقاعدة متينة توفر وضعًا رائعًا. الخامة الرئيسية: سيراميكالشكل: مستديرمقاس المنتج:الارتفاع مع الغطاء: 25 سمالارتفاع بدون غطاء: 12. 5 سمالعرض: 35 سم.. 148. صحن تقديم دائري أبيض بيد ذهبي كبير | السيف غاليري. 01 ريال السعر بدون ضريبة:128. 70 ريال استاند صواني بيتزا??? الاستاند ٣ دوركل دور في صينيه بيتزا مخرمه لسرعة تسوية البيتزا وكمان عشان يبقى طعمها تحفهصواني البيتزا مزوده باستاند لطهي٣ بيتزات في نفس الوقتحجم الصينية الواحده 29 سم خامه تيفال عاليه الجوده لضمان عدم التصاق العجين بالصينية.. 75. 00 ريال السعر بدون ضريبة:65. 22 ريال * جودة عالية وقوة التحمل ممتازة* مصنوعة من الألمونيوم عالي الجودة.
Language Currency All rights reserved to alsaif Gallery all rights reserved to You have no items in your wish list. Home صحن تقديمالكيك دائري خشب نقش أسود وأزرق بقاعدة صغيرالسيف غاليري Special Price 97 SAR Regular Price 139 SAR صحن تقديم من السيف غاليري الشكل: دائري اللون: متعدد الألوان الحجم: صغير Sat 2022-Apr-23 08:41:01 Order in 9 hrs 19 mins Dilvered to you by More Information color Multi Colors Brand Alsaifgallery SKU 6285360238285 فخامة وعصرية وجودة تجتمع في صحن الضيافة من العلامة التجارية السيف غاليري ، مثالي للمناسبات العائلية والحفلات ولعدة استخدامات كعرض المقبلات أو قطع البان كيك الشهية ، بتصميم يريحك في التقديم و الاستعمال بفضل القاعدة ، بحجم صغير آمن على الطعام و سهل التنظيف
الكيك هو نوع من الطعام الحلو، ويُصنع عادة عن طريق الدقيق والبيض والخميرة الكيميائية على أشكال وقوالب متعددة منه الدائري المستطيل وقلب مربع وأسطواني. ويتكون الكعك من عوامل التحلية كالسكر وبعض الأمور الأخرى كالدهون أو الزبدة وسوائل كالحليب وبعض المحليات والمربى. وفي الواقع يقدم الكيك غالباً كحلوى مع الوجبات في اللمجة الفطور وفي بعض المناسبات الخاصة كحفلات العرس والمناسبات التذكارية، كما يقدم أيضاً في عيد الفطر المبارك. وبصفة عامة فإن للكيك في الدول العربية عدة مصطلحات، منها كعك الحلوى وكعك الخبز، وكعك المعمول، أو حتى الكعك العادي. صحن الكيك الدائري للكربون. أما مكونات الكيك التقليدية هي الطحين والسكر والبيض والزبدة والزيت النباتي ومكونات سائلة كالحليب أو عصير الفواكة وعوامل تخمير كالبيكربونات الصوديوم. فبالنسبة للنكهات المعروغة التي تضاف له فتشمل الفواكه المجففة والفواكه المعلبة والثمر والمكسرات ومسحوق الكاكاو والفانيلا. يمكن حشو الكيكة بصلصات حلوة مثل الكاسترد أو تزيّن بالكريمة وعجينة السكر التي تشكّل بأشكال وألوان مختلفة، كما تستخدم مواد أخرى للتزيين والفواكه المعلبة.
كعكة الفاكهة الحمراء ما هو مفتاح كعكة مثالية؟ المفتاح الصبر. بدءاً باختيار المكونات الخاصة بك، واتباع الوصفة والوقت المستغرق في التحضير. لكن لا ننسى العامل الأكثر أهمية، وهو: حب العملية ومن تقوم بإعداد الخبز من أجله. الكعكة بطعم الفواكه، طرية، رطبة، مغطاة بسخاء بطبقة من الفراولة محلية الصنع ومغطاة بالكريمة المخفوقة. من أفضل الطرق لإظهار مدى اهتمامك بشخص ما هي إعداد هدية جميلة مصنوعة منزليًا له، والاحتفاظ بها أو عيد الحب، إنها أفضل طريقة لقول "أنا أحبك"! التزجيج بالفواكه تزجيج الفاكهة الحلو والحامض هنا هو الشيء الذي يأخذ الكعكة إلى مستوى آخر من النكهة. في قدر صغير، اخلطي الفراولة والسكر وعصير الليمون. يُغلى المزيج، استخدم ملعقة خشبية لتكسير الثمار، وخفض الحرارة إلى درجة منخفضة، واتركها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى تحصل على شراب سميك. مكونات كيك: 6 بيضات. نصف كوب زيت. 1 كوب سكر. 2و 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض. 2 ملاعق كبيرة بيكنج بودر. 1 ملعقة كبيرة فانيليا. صحن الكيك الدائري اليوم. نصف كوب زبادي. ½ كوب دقيق لتغليف الثمار. 2 كوب فواكه مجمدة، كرز، توت بري، توت أزرق، لا تغفل الكرز، فهي تبرز النكهات. 4 أكواب فراولة مجمدة.
اخبزي حوالي 50-55 دقيقة، أو حتى تدخلي عود أسنان في وسط الكعكة ويخرج نظيفًا. ٦. حول الكيك مباشرة على طبق تقديم مسطح. رشي جليز الفراولة على الكيكة بالكامل، على أن تغطي الوجه والجوانب. ٧. أعد الكيك إلى قالب الكيك الدائري، للسماح لطلاء الفراولة بالتغلغل في الكيك من جميع جوانبه. صحن الكيك الدائري منذ قليل. ٨. اتركه جانباً لمدة 10 دقائق، ثم حوله إلى طبق تقديم مسطح. توضع جانبا لتبرد تماما. صنع الكريمة المخفوقة: ١. باستخدام خلاط يدوي أو قائم، اخفقي الكريمة الثقيلة والسكر على سرعة متوسطة حتى تتشكل القمم، يستغرق الأمر حوالي 3-4 دقائق. برد على الفور، غطي الكعكة بالكريمة المخفوقة والفراولة عند التقديم مباشرة. يمكن الاطلاع على المزيد من أشهى الوصفات للحلويات والأطباق الرئيسية من هنا
نترك القالب في الفرن لمدّة ساعتين حتّى ينضج تماماً. نُخرج الكيك من الفرن، ونتركه حتّى يبرد، ثمّ نُدخله إلى الثلاجة لخمس ساعات. نقلّب الكيك في طبق التقدّيم، ونقدّمه. كيك الكوكيز نصف كوب من الزبدة. بيضة. ظرف من القهوة. ملعقتان صغيرتان من الزيت. ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا. علبة من خليط الكيك الجاهز بنكهة الشوكولاتة. كوبان من حبيبات الشوكولاتة السوداء. نُذوّب القهوة في ملعقتين كبيرتين من الماء. نُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نخفق الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ نضيف البيضة إليها، ونستمر بالخفق حتّى تتجانس كلّ المكوّنات. نضيف القهوة، والفانيلا، والزيت على الوعاء، ثمّ نخلط مرة أخرى حتّى تتجانس المكوّنات. نضيف خليط الكيك بالتدريج، ونستمر بالخلط حتّى نحصل على خليط متماسك. نضيف حبيبات الشوكولاتة على الوعاء، ثمّ نقلّب جيداً حتّى تتجانس المكوّنات. نأخذ مقداراً من الخليط، ونكوره باليد، ثمّ نضعه في صينية الفرن المغلفة بورق الزبدة. نكرر العملية حتّى انتهاء كلّ الكمية من الكيك. صحن تقديم الكيك دائري خشب نقش أسود وأزرق بقاعدة صغير | السيف غاليري. نُدخل الصينية في الفرن، ونتركها لمدّة عشر دقائق حتّى تنضج الكوكيز. نُخرج الصينية من الفرن، ونتركها جانباً حتّى تبرد.
4- في وعاء ، اخفقي ، جبنة الكريمية ، سكر وقرفة. 5- أضيفي القرفة تدريجياً واستمري في التخليط. 6- يضاف البيض والدقيق ثم يخفق مرة أخرى. تجميع الكيك: 1- في طبق الكيكة الدائري ، أضيفي نصف الخليط ثم قومي بملء جبنة الكريمة مع محاولة تجنب بقدر ما تستطيعين ملامسة جوانب المقلاة. 2- صبي الخليط المتبقي و اصنعي دوامات في كعكة الشوكولاتة باستخدام سكين الزبدة كما في الصورة. 3- أخبزي لمدة 30-40 دقيقة. 4- أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها في طبق الكيك الدائري لمدة 10 دقائق ثم اقلبيها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا. 5- اسكبي الشوكولاتة المفرومة وشراب الذرة في وعاء وتوضع جانباً. 6- في مقلاة على نار متوسطة ، تضاف الكريمة الثقيلة والسكر. 7- حركي حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح المزيج ساخنًا. 8- تُسكب الشوكولاتة وتُمزج حتى تصبح ناعمة. 9- صبي الصقيل على كعكة الشوكولاته. 10- قطعيها إلى قطع و قدميها. استمتعي.
آخر تحديث: مارس 21, 2021 ما هي السبع بهارات واهم استخداماتها وصفة السبع بهارات من أهم الوصفات التي يستخدمها الكثير من الشيفات وربات البيوت في إعداد الطعام للأسر، فهذه البهارات السبع تدخل في وصفات بعض الأكلات الشهيرة، ولكن هناك من قام بالتعديل على هذه البهارات ولكن في هذا الموضوع سوف نتعرف على السبع بهارات الأصلية وعلى أهم استخداماتها. ما هي البهارات قبل الحديث عن السبع بهارات، سوف نتحدث عن البهارات نفسها، فهي التي يُطلق عليها اسم توابل أو تحبيشه، وهي من المُطيّبات التي تُعطي الأطعمة المختلفة مذاقًا جذابًا ومثيرًا. وهذه البهارات لا يمكن طهي الطعام بدون استخدامه مطلقًا، لتُضيف النكهات اللذيذة إليها، وتجعلها مطلوبة من آكليها. وتعمل تغيير التوابل على تنويع الأطعمة المختلفة ومنحها المذاق والطعم المختلف بالرغم من ثبات طريقة التحضير. استخدامات السبع بهارات في الطبخ - ويكي عرب. ومن التوابل الشهيرة جدًا والتي يجب وجودها وعدم نفاذها من أي مطبخ بمنازلنا جميعًا ما يلي " توابل فلفل أسود – كمون – شطة "، ومن التوابل العامة " كركم – شمّر – هال – كاري – ببريكا" والعديد من البهارات الاخرى. وكل نوع من أنواع البهارات لا يستطيع حل محل أي نوع آخر، فلكل نوع مذاقًا مختلف عن الأخر، ولكل نوع وظيفة محددة يريد الطاهي الوصول لها.
غالبًا ما تستخدم أوراق الشبت الخضراء في الحساء واليخنات وفي التخليل ثم في "مخلل الشبت". بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه في العديد من الأطباق الأخرى مثل الجزر المحمص بالليمون والشبت ، والكوسة مع صلصة الزبادي والشبت ، والكينوا الذهبية. سلطة بالليمون والشبت والأفوكادو. يؤكل جذر أو ساق نبات الزنجبيل عادة طازجًا ومجففًا أو على شكل زيت أو مسحوق وغالبًا ما يستخدم في المطبخ الصيني بسبب طعمه العطري والتوابل ، ويوصى بتنظيف الفم واستخدامه في شاي الأعشاب. غالبًا ما تستخدم جوزة الطيب في أي طعام يستخدم القرفة ، خاصةً في تحضير البطاطس المهروسة بالقرفة. يعطي البقدونس المفروم أو الطازج أو المجفف نكهة ربيعية طازجة مثل الحساء والمرق. نكهة إكليل الجبل أو ما يسمى بإكليل الجبل هي واحدة من أكثر النباتات شيوعًا المستخدمة كتوابل في العديد من الأصناف المختلفة مثل البيض والبطاطس وشرائح اللحم. ما هي السبع بهارات - شطه وكمون. يستخدم الزعتر في كل من الأشكال الطازجة والمجففة ، ويضفي نكهة خفيفة ولذيذة على العديد من الحساء واليخنات واليخنات واللحوم. الكركم هو بهار أصفر معروف في الغالب بطعمه الحار والمر في الكاري ويمكن أيضًا إضافته إلى البيض المخفوق وأطباق الأرز أو الخضار المقلية أو خلطه في الحساء.
ضع البهارات داخل مرطبان مُحكم الإغلاق ويُفضّل حفظها بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، واستهلكها خلال مدّة لا تزيد عن 3 أشهر حتى لا تخسر نكهتها. ملاحظات: يمكن تغيير الكميات للبهارات وفق ما يُلائم ذوقك الخاص. يمكن استبدال القرفة وجوزة الطيب والقرنفل بملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. استخدامات السبع بهارات تُستخدم السبع بهارات في العديد من الوصفات المختلفة، ونُدرج بعض الأمثلة فيما يأتي: تُستخدم لتتبيل اللحوم والدجاج والأسماك؛ إذّ تُضفي عليها نكهة رائعة وذلك بفرك قطع اللحوم بها. تُستخدم لإضفاء نكهة جديدة ومميزة للأطباق المختلفة. تُضاف إلى اليخنات ، أو الشوربات، أو إلى أطباق الأرز؛ مثل طبق الكبسة خلطة بهارات الكبسة ، والبرياني طريقة عمل بهارات البرياني لإضفاء نكهة الطعام المُحببة لدى الجميع. ما هي خلطة السبع بهارات - أجيب. تُضاف إلى الكُشري المصري أو إلى صلصة الطماطم الخاصة بالبيتزا. تُرش على الخبز العربي أو على الحمص قبل تقديمه. تُرش على الخُضار قبل قليها كالباذنجان لإضفاء نكهة لذيذة. تُستخدم لنقع اللحوم وذلك بخلط كمية منها مع زيت الزيتون وعصير الليمون.
ملح حسب الرغبة. رب بندورة. كيلو أرز بسمتي. أربع جزرات كبيرات ومبشورات. ورق غار. لوز مقلي للزينة. ليمون مجفّف.
طريقة تحضير خلطة البهارات المصرية [ عدل] - قومي بإحضار صينية كبيرة وضعي بها الفلفل الأسود الحبوب والكبيبة الصيني الصحيحة وحبوب الحبهان والقرنفل والكمون الحصى، وادخلي الصينية داخل الفرن على درجة حرارة منخفضة على 80 درجة تقريبًا، واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تُحمص جميع التوابل وتخرج منها رائحة البهارات الجميلة. - بعد ذلك اخرجي الصينية، واتركي البهارات حتى تبرد. - بعد ذلك اطحني جميع البهارات معًا في مطحنة التوابل. - واخيرًا، ضعي جميع التوابل المطحونة في برطمان زجاجي، وضعيها في مكان بعيد عن الرطوبة والحرارة، واستخدميها عند الحاجة لتتبيل الأكلات المصرية والعربية. خلطة السبع بهارات العراقية [ عدل] خلطة السبع بهارات العراقية بطريقة بسيطة [ عدل] مقادير خلطة السبع بهارات [ عدل] ربع كوب كمون حصى – ملعقة كبيرة حبوب كبابة صيني – ربع كوب حبهان حصى – ملعقة كبيرة فلفل أسود حبوب – ربع كوب كزبرة جافة حصى - ملعقة كبيرة قرنفل جاف – ملعقة صغيرة قرفة – نصف ملعقة جوزة الطيب – ملعقة كبيرة زنجبيل. طريقة تحضير خلطة السبع بهارات [ عدل] - قومي بإحضار مقلاة وضعي بها الكمون الحبوب، ثم قومي بتحميصه على النار لمدة دقائق.
بعد ذلك وضع المكونات في المطحنة الكهربية، ومن ثم يتم طحن المكونات جيدا حتى يتم الحصول على خليط متجانس وناعم. يتم وضع المكونات في وعاء مصنوع من الزجاج ويكون محكم الغلق وتترك لحين الاستعمال. ثانيًا: السبع بهارات المطحونة: أما عن الطريقة الثانية، والتي يتم عملها من أجل الحصول على السبع بهارات، وهذه الطريقة تختلف عن الطريقة الأخرى، حيث إنه يتم في تلك الحالة استعمال المكونات المطحونة، وتكون الطريقة كالآتي: في البداية يتم إحضار المقادير الخاصة بالمكونات، ولكن تكون المكونات مطحونة وليست صحيحة كما في الطريقة السابقة. بعد ذلك يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تمام التجانس بشكل جيد. يتم فرد المكونات في وعاء أو صينية، ومن ثم يتم إشعال الفرن. يتم إدخال السبع بهارات المخلوطة في الفرن، وتترك حتى تتخلص من الرطوبة. يتم بعد ذلك إخراج المكونات من الفرن، ومن ثم ترك المكونات حتى تبرد جيدا. بعد ذلك يتم تعبئة المكونات في وعاء محكم الغلق، ومن ثم يتم وضع المكونات في الوعاء وغلقه جيدا. يتم استعمال الخلطة في العديد من أنواع الأطعمة المختلفة من أجل إضافة النكهة المميزة والطعم الرائع إلى العديد من الأطباق.
كفتة اللحم المشوية مع الفحم Asmaa El Hamidy Asmaa El Hamidy 7 كفتة اللحم المشوية مع الفحم بالصور أضيفيها إلى وصفاتك المفضلةأضيفيها إلى كتاب طبخ مجموع الوقت 1 ساعة وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة 3 أشخاص سهل المكوّنات بصل متوسط الحجم مفروم - 1 عيش فينو صغير مفتت - 3 لحم مفروم يحتوي على دهن ضأني - 500 غرام ملح - بحسب الرغبة فلفل أسود - بحسب الرغبة قرفة - نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات - ملعقة صغيرة فحم كبير الحجم - 1 زيت - ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- في محضر الطعام ضعي اللحم والبصل المفروم مع الملح، الفلفل الأسود، القرفة والسبع بهارات. 2- اخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي اليها فتات العيش فينو. 3- اخلطي مجدداً حتى تتداخل المكونات ثم أخرجي المزيج من محضر الطعام وادعكيه بيديك. 4- ضعي الكفتة في الثلاجة واتركيها ترتاح من نصف ساعة الى ساعة. 5- شكلي العجينة على شكل أصابع حول أسياخ خشبية مبللة. 6- اشوي أسياخ الكفتة على شواية حامية مع التقليب حتى تنضج. 7- صفي أصابع الكفتة في صينية وضعي داخلها فحمة حامية على ورقة المنيوم. 8- اسكبي ملعقة من الزيت فوق الفحمة حتى يتصاعد الدخان. 9- غطي الصينية واتركيها لمدة 10 دقائق.