تصيب لحم الخنازير الإنسان بالعديد من الطفيليات والأمراض الفيروسية نتيجة القاذورات التي تتغذي عليها. مما يسبب القيء والإسهال الشديد ومغص المعدة والحمى والجفاف وأحيانا يحتاج الإنسان في هذه الحالة إلى التدخل الطبي. تؤدي تناول لحم الخنزير إلى زيادة مفرطة في الوزن لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة والدهون الثلاثية التي تتراكم في منطقة البطن والأرداف والفخذين. أضرار لحم الخنزير - لفلي سمايل. تنتقل الديدان الموجودة في لحم الخنزير ومنها دودة المدورة ودودة الاقصورة و الدودة الشخصية وشريطية الخنزير. وهي من أخطر أنواع الديدان تدخل إلى أ معاء ومعدة الإنسان وتنمو وتتكاثر وانتقل إلى الدم وجميع أعضاء والي أنسجة الجسم. مما يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب و الرئة و تصيب المخ وإذا انتقلت الى الكبد يمكن أن تصيب الكبد بالتليف وإذا انتقلت الى الغين يمكن أن تسبب العمى. تصيب جسم الإنسان بمرض سرطان المثانة لأنها تحتوي مركبات الأمين غير الحلقية التي تظهر عند طهي لحم الخنازير على درجة حرارة عالية. تنتقل الديدان الشريطية الحلزونية التي تنتقل من لحم الخنازير إلى الإنسان قد تؤدي إلى الإصابة بالشلل النخاع الشوكي وظهور طفح جلدي على الجلد.
أضرار لحم الخنزير - YouTube
– تحتوي لحوم الخنازير على نسبة كبيرة من الدهون. – الخنازير حاملة لما يقارب من 30 مرض يمكن أن ينتقل للإنسان مباشرة. – الديدان الموجودة في الخنزير يمكن أن تنتقل بسهولة للإنسان حيث أنها لا ترى بسهولة ، ومما يعني انتقالها لأمعاء أو عضلات أو مخ الإنسان مسببة ألاما وأمراضا خطيرة في المفاصل والعضلات. الأمراض الناتجة عن تناول لحم الخنزير: – الديدان الإسطوانية: والتي تعرف بدودة الخنزير ، والتي تعد من أشهر وأخطر أضرار لحم الخنزير ، والتي تنتقل لأمعاء الإنسان وتنمو وتتكاثر ، ثم تتحرك من القناة الهضمية لمجرى الدم ، والأنسجة العضلية ، مما قد يؤثر على القلب والرئتين ، الحجاب الحاجز ، والمخ ، وتؤدي للإصابة بالتشنجات ، الإسهال ، الحمى ، ألم في العضلات والبطن. – الأمراض الفيروسية: والتي تنتج عن الطفيليات التي يتغذى عليها الخنزير ، والتي تنقل العدوى الفيروسية مسببة الإسهال ، القئ ، الحمى ، تشنجات البطن ، والجفاف ، ولا يمكن القضاء عليها تماما بالطهي ، كما أنها قد تكون مقاومة للعقاقير. اضرار لحم الخنزير. – أمراض القلب: يحتوي لحم الخنزير على كمية كبيرة من الدهون الضارة المشبعة ، والتي تؤدي لإرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، مما يؤدي للإصابة بأمراض القلب و تصلب الشرايين ، والسمنة.
لحم الخنزير شائع جدًا في الطبخ حول العالم، وهو محرّمٌ على المسلمين، وقد ورد تحريمه صراحة في القرآن الكريم مثل قوله تبارك وتعالى: ﴿ إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ الله ﴾، وهو حرامٌ في ذاته وليس بسبب طريقة الذّبح، أو مكان تربيته. لماذا حرم اكل الخنزير و ما هي أضرار تناولها على الإنسان - تريندات. لم يرد تعليل لسبب هذا المنع إلّا قوله تعالى ﴿ أَوْ لَحْمَ خِنْزِيرٍ فَإِنَّهُ رِجْسٌ ﴾، والرّجس في اللّغة يُطلق على ما يستقبح في الشّرع، وهذا التّعليل كافٍ، وعلى المسلم إطاعة أوامر الله، سواء أثبت العلم عِلَّتها، أم لم يصل لحقيقة سبب هذا المنع بعد. لماذا تكثر الأمراض في لحوم الخنازير ؟ يقول الدّكتور روب تاوكس مدير قسم المواد الغذائية المنقولة عن طريق المياه، والأمراض البيئيّة في منظمة الصحة العالمية، إنّ تلوث الحيوانات أو النباتات يكون في مرحلة تربيتها، ومعظم الأمراض تأتي من البكتيريا والجراثيم التي تقضي حياتها في المزارع الملوّثة، ودون أن تظهر أعراض المرض على الحيوانات، ولكن عند ذبحها وطبخها تنتقل إلى الإنسان. لماذا تكثر الأمراض في لحوم الخنازير؟ مخاطر اكل لحم الخنزير يمكن أن يؤدّي إلى الإصابة بالتهاب الكبد إي التهاب الكبد إي، هو فيروس له أعراض خطيرة، مثل: الحمّى، التّعب، اليرقان، التّقيؤ، آلام في المفاصل، آلم في المعدة، قد تتطوّر بعض الحالات وتؤّدي إلى تضخُّم الكبد، وأحيانًا إلى فشل الكبد والوفاة.