صفحات: [ 1] للأسفل موضوع: كبسة دجاج لذيذة وسهلة (زيارة 30437 مرات) 0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.
4707 views Discover short videos related to كبسة دجاج لذيذه on TikTok. Watch popular content from the following creators: مطبخ فاديا👩🍳Fadia Kitche(@fadia_kitchen), أم عمر(@norali609), رؤى السورية(@ferasnasra), مطبخ لولو(@), مطبخ فاديا👩🍳Fadia Kitche(@fadia_kitchen). ferasnasra رؤى السورية 481 views TikTok video from رؤى السورية (@ferasnasra): "مقلوبة الدجاج العالمية طعم وشكل رهيب ولا اشهى 👍😋#مقلوبة #مقلوبة_دجاج اكبسوا ع الرابط👇. مقلوبة الدجاج بتمنى تدعموني بلايك. الصوت الأصلي. مقلوبة الدجاج العالمية طعم وشكل رهيب ولا اشهى 👍😋 #مقلوبة #مقلوبة_دجاج اكبسوا ع الرابط👇 الصوت الأصلي مطبخ لولو 598 views 136 Likes, 5 Comments. TikTok video from مطبخ لولو (@): "#كساديا#دجاج #روسيا🇷🇺 #سوريا_تركيا_العراق_السعودية_الكويت #foryou #fypシ #اكسبلوررررر". الصوت الأصلي Get TikTok App Point your camera at the QR code to download TikTok Text yourself a link to download TikTok
كبسة الدجاج دجاج الكبسة كامل واحد من بين الأطباق التقليدية المفضلة في جميع البلدان العربية ، وخاصة داخل دول الخليج العربي ، ويتكون بشكل رئيسي من الأرز طويل الحبة ، ويتم تحضيرها في أغلب الأوقات مع الدجاج على الرغم من التغيرات والتطورات التي دخلت المطبخ الخليجي ، وبالتالي ظهور الأطباق وغيرها من الأطباق الاخري ، ولكن حافظت الكبسة على مكانتها وقيمتها كطبق محبوب ، وأننا سيعرف ما الذي يأتي بجانب مكوناتها وبالتالي الطريقة التي يتم بها إعداده. عمل كبسة دجاج لذيذة المكوّنات ثلاثة أكواب كبيرة من الأرز البسمتي. كيلوغرامان من الدجاج المقطع. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة أو السبعة. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الطازجة والمفرومة. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. أربع ملاعق صغيرة من السمنة أو الزيت. حبتان كبيرتان من البصل المفروم ناعماً. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم المفرومة ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. ست حبات من الهال. ستة أكباش قرنفل. عودان صغيران من القرفة. أربع ورقات من الغار. عشر حبات من الفلفل الأسود. ثلاث قرون من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
ذات صلة طريقة كبسة لحم لذيذة أسرع طريقة كبسة دجاج طريقة كبسة لذيذة تعتبر الكبسة من الأكلات الشعبية والمشهورة والمنتشرة بشكل كبير في دول الخليج العربي، والتي انتقلت منها لكافة الدول العربية، وهي أكلة لذيذة وشهية جداً، ما جعل جميع الناس يرغبونها، خصوصاً إذا تم طهيها بالبهارات الخاصة التي تعطيها نكهة مميزة، فالكبسة تحضر بأكثر من طريقة، ويوضع عليها العديد من الإضافات، فيمكن أن تطهى بالدجاج، وتطهى باللحم أيضاً، وسنقدم لكم في هذا المقال عمل كبسة لذيذة على الطريقة السعودية. كبسة على الطريقة السعودية المكونات لتحضير الدجاج: كيلوان من الدجاج المقطع لقطع كبيرة. أربع حبات هيل. ثلاث ورقات غار. ثلاث حبات من القرنفل. ملعقة صغيرة من الملح. عودان من القرفة. حبة بصل مقسومة لنصفين. ربع كوب من الزيت. للأرز: ثلاثة أكواب من أرز البسمتي المنقوع. جزرة مبشورة. نصف كوب من البازيلاء المجمدة. حبة طماطم مهروسة. حبة فلفل أحمر حار مفروم. ربع كوب من الزبيب. ثلاث حبات هيل. نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة كبيرة من بهار الكبسة. حبة لومي. ملعقة كبيرة من الملح. حبتان من القرنفل. فصّان من الثوم المهروس. للتزيين: ربع كوب من الصنوبر المحمص.
وإليكِ طريقة الكبسة على الطريقة السعودية بخطواتٍ سهلةٍ وبسيطة يمكنكم مشاهدة طريقة اخرى بالتفصيل من خلال هذا الرابط صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة المشكلة. ملعقة صغيرة من السبع بهارات. نصف ملعقة صغيرة من الكاري. زبيب بحسب الرغبة للتزيين. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ويفرد ورق زبدة في قعر صينية فرن. يسخن الزيت في قدر على حرارة متوسطة، ثم يضاف البصل ويقلّب لدقيقتين. يضاف الفلفل الرومي، ويقلب المزيج لأربع دقائق حتى تتداخل النكهات. توضع الطماطم، وتقلب المكونات لأربع دقائق حتى يكثف قوام المزيج. تضاف ملعقة صغيرة من الملح، كبش القرنفل، الكزبرة المجففة، الهيل، السبع بهارات، بهارات الكبسة، الكاري وورق الغار. تقلب المكونات جيداً، ويترك المزيج على النار حتى يكثف أي لحوالي ثلاث دقائق. ثم يضاف مرق الدجاج وأفخاذ الدجاج، وينكه بالكمية المتبقية من الملح، ويترك المزيج على النار لحوالي عشر دقائق. تخرج أفخاذ الدجاج من مزيج المرق، وتوضع على ورق الزبدة في صينية الفرن. تدخل الصينية إلى الفرن على الرفّ الأعلى لعشر دقائق حتى يحمرّ وجه الدجاج. يضاف الأرز إلى مزيج المرق ويغطى جيدا، و يترك القدر على النار لربع ساعة او حتى ينضج الأرز. عندما ينضج الأرز، يسكب المزيج في طبق التقديم، وتضاف أفخاذ الدجاج على الوجه.