رشي قاع وجوانب صينية الفرن بالدقيق. اخلطي خليط الكيك والدقيق في وعاء كبير الحجم، (احفظي ثلث كوب من خليط الكيك في وعاء). أضيفي كل من الماء والزيت والبيض والقرفة وجوزة الطيب إلى الخليط المتبقي. اخفقي المزيج بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية، ثم على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين. اخفقي كل من الجزر والزبيب والجوز ومزيج الكيك المحفوظ حتى يُغطى، قلبيه في الخليط ثم اسكبيه في طبق الفرن. اخبزي الكيكة لمدة 43 دقيقة إلى أن تنضج. ارفعي الكيكة على الرف السلكي من الفرن حتى تبرد تمامًا. اخفقي السكر البودرة والجبن الكريمي والزبدة والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات. اخفقي الخليط على سرعة متوسطة حتى يصبح ناعمًا ودسمًا. افردي كريمة التزيين على الكيكة، ورشي جوز الهند. قطعي كيكة الجزر، وضعيها في صينية التقديم، وبالصحة والعافية. شاهد أيضًا: طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالبرتقال الهشة بسهولة بخطوات خطوات صنع كيكة الجزر والبرتقال تُعد كيكة الجزر والبرتقال من الحلويات اللذيذة والشهية المفضلة لدى الصغار والكبار، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية، لذا تلجأ ربة المنزل إلى إعدادها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتها، وإذا كانوا أفراد عائلتك من عشاق البرتقال سنقدم لكِ كيفية عمل كيكة الجزر والبرتقال بالقهوة في البيت بمكونات غير مكلفة وبخطوات تحضير سهلة وسريعة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من الأناناس المهروس. كوب من جوز الهند المبشور. كوب من المكسرات المفرومة. مكونات الكريمة: 125 غرام من الجبنة الكريمية الطرية. ستة ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية. ثلاث أكواب من السكر الحلواني. مكسرات إضافية مفرومة. طريقة تحضير كيكة الجزر بالقرفة والكريمة بعد التعرف على مكونات كيكة الجزر بالقرفة والكريمة، سوف نقدم الآن طريقة عمل كيكة الجزر بالقرفة والكريمة بخطوات مفصلة للحصول على أفضل نتيجة وأفضل مذاق لها، وهذه الخطوات تتمثل بما يأتي: اخلطي كل من الدقيق والسكر والقرفة وصودا الخبز والملح في وعاء كبير الحجم، وامزجيهم جيدًا. أضيفي البيض والزيت والجزر والفانيليا، مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات معًا. أضيفي الأناناس وجوز الهند والمكسرات إلى الخليط. اسكبي الخليط في طبق الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة ساعة كاملة. ارفعي الكيكة بعد نضوجها على الرف السلكي للفرن لكي تبرد. لعمل كريمة الزبدة، اخفقي كل من الجبن والزبدة في وعاء صغير الحجم حتى يصبح المزيج رقيقًا، ثم أضيفي سكر الحلويات والفانيليا، حركي المزيج حتى يصبح ناعمًا. أخرِجي كيكة الجزر من الفرن، وصبّي عليها الكريمة، وزيينيها بالمكسرات.
انقلي كيكة الجزر على الرف السلكي للفرن حتى تبرد تمامًا. لتحضير الكريمة، امزجي كل من الجبن الكريمي والزبدة والسكر والفانيليا في وعاء. أضيفي الجوز إلى الخليط، واخفقي سريعًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس. اسكبي صوص الكريمة فوق الكيك عندما يبرد تمامًا. قطعي كيكة الجزر، وضعيها في طبق التقديم، وبالصحة والهناء. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الثلج بأسهل الطرق خطوات صنع كيكة الجزر بالقرفة والكريمة تُعد كيكة الجزر والجوز بالكريمة من أفضل أنواع الحلويات الشرقية السهلة وسريعة التحضير، والتي تشتهر بمذاقها اللذيذ، وتكلفتها القليلة، حيث يمكن أن تحضر في المطبخ المنزلي دون جهد، ودون الحاجة إلى شراء الكثير من المكونات، فكل مكوناتها موجودة ومتوفرة بكثرة، ومن أهم هذه المكونات: مكونات كيكة الجزر بالقرفة والكريمة يمكن عمل كيكة الجزر بالقرفة والكريمة بخطوات سهلة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات كيكة الجزر بالقرفة والكريمة، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي: ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. ثلث كوب من الزيت النباتي. كوبان من الجزر المبشور ناعمًا.
كيكة الجزر و الجوز بالقرفه تنافس الاصليه من ستاربكس - حلويات سهلة وسريعة #ميثا - YouTube
كيكة الجزر والجوز طعم بيأخذك إلى عالم من الخيال لذيذة جدا من وصفات عائشة الترك - YouTube
نضيف الزيت بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات. نضيف برش الجزر والجوز ونحرك بالملعقة ثم نضيف المكونات الجافة ونحرك بجهة واحدة من الأسفل إلى الأعلى بدون استخدام الخفاقة وهذا يعطي القوام الهش للكيكة. نضع مزيج الكيك في القالب ونضعه في الفرن لحوالي 35-40 دقائق حتى ينضج. نترك كيكة الجزر والجوز جانباً حتى تبرد وبذلك تكون جاهزة للتقديم.
نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.