يعتبر طبق كبسة الدجاج من الاطباق الرئيسية واللذيذة على المائدة، كما انه طبق مفيد وصحي لانه غني بالبروتينات والفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لجسم وصحة الإنسان، ويمكن إعداد الكبسة بالدجاج أو اللحم، إلا أن الكثير يفضل كبسة الدجاج أكثر من الكبسة باللحم، لهذا نعرض لكم اليوم طريقة إعداد وتجهيز كبسة دجاج سهلة من خلال مقادير العمل الموضحة والبسيطة، وخطوات التحضير الواضحة. طريقة عمل كبسة دجاج سهلة: نوضح لكم طريقة تحضير كبسة الدجاج بطريقة سهلة ومميزة ويتم ذلك من خلال ما يلي: مقادير كبسة دجاج سهلة: دجاجاتان مع التخلص من الجلد والدهن الموجود بها، وتقطيعهما إلى ثمان أربع. اثنان كيلو من الأرز البسمتي. ست حبات من الطماطم كبيرة الحجم مع التخلص من قشرتها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة الحجم. ست ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. حبتان من البصل كبير الحجم مع فرم البصل جيداً من خلال الخلاط الكهربائي. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. كمية مناسبة من اللومي حسب الرغبة. كمية مناسبة من القرنفل حسب الرغبة. اسرار عمل الكبسة السعودية الشهية واللذيذة على اصولها مع الارز البسمتى وسر التتبيلة والخلطة السرية - ثقفني. كمية مناسبة من ملح الطعام حسب الرغبة. كمية كافية من زيت الزيتون. كمية كافية من الزبيب لتزيين طبق كبسة الدجاج.
إضافة الطماطم، ومعجون الطماطم، والهيل، وكبش قرنفل، والقرفة، والغار، والفلفل الأسود، والفلفل الأخضر. غمر الدجاج بالماء وتركه ليطهي على نار متوسطة لمدة 50 دقيقة إلى أن ينضج. إخراج الدجاج من المرق، وإضافة القليل من الكركم، وقليل من زيت الزيتون، ووضعه في صينية فرن، ووضعه في الفرن لمدة 15 دقيقة إلى أن يتحمر. وضع مقدار أربع أكواب ونصف من المرق في قدر على النار ليغلي. إضافة الأرز وتقليبه بخفة، وترك الأرز يغلي على النار إلى أن تتكون فقاقيع على سطحه. تغطية القدر وتركه على نار هادئة جداً لمدة 40 دقيقة إلى أن ينضج تماماً ويتسكر. كبسة دجاج كوب ارز بسمتي، طويل الحبة. ربع كوب زبدة. دجاجة كاملة بوزن اثنين كيلو، ومقطّعة إلى 8 أقسام. طريقه كبسه دجاج خطيره | أطيب طبخة. حبّة بصل كبيرة مفرومة. أربعة فصوص ثوم مهروسة. ثلاث حبات جزر مبشورة. أربع حبات بندورة مفرومة. ربع كوب ربّ البندورة. حبّتا قرنفل. ربع كوب زبيب. ربع كوب لوز محمّص. أربعة أكواب ماء ساخن. أربعة أكواب مرق دجاج، أو مكعبان. نصف ملعقة صغيرة بهارات: ملح، وفلفل أسود، وفلفل أبيض، وزعفران، وهال، وقرفة، وملح ليمون، وجوز الطيب، وكمون، ومزبرة، والسبع بهارات. خلط البهارات في وعاء صغير ووضعه جانباً.
سبعة أكواب من الماء المغلي. ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي المغسول. نصف كوب من الزبيب. حبة من البصل كبيرة الحجم. حبتان من الطماطم كبيرتا الحجم. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقتان كبيرتان من السمن. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. حبة من اللومي. قرنان من الفلفل الحار. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. ملعقة صغيرة من الكركم. عودان من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. ست حبات من الحبهان. ورقتان من ورق اللورا. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. يغسل الدجاج ويقطع إلى 8 قطع. ينقع الأرز بالماء البارد. يوضع السمن في قدر على نار متوسطة حتى يذوب. يضاف البصل ثم يقلب حتى يذبل لحوالي 5 دقائق. يضاف الدجاج ويشوح حتى يتحمر. يضاف الطماطم وصلصة الطماطم. يتبل الدجاج بالبهارات المشكلة والقرنفل والحبهان والفلفل الأخضر الحار والكزبرة والكمون والقرفة وورق اللورا والملح والفلفل الأسود ونصف كمية الكركم. يترك المزيج لمدة دقيقتين مع استمرار التحريك. يضاف الماء، ويترك الدجاج على نار هادئة حتى ينضج. يحمى الفرن عند حرارة 200 درجة مئوية. يوضع الزيت في وعاء صغير.
كمية مناسبة من المكسرات المفضلة لتزيين طبق كبسة الدجاج (مثل الجوز، اللوز، الفستق، البندق، الصنوبر)، كذلك يمكن تزيين طبق الكبسة بالقليل من البقدونس المقطع إلى قطع صغيرة الحجم. طريقة تحضير كبسة دجاج سريعة ولذيذة: جهزي الدجاج أولاً قبل البدأ بطهيه وذلك من خلال غسله جيداً بالدقيق والملح ثم شطفه بالماء، مع نقعه بكمية مناسبة من الماء والقليل من الخل لمدة لا تقل عن نصف ساعة للتخلص من الزفر تماماً. -تجهيز خليط الدجاج: جهزي وعاء مناسب عميق وكبير الحجم، وأضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من زيت الزيتون، ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة وانتظري حتى يسخن الزيت جيداً، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن أربع الدجاج، قلبي أربع الدجاج مع الزيت الساخن جيداً لمدة ست دقائق تقريباً او حتى يتغير لون الدجاج ويأخذ اللون الذهبي (تتحمر قليلاً). ثم أضيفي إلى الدجاج المتشوح البصل المفروم، قلبي البصل مع الدجاج لمدة أربع دقائق تقريباً، ثم أضيفي كمية مناسبة من ملح الطعام، والقرفة المطحونة الناعمة، والقرنفل، واللومي، والهيل، قلبي جميع المكونات جيداً حتى تختلط مع بعضها البعض واتركيها على النار مع التقليب المستمر لجميع المكونات لمدة ثلاث دقائق.
W wafa1998 تحديث قبل 3 ايام و 8 ساعة جديدنا شبشب هرمز مع البوكس السعر: 140 ريال الرياض توصيل فوري نفس اليوم الدمام الاحسا القصيم المدينة المنورة جده مكهً الطايف خميس مشيط فوري اليوم الثاني توصيل 📦 40ريال توصيل سريع الشحن يطلع يوميًا سمسا بريد ارمكس 40 دفع مقدم دي اتش ال 30 ريال دفع عند الاستلام توصيل للبيت زاجل تيار سريع صخيرات الرشيد ناقل السيف شملاني دفع عند الاستلام 🚨 للطلب واتس: ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) 84256757 التواصل عبر الرسائل الخاصة بالموقع يحفظ الحقوق ويقلل الاحتيال. إعلانات مشابهة
5 | اديداس متصل احذية رجالية 355 ريال ابها | أخرى | 2022-04-10 احذية رجالي | أحذية سهلة الإرتداء | 40. 5 | اديداس متصل حذاء ييزي اسود _كاجول حفر الباطن | الباطن | 2022-04-20 احذية رجالي | جزم رياضية - سبورت | 40 | اديداس متصل حذاء ييزي كشخة 2022-04-20 احذية رجالي | أحذية سهلة الإرتداء | 40 | اديداس متصل كن أول من يعلم عن الإعلانات الجديدة في احذية رجالي أعلمني بيع كل شئ على السوق المفتوح أضف إعلان الآن أرسل ملاحظاتك لنا
5 | أخرى متصل عرض ايزي 700 170 ريال البلد | 2022-04-16 احذية رجالي | جزم رياضية - سبورت | 46 | أخرى متصل اسكيت شوز 330 ريال مشرفة | 2022-04-11 احذية رجالي | اخرى | 43 | أخرى متصل شباشب وفيلب فلوب البساتين | 2022-01-27 احذية رجالي | شباشب وفليب فلوب | 47 | أخرى متصل جزمة رسمية اقية 250 ريال 2022-03-18 احذية رجالي | أحذية سهلة الإرتداء | 44 | أخرى متصل جزمه جوردن 350 ريال 2022-03-10 احذية رجالي | جزم رياضية - سبورت | 40 | نايكي متصل جزمة بوما جديدة 250 ريال النعيم | 2022-03-27 احذية رجالي | جزم رياضية - سبورت | 44 | بوما متصل بيع كل شئ على السوق المفتوح أضف إعلان الآن أرسل ملاحظاتك لنا
ممتاز وسعر مناسب وتوصيل سريع الله يرزقكم المدينة المنورة جميل جدا وتوصيل سريع اسعار روعه وبضاعه جميله وسرعه التوصيل ما شاء الله واتمنى زياده موديلات احذيه الاولاد وتحديد العمر مع المقاس جميل جدا واستمروا والله يرزقكم من واسع فضله جميل والاسعار جدا مناسبه والتوصيل سريع ممتاز جدااا وسريع بالتوصيل الله يوفقكم ممتاز وبإذن الله سأكرر التعامل الخدمة ممتاز وتوصيل سريع ماشاء الله فاطمة محمد شراحيلي جدا مناسب 👍🏻👍🏻👍🏻انصحكم فيه أم محمد الجهني جميل المدينة المنورة
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ب بلاك فاشن تحديث قبل يومين و 3 ساعة الرياض شباشب هرمز رجالي المقاسات 40 الى 45 السعر 195 ريال مع الملحقات ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ جديدنا شوزات ماركة YEEZY 450 درجه اولى 👍 مقاسات رجالي من40الى45 ملحقات بوكس الماركه السعر 190 ريال 👏👏 جديد شوزات JOrdanدرجه اولى مع ملحقات كيس وبوكس الماركه👟 مقاسات رجالي من 40ال45 السعر 220 ريال👏👏 السعر:5 92214797 كل الحراج مستلزمات شخصية مستلزمات رياضية المحتالون يتهربون من اللقاء ويحاولون إخفاء هويتهم وتعاملهم غريب. إعلانات مشابهة