طريقة عمل أصابع الكابوريا مع الصلصة الحارة كميّة كافية من الزيت النباتي للقلي. حبة من الليمون الحامض مبشورة. 200غرام من لحم الكابوريا. 6ملاعق صغيرة من الذرة. القليل من الملح، والفلفل أو حسب الرغبة. 3بيضات. 4ملاعق صغيرة من البقسماط. ملعقتان صغيرتان من الزبدة المذابة. نصف كيلوغرام من البطاطس. قرن فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة جدا. 3ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء. 8ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. مكونات الصلصة: القليل من الملح والفلفل أو حسب الرغبة. 3حبات من الطماطم مقطعات إلى مربعات صغيرة. 1ملعقة كبيرة من الخلّ. 4ملاعق صغيرة من الكزبرة المفرومة ناعماً. طريقة عمل الكابوريا المشوية في الفرن بالمنزل وفوائدها لجسم الأنسان - ثقفني. ملعقتان كبيرتان من الصلصة الحارّة. في البداية نقوم بتقشير حبات البطاطس، ونغسلها جيّداً، ونقطعها إلى مربعات متوسطة الحجم. ثم نسلق البطاطس المقطعة في قدرٍ به كميّة من الماء على نار متوسطة حتى تنضج تماماً. ثم نهرس البطاطس المسلوقة بشكلٍ جيّد حتى تصبح ناعمة للغاية. وبعد ذلك نسخّن مقدار ملعقتين صغيرتين من الزيت في قدرٍ على النار، ونحمر فيه شرائح الفلفل الأحمر حتى تذبل. ثم نرفع الفلفل عن النار، ونضيف له البطاطس المهروسة، والذرة، والكابوريا، والزبدة، ومبشور الليمون، والكزبرة مع تحريك المكوّنات معا قليلاً.
يطرد السموم من الجسم ويساعد على تشغيل الكلى. يساعد على التئام الجروح بشكل كبير. يساعد على تقوية العظام ويعالج التهاب المفاصل. يساعد على تقوية الدورة الدموية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تعد الكابوريا المشوية ، أو سلطعون البحر من الأسماك البحرية التي تعيش على اليابسة ولحمها أبيض، وهى تتميز بمذاقها الشهي وطعمها اللذيذ، وتتميز أيضا بقوامها الطري، ويمكن تحضيره بالقشور أو قطع مخليه على شكل فطائر، ويتوفر بها الكثير من الفوائد الصحية المذهلة لجسم الأنسان، وتحتوي على عنصر هام وهو الفسفور، الذي يعمل على حماية الجسم من الأمراض المزمنة، ويمكن أن يحضر السلطعون بأكثر من طريقة، ومنها السلطعون المقلي ، والسلطعون المسلوق ، ويشتهر كثيراً في المناطق الأسيوية ويفضلون طهي السلطعون بالقشور، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني ، على طريقة عمل الكابوريا المشوية في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. مكونات الكابوريا المشوية إذا كنتي ترغبين في عمل طبق السلطعون الشهي قومي بتجهيز المكونات التالية:- كيلو من الكابوريا المنظفة جيداً. طبق من البصل المقطع. ثلاث فصوص من الثوم. 2 قرن من الفلفل الأخضر. نصف كوب من الزيت. عود من الكرفس. طريقة عمل الكابوريا "السلاطعين". طبق من الطماطم المقطع. ورق من السلوفان. ملح وفلفل حسب الرغبة. ربع ملعقة من القرفة. ربع ملعقة من الزنجبيل. ملعقة من الكزبرة المطحونة. طريقة التحضير يمكن تحضير الكابوريا المشوية بخطوات بسيطة سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:- نقوم بوضع طاسة كبيرة على النار ونضع الزيت ونتركه حتى يسخن.
ضعي مكوّنات الوصفة في وعاء عميق، واخلطيها بشكل متجانس. ضعي الخلطة في قدر واسع، وضعي القدر على النار. اشطفي الكابوريا، وأضيفيها إلى قدر الخلطة، وقلبيها بالخلطة بشكل جيد، واتركيها على نار عالية حتى تغلي المكوّنات. اخفضي درجة الحرارة، واتركي الكابوريا لبضع دقائق حتى ينضج البصل، ويصبح لون الكابوريا محمراً.
السؤال: ما معنى قول الرسول صلى الله عليه وسلم: « لا تُفَضِّلوني على يُونُس بن مَتَّى »؟ الإجابة: هذا الحديث صحيح، بل في الصحيح، ومراده -عليه الصلاة والسلام- أن لا يُنتقص الأنبياء، ويونس بسبب ما حصل له من مغاضبة قومه، وذهابه عنهم؛ بصدد أن ينتقصه ويزدريه، وينتقص من قدره بعض السفهاء ويتطاول عليه: « لا ينبغي لعبد أن يقول: أنا خير من يونس بن متى ». ونسبه إلى أبيه، ( البخاري:3395) من باب رفع شأنه وهضم حقه وتواضعه -عليه الصلاة والسلام-، وإلا فهو أفضل الخلق وسيد ولد آدم، مع أنه ثبت عنه -عليه الصلاة والسلام- النهي عن التفضيل بين الأنبياء، والمقصود به التفضيل الذي يتضمن تنقص بعضهم أو يفهم منه الازدراء ببعضهم، وإلا فالتفضيل والمفاضلة بينهم منصوص عليها في القرآن: { تِلْكَ الرُّسُلُ فَضَّلْنَا بَعْضَهُمْ عَلَىٰ بَعْضٍ ۘ مِّنْهُم مَّن كَلَّمَ اللَّهُ ۖ وَرَفَعَ بَعْضَهُمْ دَرَجَاتٍ ۚ} [البقرة، آية: 253]. عبد الكريم بن عبد الله الخضير عضو هيئة التدريس في قسم السنة وعلومها في كلية أصول الدين بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية بالرياض وحاليا عضو هيئة كبار العلماء واللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء.
وحينما قذفهُ أنبت الله عليه شجرةً من يقطين، يرضعُ أغصانها كما يرضعُ الصبيّ من أمهِ.
قال: لا أستطيع إلا بشاهد فسمى له عنزا من غنمه والبقعة التي كانا فيها وشجرة هناك ، وقال: كل هذه تشهد لك ، فرجع الراعي إلى قومه فأخبرهم أنه رأى يونس ، فهموا به ، فقال: لا تعجلوا حتى أصبح. فلما أصبح غدا بهم إلى البقعة التي لقي فيها يونس فاستنطقها ، فشهدت له ، وكذلك الشاة والشجرة وكان يونس قد اختفى هناك. فلما شهدت الشاة قالت لهم: إن أردتم نبي الله فهو بمكان كذا وكذا فأتوه ، فلما رأوه قبلوا يديه ورجليه وأدخلوه المدينة بعد امتناع ، فمكث مع أهله وولده أربعين يوما وخرج سائحا ، وخرج الملك معه يصحبه ، وسلم الملك إلى الراعي ، فأقام يدبر أمرهم أربعين سنة بعد ذلك. ثم إن يونس أتاهم بعد ذلك. [ ص: 332] وقال ابن عباس وشهر بن حوشب: كانت رسالة يونس بعدما نبذه الحوت ، وقالا: كذلك: أخبر الله تعالى في سورة الصافات فإنه قال: ( فنبذناه بالعراء وهو سقيم وأنبتنا عليه شجرة من يقطين وأرسلناه إلى مائة ألف أو يزيدون). وقال شهر: إن جبرائيل أتى يونس فقال له: انطلق إلى أهل نينوى فأنذرهم العذاب فإنه قد حضرهم. متى بن يونس. قال: ألتمس دابة. قال: الأمر أعجل من ذلك. قال: قال: ألتمس حذاء. قال: فغضب وانطلق إلى السفينة فركب ، فلما ركب احتبست ، قال: فساهموا ، فسهم ، فجاءت الحوت ، فنودي الحوت: إنا لم نجعل يونس من رزقك إنما جعلناك له حرزا ، فالتقمه الحوت وانطلق به من ذلك المكان حتى مر به الأبلة ، ثم انطلق به على دجلة حتى ألقاه بنينوى.