هل اللبنه بديل الجبن الكريمي / غفران كيالى - YouTube
مثل الصلصة. سيظل أرق من الجبن الكريمي. لكن الاختلاف في الاتساق لن يكون قريبًا من الحليب. كما يختلف مذاق القشدة الحامضة عن الجبن الكريمي. القشدة الحامضة نفسها ليست في الحقيقة حامضة في النكهة. لها نكهة لاذعة ولاذعة. لكنها ليست حامضة مثل الليمون. في بعض وصفات كعكة الجبن ، تُضاف الكريمة الحامضة وكذلك الجبن الكريمي. هذا لمنع فطيرة الجبن من أن تكون مجرد كومة من الجبن الكريمي فوق بعض بسكويت جراهام. لكن القشدة الحامضة وحدها لا يمكن استخدامها لصنع كعكة الجبن. بشكل عام ، تعتبر القشدة الحامضة من أفضل بدائل الجبن الكريمي. إنها ليست مثالية. ولكن ، إذا لم يكن لديك خيار آخر. ثم بالتأكيد يستحق المحاولة. يمكن أن يكون الزبادي اليوناني كامل الدسم بديلاً رائعًا للجبن الكريمي. إنه أرق وأنعم من الجبن الكريمي. إنه أقرب في الاتساق إلى القشدة الحامضة. هل اللبنه بديل الجبن الكريمي / غفران كيالى - YouTube. لكن لا يزال بإمكانها العمل مع بعض الأطباق. القضية الرئيسية تأتي من النكهة. يمكن أن يكون للزبادي اليوناني أحيانًا نكهة محددة جدًا ، مثل معظم أنواع الزبادي الأخرى. يمكن إخفاء هذا عادةً إذا كنت تستخدم مكونات أخرى. لذلك يمكن أن يكون الزبادي رائعًا في شيء مثل الدال. لكن ربما ليس في كعكة الجبن أو صلصة المعكرونة.
ومع ذلك سترغب في حفظ هذا المنتج للمناسبات الخاصة إذا كنت تحاول خفض كمية السعرات الحرارية التي تتناولها. 5. حمص في حين أن الحمص ليس بديلاً مناسبًا للجبن الكريمي في العناصر الحلوة مثل كعكة الجبن، فهو بديل لذيذ للأطعمة القابلة للدهن. بالإضافة إلى كونه خالي من منتجات الألبان ونباتي، فهو مصدر ممتاز للبروتين والألياف والمغذيات الدقيقة مثل المنغنيز والنحاس وحمض الفوليك ( 6). يتوفر الحمص في مجموعة متنوعة من النكهات، لذلك يمكنك بسهولة تغيير روتين الخبز الصباحي. 6. الكفير مع بذور الشيا الكفير هو مشروب حامض مخمر يُصنع عن طريق إضافة حبوب الكفير - مجموعات من بكتيريا حمض اللاكتيك والخميرة - إلى الحليب. بالإضافة إلى محتواه الرائع من البروتين والكالسيوم والفوسفور، فإن الكفير مليء بالبروبيوتيك، وهي نوع من البكتيريا المفيدة التي قد تدعم صحة الأمعاء ( 7و 8). لعمل بديل للجبن الكريمي، امزج كوبًا واحدًا (240 مل) من الكفير العادي مع حوالي 1/4 كوب (43 غرام) من بذور الشيا واتركه لمدة 10-20 دقيقة حتى يتكاثف الخليط. في حين أن هذا البديل غير مناسب للأطباق المطبوخة ومعظم المخبوزات، إلا أنه يعد بديلاً رائعًا مليئًا بالبروبيوتيك لانتاج الخبز.
لتصبح بذلك حلى التمر بالنسكافيه خاصتك جاهزة للتقديم إلى عائلتك، بالهناء والشفاء.
نترك الحلى حتى يبرد، ثم نقدمه. حلى السميد المكوّنات: كوبا سميد. كوبا سكر ناعم. ثلاث علب بسكويت شاي. علبتا قشطة. طريقة التحضير: نشوّح السميد في مقلاة على النار حتى يأخذ اللون الذهبي. نخلط القشطة، مع السكر حتى تتجانس المكوّنات معاً. نرتّب قطع البسكويت في صينيّة فرن. نضيف السميد إلى خليط القشطة، ثم نبدأ بخلط المكوّنات جيداً. نصبّ طبقة السميد فوق البسكويت حتى تغطيها تماماً، ثمّ نضع الحلى في الثلاجة حتى يتماسك. نقطّع حلى السميد بالطريقة التي نرغب، ومن ثم نقدّمه. حلى القهوة بالنسكافيه المكوّنات: كوبا سميد. كوبا حليب بودرة. كوب سكر بودرة. ملعقتان كبيرتان كاكاو. حلى التمر بالنسكافيه | أطيب طبخة. ملعقتان كبيرتان قهوة سريعة الذوبان. علبتان كبيرتان قشطة. شوكولاتة دهن، وفستق حلبي مجروش للتزيين حسب الرغبة. طريقة التحضير: نخلط السميد، الحليب، والسكر، والنسكافيه، والكاكاو حتى تتجانس المكونات معاً. نضع المكونات السابقة في مقلاة، ونشوحها حتى تتحمّص قليلاً على نار هادئة. نضيف القشطة إلى المكوّنات السابقة، ثم نطفئ النار تحتها. نخلط المكوّنات معاً حتى تتجانس، ونحصل على كتلة متماسكة. نترك الخليط حتى يبرد تماماً، ثم نشكله باليد لكرات صغيرة الحجم.
حلى النسكافيه يفضل معظم الأشخاص الحلويات الباردة أكثر من الحلويات المخبوزة وذلك لأنها سهلة التحضير وألذ وأخف على المعدة فوصفة حلى النسكافيه رائعة جدأ لعشاق النسكافيه حيث يمكن تناول هذا الحلى في الصباح مع كوب من النسكافيه أو مع القهوة الصباحية الطازجة أو حتى تقديمها للضيوف مساءً فهو حلى سهل وسريع وحلى بارد. طريقة حلى النسكافيه وقت التحضير 45 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من النسكافيه. أربع مغلفات من كريمة البودرة. علبتين من القشطة. علبة من الحليب المركزالمحلى. ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة للزينة. ثلاثة عبوات من البسكويت السادة. طريقة التحضير تذوب النسكافيه بكوب الماء. توضع كريمة البودرة والحليب المكثف المحلى والقشطة وملعقتان كبيرتان من النسكافيه المذوب في الخفاقة الكهربائية ويخلط حتى يصبح كريمي. يغطى البسكويت في النسكافيه وتوضع طبقة في البايركس ثم يوزع جزء من خليط الكريمة المحضرة. تعاد الكرة بوضع البسكويت بالنسكافيه وإزالته لعمل طبقة أخرى فوق الكريمة ثم طبقة كريمة. يمكن عمل من ثلاثة إلى أربعة طبقات. توزع الشوكولاتة المبشورة على الوجه ويوضع الطبق في الثلاجة لمدة ثلاثة ساعات على الأقل قبل التقديم.