عمل العجينة ضعي الدقيق في وعاء عميق، واصنعي حفرة في الوسط وضعي السكر والملح، ثم ضعي السمن وابدئي بإضافة الماء مع العجن، وزيدي الدقيق إذا كانت العجينة لزجة، واستمري بالعجن حتى تتكون عجينة ملساء ناعمة واصنعي منها كرات صغيرة. رق العجين خذي كرة العجين ومديها بشكل مستطيل وضعي الحشوة في الوسط ولفيها على شكل مثلث. حشوة السمبوسه الهنديه - ووردز. تحمير السمبوسة ضعي السمبوسة في صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت أو الزبدة، وادخليها فرناً حامياً بحرارة 180، واتركيها 20 دقيقة وقلبيها علي الجانب الآخر. تقديم السمبوسة قدمي السمبوسة ساخنة بجانب أطباقك الرئيسية وبالصحة والعافية. معلومات التغذية السعرات الحرارية 1900 لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ربعُ كوبٍ من الماءِ. ملعقةٌ كبيرةٌ من الدَّقيق. كوبٌ واحدٌ من الكريمةِ المطْبوخةِ. مئةُ غرامٍ من الجُّبنةِ الكريميةِ. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفُلفلِ الأسودِ المطحون. ثلثُ كوبٍ من جبْنة البارميزانِ المبْشورةِ. ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من جوْزةِ الطِّيبِ المبْشورة. وضعُ زيتِ الزَّيتونِ، البصلِ، الثَّوم، الملح والفُلفلِ في قدرٍ كبيرٍ، ويتمُّ الطَّهي على نارٍ هادئةٍ. طريقة عمل سمبوسة البطاطس الهندية - موضوع. إضافةُ السَّبانخِ على دفعاتٍ عندما يصبحُ البصلً طريّاً، مع التَّقليبِ الخفيفِ، ثمَّ تغطيةُ القدرِ وتركه على نارٍ هادئةٍ لمدّة عشرِ دقائقٍ. إضافةُ الماءِ وترك القدرِ على النارِ الهادئةِ حتى تنضجَ السَّبانخ. تذويبُ الزُّبدةِ على نارٍ هادئةٍ في قدرٍ منفصلٍ، ثمَّ يُضاف الثَّومُ، الملحُ، الفُلفلُ وجوْزةُ الطِّيبِ ، ومزجُهم جيداً باستعمالِ ملعقةٍ خشبيّةٍ. إضافةُ الكريمةِ المطبوخةِ والجُّبْنة الكريميةِ وتحريك المزيجِ ثمَّ تركه على نارٍ هادئةٍ للحصولِ على قوامٍ ناعمٍ. خلطُ السَّبانخِ مع مزيجِ الكريمةِ، ثمَّ يتم وضعه في صحنِ التَّقديم، ورشه بكميّةٍ مُتفاوتةٍ من جبنة البارميزان ويُقدَّم ساخناً.
السمبوسة الهندية الأصلية مكونات – 3 ملاعق كبيرة نشاء. – مم ملح. -4 أكواب طحين – 6 حبات بطاطا مقشرة مسلوقة ومهروسة مك كمون حب. – 1/4 كوب زيت ذرة. -1 و 1/2 كوب ماء دافئ. بذور الخردل MK. فلفل أخضر حار حسب الرغبة. -2 فص ثوم مهروس. -2 بصل -2 عود بصل أخضر مقطع إلى حلقات. -1/2 ملعقة صغيرة كركم. -1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة. -MY كاري. -1/2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة. -1/2 ملعقة صغيرة بابريكا. حشوة سمبوسة هندية مترجمة. -2 ملاعق كبيرة زيت زيتون. -ملح للتذوق. طريقة عمل العجين 1- اعجن الدقيق والملح والنشا والزيت بخطاف العجين حتى يتحول إلى خليط رملي. 2- نضيف الماء تدريجياً حتى نحصل على عجينة متماسكة. 3- غطيه واتركيه يرتاح لمدة ساعة. 4- حضري الحشوة واقلي البصل والثوم في الزيت حتى يذبلوا مع قليل من الزيت. 5- نضيف الخردل والبهارات والملح ونقلب مرة أخرى. 6- نضيف البطاطس والكزبرة والفلفل الاخضر ويقلب ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد. 7- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. 8- نقطع السمبوسة إلى دوائر كبيرة ونقطعها إلى نصفين. 9- نشكل مثلث "كيرتاس" ونمسحه بالماء برفق. 10- نضع حشوة البطاطس ونغلق الأطراف بالماء. 11- تقلى بكمية كبيرة من الزيت ، ثم ترفع على مصفاة ، ثم تقدم.
تقطيعُ العجينةِ إلى كراتٍ صغيرةٍ، ووضعُها على صينيةٍ مدْهونةٍ بالزَّيتِ أو مرْشوشةٍ بالقليل من الدقيق، ثمَّ تُلفُّ الصينيةُ بورقٍ بلاستيكيٍّ وتركُها لترتاحَ بضعَ دقائقٍ. تحضير خليطِ اللصْقِ: وضع ملعقةٍ كبيرةٍ من الدَّقيقِ وإضافةُ بعضِ الماءِ في طبقٍ صغيرٍ، والتقليبُ بالشَّوكةِ للحصولِ على عجينةٍ سائلةٍ. تحضيرُ السمبوسةِ الهنْديّةِ: أخذُ قطعةٍ من عجينةِ السَّمْبوسك، وفردها إلى دائرةٍ باستعمالِ النشّابة ، ثمَّ قطعُها لنصفين. مسحُ الطَّرفِ المستقيمِ بخليطِ اللصْقِ باستخدامِ فرْشاةٍ سيليكونيّةٍ، وثنْيُ العجينةِ فوق بعضِها لتصبحَ شبْهَ مثلثٍ. ملء المثلثِ بالحشْوِ، وغلقِ الحوافِ جيداً، بعد ذلك يتمُّ وضعُها على صينيةٍ واسعةٍ لحين الانتهاءِ من حشْوِ بقيّةِ الكميّة. تسخينُ زيتِ الذُّرةِ في مقلاةٍ عميقةٍ، ثمَّ قليُّ السمبوسةِ إلى أن ْ تصبحَ ذهبيّةً. بعدها يتمُّ تقديمُها ساخنةً. حشوة سمبوسة هندية لودي نت. تغميسةِ السَّمبوسة (تغْميسةُ السَّبانخِ الكْريمي) 30 دقيقة مدّة الطَّهي 20 دقيقة 6 أشخاص المكوَّنات كيلو غرام من السَّبانخ الطَّازج، مفروماً ومغسولاً ومُصفَّى. بصلةٌ صغيرةٌ مفرومةً. ملعقةٌ صغيرةٌ من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الملح.
سمبوسة هندية لذيذة المكونات لتحضير العجينة: الماء حسب الحاجة طحين كوبي زيت الزيتون 4 ملاعق كبيرة ملعقتان كبيرتان من الملح لتحضير الحشوة: – بصل مقطع 3 فصوص ثوم مفرومة – بطاطس مسلوقة ومهروسة – 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج – ملعقة صغيرة ملح فلفل أخضر حار مقطع نصف كوب بازلاء ملعقة صغيرة كزبرة خضراء ملعقة كاري ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي للقلي: زيت نباتي كوبي طريقة العمل 1- لتحضير العجينة: نخلط الدقيق والماء وزيت الزيتون والملح في وعاء ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات وتحصل على عجينة طرية. 2- غطي الوعاء بقطعة قماش واتركيه جانباً لمدة 15 دقيقة. 3- لتحضير الحشوة: سخني الزيت على الموقد ، ثم أضيفي البصل والثوم والبطاطس والفلفل الأخضر والبازلاء والزنجبيل ، وقلبي لمدة 5 دقائق. اكتشف أشهر فيديوهات حشوه سمبوسه الهنديه | TikTok. 4- نضيف الكزبرة والملح والكاري إلى الخليط ونقلب جيداً ثم نرفع المزيج عن النار ونتركه يبرد. 5- شكلي العجينة على شكل دوائر ، احشيها بخليط السمبوسة ، ثم اطوِ الأطراف على شكل مثلث لإغلاقها. 6- اقلي السمبوسة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. أشهر الأطباق الهندية 1- دجاج ماسالا هندي ماسالا الدجاج الحار من أفضل الأطباق الرئيسية المقدمة ، وأكثرها تميزًا وتماسكًا ، حيث يحتوي طبق ماسالا على الدجاج بالزبدة ، ويضاف إليه أوراق الحلبة والفلفل الحار ، مما يعطي نكهة رائعة رائعة تميزه عن غيره من الأطباق مسالا الدجاج من أشهر الأطباق الهندية ، وتضاف إليها المكونات حسب الرغبة مثل السمسم وغيره.
تغطى العجينة بورق النايلون وتترك 30 دقيقة لترتاح. تحضير الحشوة في وعاء يوضع الزيت على النار، وتشوح البطاطا المكعبات فيه، ثم يضاف الملح والكاري و الكمون وتقلب المكونات ثم يرفع الوعاء عن النار. ترق العجينة على سطح مستوٍ، ثم تقطع لدوائر، بعد ذلك تحشى كل دائرة بحشوة البطاطا، وتغلق العجينة على شكل نصف دائرة أو شكل القطايف. توضع السمبوسة في زيت غزير في وعاء عالي الحواف، حتى تحمر. توضع السمبوسة في طبق التقديم وتقدم ساخنة. سمبوسة هندية بالجبن وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص مقادير العجينة ثلاثة أكواب من الطحين. بيضة واحدة. نصف كوب من اللبن. نصف كوب من الزيت النباتي. أربع ملاعق كبيرة من الماء. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة من الباكينغ باودر. مقادير الحشوة كوبان من الجبنة البيضاء. نصف كوب من البقدونس المفروم ناعمًا. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. في وعاء ينخل الطحين، والباكينج باودر والملح. توضع الخميرة في وعاء صغير، ويضاف إليها السكر والماء، وتترك جانبًا حتى تفور. في وعاء آخر يخفق البيض واللبن والخميرة والزيت النباتي جيدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
قسم الجناح الجديد وهذا القسم مخصص للركاب الذي يجلسون في أجنحة السفينة. القسم المخصص للعروض أكواثيتر AquaTheater، وهذا المكان مخصص لترفيه ركاب السفينة موجود في الهواء مطل بشكل مباشر على ماء البحر وفيه غواصة للغوص في أعماق البحر على بعد 30 قدم. القسم المخصص للأطفال Wonder Playscape، وهو الجزء الخاص بالألعاب والأدوات الترفيهية للأطفال تحتوي أحد أقسام السفينة على نباتات حيث يحتوي بعضها ما يتجاوز 20 ألف نوع من النباتات. تحتوي هذه السفينة على أطول زلاقة بحرية في كافة أنواع سفن العالم، وفيها خط مخصص للانزلاق إلى البحر مرتفع جدًا، حيث يبلغ ارتفاع هذا الخط 10 طوابق أي أكثر من 150 مترًا. تفسير حلم السفينه ويهاجمها القرش والاسماك. تحتوي السفينة على المنزلق المخصصة لرحلة بحرية مثيرة ضمن أعماق البحر لا تتجاوز مدتها 13 ثانية حيث يمر الشخص خلالها بأنفاق مظلمة رائعة وغير مستقيمة. تحتوي السفينة على مطاعم مجانية عددها 9 مطاعم متنوعة من حيث أنواع الأطعمة التي تقدمها ولعل أشهرها مطعم Mason Jar Southern، بالإضافة إلى العديد من البارات المتخصصة بتقديم المشروبات بأنواعها.
السبت 23/أبريل/2022 - 02:20 م سفينة قالت هيئة الإذاعة والتلفزيون العامة (إن. إتش. كيه)، إن حرس السواحل الياباني ينفذ عمليات بحث قبالة جزيرة هوكايدو الواقعة في شمال البلاد؛ بعد رصد اختفاء سفينة تُقل 26 شخصا، اليوم السبت. تداول 52 ألف طن بضائع عامة ومتنوعة و383 شاحنة بموانئ البحر الأحمر. وقالت (إن. كيه)، إن السلطات فقدت الاتصال بالسفينة بعد تلقيها بلاغا من الطاقم عن بدء تدفق المياه إلى مؤخرتها، في وقت مبكر من بعد ظهر اليوم السبت. وأضافت أن 24 راكبا، من بينهم طفلان، على متن السفينة التي يشغلها طاقم مكون من فردين. وذكرت هيئة الإذاعة والتلفزيون، أن السفينة كانت في منطقة شبه جزيرة شيريتوكو عند الطرف الشمالي لأقصى جزر شمال اليابان، ويعتقد أنها شوهدت قرب شلالات كاشينو.
الخميس 21/أبريل/2022 - 01:50 م اليونان ستفرج عن ناقلة نفط روسية قال مصدر حكومي يوناني لوكالة "رويترز"، اليوم الخميس، إن ناقلة نفط روسية احتجزتها السلطات اليونانية قبالة جزيرة "إيفيا" هذا الأسبوع، سيطلق سراحها. وقالت السلطات اليونانية يوم الثلاثاء، إنها احتجزت السفينة "بيجاس" التي تبلغ حمولتها 115500 طن وترفع العلم الروسي، ويبلغ عدد طاقمها 19 روسيا، بالقرب من "كاريستوس" على الساحل الجنوبي لـ"إيفيا" الواقعة قبالة بر اليونان الرئيس مباشرة بالقرب من أثينا في إطار عقوبات الاتحاد الأوروبي المفروضة على موسكو بسبب غزوها أوكرانيا. وقال المصدر دون أن يورد مزيدًا من التفاصيل "صدرت أوامر لحرس السواحل من إدارة مكافحة غسل الأموال بإطلاق سراح السفينة". وأفادت وكالة الأنباء اليونانية، بأن الناقلة "بيجاس"، التي تغير اسمها إلى "لانا" في مارس، كانت أبلغت في وقت سابق عن عطل في المحرك، وكانت متجهة إلى شبه جزيرة "بيلوبونيس" الجنوبية لنقل حمولتها إلى ناقلة أخرى لكن الأمواج العالية أجبرتها على الرسو قبالة "كاريستوس" حيث احتجزتها السلطات. والسفينة تديرها شركة "ترانسمورفلوت" ومقرها روسيا. تفسير حلم ركوب السفينه. وكان الاتحاد الأوروبي، حظر هذا الشهر دخول السفن التي ترفع العلم الروسي موانئ دوله الأعضاء وعددها 27، مع بعض الاستثناءات، ضمن عقوبات شاملة جديدة على روسيا بسبب الحرب التي يصفها الكرملين بأنها "عملية عسكرية خاصة".
الخميس 21/أبريل/2022 - 10:51 ص جانب من الجولة تفقد الفريق أسامة ربيع رئيس هيئة قناة السويس ، موقع مشروع تطوير القطاع الجنوبي، يرافقه اللواء عبد المجيد صقر محافظ السويس، وعدد من أعضاء مجلس إدارة الهيئة وقياداتها، للوقوف على معدلات الإنجاز ومتابعة سير العمل. تحية الاقطم العاملة خلال جولته التفقدية، حرص الفريق أسامة ربيع على تحية الأطقم العاملة على الكراكات المشاركة في المشروع بشقيه والتعرف على مستجدات أعمال التكريك بالمشروع حيث بلغت معدلات الإنجاز بموقع مشروع ازدواج القناة بمنطقة البحيرات المرة الصغرى من الكم ١٢٢ إلى الكم ١٣٢ ترقيم قناة ما يقرب من ٢١%، بإجمالي كميات تكريك قدرها ١٣ مليون متر مكعب من الرمال المشبعة بالمياه، فيما بلغت إجمالي معدلات التكريك بموقع مشروع توسعة القناة من الكم ١٣٢ إلى الكم ١٦٢ حوالي ٥ ملايين متر مكعب من الرمال المشبعة بالمياه بنسبة إنجاز بلغت ٢٨%. متابعة مستجدات الأعمال الهندسية كما تعرف الفريق ربيع على مستجدات الأعمال الهندسية والمدنية في محيط مشروع التوسعة والتعميق حيث تجاوزت نسبة إنجاز التكسيات الجديدة حوالي٥٢%، كما قاربت أعمال تجهيز أحواض الترسيب على الانتهاء بنسبة إنجاز بلغت ٨٠%، وتخطت نسبة إنجاز شمعات الرباط الجديدة ٤٠%.
الخميس 21/أبريل/2022 - 10:49 ص مواني البحر الأحمر شهدت موانئ البحر الاحمر اليوم الخميس خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية نشاطا ملحوظا حيث تم تداول 52134 طن بضائع عامة متنوعة و383 شاحنة و43 سيارة ملاكي وسجلت الحركة الملاحية بالهيئة وصول وسفر 9 سفينة. و بلغ اجمالي السفن المتراكية علي الأرصفة 12 سفن، ومن المنتظر دخول 2 سفينة جديدة اليوم، وبلغت حركة الصادرات تداول 49431 طن بضائع عامة ومتنوعة و155 شاحنة و6 سيارات، كما بلغت حركة الواردات تداول 2703 طن بضائع عامة ومتنوعة و228 شاحنة و37 ملاكي. واستقبل ميناء سفاجا السفينة بوسيدن اكسبريس بعدد 84 شاحنة بحمولة 1419 طن بضائع عامة ومتنوعة و36 ملاكي و13 شاحنة فارغة والسفينة الحرية بعدد 42 شاحنة بحمولة 863 طن بضائع عامة ومتنوعة و 15 شاحنة فارغة وتم مغادرة السفينة امل بعدد 98 شاحنة بحمولة 2243 طن بضائع عامة ومتنوعة و6 ملاكي والسفينة MASSA – J بحمولة 39300 طن فوسفات تصدير الي اندونسيا. حرس السواحل الياباني يبحث عن سفينة اختفت وعلى متنها 26 شخصا. كما استقبل ميناء نويبع السفينة سيناء والسفينة عمان ومغادرة السفينة سيناء والسفينة عمان حيث تم استقبال 26 شاحنة بحمولة 421 طن بضائع عامة و48 شاحنة فارغة و1 ملاكي وتصدير 57 شاحنة بحمولة 1688 طن بضائع عامة.