Skip to content لماذا لون الحليب أبيض؟ الحليب الحليب يتكون في معظمه من الماء حيث تبلغ نسبته ما يقارب 87% بالإضافة إلى جوامد نسبتها تكون ما يقارب 13%، الجوامد هذه هي عبارة عن دهون وأنواع متعددة من البروتينات، الجُبْنين هو البروتين الرئيسي بالحليب، تتميز جزيئات الجُبْنين بكونها ذات شحنة سالبة، وهو ما يجعلها تطفو في الحليب وبينها مسافات متساوية تعادل جزء من مليون من المتر. لماذا لون الحليب أبيض؟ – نبض الخليج. اللون الأبيض يظهر في الطبيعة في المواد التي تكون جزيئاتها منتشرة في كامل المادة، وتكون هذه الجزيئات قادرة على عكس كافة أجزاء الطيف الضوئي بشكل متساوي، وهذا ما يحدث بالحليب، حيث تنتشر جزيئات الدهون والجُبْنين في كامل مادة الحليب، وبالتالي تعكس أجزاء الطيف الضوئي بشكل متساوي، وبالتالي يبدو أبيض اللون. معلومات إضافية عن اللون: 1- في الحليب المنزوع الدسم من الممكن أن ترى زُرقة خفيفة للغاية; وذلك بسبب غياب جزيئات الدهون; وكون جزيئات الجُبْنين تعكس اللون الأزرق أكثر من اللون الأحمر. 2- الحليب الذي يحتوي على فيتامين B2 ستجد فيه مسحة خفيفة من اللون الأخضر; أما الذي يحتوي على مركب الكاروتين من الممكن أن تجد فيه مسحة من اللون الأصفر.
الحليب مصدر ممتاز للكالسيوم: يساعد الكالسيوم على بناء عظام وأسنان قوية والحفاظ عليها. الحليب المصدر الرئيسي للبوتاسيوم: البوتاسيوم يساهم في تنظيم توازن السوائل في الجسم، ويلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على ضغط دم صحي، وبحيث أن البوتاسيوم عنصر غذائي مفقود في العديد من الأنظمة الغذائية، إلا أنه موجود وبشكل غني في الحليب. الحليب مصدر جيد لفيتامين D: يُعرف فيتامين د باسم "فيتامين أشعة الشمس" ، وذلك لأن تسليط أشعة الشمس المباشرة على الجلد تحفز قدرة الجسم على إنتاج فيتامين د، كما ويعمل فيتامين د بالتنسيق مع الكالسيوم على بناء عظام قوية والحفاظ عليها، وهذا يساعد على حماية الأطفال من الكساح وكبار السن من هشاشة العظام. الحليب مصدر ممتاز لفيتامين B12: حيث يساعد فيتامين B12 في بناء خلايا الدم الحمراء، ويساعد في الحفاظ على الجهاز العصبي المركزي. الحليب مصدر جيد لفيتامين A: يساعد فيتامين A في الحفاظ على نظام المناعة، والمحافظة على صحة الجلد. الحليب مصدر للنياسين: يعمل النياسين والمعروف أيضًا باسم B3 بالتنسيق مع الريبوفلافين وفيتامين B12 على تحويل الطعام إلى طاقة. الحليب مصدر للفسفور: حيث يعمل الفوسفور مع الكالسيوم وفيتامين د للمساعدة في الحفاظ على صحة العظام.
الحليب ذو اللون الأسود: من الممكن أن يكون سبب ظهور الحليب باللون الأسود أو البني هو تناول بعض الأدوية أو المضادات الحيوية.
الثعبان الاسود الخبيث - YouTube
مراجع [ عدل] مصادر [ عدل] زواحف و مفصليات الشرق الأوسط - Reptiles and Arthropods of Middle East RAME خبير الزواحف المصرية احمد رجب الدكرونى صدي البلد: تعرف على أكثر 10 أفاعي بمصر منهم الكوبرا المصرية والطريشة البوابة نيوز: تعرف على أنواع الثعابين السامة بمصر الأرض: تعرف على أهم أنواع الثعابين في مصر
وتم تسجيل تواجدها في المناطق الرملية في سيناء والساحل الشمالي وجزء كبير من شمال الصحراء الغربية والشرقية وبعض التسجيلات في الواحات حوض نهر النيل في شمال الصعيد و جبل علبة. الأفعي المنشارية: (الاسم العلمي: Echis coloratus)هي أفعى سامة جدا شبه صحراوية و كثيرا ما تختبئ تحت الصخور وهي من الأنواع السامة جدا. الثعبان الاسود الخبيث (الصل ) في بيتنا - عالم حواء. وتم تسجيل تواجدها بمصر بسيناء و الصحراء الشرقية حتى الجنوب، ويوجد منها عدة أنواع منتشرة في كثير من المناطق على مستوى العالم. اماكن تواجد الافعي الفارسية المقرنة الزائفة الأفعى الفارسية المقرنة: (اسم اخر: المقرنة الزائفة) (الاسم العلمي: Pseudocerastes fields) (الاسم بالإنجليزية: false horned viper أو Persian horned viper) أفعى سامة، متوسط الطول تتميز برأس عريض ومفلطح مع بروز واضح لقرن صغير يتألف من حراشف صغيرة فوق كل عين واطلق عليها المقرنة الزائفة و تم تسجيل تواجدها بسيناء فقط. افعي الأهرام (الغريبة) أفعى الأهرام أو الحية الغريبة السودا: (الاسم العلمي: Echis pyramidum)(بالإنجليزية: Egyptian Saw-scaled Viper, North-East African Carpet Viper) [4] وهي الأفعى الأخطر في مصر وصاحبة أسوأ سمعة ويطلق عليها الحية الغريبة السوداء وتمتلك سم دموى من أخطر سموم الأفاعى ويسمى ( Hemotoxin) [5] تم تسجيل تواجدها بالمناطق الزراعية بمناطق محددة جنوب الدلتا حتى جنوب القاهرة وبعض التسجيلات في شمال الصعيد الصحراء الغربية وجبل علبة.
الصل الأسود هو نوع من الثعابين السامة و الخطيرة، و الذي يشبه إلى حد كبير جدا الثعبان الأسود ، و لكنهما مختلفان تماما، و يتواجد هذا الحيوان في البيئات الصحراوية، لذلك نجده متواجدا في المملكة إلى حد ما في بعض المناطق. معلومات عامة عن حيوان الصل الأسود يعرف حيوان الصل الأسود بأنه كوبرا الصحراء، و يطلق عليه علميا Walterinnesia aegyptia و هو من الفقاريات الحرشفية من فصيلة العربيد، و هو ثعبان نحيل، حجمه متوسط إلى كبير و يبلغ طوله أكثر من متر و ربع، و ذيله قصير. يتواجد حيوان الصل الأسود في المناطق الصحراوية و أيضا الصحراء النباتية و مناطق السهوب و الواحات و بالقرب من الأراضي الزراعية، و يتواجد بكثافة في شمال و غرب مصر و تحديدا في الدلتا و سيناء، و كذلك يعيش في الأردن و إيران، و هو نادر الوجود في المملكة، و يتركز وجوده في شمال و غرب و وسط المملكة، و قد يرتبط وجوده في مكان ما بوجود مستعمرات من سحالي أوروماستيكس Uromastyx lizard colonies. الاسود الخبيث القاتل يتظاهر بالموت وحركات غريبه جدا مع جمال العمواسي - YouTube. يتغذي حيوان الصل بشكل رئيسي على الضفادع، و في السهول الصحراوية فإنه يتغذي على سحالي أوروماستيكس و التي يتشارك معها نفس البيئة. و قد يتغذي أيضا على الحيوانات الميتة و بعض أنواع الثعابين الأخري، و كذلك حيوان الضب و الفئران و بعض أنواع الطيور.