طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة والإسفنجية، حيث تريد كل ربة منزل إعداد كيكة زبادي هشة ولذيذ لتجعل أطفالها يتهافتون عليها من جمال مذاقها اللذيذ، ويمكنك سيدنى عمل هذه الكيك بالاستعانة بهذه الطريقة التي سنقدمها إليكم عبر موقع ثقفني، حيث يتم تحضير الكيك بالعديد من النكهات مثل الشيكولاته والحليب والزبادي والبرتقال وغيرهم من النكهات المميزة، ولكن الجميع يفضل كيك الزبادي لطراوتها ومذاقها الأكثر من رائع، تابعي معنا سيدتي هذا المقال وتعرفي على أسهل طريقة لعمل كيكة الزبادي في البيت. طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة المكونات: كوب كبير من الزبادي. ربع كوب من اللبن. 2 كوب من الدقيق الأبيض الفاخر. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. كيكه الزبادي الهشه جدا من اجمل الكيكات الي ممكن تاكلوها من غير مضرب و لا خلاط - YouTube. 3 حبات من البيض متوسط الحجم. نصف كوت الزيت النباتي. كوب من السكر الأبيض الناعم. خطوات تحضير كيكة الزبادي احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه كل من الزيت والسكر وقومي بخلطهم جيدا لمدة دقيقتين. ثم أضيفي إليهم الفانيليا والبيض استمري في خفق المكونات لمدة دقيقة مرة أخرى. ثم أضيفي اليهم الزبادي واللبن واخلطي لمدة دقيقتين. بعد ذلك قومي بخلط البيكنج باودر مع الدقيق حتى تتجانس كافة المكونات، واحضري بولة كبيرة وضعي فيها المكونات السائلة، ثم أضيفي اليهم خليط الدقيق مع البيكنج باودر وابدئي في تقليبهم ببطئ حتى تتجانس المكونات ويصبح لدينا خليط كريمي ناعم وخالي من أي كتل.
كيكة الزبادي اليوميه في الخلاط هاشه جداااا وتحضر في دقيقتين - YouTube
وضع السكر والبيض داخل وعاء الخلاط مع تثبيت المضرب الشبكي وتشغيله بسرعة متوسطة لبضع دقائق حتَّى مضاعفة حجم البيض واكتسابه اللون الأصفر الفاتح، ثمّ إضافة الفانيلا. إضافة الزيت بشكل خيط رفيع حتَّى انتهاء كميته مع استمرار تشغيل الخلاط. إبعاد الوعاء عن الخلاط، وإضافة القليل من خليط الدقيق، ثمّ إضافة القليل من الروب، وتقليب الخليط من الأسفل للأعلى حتى اختفاء الدقيق وذلك باستخدام ملعقة بلاستيكية، ومن ثم إضافة باقي الدقيق بشكل تدريجي بالتبادل مع الروب حتى انتهاء الكمية. سكب ثلثي خليط الكيك بالقالب. إضافة بودرة الكاكاو السادة على باقي خليط الكيك، وتقليب الكاكاو مع خليط الكيك للحصول على خليط كيك بالكاكاو. طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة | أطيب طبخة. توزيع خليط كيك الكاكاو على خليط الكيك بالقالب، وعمل عدة دوائر بخليط كيك الكاكاو بطرف السكين حتى يمتزج الخليطين جيداً. وضع القالب داخل الفرن لمدة خمس وثلاثين دقيقة أو حتى نضوج الكيك. إخراج الكيك من الفرن وتركه ليبرد لمدة من ثلاث إلى أربع دقائق، وقلب الكيك على شبك معدني وتركه حتى يبرد تماماً. تحضير التَّغطية: وضع الروب، الفانيلا والسكر داخل طبق عميق، وتقليب الروب باستخدام ملعقة بلاستيكة حتى إذابة السكر والحصول على صلصة ناعمة، ثمّ إضافة القليل من بودرة الكاكاو السادة للحصول على صلصة شوكولاتة.
كيكة الزبادى الهشة بدون مضرب كهربائي وبدون فصل الصفار عن البياض #كيك - YouTube
نحضر ملعقة من الجيلاتين الناعم جانبا، ثم نحضر نصف كوب من السكر الناعم. الخطوة التالية نضع في إناء عميق عصير البرتقال والليمون والسكر ونقلبهم على سويا، بعدها ضعي الجيلاتين الناعم عليهم ثم قلبيهم مرة أخرى جيدا حتى يمتزج كلهم ونضعهم على نار هادئة حتى يتم تماسكها قليلا. بعد ذلك نسكب صوص البرتقال على الكيكة بعد أن تبرد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وضع السكر، وإضافة عصير البرتقال داخل طبق عميق، والتقليب بالشوكة للحصول على صلصة ناعمة. توزيع صلصة السكر على الكيك وتركها حتى جفافها تماماً، وتقديم الكيك مع شاي العصرية أو قهوة الصباح. كيك الزبادي والجبن عشر دقائق عشرة أشخاص *بياض بيضتين. صفار ثلاث بيضات. كوب من اللبن الزبادي البلدي. ثلاث حبات من المستكة المطحونة مع ملعقة صغيرة من السكر. كوب وربع من نشا الذرة. كوب ونصف من السكر. بعلبة من الزبادي هنعمل كيكة السميد الخفيفة في وقت قليل جدا - ثقفني. زبدة لدهن القالب. كوبان من جبنة القريش. خلط اللبن الزبادي ونشا الذرة داخل قدر حتى امتزاجهم. إضافة المستكة والسكر ثمّ ترك الخليط حتى غليانه على نار هادئة حتى يغلظ. تقليب الجبنة القريش مع الخليط ثمّ رفع القدر عن النار وتركها لتبرد. تقليب صفار البيض مع خليط الجبنة القريش. خفق بياض البيض والتقليب بخفة مع الخليط. صب الخليط داخل قالب مدهون بالزبدة وخبزه على حرارة مئة وثمانين مئوية لمدة ثلاثين دقيقة. ترك الكيك ليبرد داخل الصينية قبل قلبه على طبق التقديم. التزيين حسب الرغبة.
بعد ذلك نضيف الزيت، والحليب، ونخفق مرة ثانية حتى تمتزج المكونات. نقوم بتفريغ الخليط في بولة كبيرة ثم نضيف كوب الزبادي، ونخفق برفق حتى يدخل الخليط مع بعض. بعد ذلك نضيف الدقيق، والبيكنج بودر، بالتدريج حتى يتكون لدينا خليط ثقيل القوام. نحضر قالب الكيك المدهون بالسمنة، ومرشوش بالدقيق ونضع الخليط داخله ونتركه جانباً. نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تسخن جيداً. ندخل قالب الكيك في الفرن ونتركه حتى تنضج تماماً ويتضاعف حجمه. نخرج الكيكة من الفرن ونتركه تبرد ثم نقطعها ونقدمها بجانب الشاي وبالهناء والشفاء. نصائح عند عمل الكيك الهش بالمنزل توجد بعض النصائح البسيطة عند عمل الكيكة بالمنزل وهى كما يلي:- يجب تسخين الفرن جيداً قبل وضع الكيكة حتى يرتفع حجمها. كثرة السكر تعمل على هبوط الكيكة وعدم ارتفاعها بشكل جيد. يجب أن يكون الكوب واحد عند وضع المعاير حتى نحصل على كيكة بقوام هش وخفيف. وضع ملعقة من الخل يعطي للكيكة قوام هش وخفيف. الزيت أفضل من السمنة عند عمل الكيك بالمنزل يعطي قوام هش غير متكدس. يجب أن يكون الخفق في أتجاه واحد حتى لا يدخل الهواء فيعمل على أفاسد الكيكة. طريقة عمل كيكة البرتقال اللذيذة سوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة البرتقال وهى كما يلي:- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع كوب من السكر وملعقة من الفانيليا، وربع كوب من الزيت، وثلاث بيضات ثم نخفقهم جيداً.
تم نسخ الكوبون بنجاح ، الصق هذا الكوبون فى صفحة سلة المشتريات المتجر للحصول على الخصم اسم المتجر نسبة الخصم كود الخصم رابط شراء المنتج كود خصم السيف غاليري الشراء من متجر كود خصم السيف غاليري حتى 15% كوبون خصم السيف غاليري الشراء من متجر كوبون خصم السيف غاليري شواية السيف غاليري المتوفر بالكهرباء متوفر منها ماركات اديسون وجانو و كينوود مع الاستفادة من كود خصم السيف غاليري. شواية كهربائية السيف غاليري يتوفر في متجر السيف غاليري شواية واحدة فقط تعمل بالكهرباء وهي شواية اديسون الكهربائية و تأتي مواصفاتها على النحو التالي: بقوة 1500 واط. الضمان لمدة ثلاث سنوات. هذه الشواية قادرة على شوي جميع انواع اللحوم و ايضا تحميرها. يوجد على الشواية غطاء زجاجي حيث يمكن من خلاله مشاهدة عملية الشوي. اللون رمادي. السعر 216 ريال. شواية كينوود للساندويتش تقدم شركة كينوود شواية مخصصة للساندويتش و التي من خلالها يمكن للأمهات اعدادات المشويات الصحية فقط و تأتي مواصفاتها على النحو التالي: الشواية الكهربائية صحية. قوة الشواية 2000 واط. لون الشواية فضي. تحتوي على زر للتشغيل و آخر للايقاف و مؤشر لتحديد درجة الحرارة.
قامت بإضافة المياه في القاعدة السفلية منها ثم قامت بوضع الغطاء على المياه و الجزء السفلي ثم قامت وضع الشواية على الغطاء ثم تم وضع الصاجة العلوية. يتم تشغيل الشواية قبل البدأ بالعمل بها لمدة خمس دقائق و تقوم باضافة مستوى الحرارة المطلوبة بالاضافه الى امكانية تشغيل المروحة من خلال زر " Fan " و الذي من خلاله يتم سحب الرائحة و الدخان بعيد و تقوم بتوزيع الحرارة جيدا. بعد ذلك قامت بوضع اللحم على الصاجة المخصصة للشوي و طوال فترة الشوي لم تشعر بأي رائحة او لم تجد اي دخان عليه اطلاقا. قامت بشواء اللحم و بجانبه قامت بوضع قطع الدجاج " بانيه " بجانبهم كما انه يمكن اضافة سمبوسة او جبن او اي شيء. يوجد بالشواية زرين واحد لرفع درجة الحرارة و الثاني من اجل خفض مستوى الحرارة. بعد الانتهاء من عملية الشوي يتم تنظيفها من خلال غسل الصاجة العلوية من ثم تفريغ المياه في الجانب السفلي من الشواية. الان بعد الانتهاء من تقديم افضل شواية اليف غاليري يمكنك ان تقوم بشرائه الشواية المناسبة لك من حيث القيمة السعرية مع الاستفادة من كوبون السيف غاليري للتخفيض. كود الخصم
تجربة ستيكات في الشواية الكهربائية المنزلية و طريقة استخدامها من شركة أديسون تبع السيف غاليري - YouTube
وصفة برجر لحم بقري مع شواية إديسون | مشاعل الطريفي - YouTube