كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق رئيسي لذيذ وفخم لتقدميه خلال العزومات والجلسات مع العائلة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
سرايا - الكبسة من الأطعمة التي تنتشر كثيرا في دول الخليج عموما، ويعشقوها وبالأخص بالمملكة، وهي تتكون من الأرز المخلوط مع اللحم، ومن الممكن إستبدال اللحم بالدجاج، وتتميز هذه الأكلة بما تحتويه من بهارات تضفي لها طعم رائع، ويكون طعمها حار جدا، وإضافة البهارات وبكميات مظبوطة هي ما تميز الطبق الجيد منها من الطبق الغير شهي، وسوف نذكر في هذا المقال طريقة رائعة لعمل كبسة اللحم ولكن بقدر الضغط. ما هو قدر الضغط ؟ هو قدر يستخدم لغرض تسريع عملية الطهي وتساعد في تسوية الطعام جيدا وفي وقت قليل، حيث أن فكرة عملها تعتمد على نضج الطعام بإستخدام البخار المضغوط فهي تكون محكمة الغلق وتحجز كل البخار داخل القدر ويساعد هذا البخار المضغوط في تسريع نضج الطعام، ولهذا فهي مفيدة في حالات طهو اللحم حيث أن اللحم يحتاج لوقت طويل حتى يستوي. كبسة لحم في قدر الضغط على. طريقة عمل كبسة اللحم بقدر الضغط المكونات 1-إحضار كيلو جرام من الحم وتقطع لمكعبات حسب الرغبة. 2-نقوم بتحضير 3 أكواب من الأرز الخاص بالكبسة وهو نوع من الأرز يتميز بحباته الطويلة. 3-طماطم مكعبات صغيرة نسبيا بمقدار حوالي 4 ثمرات طماطم. 4-فلفل حلو يتم تقطيعه لقطع صغيرة. 5-بصلة متوسطة ونقوم بتقطيعها لقطع صغيرة.
نضيف البصل المفروم ونقلبه كل حين حتى يذبل. نضيف قطع لحم الخروف مع ورق الغار وعيدان القرفة واللومي والفلفل الأسود وملح الطعام، ثمّ نحرك كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس. نترك خليط اللحم على النار متوسطة درجة الحرارة، ونقلبه من حين الى آخر حتى يتغير اللون الخاص بقطع اللحم. كبسة لحم في قدر الضغط الأفغاني Kabsa Meat with rice - YouTube. نسكب مقدار عصير الطماطم ونحرك كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس، ثم نترك الخليط على النار متوسطة الحرارة حتى يغلي الخليط ويتكثف. نضيف ماء الشرب الساخن ثمّ نضغط القدر لمدة نصف ساعة وعندما يصفر قدر الضغط نرفع الغطاء ونخفف من حرارة النار الى الهادئة. نضيف أرز الكبسة ونقلب كافة المكونات مع بعضها البعض بهدوء حتى تتجانس تماماً، ثمّ نضغط قدر الضغط مرة أخرى لمدة خمسة وعشرين دقيقة كي ينضج الأرز والمكونات بشكل كامل. نرفع القدر عن النار ونسكب كبسة اللحم في قدر الضغط في طبق مناسب للتقديم. وبذلك يصبح طبقنا جاهزاً، فنقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي، وبالصحة والعافية. أطبخ أيضاً: سلطة المعكرونة الملونة – طريقة تحضير سلطة المعكرونة الملونة جرب هذه الوصفات أيضاً شيخ المحشي أو الكوسا بلبن وهو وجبة من وجبات المطبخ السوري الشهية، ولقد تميز المطبخ السوري عبر التاريخ بابتكاره لعدد كبير من الأكلات والوجبات التي توارثتها الأجيال حتى الآن.
6-صلصة طماطم بمقدار 2 ملعقة كبيرة. 7-سمن نباتي بمقدار 3 ملاعق كبيرة. 8-بهار الكاري الأصفر بمقدار ملعقة صغيرة. 9-عدد 2 مكعب ماجي. 10-فلفل أسود حسب الرغبة. 11-كزبرة ناعمة حسب الرغبة. 12-بهارات كبسة وهي متوفرة عند العطارين وتضاف بمقدار ملعقة كبيرة. 13-زبيب وصنوبر بكميات حسب الرغبة. 14-ملح. 15-ماء بكمية مناسبة. 16-قرنفل. 17-ملعقة من زيت الزيتون. طريقة التحضير 1-نقوم بغسل الأرز ذو الحب الطويل المخصوص للكبسة جيدا ثم نقوم بنقعه في الماء. 2-نضيف اللحم في طنجرة الضغط والتي تحتوي على القليل من زيت الزيتون ونضعه على النار ونقوم بتحمير اللحم ونقلبه جيدا حتى يحمر من الجانبين، ثم نضيف الماء للحم حتى يغطيه تماما، ثم نقوم بتغطية القدر جيدا حتى يغلي ونتركه يغلي حتى يستوي اللحم. طريقة طبخ اللحم في قدر الضغط - موضوع. 3-عندما يستوي اللحم جيدا نقوم بتصفية اللحم من الماء ثم نضع على اللحم السمن والبصل والفلفل الأخضر ونقلبهم جميعا على النار حتى يتغير لونهم ثم نضع معهم الطماطم المكعبات ونتركهم قليلا حتى ينضج البصل والفلفل المضاف. 4-نضع معهم صلصة الطماطم ثم نضيف الماء للحم حتى يغطي الخليط تماما. 5-نقوم بإضافة البهارات الخاصة بالكبسة والملح حسب الرغبة والكزبرة والفلفل الأسود، ثم نغطي القدر ونترك الخليط حتى الغليان.
معلومات مفصلة إقامة Unnamed Road، الرديفة 74811،، السعودية بلد مدينة رقم الهاتف رقم الهاتف الدولي نتيجة موقع إلكتروني خط الطول والعرض 29. 80868199999999, 39. 6847643 إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل السبت: 3:00 م – 3:00 ص الأحد: 3:00 م – 3:00 ص الاثنين: 3:00 م – 3:00 ص الثلاثاء: 3:00 م – 3:00 ص الأربعاء: 3:00 م – 3:00 ص الخميس: 3:00 م – 3:00 ص الجمعة: 3:00 م – 3:00 ص اقتراح ذات الصلة بيتزا السلطان: مدينة نصر، القاهرة، أرقام تليفونات و منيو توصيل (ديليفري) و خروج. اطلب أونلاين باستخدام بطاقة الائتمان أو الدفع كاش. تقييمات و صور الأكيلة شاهد المزيد… Al Sultan Restaurant – مطعم السلطان. Food Court – Arabian, Lebanese. Al Waab. Open now11am – 10:30pm (Today) Info Line icon. It is an icon with title Info Line. info-line. 3. 6. 17. شاهد المزيد… مطعم السلطان. 2, 923 likes. مطعم السلطان بأدره ابو سلطان شاهد المزيد… مطعم السلطان.
3, 610 likes · 2 talking about this · 144 were here. احترفنا لنقدم لك أفضل الساندوتشات والوجبات والكريب والأكل البيتي شاهد المزيد… فرعنا الجديد المتميز بديكور مستوحى من التراث اللبناني (يوجد قسم خاص بالعائلات). +97125663366. 2- فرع المصفح: هنا حيث يمكنك أخذ قسط من الراحة و الإستمتاع بوجبة لذيذة. +97125835666. 3- فرع شارع الدفاع: أصل … شاهد المزيد… يز مطعم السلطان الازمه تحتاج منكم وقفه وتقديم وجباتكم بشكل يرضي توني طالب دجاج شوياه من ريحته ماقدرت اكل اتمنى تحسين الجوده ولا تقدمون للزبون اكل مطبوخ له وقت اتمنى لكن التوفيق. شاهد المزيد… 45. 4k Followers, 1 Following, 136 Posts – See Instagram photos and videos from مطعم قصر السلطان التركي () شاهد المزيد… منيو و رقم دليفرى – مطعم بيتزا السلطان مصر| منيو ايجبت. بيتزا السلطان. 0222748080. 01227947152. 01140621100. الفروع – اخر تحديث 2021-05-30. التجمع الخامس. مدينة نصر. شاهد المزيد… مطعم السلطان الرس: طريق الملك عبد العزيز جوار أسواق بنده، أرقام الهواتف: 0163335018، 0163337776. أوقات العمل بهذا الفرع من الساعة 12:30 ظهرا حتى الساعة 2 صباحا جميع ايام الاسبوع.
Şiva Restaurant 2, 302 تعليق مفتوح الآن. المتوسطية, المشويات $$ – $$$ "اجمل مطعم في سلطان احمد" … شاهد المزيد… مطعم السلطان. 2, 923 likes. مطعم السلطان بأدره ابو سلطان شاهد المزيد… تعليق 2020-08-15 07:47:45 مزود المعلومات: المعروفة بحب الله 2020-12-05 05:05:35 مزود المعلومات: Amr Al-Rabei 2020-01-10 19:40:45 مزود المعلومات: Ayman Saleh (AL Saedi) 2020-02-09 21:29:16 مزود المعلومات: Ahmad Alsairy 2019-04-07 05:31:14 مزود المعلومات: Ahmad Bajuda
تعتبر مطعم قصر السلطان الكائن في الدمام حي العدامة الشمالية شارع الامير منصور من المنشآت التي تقوم على تقديم 00مطعم وللتواصل مع مطعم قصر السلطان يمكنكم من خلال طرق التواصل المتاحة التالية: معلومات الاتصال مساحة اعلانية المزيد من البيانات تاريخ التأسيس الغايات مطعم الهاتف 0000000 رقم الخلوي فاكس صندوق البريد 00000 الرمز البريدي الشهادات