المصدر: العربية نت
وفقًا لما ذكرته جامعة هارفارد، فإن حجم الحصة من بذور الشيا، تعادل حوالي ملعقتين كبيرتين، تحتويان على حوالي 140 سعرة حرارية و4 غرامات من البروتين و11 غراما من الألياف و7 غرامات من الدهون غير المشبعة و18% من الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم، والمعادن النادرة بما يشمل الزنك والنحاس. أحماض أمينية وتقول هيفر إنه بصرف النظر عن كون بذور الشيا مصدرًا جيدًا للأحماض الدهنية ALA، فإنها توفر البروتين والأحماض الأمينية والكثير من المغذيات النباتية المقاومة للالتهابات، "خاصة في نظام غذائي نباتي، حيث يمكن الحصول على البروتين من البذور والمكسرات والبقوليات، فإن بذور الشيا تعتبر مصدرًا ممتازًا للأحماض الأمينية الأساسية، التي تلعب دورًا محوريًا في إنتاج المُنظِّمات الحيوية مثل الهرمونات والناقلات العصبية". مضادات أكسدة والتهاب وتضيف هيفر أن بذور الشيا غنية أيضًا بمضادات أكسدة والتهاب مثل الفلافونويد والتوكوفيرول والكاروتينات والمركبات الفينولية، علاوة على أنها تحتوي على العديد من المعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم التي تدعم صحة العظام بالإضافة إلى الزنك، إلى جانب الألياف القابلة للذوبان، والتي تعزز صحة الأمعاء وتساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ونسبة السكر في الدم.
مضادات أكسدة والتهاب وتضيف هيفر أن بذور الشيا غنية أيضًا بمضادات أكسدة والتهاب مثل الفلافونويد والتوكوفيرول والكاروتينات والمركبات الفينولية، علاوة على أنها تحتوي على العديد من المعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم التي تدعم صحة العظام بالإضافة إلى الزنك، إلى جانب الألياف القابلة للذوبان، والتي تعزز صحة الأمعاء وتساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ونسبة السكر في الدم. belbalady | BeLBaLaDy إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع. "جميع الحقوق محفوظة لأصحابها" المصدر:" العربية نت " الكلمات الدلائليه: belbalady
استمر في القراءة لترى ما هي فوائد الأحماض الدهنية الأساسية ، والتوازن الصحيح بين أوميغا 6 وأوميغا 3 التي يجب أن تحصل عليها ، وكيف مزيج زيت أودو 369 من فلورا يمكن أن يمنحك "قاعدة زيت طعام" كاملة لبناء جسم صحي. لكن أولاً ، دعنا نتعلم قليلاً عن ماهية أحماض أوميغا الدهنية وماذا تفعل في الجسم. ماذا تفعل أحماض أوميغا الدهنية في الجسم؟ أحماض أوميغا الدهنية لها فوائد عديدة! إنها ضرورية للبنية الصحية لأغشية الخلايا ، ونمو الخلايا وانقسامها بشكل سليم ، وتخليق الهرمونات ، وتجلط الدم ، وتقليل الالتهاب بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من المهام المهمة الأخرى. افضل حبوب اوميغا 3. * هناك 4 أنواع من أحماض أوميغا 6 الدهنية: LA (حمض اللينوليك): أوميغا 6 الأكثر شيوعًا والموجودة أساسًا في زيوت الجوز والبذور وكذلك الحبوب. يتم تحويل LA إلى أحماض أوميغا 6 الدهنية الأخرى ، حمض جاما لينولينيك (GLA) ، ثم إلى حمض الأراكيدونيك (AA) في الجسم. [ 3] AA (حمض الأراكيدونيك): AA هو أوميغا 6 يتم الحصول عليه من استهلاك الأسماك والدواجن أو مصنوع في الجسم من حمض اللينوليك. هذه يتم تحويلها إلى أنواع أخرى من الجزيئات تسمى eicosanoids والتي تعمل على شفاء الأنسجة والخلايا بعد الإصابة أو المرض.
تعد نسبة 2: 1: 1 من الأحماض الدهنية الأساسية ضرورية للصحة المثلى التي تحتاجها كل خلية في الجسم. ويمكن أن يمنحك Udo الدهون الجيدة التي تحتاجها دون السيئة. من أين يأتي رقم "9" في مزيج Udo 3 · 6 · 9؟ يحتوي زيت Udo أيضًا على أوميغا 9 في شكل حمض الأوليك. ملعقة كبيرة من هذه البذور تكفي احتياجات الجسم من أوميغا-3 ليوم كامل - الإذاعة التونسية. أوميغا 9 هو أحد أحماض أوميغا الدهنية غير الأساسية ، مما يعني أن الجسم يمكن أن يصنعه بمفرده. لكن أوميغا 9 لا تزال مفيدة بشكل لا يصدق. تتضمن بعض فوائد أوميغا 9 ما يلي:: الطاقة والمزاج الإيجابي * فوائد صحة المناعة * الفوائد الصحية للقلب والأوعية الدموية * دعم صحة الجلد * عند تناول أحماض أوميغا 9 الدهنية ، تأكد من العثور على صيغة مثل Udo تحتوي أيضًا على أحماض أوميغا 3 الدهنية. مزيج الزيت Udo's 3 6 9 هو: جودة عالية ، معصورة طازجة وغير مكررة. عضوي معتمد ومن مصادر مستدامة غير المعدلة وراثيا بدون أسماك أو منتجات ألبان بدون غلوتين موافق للشريعة اليهودية أودوز نباتي 100٪ ونباتي! لماذا تبحث عن تركيبة أوميغا 3 النباتية؟ بالإضافة إلى حساسية زيت السمك ، فإن المخاوف بشأن الصيد الجائر العالمي وتلوث مكملات زيت السمك بمستويات عالية من الزئبق كلها أسباب تجعل شخصًا ما يبحث عن مكمل غذائي غني بأوميغا 3 على أساس عشبي.