طريقة و كيفية عمل الايس كريم فى المنزل و البيت ، كيفية عمل ايس كريم في المنزل سجلي في مجتمع البرونزية النتائج 1 إلى 4 من 4 طريقة عمل الايس كريم بالمنزل كتابة: طريقة عمل الآيس كوفي في البيت من خلال موقع فكرة ، ان الايس كوفي هو أحد المشروبات التي أصبحت لها محبيها في العالم العربي وخصوصا في مثل هذه الأوقات الحارة فهو مشروب من القهوة اللذيذ ولكنه يقدم باردا مع قطع من الثلج.
آيس كريم بالكريمة والشوكولاتة عشرون دقيقة ثمانية أشخاص علبة أو ثلاثمائة وسبعة وتسعون غراماً من حليب نستله المكثف المُحلّى. مئتا غرام من الشوكولاتة الداكنة، المذابة. ستمئة ملليلتر من الكريمة الخفق. أربعة ألواح من الشوكلاته المقطّعة. وضع الحليب والكريمة في الخلاطة الكهربائية، وخلط المكوّنات معاً لمدّة خمس دقائق إلى أنْ يصبح الخليط سميك القوام، ثمّ إضافة الشوكولاتة المذابة تدريجياً بعد تبريدها، ثمّ تقطيع الشوكولاتة الألواح. صب الخليط في وعاء سعته ثمانية أكواب، ثمّ تغطية الوعاء، ووضعه في الثلاجة لعدة ساعات ويمكن تركه طوال الليل، إلى أنْ يصبح الخليط جامداً، ثمّ إخراجه من الثلاجة قبل خمس دقائق من أجل أنْ يصبح ليناً قليلاً، ثمّ تقديمها. آيس كريم الكاكاو مئة وستون دقيقة صفار خمس إلى ست بيضات. مئتا غرامٍ من الشكولاته الداكنة. كوبان من كريمة الخفق. كوب من الحليب. ايس كريم الري (بطيخ) - حلويات الحبيشي. ربع كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من شراب الذرة الغامق. ملعقة كبيرة من الكاكاو المنخل. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشّة من الملح. تسخين كلٍ من: الحليب، والكريمة، والكاكاو، والسكر وقطر الذرة وتقليب المكوّنات، وترك الخليط ليبدأ بالغليان، ثمّ رفع الخليط عن النار.
إضافة الشوكولاته وتقليبها إلى أنْ يتمّ إذابتها تماماً. خلط كلٍ من: صفار البيض، والفانيلا ورشّة من الملح، ثمّ إضافة نصف كوب من خليط الشوكولاته وتقليبه بسرعة. إضافة الخليط إلى خليط الشوكولاته وخلط المكوّنات جيّداً. سكب الخليط في وعاء زجاجي، ثمّ تغطيته وتركه إلى أنْ يصبح بارداً تماماً، ثمّ وضعه في الفريزر، ثمّ إخراجه من الفريزر بعد مرور ستين دقيقة، وضرب الخليط بالخفاقة، ثمّ إعادته إلى الفريزر. تكرار العملية مرّتين، ثمّ ترك الخليط في الثلاجة لمدّة اثنتي عشرة ساعة، ثمّ تقديمها. شراب الشوكولاتة بالآيس كريم دقيقتان خمسون غراماً من الشوكولاتة السادة. أربع كرات من الآيس كريم الفانيلا. أربع ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو السادة. طريقة عمل الآيس كريم الجاهز - موضوع. أربع ملاعق صغيرة من السكر. أربعة أكواب من الحليب. إحضار أربعة أكواب، ووضعها في الفريزر لعدة دقائق. وضع كلٍ من: كوبين من الحليب، والسكر، والكاكاو والشوكولاتة في قدر ستانلس ستيل، وتسخينه على درجة حرارة متوسطة مع التقليب إلى أن يذوب الكاكاو، وترك الخليط يغلي. إضافة الكمية المتبقية من الحليب، وتوزيع الشراب في الكؤوس. وضع كرة من الآيس كريم في كل كأس، ثمّ تقدميها مباشرة. آيس كريم بصوص فادج الشوكولاتة الساخن خمس دقائق تكفي لِـ اثني عشر شخصاً اثنا عشر لوحًا من الشوكولاتة الداكنة الناعمة المقطعة.
كما تحتوي الإصدارات الخفيفة على نصف نسبة الدهون في الآيس كريم العادي، بشكل عام، فإن أقل خيار من السعرات الحرارية هو قليل الدسم، مما يعني أنه يحتوي على أقل من ثلاثة غرامات من الدهون لكل مقدار.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
آيس كريم التوت المكونات نصف كوب من مسحوق الكريم شانتيه. كوبٌ من توت العُلّيق. نصف كوب من الحليب السَّائل. كوب من كريمة الخفق، أو القشطة. ثلث كوبٍ من السُكَّر. حبات من توت العلّيق للزينة. صلصة فراولة جاهزة للزينة. أسهل طريقة لعمل آيس كريم شوكولاتة - موضوع. طريقة التحضير اهرسي التوت مع الحليب، والسكر في وعاء الخلاط الكهربائيّ حتّى يُصبح الخليط ناعماً، ثمَّ ضعيه في الفريزر لخمسٍ وعشرينَ دقيقة. أضيفي مسحوق كريمة الشانتيه إلى الخليط، واخفقي لخمسِ دقائق. اخفقي كريمة الخفق حتَّى تتكاثف، ويُصبحَ قوامها غليظاً، ثمَّ أضيفيها إلى خليط التوت. دعي الخليط في الفريزر مدّة ستِّ ساعاتٍ على الأقلّ، مع تحريكه من حينٍ لآخر. قدّمي آيس كريم التوت مع صلصة الفراولة، وزيَّنيه مع توت العلّيق. ملاحظات: يُمكن تحضير هذا الآيس كريم بأيِّ نوعٍ من الفواكه المتوفرة ، أو يُمكن إضافة ثلاثة ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام إلى الخليط للحصولِ على آيس كريمٍ بنكهة الشوكولاتة. يُمكن تحضير الآيس بإضافة خلاصة الفانيلا، أو خلاصة الأنانس، أو أيّ نكهةٍ مُفضلة. آيس كريم الشَّوكولاتة خمس ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام. ربعُ كوبٍ من الحليب. شوكولاتة سوداء، وبيضاء مبروشة للتزيين.
يتكون مسحوق الآيس كريم من الحليب المجفف، سحلب، سكر ، مثبت (سحلب)، مسحوق الفاكهة أو فانيليا و كاكاو. يعد مسحوق آيس كريم من أسهل طرق تحضير الآيس كريم، و يتم تحضيره بخلط المسحوق (بالنكهة المطلوبة) مع كمية محددة من الماء أو الحليب، لتحصل على الآيس كريم المطلوب. لدينا نموذجين من مسحوق الآيس كريم: مسحوق الآيس كريم بالماء (سوربيتو) الثلجي لتحضير هذا المسحوق يستخدم الماء ، السكر أحياناً، عصيرالفاكهة ، هريس الفاكهة ، السحلب. و هذا المسحوق مخصص لأنواع الآيس كريم بالنكهة الحامضة، التي لا يمكن استخدام الحليب فيها. مسحوق الآيس كريم بالحليب (جيلاتو) الهلامي لتحضير هذا المسحوق يستخدم الحليب ، السكر ، السحلب ، و المنكهات المتنوعة ، و هذه المنكهات تشمل الزعفران و الفانيليا و الكاكاو و الموز و غيرها.