قال صندوق النقد الدولي إن الحرب الروسية ـ الأوكرانية، قد تفضي إلى تبديل النظام الاقتصادي والجغرافي – السياسي العالمي من أساسه إذا حدث تحول في تجارة الطاقة، وأُعيدت تهيئة سلاسل الإمداد، وتجزأت شبكات المدفوعات، وأعادت البلدان التفكير في حيازاتها من عملات الاحتياطي. تابع فى تقرير له: أما زيادة حدة التوترات الجغرافية – السياسية فهي تهدد بمزيد من مخاطر التجزؤ الاقتصادي ولا سيما على مستوى التجارة والتكنولوجيا. وبالنسبة لأوروبا.. قال الصندوق إن الخسائر التي تتكبدها أوكرانيا فادحة بالفعل. ومن شأن العقوبات غير المسبوقة على روسيا أن تضعف أنشطة الوساطة المالية والتجارة، مما سيفضي حتمًا إلى ركود عميق. وأضاف أن انخفاض سعر صرف الروبل يزكي التضخم، ويفضي إلى مزيد من تراجع مستويات معيشة السكان. الاقتصادات المعتمدة على الواردات النفطية ستسجل معدلات عجز أعلى. قال إن الطاقة تمثل القناة الرئيسية لانتقال التداعيات في أوروبا حيث تشكل روسيا مصدرًا أساسيًّا لوارداتها من الغاز الطبيعي. سلامة الغذاء: أفضل 7 دورات في جودة وسلامة الغذاء - Free courses and books. وقد يترتب على ذلك أيضًا حدوث انقطاعات أوسع نطاقًا في سلاسل الإمداد. وستسفر هذه الآثار عن ارتفاع التضخم وإبطاء التعافي من الجائحة.
يمكنك إضافة المزيد من الدورات التدريبية هنا. سيتم حفظ القائمة. برجاء اختيار الدورات التدريبية لتقديم طلب اتصال مقدم الخدمة. الدورات التدريبية في مجال سلامة الغذاء في الأردن - Hide تقييم المحتوى! قيِم هذه الصفحة إشترك في العروض الخاصة في الدورات التدريبية لدى Laimoon! كن أول من يعرف أفضل الدورات التدريبية التي يتم اختيارها بعناية في مجال تخصصك.
وتعلّم كيف تحدّد أفضل المورّدين وظروفهم وتقيّمهم بشكل صحيح. الفصل السادس. التخزين يُعَد تخزين المنتجات بشكل صحيح أمرًا بالغ الأهمية لضمان سلامة العملاء وتأمين حلول اقتصادية لشركتك في الوقت نفسه. تجنّب الأخطاء وحسّن التواصل وافهم متطلبات التخزين الخاصة بكل منتج. الفصل السابع. التحضير يُعتبر وقت التحضير بالغ الأهمية لسلامة الغذاء. يقدّم هذا الفصل أهم النصائح لتحضير الغذاء بشكل صحيح بدءًا من القلي والذوبان وصولاً إلى التقطيع. من المهم فهم المخاطر المحتملة وكيفية تجنبها بشكل أفضل. الفصل الثامن. التجديد تعلّم كيف تحمي الأغذية المُحَضّرة قبل التقديم لكي تصل إلى العملاء طازجة وآمنة قدر الإمكان. الفصل التاسع. خدمة تقديم الطعام تأكد من استمرارية إجراءات الرعاية المتخذة أثناء التحضير خلال تقديم وجبة الغذاء وعرضها. احصل على نصائح مهنية حول الاعتناء بطعام البوفيه والمحافظة على المعايير الصحية. أمن وسلامة الغذاء. الفصل العاشر. مرحلة ما بعد خدمة تقديم الطعام فهم كيفية التأكد من المحافظة على معايير سلامة الغذاء حتى بعد تقديم الطعام، مشجعًا الموظفين لديك على التنظيف بشكل سليم بما يسهّل العمل في اليوم التالي. الفصل الحادي عشر.
إزالة النفايات دائمًا ما تكون هناك كمية كبيرة من النفايات بعد خدمة تقديم الطعام. وفكّر بهذه الإرشادات المفيدة للتأكد من إزالة النفايات والتخلّص منها بأكثر طريقة صحية ممكنة لتجنب البكتيريا الضارة. الفصل الثاني عشر. التنظيف والصيانة ستساعدك هذه الخطوات البسيطة في فهم الأولية القصوى التي تلعبها النظافة والصيانة في سلامة الغذاء. ستسمح هذه النصائح لك ولموظفيك بالتأكد من أنكم تقومون بالتنظيف والاعتناء ببيئتكم بشكل سليم. الفصل الثالث عشر. جدول أسبوعي تأكد من أن المعلومات الأساسية يتم نقلها وتسجيلها وأنه يتم الالتزام بإجراءات السلامة بشكل فعّال. سيساعد هذا الفصل في إرشادك حول عمليات التدقيق الحيوية التي يتعيّن عليك تسجيلها. الفصل الرابع عشر. الخاتمة تُعَد سلامة الغذاء أساسية لنجاح أي مؤسسة غذائية؛ ولكننا نعلم أن هذا الأمر يشكّل تحديًا كبيرًا. نظام إدارة سلامة الغذاء (ISO 22000) - دورة تدريبية بشهادة معتمدة - دورات سلامة الغذاء. لذلك، نحن حريصون على أن نكون أداة ملائمة لمساعدتك ومساعدة موظفيك خلال هذا التحدي. الدورات ذات الصلة
الأفراد المهتمون بإجراء مراجعة الطرف الأول First party audit، مراجعة الطرف الثانيSecond party audit ومراجعة الطرف الثالث Third party audit. أي شخص لديه الرغبة في الحصول على مزيد من الفهم حول مواصفة الأيزو 22000 والمهارات اللازمة لتدقيق نظم إدارة سلامة الغذاء الأيزو 22000. كل الراغبين في الحصول على فرص عمل لدي الجهات المانحة لشهادة الأيزو Certification Body. جميع أنواع المنظمات والأفراد العاملين ضمن السلسلة الغذائية والعاملين في الجهات الصحية والرقابية والعاملون في قطاع المأكولات والمشروبات بالمطاعم والفنادق والمستشفيات وشركات الطيران والخدمات الغذائية والعاملون في المختبرات الغذائية والعاملون في قطاع التجارة والصناعة والبلديات والجمارك.
مركز بناء الدولي للتدريب - BenaaITC العنوان: 25 شارع جامعة الدول العربية - الإسكندرية ص ب: 21625 البريد الإلكتروني: الهاتف: 002035630969 جوال / واتساب: 00201556636677 - 00201552417309