الكركم هو أحد البهارات المشهور الذي يُستخدم الكثير من السيدات في العديد من المطابخ الآسيوية، وعند إضافته إلى الحليب فإنه يتحول من توابل لذيذة إلى مشروب غني يُعرف بالـ " المشروب الذهبي" شاع استخدام الكركم كمشروب مع الحليب بين العديد من النساء حيث يُعد من المشروبات الصحية، حيث بينت إحدى الدراسات التي تابعت النساء لثلاث دورات حيضية على التوالى، أن تناولهن لمُكملات الكركمين ساعدت في التخفيف من أعراض المُتلازمة السابقة للحيض، لذلك سوف نتعرف على فوائد الكركم مع الحليب للنساء تابعينا. فوائد الكركم مع الحليب لصحة البشرة يحتوي مشروب الكركم مع الحليب على مجموعة من مُضادات الأكسدة التي تقي البشرة من الشيخوخة المُبكرة وتُسحسن مظهرها حتى تبقى مُشرقة وشابة، خاصة، وإذا كانت تُعاني من مشاكل جلدية مثل الثعلبة أو الصدفية وحب الشباب، ويُمكن استخدام المزيج بطريقتين أولاً من خلال تحضير مشروب لذيذ وثانياً من خلال استخدامه كقناع للبشرة. يُمنكك الإطلاع أيضاً على: فوائد الكركم ووصفات استخدامه للبشرة فوائد الكركم مع الحليب للقلب والأوعية الدموية يُعتبر الكركم من العلاجات الفعالة للغاية للحد من إطلاق السيتوكينات وهي مادة ترتبط بالعمليات الالتهابية وأمراض القلب والأوعية الدموية في جسم الإنسان، لذلك يُنصح باستهلاك مشروب الكركم مع الحليب بشكل يومي قبل النوم، لأن هذا المشروب يُساعد على تقليل خطر الإصابة بأنواع مُختلفة من مشاكل القلب والأوعية الدموية.
7. يصبح عقلك أكثر صحة وأكثر يقظة سيزيد من مستوى BDNF، وهي مادة تزيد من عدد الاتصالات العصبية التي يتم إجراؤها في الدماغ، وتقلل من خطر الإصابة بحالات تنكسية مثل مرض الزهايمر. 8. تقوية الجهاز المناعي الكركمين الموجود في الكركم هو عامل قوي ينشط المواد الكيميائية الدفاعية مثل الخلايا التائية والخلايا البائية والخلايا القاتلة الطبيعية وما إلى ذلك، ما قد يعزز قدرة جهاز المناعة على مكافحة الأجسام الغريبة. 9. عظام أكثر صحة يمنع الكركم فقدان العظام في جسمك بحوالي 50٪، بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحليب الغني بالكالسيوم، وفيتامين د، ما يجعل عظامك تبدو أكثر صحة وأقوي. ولتحضيره، اتبع هذه الخطوات: المقادير: - 1/2 كوب حليب غير مُحلى. - ملعقة صغيرة كركم - قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور، أو 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل - 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. - رشة فلفل أسود مطحون. فوائد الكركم مع الحليب للنساء: ( المشروب الذهبي). - ملعقة صغيرة من العسل أو شراب القيقب. طريقة التحضير: - اخلطي جميع المكونات في إناء صغير واتركيها حتى الغليان. - خففي الحرارة واتركي هذا المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى تفوح رائحتها ونكهتها. - ثم قومي بتصفية المشروب من خلال مصفاة ناعمة في أكواب، وضعي عليها رشة من القرفة.
خذ هذا المشروب الصحي بانتظام. فوائد الكركم مع الحليب للوجه. منشط للكبد أظهرت الفحوصات المخبرية والدراسات السريرية أن الكركمين في الكركم لديه القدرة على منع وعكس تليف الكبد والكبد الدهني حيث أنه مركز كيميائي للجسم فإنه يعالج باستمرار المواد الكيميائية التي تدخل الجسم، ويشمل ذلك الملوثات البيئية والمواد الكيميائية المضافة إلى الأطعمة المصنعة والأدوية المستخدمة لعلاج الأمراض الأخرى استخدام هذه المواد السامة لإزالة السموم من أنسجة الكبد وزيادة إنتاج الصفراء وكذلك تساعد في إزالة انسداد الصفراء. كما أن شرب الكركم مع الحليب على الريق يريحك من السعال والبرد وعالج مشاكل الجهاز الهضمي وعلاج جيد للصداع ويقلل من التهابات المفاصل ويحسن الصحة الإنجابية للمرأة ولديه خصائص مضادة للسرطان. عمل على تنقية الدم يساعد الكركم على التخلص من الشوائب في الدم عن طريق تحسين وظيفة الكبد ووظيفة الكبد هي التعرف على هذه السموم وإيجاد طريقة للتخلص منها كما أن تأثير الكركم المدر للبول يساعد على إفراز هذه السموم عن طريق البول.
فوائد مكونات المشروب الذهبي كما تساعد المكونات الاضافية في وصفة المشروب الذهبي، من زيادة فعاليته في انقاص الوزن، مثل: القرفة: حيث اثبتت الدراسات فعالية القرفة وفوائدها في التخفيف من الآثار السليبة لتناول الأطعمة الغنية بالدهون، كما تعمل خصائصها المضادة للميكروبات والالتهابات في تعزيز صحة الجسم، وتحسين عملية الهضم، وبالتالي دعم خطة انقاص الوزن. الزنجبيل: يمكن ان يلعب الزنجبيل دور في عملية انقاص الوزن، نظرا لخصائصه المضادة للاكسدة، والتي تعمل على مكافحة الجذور الحرة، وبالتالي الوقاية من خطر الاصابة بالعديد من الامراض مثل امراض القلب والاوعية الدموية، والآثار الجانبية الاخرى المرتبطة بزيادة الوزن. فوائد الكركم مع الحليب قبل النوم. القرنفل: يعمل القرنقل على تحفيز عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي قد يساعد تضمينه في نظامك الغذائي على دعم جهود انقاص الوزن. الفلفل الاسود: فلقد اشارت بعض الدراسات إلى ان مكون البيبيرين اللاذع في الفلفل الاسود، يعمل على محاربة الدهون عن طريق منع تكوين خلايا دهنية جديدة. لمزيد من المعلومات اقرأ: افضل طريقة لاستخدام الكركم فوائد الحليب الذهبي وعلى الرغم من تعدد وصفات اعداد مشروب الحليب الذهبي، ولكن يعتبر الكركم هو المكون الأساسي لهذا المشروب الخارق.