التغيرات الفيزيائية هناك طريقة أخرى للتفكير في هذا الأمر وهي أن التغييرات الفيزيائية لن تجعل المادة مختلفة اختلافًا جوهريًا ، في حين أن التغييرات الكيميائية ستجعل المادة جديدة كيميائيًا فعلى سبيل المثال ، يتضمن خلط عصير الفاكهة تغيرين فيزيائية حيث أن تغيير شكل كل فاكهة وخلط العديد من قطع الفاكهة المختلفة نظرًا لأن جميع المواد الكيميائية في تركيبة العصير لم تتغير أثناء عملية الخلط (على سبيل المثال ، تظل المياه والفيتامينات في الفاكهة دون تغيير) ، فإننا نعلم أنه لا توجد تغييرات كيميائية متضمنة. التغيرات الفيزيائية يتضمن العصير المخلوط تغييرات فيزيائية ، لكن لا تغيرات كيميائية حيث يعد التقطيع و السحق والطحن والخلط أنواعًا أخرى من التغييرات الفيزيائية لأنها تغير شكل المادة وليس تكوينها فعلى سبيل المثال ، ينتج عن خلط الملح والفلفل مواد جديدة دون تغيير التركيب الكيميائي لأي من المكونات حيث أن تغيير الطور هو التغيير الذي يحدث عند إذابة مادة ما ، أو تصلبها ، أو تلغيها ، أو تكثيفها ، أو تساميها ، أو ترسبها حيث إنها أيضًا تغييرات فيزيائية لأنها لا تغير خصائص المادة. ويعتبر الماء المغلي هو مثال على التغير الفيزيائي وليس التغيير الكيميائي ، لأن بخار الماء لا يزال له نفس التركيب الجزيئي مثل الماء السائل (H 2 O) فإذا كانت الفقاعات ناتجة عن تحلل الجزيئات إلى غازات (مثل H 2 O → H 2 و O 2) ، فإن الغليان سيكون تغيرًا كيميائيًا.
التغيرات الكيميائية تسمى التغيرات الكيميائية أيضًا بالتفاعلات الكيميائية حيث تسمى "مكونات" التفاعل المواد المتفاعلة ، والنتيجة النهائية تسمى المنتج و يشار إلى التغيير من المادة المتفاعلة إلى المنتج بالسهام: المتفاعل → المنتج وعادة ما يكون تكوين الفقاعات نتيجة لتغير كيميائي (باستثناء حالة الغليان ، وهي تغير فيزيائي) حيث يمكن أن تؤدي التغييرات الكيميائية أيضًا إلى تكوين رواسب ، مثل المواد العكرة عند مزجها بمواد ذائبة. حيث يمثل التعفن والحرق والطهي والصدأ كلها أنواع أخرى من التغيرات الكيميائية لأن المواد التي تنتجها هي مركبات كيميائية جديدة تمامًا فعلى سبيل المثال ، سيتحول حرق الأخشاب إلى رماد وثاني أكسيد الكربون وماء و عند تعرضه للماء ، يتحول الحديد إلى خليط من عدة أكاسيد وهيدروكسيدات الحديد المائية تخمر الخميرة ينتج الكحول من السكر. تشير التغييرات غير المتوقعة في اللون أو إطلاق الرائحة أيضًا إلى تغيرات كيميائية فعلى سبيل المثال ، لون عنصر الكروم يعتمد على حالة الأكسدة ما لم يحدث تفاعل أكسدة أو اختزال ، فلن يغير مركب كروم واحد اللون حيث أن تغير الحرارة الناتجة عن غليان البيض من تفاعل وشكل البروتين في بياض البيض ، وبالتالي تغير تركيبته الجزيئية وتغيير بياض البيض من شفاف إلى معتم.
لا تتغير تركيبة الطعام ولا يحدث أي نوع من التفاعلات الكيميائية بتقطعيه وبالتالي لا يمكن اعتباره تغيراً كيميائياً. هضم الطعام تغير فيزيائي أم كيميائي هضم الطعام هو حالة تغير كيميائي، حيث تحدث عملية هضم الطعام في المعدة والأمعاء نتيجة تفاعل أحماض المعدة مع الطعام وهو وتفاعل كيميائي. قبل عملية هضم الطعام يحدث مضغ الطعام باستخدام الأسنان وهو عملية تغير فيزيائي حيث يتغير شكل المادة وحجمها قبل تغير خواصها الكيميائية بنزولها إلى المعدة وتفاعلها مع أحماض المعدة الهاضمة. الصدأ تغير كيميائي ينتج عن تعرض الحديد للأكسجين الموجود بالهواء - علمني. فساد الطعام تغير فيزيائي أم كيميائي فساد الطعام هو حالة تغير كيميائي، حيث يتغير التركيب الكيميائي للطعام بفساده ويكون التعفن نتيجة فطريات أو جراثيم تغير من الخواص الكيميائية للطعام وتجعله غير قابل للأكل. طهي الطعام تغير فيزيائي أم كيميائي طهي الطعام هو حالة تغير كيميائي، حيث يكون التغيير في الخواص الكيميائية للطعام وليس فقط في شكله أو حجمه. بينما يعتبر تقطيع الطعام قبل الطهي من حالات التغير الفيزيائي حيث يظل محتفظاً في هذه الحالة بتركيبته الكيميائية. طحن الحبوب تغير فيزيائي أم كيميائي طحن الحبوب هو حالة تغير فيزيائي، حيث أنه يؤثر على شكل المادة ويحول الحبوب إلى مادة مختلفة الشكل ولكن تظل محتفظة بنفس التركيبة دون أي تغيير في خواصها الكيميائية.
تشكيل البلاستيك: البلاستيك من المواد التي تتعرض للتغيرات الفيزيائية والكيميائية ولكن: إعادة تشكيل البلاستيك هي تغير فيزيائي وتعرف باسم عملية التغليف. بالرغم من تغير شكل ولون البلاستيك خلال عملية التغليف إلا أن خواصه تظل كما هي دون أن يطرأ عليها أي تغير. ذوبان السكر أو الملح بالماء: تكون المحلول يمكن فصله مرة أخرى من خلال عملية التبخير أو التكثيف. طرق وسحب وثني العناصر: مثل: الحديد. انصهار المواد م ثل: الشمع. الثلج. تكسير الزجاج. تبخر الكحول. إذابة الشكولاتة. تقطيع الخضروات والفواكه. إضافة صبغة الطعام إلى السوائل. طحن السكر أو تمزيق الورق. تقطيع الخشب. من أمثلة التغير الفيزيائي المخلوط هناك الكثير من أمثلة التغير الفيزيائي ولكن عند البحث عن أمثلة عن التغير الفيزيائي المخلوط قد يحتاج الأمر إلى التفكير وذلك لوجود بعض المخاليط التي تنتج عنها مواد جديدة ولا يمكن عودتها إلى صورتها الأولية وهذا يكون ناتج عن تعرضها للتغير الكيميائي وليس التغير الفيزيائي، ولكن خلال الفقرة نتعرف سويًا على أمثلة متنوعة من التغير الفيزيائي المخلوط. أكمل ما يلي: من أمثلة التغير الفيزيائي المخلوط …………. الإجابة: من أمثلة التغير الفيزيائي المخلوط: السلطة المكسرات.
الصدأ تغير كيميائي ينتج عن تعرض الحديد للاكسجين الموجود بالهواء، تعد مادة العلوم العامة من ابرز المواد التعليمية والتي تدرس العديد من المواضيع المختلفة ذات الاهمية الكبيرة في مادة العلوم، كما ان التغيرات الكيميائية والفيزيائية التي تتعرض لها العديد من المواد، حيثت ان المادة تعني كل ما له كتلة او حجم ويشغل حيزا من الفراغ التي تكون فيه، كما ان كل مادة في الطبيعة قد يمر بالعديد من الظروف التي تؤدي الى حصول العديد من التغيرات المختلفة بسبب العديد من العوامل التي تمر بها كل مادة تتواجد على سطح الارض. الصدأ تغير كيميائي ينتج عن تعرض الحديد للاكسجين الموجود بالهواء التغير الكيميائي هو التغير الذي يطرأ لعى العديد من المواد فيسبب تغير في الخصائص التي كانت تحوي عليها وتؤدي الى ظهور خصائص جديدة لها، مثل اللون، الرائحة، الدخان، الضوء، وغيرها من العمليات المختلفة التي تصاحب التغيرات الكيميائية التي تتعرض لها المواد، واجابة سؤال الصدأ تغير كيميائي ينتج عن تعرض الحديد للاكسجين الموجود بالهواء هي: عبارة صحيحة
أمثلة على التغيرات الفيزيائية للمواد: يمكن إحداث التغير الفيزيائي على أي مادة من خلال طرق بسيطة ومن أمثلة التغير الفيزيائي: قطع المواد الصلبة يعد تغيرًا فيزيائيًا، ومن أمثلة تلك المواد: الحديد _ الخشب. تغير درجة حرارة المادة: تحول الماء إلى جليد عندما تكون درجة الحرارة منخفضة أو العكس. قطع وطي الورق هو عبارة عن تغير فيزيائي حيث ينتج عنه تغير حجم الورق وشكله فقط ولم يطرأ أي تغير على خصائص الورق. تعرض المواد للتغير الفيزيائي لا يؤثر على كتلتها حيث تظل الكتلة كما هي: لم يطرأ أي تغير على كتلة الخشب أو الحديد أو الورق عند تعرضه للتغير الفيزيائي. حيث لم يتغير الوزن وبالتالي فإن الكتلة كما هي لم تتغير. من أمثلة التغير الفيزيائي للماده يعتبر هذا السؤال من أكثر الأسئلة التي تمنح الطالب الفرصة لاختيار الإجابة التي يرغب فيها حيث أن هناك الكثير من الأمثلة التي يمكن اختيارها للتعبير عن التغيرات الفيزيائية. أكمل ما يلي: من أمثلة التغير الفيزيائي للمادة ………….. تغير حالة الماء: يعتبر الماء من أشهر الأمثلة على التغيرات الفيزيائية حيث يظهر ذلك في الحالات الثلاثة للماء: فالماء يظل كما هو ويحتفظ بالخواص الكيميائية له في الحالة الصلبة والحالة السائلة والحالة الغازية.