وتدهن بالسمن وترش بالطحين. يوضع السميد والسكر والبيكنج باودر والبيكربونات والملح والبيض والفانيليا ولبن الزبادي والزيت في وعاء الخلاط ويشغل لبضع دقائق حتى يتجانس الخليط. تسكب ثلثا كمية الخليط في القالب، يسوى السطح ثم تدخل البسبوسة إلى الفرن على الرف الشبكي الأوسط لعشر دقائق إلى أن تصبح الجوانب ذهبية اللون، تخرج الصينية من الفرن. يوضع الحليب والنشا والدقيق والسكر والمستكة في قدر صغير ، يقلب الخليط بلطف باستخدام مضرب شبك يدوي حتى يذوب النشا، ثم يوضع القدر على نار متوسطة الحرارة ويقلب باستمرار وبهدوء باستخدام ملعقة خشب حتى يصبح الخليط سميكًا. يرفع الخليط عن النار ثم تضاف قشطة القيمرويقلب بهدوء حتى يصبح الخليط متجانسًا. يوزع خليط القشطة على البسبوسة بشكلٍ متساوٍ. توزع بقية خليط البسبوسة فوق القشطة. تعاد البسبوسة إلى الفرن وتخبز لـ 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. تخرج من الفرن ثم يوزع فوقها حوالي كوب من الشيرة مباشرة. تترك تبرد ثم تزين بالفستق الحلبي وتقدم. طريقة عمل القطر للبسبوسة (الشيرة،الشربات) وقت التحضير 10دقائق. عدد الحصص تكفي لشخصين. طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند - صحة وهنا. كوبان من السكر. كوب من الماء. عصرة من الليمون. ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
تاريخ أغسطس 25, 2020 سوف نقدم طريقة عمل بسبوسة بالسميد رائعة بالسميد، سواء بجوز الهند أو القشطة، حيث تعد البسبوسة من أخف وأجمل الحلويات التي يمكننا تقديمها، سواء بعد الوجبات، أو من الممكن تقديمها في المناسبات كنوع من أنواع الحلويات الشرقية. طريقة عمل بسبوسة بالسميد وجوز الهند المكونات 3 أكواب سميد ناعم. 1 كوب لبن رائب. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. 1 كوب من جوز الهند. 1 كوب من الزبدة المذابة. 1 كوب من السكر. شربات بارد. طريقةالتحضير يتم خلط السميد مع البكينج بودر لمدة دقيقتين في وعاء، ثم نضيف عليهم الزبدة المذابة، ويتم تقليب الخليط جيدًا. نضع السكر والفانيليا، على الخليط، ثم نقوم بالتقليب مرة أخرى. نضيف إليهم اللبن، وجوز الهند، ويتم التقليب وخلطهم جيدًا. ثم بعد ذلك نصب الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الطحين. نقوم بوضع الصينية في الفرن، مع تهدئة درجة الحرارة، ونتركها حتى تتحول للون الذهبي. طريقة عمل البسبوسة بالسميد لطبق حلوى شهي ولذيذ | احكي. نخرجها من الفرن، ونضع عليها الشربات البارد. البسبوسة بالسميد والقشطة 2 كوب من السميد الناعم. 1 كوب من القشطة الطازجة. 1 كوب من اللبن الزبادي. القليل من الملح. القليل من البيكينج صودا.
رشه ملح ملعقة صغيرة من البيكنج باودر شربات بارد طريقة تحضير البسبوسة بالسميد والقشطة: نقوم بإحضار وعاء ونضع به السكر والسميد وجوز الهند والبيكنج باودر والكرباناتو والملح ونقوم بخلطهم جيدا. ثم نقوم بإضافة السمنة ونقوم بالتقليب الجيد، ثم نقوم بإضافة الزبادي والقشطة، ونستمر في التقليب. ثم نحضر صينية مناسبة ونقوم بدهنها طحينة ثم نقوم بوضع خليط البسبوسة بها. طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند - الامنيات برس. ثم نقوم بوضع صينية البسبوسة بها على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة ثم نقوم بإخراج صينية البسبوسة ونضع عليها الشربات البارد وهي ساخنة، ثم نقوم بتزيينها باللوز. يحضر وعاء ويوضع به السميد والبيكينج بودر والسكر الخشن، ويوضع في إناء أخر اللبن ويُغلي وبعد الغليان يرفع من علي النار ويضاف عليه الذبده أو السمنة لتذاب في اللبن المغلي. يضاف اللبن بالسمنة إلى الإناء الأخر ويقلب تقليب خفيف بمعنى تحريك للمكونات فقط، ولا يجوز تقليبها جيدا حتي لا تنشف فيما بعد. وتوضع في صينية مناسبة مدهونة بمادة دهنية ثم نقوم بوضعها في الفرن على درجة حرارة 180 وعندما تحمر الأطراف نقوم بوضعها تحت الشواية، ثم نقوم بوضع الشربات البارد عليها. طريقة عمل البسبوسة السادة: المكونات: 3 أكواب من دقيق السميد الخشن 1 كوب من الزبادي 1 كوب من السكر كوب من الزبدة المذابة نصف كوب من اللوز المجروش نقوم بإحضار وعاء ونقوم بوضع جميع المكونات معا ونقوم بخلطهم باطراف الاصابع ثم نتركه لمدة ربع ساعة نقوم بتسخين الفرن على درجة 180 ونقوم بإحضار صينية مناسبة ونقوم بدهنها بالزبدة ثم نقوم بوضع خليط البسبوسة وتوزيعه جيدا في الصينية وتقسيم البسبوسة الى مربعات ثم نقوم بوضع اللوز على وجه الصينية وتوزيعه جيدا.
يضاف السميد والدقيق والبيكنغ باودر وجوز الهند ويخلط حتى يصبح الخليط متجانسًا. يقسم المزيج إلى قسمين متساويين. يسكب القسم الأول من المزيج في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين. ترش القرفة على الوجه ثمّ يسكب القسم الثاني من المزيج. تدخل الصينية إلى فرن محمّى مسبقًا على حرارة متوسّطة لـ 35 دقيقة تقريبًا. تخرج الصينية من الفرن وتشرّب مباشرةً بالقطر البارد. تقطع الصينية بحسب الرغبة ويزين سطحهها بجوز الهند. بسبوسة جوز الهند بدون بيض وقت التحضير 40 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ربع كوب من الزبدة. كوب و نصف من السميد. ربع كوب من جوزالهند المبشور. كوب و نصف من اللبن. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. طحين لدهن القالب. قطر جوز هند للزينة. يوضع السميد و السكر و جوز الهند ومسحوق الخبز في وعاء ويخلط جيدًا. تضاف الزبدة وتخلط ثم يضاف اللبن ويخلط حتى يتجانس المزيج. تدهن قوالب الخبز بالطحينة ثم يسكب الخليط في القالب ويسوى السطح ويدخل إلى الفرن الفرن لمدة 30 دقيقة، أو حتى تنضج الهريسة وتتحمر. بسبوسة جوز الهند والسميد والشوكولا وقت التحضير 90 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص.
كوب ونصف من السميد. نصف كوب من حوز الهند. ملعقة قهوة. ملعقتان من الكاكاو. كوب من القشطة. ثلاث بيضات. كوب من الزيت. ملعقة من البيكنغ باودر. كوب من الشوكولا المبشورة. كوب من الحليب المحلى. نصف كوب من السكر. يوضع السميد والبيض و الزيت والسكر وجوز الهند والقشطة والكاكاو والقهوة والبيكنج باودر ويخلط جيدًا. تجهز صينية مدهونة بالسمن ويسكب فيها الخليط ويسوى السطح. تدخل الصينية الفرن وتترك حتى تنضج لمدة 30 دقيقة. تخرج الصينية من الفرن ويسكب الحليب عليها ثم ترش الشوكولاته المبشورة عليها ويرش جوز الهند وتقدم. البسبوسة بجوز الهند والفواكه المجففة وقت التحضير 45 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. كوب من لبن الزبادي. كوب من عصير البرتقال. كوب من السميد. كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ملعقتان كبيرتان من بشر البرتقال. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الفواكه المجففة. ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر. قطر حسب الرغبة. يخلط الدقيق مع السميد وجوز الهند والملح والبيكنغ باودر في وعاء. يترك الخليط جانبًا. تخلط الفواكه المجففة مع ملعقتين كبيرتين من الدقيق في وعاء آخر ويترك الخليط جانبًا. يوضع البيض مع السكر والفانيليا وبرش البرتقال في الخلاط الكهربائي ويخفق.